直播之悠闲山村生活-第71部分
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面对她们的问题,夏杰是面带微笑,一一答疑解惑。
“好了,这个瓷器制作的要领我已经知道了,手艺人,咱们开始吧!”
莫柔柔似乎已经成竹在胸地说道。
林洛瑶则撇撇嘴,一副你说的我完全不信的模样。
“行啊,那咱们就开始吧!”
说罢,夏杰拿出几块晾晒好的瓷泥,丢在大木盆里面,然后脱下鞋子,直接踩了上去。
一边踩,他一边说道:“这个是制作瓷坯前的第一步:踩泥,俗称‘踩容莲花墩’,怎么样,你们要不要来试试啊?”
“好啊好啊!”
林洛瑶和莫柔柔互相对视了一眼,都是充满新奇地说道。
脱下鞋子,露出四只白嫩嫩,仿佛玉琢般的小脚丫,一个卷起裤管,一个撩起裙子,然后纷纷走进了木盆里。
只要许富贵,很识趣地去打来一盆水,等会给师父他们洗脚,没有进去掺和一脚。
这个步骤知道了,下次自己慢慢实践就成了。
“洛瑶,这个泥踩起来很舒服呢,滑溜溜的,而且很细腻,一点不硌脚,比踩在沙滩上还舒服呢!”
莫柔柔一边踩,一边说道。
“嗯,感觉就好像踩在厚厚的棉花糖上,还有一点点黏脚呢!”
林洛瑶点点头,笑着说道。
“好了,差不多了,出来吧。”
夏杰从木盆里面走了出来,洗了洗脚,然后冲着两个女孩招呼道。
“这么快啊,要不要我们再踩一会啊!”
莫柔柔似乎还没玩够地说道。
“行了行了,赶紧出来,别磨磨蹭蹭了!”
林洛瑶走出来后冲着闺蜜吆喝道。
“哦,知道啦!”
看着三个人都在等自己,莫柔柔也只能是离开了木盆,老老实实去洗脚了。
将泥团从木盆里面拿了出来,丢在垫了白布的桌上,夏杰跟着说道:“下面咱们就可以手工揉泥,也就是第二步:挪泥。”
一边说,他一边如同搓面团般,双手按在泥团上,反复揉动。
这一步看似简单,其实很需要力气,所以他并没有让两个女孩来尝试。
“这么做可以将泥料中残余的气泡以手工搓揉的方法排出,并使泥料中的水分进一步均匀,以防止烧成过程中产生气泡、变形或开裂,可以说十分重要。”
“富贵,你可要记好了!”
夏杰目光投向了旁边的许富贵叮嘱道。
“嗯,师父,我记住了!”
许富贵重重点了点头。
两个女孩不过是来玩玩的,自己则是学本事的,这点可得拎清楚。
泥团在夏杰手中,被搓揉成一个长条,然后竖起来双手压短,跟着继续搓揉,如此反复几次,基本上就算搓好了。
“下面咱们就开始制作瓷坯吧!”
拿起一块瓷泥,放在转盘上,夏杰稳稳坐下,双手沾水,开始转动起来。
只见那快瓷泥,在夏杰双手的捏揉下,飞快地变换着形状。
先是又粗又长的立柱,然后变成了又圆又润的小山,跟着又被压下去,用大拇指从中间掏出了一个洞。
那洞口随着双手的摩挲,不断扩大,不断延伸。
“拉的时候,双手要稍稍用力顶住中心。”
“等拉到一定高度,就可以开口了,记住一定要用拇指!”
“开好口后,就将双手伸到泥坯的底部,从底部往上慢慢拉,将坯体拉薄,确定要做的茶盏形状。”
“最后拉出盏口,并将周围拉薄,确保均匀,盏口圆润!”
“记住,在做的时候,是运用手腕、手肘做支点,动作不能太大,那样的话很容易让做好坯体变形,
随着夏杰的话语,一个茶盏的雏形,在短短几分钟内,就出来了。
将茶盏从旋转的瓷泥中取出,轻轻放在旁边的木桌上,夏杰微微一笑,冲着两个女孩说道。
“怎么样,你们要试试吗?”
“要不你再做两个,我们看看吧。”
林洛瑶则是挺有自知之明地说道。
“嗨,洛瑶,这个看起来挺简单呢,我想应该挺好做!”
莫柔柔则很心大地说道。
至于许富贵,自然是保持沉默,将舞台留给她们来表演。
师父既然教了这一步,那以后有的是练习的机会。
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“啊……好难啊!”
看着手中刚刚有点模样的泥坯又融在了一起,莫柔柔简直有种要抓狂的感觉。
为什么,为什么会这样!
看手艺人只要短短片刻就能做好一个茶盏,自己都已经搓了快半个小时了,一个像模像样的东西都没弄出来。
如果只是搓一个圆柱体的话,做到了!
“好了,柔柔,你还是让夏杰来做吧,你还是多看看吧!”
旁边的林洛瑶终于忍不住说道。
正所谓隔行如隔山,别看人家做得轻轻松松,简简单单,那绝对是经过了反复练习才拥有的熟练技艺。
一个外行想一步登天,根本就是不可能的事嘛!
这就好像摄影一样,跟个新嫩谈什么“黄金分割”、“三分法则”、“逆光散光直光”这些,无疑是对牛弹琴。
“手艺人,还是你来吧!”
莫柔柔无奈地让位说道。
“呵呵,做这个可不能心急,要平心静气,对待这个泥坯,要好像对待自己最心爱的宝贝一样,一定要格外温柔,格外有耐心!”
“双手的动作要稳,要平,不能抖动,也不要起起落落,忽上忽下……”
坐在轮盘前面,夏杰双手重新按住泥料,一边说一边做。
很快,又一个茶碗出来了。
因为这段时间有许富贵负责挖泥,所以积累了不少瓷泥,夏杰准备全部拿来做了。
毕竟几个也是一窑烧,十几二十个也是一窑烧,不多做点,浪费木料呢。
等夏杰一口气做了七八个茶碗后,稍稍有了几分底气的林洛瑶这才开口说道:“夏杰,我想试一试!”
“嗯,你来吧!”
夏杰点点头。
人家都付钱了,不管成功失败,不给她们弄一下,肯定是不行的。
坐在转盘前,林洛瑶深吸一口气,然后伸出双手,郑重其事地按住那团略显湿滑的瓷土。
先慢慢推上去,然后再压下来,大拇指扣进去……
看着那团泥土,在自己手中渐渐露出一个小碗的雏形,林洛瑶嘴角忍不住泛起一丝笑容。
如果他能再帮自己一下,应该会做得更好!
眼角余光扫到旁边的夏杰,她心里莫名想到。
可就是这么一分神,手中的泥碗,垮了!
“嗯,挺不错的,继续努力,你可以的!”
夏杰在旁边拍了拍手,打气地说道。
“嗯!”
林洛瑶点点头,开始了新一轮尝试。
至于许富贵,则目不转睛地看着。
成功者和失败者,都值得借鉴借鉴。
经过三次失败,最后在夏杰的点拨和帮助下,林洛瑶总算做出一个略显笨拙的茶盏。
虽然样子很丑,却让林洛瑶感到格外满足,拍了一堆照片。
至于莫柔柔,上去又搓了半个小时,忙得是满头大汗,身上泥花点点,却依然是毫无建树。
好吧,莫柔柔最后不得不承认,理解起来毫无压力,实践起来困难重重。
自己真不是当手艺人的料啊!
将做好的泥坯小心翼翼地放在架子上,夏杰拍了拍手说道:“就先到这里吧,先回去吃饭喽,等阴干后,还有几道工序要做呢,不着急。”
“夏杰,我这个茶盏就拜托你拉!”
看过制作视频,知道后面几步自己绝对干不来的林洛瑶,指了指自己那个“丑八怪”说道。
“呵呵,行啊,既然你要,肯定给你烧出来。”
夏杰点点头说道。
许富贵则赶紧说道:“师父,我就不去了,这里还有点瓷土,我想自己在这边好好练练手。”
“吃好饭再来练嘛,也不急这一时半会的!”
夏杰挑了挑眉头说道。
“师父,我随便吃点凑合下就成,你刚刚教的东西,我还得好好记一记,就不去了,你们去吧。”
许富贵摇摇头,坚持说道。
他很清楚,自己也不算是什么聪明人,笨鸟自然得先飞,如果还不多练多干,那就别想学好学精这门手艺。
毕竟师父不可能每天都来示范给自己看,朱大勇现在不就天天在家拿着树根苦练呢!
他已经能做出点像模像样的东西了,自己还在门口摸索呢。
正所谓师傅领进门,修行在个人!
时不我待啊!
“那行吧,你就在这边好好练练,也别太心急,慢慢来。”
夏杰点点头,叮嘱了一句。
太心急的话,就和刚刚莫柔柔一样,心态崩了,根本就别想做好!
三人坐着大悍马,一路呼啸,又回到了山脚下的小院。
听到外面的动静,早就过来的宋小东和球球一先一后跑了出来。
“杰哥,回来啦,两位小姐姐,你们好啊!”
宋小东乐呵呵地打招呼道。
上午出发的时候,夏杰打了电话,让小黑子今天再去买点菜送过来。
宋小东自然是满口应承下来,又能顺理成章来吃一顿好的了。
“嗯,小东,菜买好了吧!”
夏杰点头问道。
“那是必须的,全部到位,都在厨房呢!”
宋小东扬手一指说道。
“行,洛瑶,柔柔,你们先休息休息,我去烧菜了。”
这一天多时间相处下来,大家都比较熟络了,称呼也比较随意了。
“那个……夏杰,你能不能再做一份蛋炒饭啊?”
林洛瑶吞吞吐吐地说道。
“哦,行啊,那主食就是蛋炒饭好了!”
夏杰点点头,爽快地答应下来。
“嗯,谢谢你!”
林洛瑶很认真地说道。
“嗨,客气什么,先去了啊!”
夏杰挥挥手,走向了厨房。
“洛瑶,难道他做的蛋炒饭特别好吃吗?”
旁边的莫柔柔不由得轻轻扯了扯好闺蜜的胳膊问道。
“嗯,是挺好吃的!”
林洛瑶点了点头,嘴角忍不住扬起一丝浅浅笑容。
那一夜的蛋炒饭,真的很难忘呢!
吃完一顿丰盛的午餐,在竹棚下,三人又用精美的茶盏,品了一壶香气飘飘的明前龙井茶。
看了看时间,已经快三点了,林洛瑶不由得说道:“夏杰,谢谢你,让我们度过一个非常愉快的周末!”
“是啊,手艺人,在你这边,感觉时间过得特别快呢!”
莫柔柔也是十分赞同的说道。
“呵呵,喜欢的话,欢迎常来玩啊!”
夏杰微微一笑,客气地说道。
“真的吗,可以经常来吗??”
林洛瑶眨了眨双眼问道。
“那我下周还来,可以不?”
莫柔柔也跟着附和道。
“呃……可以啊,只要你们有空就成。”
夏杰抓了抓头,自己说的话,要认啊!
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今天是周末,家里面举办了一个小型聚会。
毫无疑问,又到了麦琪一显身手的时候。
眼下,她已经成为亲朋好友们公认的大厨。
那些美妙又美味的食物,简直比米其林的厨师烧得还要好吃,尤其分量也是十足。
“嗨,亲爱的,感谢你的邀请,今天你又准备了什么好吃的?”
隔壁邻居进门后,满脸笑容地问道。
“一道十分美味的菜肴,相信你们一定会喜欢的!”
麦琪笑着说道。
没错,为了烧好这道菜,她可是整整尝试了一个星期,甚至还去华夏城买来专门的烹饪器皿。
花园里,大家欢声笑语一片,不过目光却不时落向了厨房。
打开的窗户里,隐隐飘来一股迷人的香气。
“杰森,你真是太幸运了,有这么能干的老婆!”
邻居搂着杰森的肩膀,赞叹的说道。
身为麦琪的丈夫,杰森则笑着说道:“伙计,多给你妻子一点鼓励,她也能做到这么好的!”
“杰森,过来帮我拿一下菜!”
窗口,麦琪探出半个身子招呼道。
“ok!”
杰森跟着冲半大的儿子招了招手:“迈克,走,一起帮忙去!”
“好的爸爸,我来了!”
跟邻居的女儿打了个招呼,迈克也跟着来到了厨房。
“哇哦,妈妈,你今天做的什么,看起来这么诱人!”
看着打开的砂锅,迈克惊叹道。
“麦琪,这又是那位华夏厨师的新作品吗?它叫什么?”
看着红灿灿,香喷喷的肉块,杰森不由得问道。
“呵呵,东边山坡的猪肉,口感非常好,简直比最嫩的小牛排还要美味!”
麦琪充满自信地说道。
而且为了满足大家的食欲,她可是整整做了四份。
毕竟大伙都是肉食主义者,少了肯定不够吃。
“妈妈,我可以先尝一块吗?”
迈克有点迫不及待地问道。
“当然可以,我的孩子。”
麦琪点了点头。
迈克立即拿起桌上的筷子,夹起一块红烧肉送到嘴里。
没错,自从开始迷上了华夏美食后,麦琪还买来了筷子,经过一段时间的尝试,现在全家都能熟练使用筷子夹菜了。
“嚯嚯……好烫!”
迈克嘴里含着肉块,含含糊糊地嚷嚷着。
“你难道就不能分两口吗?”
麦琪有些无语地说道。
“味道怎么样?”
“哈哈,味道简直太棒了,简直比最嫩的小牛排还要美味!妈妈,我喜欢这道菜!”
吞下几乎是入口即化的五花肉,迈克脸上洋溢着满足的笑容。
“好了,赶紧端出去吧,让大家都尝尝!”
“好的,妈妈!”
迈克立马端了一盆出去。
至于丈夫杰森,也忍不住先尝了一块,眉毛顿时扬了起来,给了老婆一个亲吻后说道。
“亲爱的,我觉得你的手艺,完全可以考虑开个餐厅了!”
“嗯,可以啊,只要你能回来带孩子就行。”
麦