直播之悠闲山村生活-第554部分
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“首先,咱们需要将绿豆磨成粉,若是大家家里有专门的机器,就可以使用机器打磨。要是没有的话,可以像我这样,将绿豆放入一个结实的塑料袋当中,然后开始不断用擀面杖碾压,直到这些绿豆被磨成粉末为止。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
话音刚落,夏杰便已经将准备好的绿豆,全部磨成了齑粉,其力量之恐怖,让屏幕前的观众们叹为观止。
“接着,咱们将碾好的绿豆备用,开始均匀搅拌糖,油,水,将糖粉筛好,而后把开水倒入碗中,快速将准备好了的糖粉打化成浆糊状,然后成线状加入色拉油。”
若是光听着夏杰的话,这一番操作的确挺简单的。
但是,要真的想做到“均匀搅拌”,没有个十几二十年的功夫,是根本做不到的。
直播间的观众们也很清楚这一点。
“一听到杰哥说‘均匀搅拌’,我就知道我需要购买一个打蛋器,才能够吃到芝麻绿豆糕了。”
“倒也不用,如果有厨神杰的手劲,我想买个打蛋器,还不如自己手打来的快一些。”
“确实,我也认为,总是使用工具,还不如多用用自己的五姑娘,来得更加舒服一些。毕竟只有手,才是自己最熟悉的。”
“老司机真不愧是老司机,即便是做个点心,都还能够加速。”
“兄弟,我承认,在这一场秋名山争霸的风波之中,是我败了,我跟不上你的车速。”
“跟不上的这几个兄弟,还需要多多磨练磨练啊。”
看着直播间的观众们又一次跑偏,夏杰摇了摇头,转移了话题:“之所以做糖粉,是为了之后让绿豆粉能够被捏出形状,糖量其实没有固定的要求,大家按照自己的口味添加就好了。”
“做好了糖粉之后,咱们加入提前准备好的绿豆粉,然后按照揉面的手法,将其揉的有一定韧性,而且将里边的水分揉出,让其更加凝固一些。”
夏杰一边说着,手上的动作也没有慢下一分一毫,此刻不断的揉捏着案板上的绿豆粉,像是打太极拳似的,看似轻飘飘,但是之前看过夏杰直播的观众们都知道,其中所蕴含着的力道,绝对不是他们这些普通人能够轻易做到的。
“揉好之后,咱们将绿豆饼捏出自己喜欢的形状和图案,或者使用磨具也可以。然后这个时候,咱们加入煮过或者是炒过的芝麻作为其中的馅料,若是不喜欢芝麻,只喜欢绿豆的,还可以根据个人口味加豆沙或莲蓉。”
“最后,咱们再上锅蒸个十五分钟,新鲜的芝麻绿豆饼就做好了。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
十五分钟转瞬即逝,很快,蒸笼便飘散出了一股香气,让此刻的空气之中,都弥漫着绿豆和芝麻的香气。
“绿豆糕的保质期很短,若是当天吃不完,可以放进冰箱里冷藏,但最多也要在两到三天之内吃完。”夏杰对着屏幕前的观众们说道:“否则变质了之后,可就没有任何的良性功效,只会有恶性功效了。”
将新鲜出炉的芝麻绿豆饼拿给了林洛瑶,两个人开始享受着来自秋天的味道。
林洛瑶轻轻尝了一口,酥软的绿豆外壳,加上那甜丝丝的芝麻内陷,顿时让她的脸上露出了心满意足的笑容。
……
在美利坚,泰勒斯威夫特正沉浸在自己新歌的创作之中。
自从得到了夏杰的曲子之后,泰勒斯威夫特的灵感便一直没有停止过,灵感犹如潮水一般涌出,在房间之中不断摆弄着自己的吉他,将曲子谱写的更加动听。
然而,当泰勒斯威夫特想要改一改夏杰的曲子的时候,才发现了这一个男人在音乐上恐怖的天赋:每一个音符,都像是来到了最合适的位置,即便是自己拥有专业的音乐素养以及不俗的天分,想要改动一下,无法做到。
为此,泰勒斯威夫特这段时间夜以继日的反复演奏夏杰的曲子,不服输的精神想要让她找到这一首曲子里边不完美的地方。
不过,即便已经如此努力了,她发现自己还是找不到任何一处不完美的地方。
也就是说,这是一首没有任何瑕疵的曲子,就像是一副没有瑕疵的画一样,让人觉得这就是神迹,是根本不可能完成的事情。
可是,就是这样不可能完成的事情,夏杰依旧做到了,而且还是他根本就不是很重视的领域。
“唉,果然,从当初第一眼见到杰的时候,我就已经知道,他绝对不是一个简单的人物。”泰勒斯威夫特倚靠在沙发上,感叹道。
在自己这么多年来的音乐生涯之中,也接触过所谓的世界顶级作曲家,听到他们那些成名作,可总是会觉得有一点儿缺憾,完全没有达到尽善尽美的程度。
很长一段时间里,泰勒斯威夫特甚至怀疑,这个世界上根本就没有完美无缺的曲子,毕竟一千个人就有一千个哈姆雷特,不是每一个人都能够接受所谓“完美”的事物。
既然曲子已经没有任何的问题了,歌词方面,泰勒斯威夫特自然也是信手拈来。
很快,这一首歌曲便已经有了初期的版本,泰勒立马前往录音室,迫不及待想要将这一首歌曲分享给全世界!
在她看来,只要这一首曲子录制顺利,一经发布,必定能够成为屠杀“B榜”的存在,即便是贾斯丁比伯之流,也只能够望其项背,一点儿办法都没有。
带着对夏杰的绝对自信,泰勒斯威夫特的录制过程格外的顺利,连嗓子的状态,都因为此刻的兴奋而变得很好,仅仅只录了一遍就过了。
“泰勒,这首曲子也太棒了!只不过和你以往写歌的风格不太一样,你是转换风格了么?”录音师对着泰勒询问道。
“这首曲子并不是我写的。”泰勒叹了一口气,说道:“我写不出如此完美的曲子。”
在绝对的天赋和实力面前,即便自己身为流行天后,泰勒也不得不承认,这首出自夏杰之手的曲子,自己永远无法比拟。
“说句实话,这首曲子的原版,应该不是吉他和弦吧?”录音师对着泰勒询问道。
能够为大咖录歌,这一位录音师的耳朵自然能够分辨出,泰勒斯威夫特在用吉他演奏这一首曲子的时候,有些吃力的情况,即便是自己调了一下音调,可总觉得不太对劲。
听到录音师的话,泰勒有些惊讶:“你能听出来,这首曲子是改过了的?”
“是啊,感觉这首曲子的各种音色、音调,应该更加悠扬一些,而不像是木吉他的轻快能够演奏出来的。”录音师对着泰勒说着自己对于这一首曲子的见解。
“确实,这一首曲子,原本是用竹笛演奏的,我现在把原版发给你。”录音师的话,让泰勒有了一些兴趣,想要看一看在听过了原版之后,录音师究竟会有怎样的感触。
当悠扬的竹笛声音在录音室里边响起的时候,录音师的眼睛一下子就变得湿润起来,产生了强烈的共情!
在自己当初学音乐的时候,家里人不支持,更是没有钱购买今天这样昂贵的录音设备。自己的人生就好像是曲子里所演奏的那样,从壮志满怀,直到痛苦挣扎,最后放下了一切,选择坚持着自己喜欢的东西!
。
756、《登山》
“泰勒,若是你不介意的话,我想直接引用原曲了。”
录音师对着泰勒斯威夫特开口说道,很显然,原曲更加能够打动他。
闻言,泰勒斯威夫特也点了点头,正如录音师说的那样,他们这一次,是要制作出足以屠杀“B榜”的音乐,足以让所有听众都感觉到震撼的音乐,若是连打动人心都做不到,那就根本没有必要再谈论其他东西了。
“好,那就采用原曲录制吧,我们有我们自己的目标和方向。”
泰勒斯威夫特笑了笑,说道:“咱们可不能够浪费这么一次机会,让西方的流行乐和华夏的传统乐融合的机会。”
在如今的乐坛,想要有自己的一席之地,要么就拥有动人的歌喉,要么就能够拥有无以伦比的创造力,否则是根本没有办法在这么一个残酷的乐坛生存下去的。
音乐发展的这段时间之中,很多的朗朗上口的旋律已经被前辈唱过了,想要破旧立新并不是一件容易的事。
这也算是目前很多的流行乐听起来,和以前的流行乐基本没什么两样的原因之一。
不过,在泰勒斯威夫特的想法之中,这一次拥有了夏杰的帮助,自己将东西方音乐结合,一定能够在音乐方面得到一次重大突破,至于这一次的突破会造成多大的影响力,这就不是泰勒和录音师能够估算的了。
当使用了原曲录制时,泰勒那清朗而带有迷人磁性的声音,与夏杰悠扬的笛声产生了十分不错的化学反应。
录音师仅仅只是听着没有修饰的版本,就已经忍不住晃起脑袋来,只是修饰了一些来自外界环境的杂音,保留了很多霉霉本身的,以及夏杰原曲的声音。
在这一位入行多年,而且有着不错成精的录音师看来,自己在这一首歌之中起到的作用不多,若是喧宾夺主,在原曲的基础上加上太多自己的改动,只会让这一首歌从神坛跌落。
就像之前泰勒斯威夫特也想要改动夏杰的原曲,却发现改动之后,却让原曲的损失了原本那些能够打动人心的东西,反而变得更加平庸了。
录音师明白,自己若是改动的话,肯定也会变成像是泰勒斯威夫特的效果,自己自然是没有必要这样做的。
当曲子录制完毕,泰勒斯威夫特从录音房之中走出来,对着录音师说道:“怎么说,这一次的录制如何?”
“很抱歉,我什么都没做。”录音师两手一摊,对着泰勒斯威夫特说道。
“什么?!”
泰勒斯威夫特有些生气,以为是录音师并没有将自己辛苦演唱的歌曲录制进去,刚想要生气时,录音师接下来的话,顿时让泰勒此刻的火气消散了大半。
“泰勒,或许你误解我的意思了。我想说的是,在面对这样完美的曲子,和你宛若天籁的歌声时,我能做的,就是将歌曲录制下来,没有必要进行任何调音修音的行为了。”
录音师对着泰勒斯威夫特说道。
听到录音师这么说,泰勒斯威夫特才算是放心下来,点了点头,对着录音师回应道:“行,那把工程文件发给我吧,我需要一首新歌,来证明我在b榜上的地位才行。”
很快,在一阵紧锣密鼓的操作之中,泰勒斯威夫特发出了自己的新歌《登山》。
正如录音师和泰勒斯威夫特所预料的那样,这一首歌果然在b榜登上了第一名的王座,将贾斯丁比伯,坎爷维斯特等等一众大咖的位子全部下拉了一位!
要知道,在先锋音乐流行的美利坚,像是泰勒斯威夫特这样的田园流行乐能够走出来,已经算是一件很伟大的事情了,更不用说在b榜上能够获得第一名的位置。
当初泰勒斯威夫特能够做到人尽皆知的时候,她的歌曲在b榜上的最好成绩,也只不过是前五名罢了,连一次第一都没有登上过。
然而,自己这一首新歌,直接就让泰勒斯威夫特登上了她之前从未登上过的地方,用最传统的音乐,战胜了那些所谓的先锋音乐,向听众们表达出了自己此刻的态度。
只有能够打动人心的音乐,依旧可以成为大家所喜欢的音乐。
“这么夸张吗?那个村姑,居然能够抢走本大爷在b榜上的地位?!这个村姑到底出了什么歌曲?”坎爷维斯特生气的说道。
作为一个先锋音乐人,说唱音乐人,对于泰勒斯威夫特这一位唱田园流行乐的天后,坎爷维斯特一直很不喜欢。
他甚至认为,泰勒斯威夫特能够有今天的地位,完全是依靠着她那一头金发和白颜色的皮肤,若是和自己一样,是个黑人的话,根本就没有任何的机会走到今天!
“坎爷,咱们还是先听一听泰勒的歌曲,看一看究竟是什么水准,咱们再评价吧。可别因为之前的矛盾,让那些媒体记者抓到机会,不然的话咱们的名誉将会又一次受损。”
助手对着坎爷维斯特提醒道,因为他之前的不当言论,让他们损失了很多钱。
闻言,坎爷维斯特也是渐渐平静了下来,对于助手的提醒,还是听进去了。
“确实,作为一个音乐人,就应该用音乐来说话才对。”坎爷对着助手说道,而后带上耳机,开始听起泰勒斯威夫特的新歌《登山》。
悠扬的旋律,让原本一肚子不理解的坎爷维斯特居然也开始随着音乐点起头来,似乎已经完完全全的沉浸在了此刻那悠扬的竹笛声音之中,闭上眼睛,享受着这一首歌曲所带来的美妙感觉。
过了一会儿,当歌曲播放完毕之后,坎爷维斯特才恋恋不舍地脱下耳机,对着身边的助手说道:“你说得对,这一首歌确实很优秀,我听得很认真,一点儿缺陷都没有发现,实在是让人感到十分可怕。”
“只不过,这一首歌的编曲风格,和那个金发女人的风格完全不同,虽然都是走的田园山村风,但是那个女人之前的田园,是那种愚蠢的,没有烦恼的田园风格,与儿歌无异。但是今天这么一首歌曲,却让我感觉到了那种巍峨山脉的感觉,连我都不由得有想要仰望的想法。”
坎爷维斯特虽然不服泰勒斯威夫特,但是在一首真正优秀的音乐面前,作为一个音乐人,他不会吝啬自己的夸赞。
“不过,很明显的是,泰勒斯威夫特根本就没有能力写出如此优秀的歌曲,你马上给我去查一查,这一首曲子究竟是谁谱写出来的。”
闻言,助手点了点头,便开始进行着坎爷交代自己的任务去了。
坎爷维斯特作为看泰勒斯威夫特不舒服的人,都对这一首歌给予了很高的评价,更别说此刻油管网上的普通听众了。
“卧槽,实在是太让人惊讶了,我第一次感受到,能够唱到我心坎当中的音乐。”
“实在是太让人诧异了,我根本就没