直播之悠闲山村生活-第374部分
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“爷爷,咱们是越来越跟不上时代喽。”夏杰也发出了感慨。
“哈哈,两位一直走在时代的前边,怎么能够说跟不上时代呢?”马达康笑着回应道。
“这个题材不错,‘动物萌宠’,能够排到第三关注度。要是还原动物的话,我觉得我没什么问题。”
夏长江在文件上看到后,对着马达康说道。
“对哦,我也发现了。每当我直播涉及到牛牛和海东青这些动物时,直播间的弹幕会变得格外地多。”夏杰想到自己直播时候的场景,对着两人说道。
“如果是这样的话,那事情就好办多了。老爷子,您只管放心。到时候我会找一些萌宠类的博主与您沟通,将他们饲养的萌宠图片发给您,方便您细化还原。”
马达康笑着对着两人说道。
“的确,现在的年轻人因为工作压力,以及其他方面的事,都变得过于焦虑了,多看一些萌宠的视频能够让大家忘记焦虑,多点欢笑。”
听了马达康的话,夏杰微笑道:“那还需要照片啊。我这儿就有现成的萌宠。爷爷,到时候您来我家就得了,那些家伙保证年轻的观众们也能够喜欢。”
要是别人说这句话,马达康一定会嗤之以鼻。
珍稀动物哪能这么轻易就见到啊,而且还说养在家里。
不过,要是夏杰说这句话,就十分正常了。
毕竟,他的确养了大熊猫、白蟒蛇、海东青等等十分罕见的动物。就算是有人要求夏杰将野生动物放生野外,夏杰大可以回复一句:“我本来就住在山里,还不算野外吗?”
“嗯嗯,我也认为这是一个不错的题材。可咱们也不能一直做动物吧?不行,还得再想一个。”夏长江对着两人说道。
夏杰有些震惊,没想到爷爷自从接触了短视频以来,就从之前的不在意,变成现在如此在乎自己直播内容。
这态度,简直是一百八十度大转弯啊。
不过,即使是这样,夏杰还是明白,爷爷这么做并不是为了钱,而是为了让年轻人喜欢上咱们华夏的传统文化。
对于这一点,夏长江倒是一直没有变。
“老爷子,您说的太对了。您有这样的觉悟,实在是咱们华夏的荣光啊。”马达康抓住机会,还是不忘记狠狠拍上一下。
“我看了其他的,什么‘情感类’、‘美食类’、‘变装美女类’……这些玩意儿,我好像都做不了啊。”
夏长江看着文件上的名字,虽然说都能够理解,但是通过木工作品,确实无法还原这些东西。
“爷爷,您别着急。咱们这不是还在和马哥一起想办法么。”夏杰见到夏长江有些激动,给夏长江续上一杯茶:“先喝口茶,慢慢聊。这件事情,也不是一时半会儿就能够决定的。”
夏长江将夏杰倒好的茶水喝了一口,情绪也渐渐缓了过来。
“您心系观众,是一件好事情。但是您同时也上了年纪了,要是因为这件事情着急上火,作为孙子,我会很难过的。”夏杰对着夏长江说道。
夏杰并不是在夸大其词,他是真的这么觉得的:爷爷既然做这些不是为了钱,还如此激动的话,那确实有些犯不上。
而且,夏长江还上了年纪,要是真的因为这件事,让他不舒坦地话,夏杰也一定会十分难受。
“好好,我不激动。”夏长江被夏杰一说,也发现了自己情绪有些失控。
几个人接着讨论,可一直没有什么成效。
时间一分一秒地过去了,夏杰见到讨论或许还没有这么快结束,于是主动站起身子,对夏长江和马达康说道。
“我去准备些茶点。毕竟喝茶刮油,肚子里没货可不行。”
“哈哈,年纪不大,生活方式却越来越像古代的王公贵族了,喝茶现在还不忘准备茶点。”夏长江开了个玩笑。
说者无心,听者有意。夏长江的玩笑,夏杰并不会往心里去。
但是一旁的马达康,却想起了一件事。
“老爷子,我忽然想到一件事情。因为太过仓促,我就没有在文件里说明这件事。”马达康对着夏长江正色道。
“你尽管说。”夏长江回应马达康。
“是这样子,在我前来卧牛村之前,央视有一个栏目组找到了我,说想要让我和咱们平台的创作者沟通一下,看一看能不能宣传他们节目。”
马达康对着夏长江说道。
刚准备好茶点,端到院子里的夏杰,也听到了马达康的话,询问道:“马哥,是央视的什么节目啊?”
“是央视的《华夏宝藏》,将华夏几家国家级重点博物馆联合起来,在文博领域进行深入挖掘。”
“每个博物馆只选出一件宝藏入驻特展,每集一家博物馆,每个博物馆推荐3件镇馆之宝,交予民众甄选。”
“每件宝藏都拥有自己的明星‘国宝守护人’,他们讲述“大国重器”们的前世今生,解读中华文化的基因密码。”马达康简单的介绍了一下找到他的节目。
“这个节目我虽然没有看过,但是一听就知道反响肯定不错。有着明星在节目之中为观众们介绍,与当下年轻人的口味十分吻合啊。”
夏杰听完之后,对着马达康说道:“马哥,这样的节目找到你,是一件好事情啊。”
“正是如此。因为展出的都是文物,是可以还原的。我想到时候老爷子可以配合节目的播出,做一个‘还原华夏宝藏’的节目。这样子,既可以与年轻人喜好的明星挂钩,又可以宣传传统文化,何乐而不为呢。”
“最重要的是,节目组会大力支持创作者,经费啥的,根本不用愁。”马达康一说完经费的事情,立刻想起自己面对的,是夏杰和夏长江。
夏长江的吸金能力虽然不弱,但是跟夏杰一比,又差了不少,随随便便一件工艺品,就能够卖出高价来。
要是夏杰想要帮助自己的爷爷,至少在经费方面,举手之劳。
“我赞成!要是能够和这样的节目合作,我十分地愿意。”夏长江深深吸了一口旱烟,整个人都舒缓了下来。
“这样的节目,的确符合我的口味。虽然我不认得什么明星,但是我对于咱们国家几个博物馆的镇馆之宝,还是很有兴趣的。”
见到夏长江答应下来,夏杰自然也不会阻止。而且《华夏宝藏》这个节目,也确实和两爷孙现在做的事情调性相符,都是为了宣传华夏的传统文化。
“这个怪我,之前忘记和两位讲了。要是决定好了的话,我回头就和节目组联系,到时候就多多麻烦老爷子了。”马达康对着夏杰和夏长江说道。
“不麻烦不麻烦,这样的话,我接下来的视频内容,就更加地丰富了。”夏长江微笑着说道,之前的焦急之色也是一扫而空。
“嗯嗯,我没什么意见。不过现在天色已晚,马哥你干脆留下来,咱们三个今晚喝点。”夏杰对着马达康说道。
夏杰的邀请,对于马达康而言自然是求之不得,连忙答应了下来。
536、木炭和竹炭
酒足饭饱之后,马达康也和夏杰、夏长江道别,而后离开了卧牛村。
确定了下一步地方向之后,夏长江也开始学着用手机查阅资料。
见到爷爷的创造热情再次高涨,夏杰笑了笑,满意地离开了。
自己既然在这里也帮不到夏长江,不如回去做自己的事好了。
回到院子里,夏杰如同往常一样,开始给观众们直播。
“大家晚上好啊,上次咱们的腊肉和咸肉已经腌制的差不多了,现在给大家看一看腌制到现在的样子。”夏杰对着直播间的观众们说道。
无人机跟着盘旋接近腊肉,用镜头清晰的拍摄着晶莹剔透的腊肉,看样子就挺让人眼馋。
“小杰哥哥,这腊肉看起来好精致啊,是不是现在已经可以食用了?”
“现在吃的话,跟咸肉没有区别了,咸肉倒是已经做好了的。”
“依我看来,现在应该可以进行熏制了。虽然我没有亲手做过腊肉,但是我还是吃过腊肉,那一股烟熏的独特风味,才是腊肉真正迷人的地方。”
夏杰还没开口,观众们就已经猜到了今天要做的事。
“大家看来对腊肉都非常熟悉了,是的,咱们今天正是要把腊肉进行熏制,从而赋予腊肉独特的烟熏风味。”
夏杰微微一笑,对着镜头前的观众们说道。
“既然大家知道咱们要使用熏制的手法,那么我们应该准备那些材料呢?”
夏杰提出了问题,而观众们也开始积极地回答。
“既然是烟熏,那么木炭肯定是少不了的,毕竟木炭生出来的火,才是最朴实的烟熏味道。”
“这和火似乎没有多大的关系吧?我怎么认为,烟熏只要使用木头,就可以达到赋予腊肉风味的效果了。”
“就算是用再好的木头,要是不用木炭生火的话,不就没有意义了么?”
“兄弟,你有些本末倒置了。只要能生火,能够点燃木头就可以了,无论是使用什么东西生火都可以,为何你总是纠结在木炭上边呢?”
几位比较了解制作腊肉的观众们正在激烈的讨论着,但是并没有任何的戾气。
在夏杰的直播间,讨论是被认可的,只要不是带着怨气和怒气,仅仅是心平气和的讨论,夏杰是非常欢迎的。
只有多多讨论交流,才能够加深对于直播内容的理解和感受。
“嗯,大家说的都很有道理,但是就好像是左手和右手的关系一样,不能因为你是右撇子,就说左手一点儿用没有,反之亦然。”
“在烟熏这件事上,木炭就是木头最好的搭档。两者搭配所生成的烟雾,会凝聚成为腊肉最完美的风味。”
夏杰对着屏幕前的观众们说道。
随着夏杰的开口,关于木炭和木头谁在熏制之中更加重要的话题,便落下了帷幕。
夏杰找来之前做根雕剩下来的边角料,对着大家介绍道:“我今天正好是手头上有些边角料,大家平时用常见的木头来烧就好了,没有必要像我这样。”
然而,在大家的眼里,这种行为直接成为了夏杰视钱财如粪土的表现。
“我去,杰哥,用珍贵的木料来烟熏腊肉,这也太奢侈了。”
“没听见手艺杰刚刚说的话么?这些木料只是正好出现在手头上,并不是故意使用如此昂贵的木料。”
“哈哈,主播要是不需要这些昂贵木料的话,可以低价卖给我。我可以包邮的。”
“包邮还轮不到你的,我比上边那个多出一块钱收!夏老师,给个机会吧。”
“你们别争了。以杰哥的性格,这些木料既然已经决定用来烧了,肯定是不会再用作其他的用途的。”
夏杰点了点头,肯定了观众的想法:“确实,珍贵的木料,要是能够烧出更有香气的烟,其实也不算损失价值。”
“咱们有些事情,不要总是以钱来衡量。要学会享受生活,享受拥有的一切。”
而后夏杰似乎忽然想起了什么:“你们不会以为,我是要用这些木料来制作木炭的吧?”
夏杰的话,让观众们也愣住了。
“啊,我真的以为这些是拿来制作木炭的,所以我才说有些浪费。而且烧出来的火焰也不算很大,很难完成烟熏的效果。”
“我就说大师杰不会犯这么愚蠢的错误的,这显然是我们误解他的意图了。”
“看来,杰哥并没有因为变得富有,而成为一个浪费资源的人啊。”
观众们听到夏杰的反问,一下子以为夏杰并不打算用珍贵的木材边角料进行烟熏了,一个个又重新放心下来。
昂贵的木材的珍贵之处就在于:生长周期极长,而且需要的环境条件很多,难以完全达到,正因为物以稀为贵,所以这些木材通常都是以高价出售的。
现在听说夏杰居然要用这些木材来烟熏腊肉,识货的观众们自然觉得有些浪费。
然而,对于一些只是看热闹的观众而言,确实是一个大胆的想法。
“杰哥,烧就烧呗。为了腊肉独特的风味,做出一些小小的牺牲,在所难免。”
“对啊,世界上那么多顶尖的厨师,用珍贵的食材练刀。厨神杰都不是练刀,而是真的用来制作腊肉的,我就想看一看,用珍贵的木头来熏制,是不是比用其他的木头来熏制,做出来的腊肉更香一些。”
“动手吧厨神杰,我相信世界上如果有最美味的腊肉的话,一定是你接下来做出的这块!”
看着两极分化的观众意见,夏杰摆了摆手,表示大家都没有猜对他的想法。
“珍贵的木头并不是用来制作木炭的,而是用来磨成木屑,如果是直接使用木头来烧,会因为烧得不够均匀,而导致产生的烟气也不够均匀。”
“而木炭,我会选择其他更加合适的木头。这些边角料,咱们是用来磨成木屑的哈。”
夏杰将自己的想法告诉了大家。
原来,屏幕前的观众们都猜错了。这些珍贵的边角料,和木炭一点儿关系都没有。
“这个可以有。我听说世界上那些顶级的红酒所使用的软木塞,也都是来自昂贵木材,毕竟,只有昂贵的木材,才配的上如此珍贵的红酒。”
“不仅仅只是软木塞。前面的朋友,看来你对红酒也只是了解个大概啊。红酒涉及到木材的地方,还有储存红酒的橡木桶,那个才是红酒真正昂贵的原因。”
“快动手吧杰哥,我已经迫不及待看昂贵的食材诞生了。要是用这样的腊肉炒菜,就算只是家常菜,吃起来我想也都是金钱的味道。”
“哈哈,如果真的是这样的话,倒是十分有意思。没想到山村直播间里,居然还能出现如此奢侈的行为,怕是魔都、京城那些地方,也没几个人能经常这样子制作食材的。”
“虽然我还是心疼那昂贵的边角料,但是一想到能够赋予腊肉更加独特的香气,我想也不是不能接受这件事。”
“别心疼木材了。厨神杰都没说心疼木材,咱们在这儿心疼个啥。就当是开开眼界了。”
观众们在知道了夏杰的想法后,纷纷表示想要开一开眼界