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第63部分

我来到这个年代-第63部分

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    关平安闻言停了脚步,疑惑地问道,“不是秋天开学?”

    “哈哈……秋天也开学,我娘说咱们刚开始上学得开春去,本来她想我今年去的,天气太冷,她想再等等。”

    关平安若有所思的点了点头,继续往前走,“我得听我爹娘安排。志红姐,那你不放羊啦?”

    “我奶说有人盯着这活,还是别得罪人算了,我家多养点鸡也是一样,你没瞧今年我家都养了好多鸡,又养了两头猪?”

    “我奶说了,猪养好了也是多了肥料,能伺候好自留地,多收点口粮也是一样,到了年底卖给食品站还有奖励,不亏的,还没人眼红。”

    “安安,你家也要养猪吗?我老舅就卖他们队里的小猪仔,你跟我说,我让他给你挑好的。”

    “我娘都说了,你们现在养猪还来得及,买大点的,等天冷了正好能分到地瓜,再买点糠,没准还能赶到年底卖给食品站。”

    瞧着小丫头一句我奶说的,我娘说的,关平安估摸着梁家人在私底下不少议论自家的一些破事。

    其实何止议论,梁家更是担忧不已。

    这关家一分家,万一关老三和关老二哥俩都要搬远了,岂不是就离开他们第三生产小队?

    就独独留下的关老大和关老四,不是他梁家小看人,凭这哥俩干活的劲儿,自家岂不是很吃亏。

    而且吧,左边已经是关家,回头自家右边的空地要是划给哪一户不着调的人家,万一摊上糟心的左邻右舍呢。

    此时此刻。

    与关有寿一起干活的梁大柱就跟着他身边,一边干农活,一边问他有没有打算起屋子搬家,当然不会少了建议关有寿挑自己右边的空地,中间隔着自家院子,一来距离父母近,二来又不会有什么事情都给扯上。

    但被关有寿以最终得有队长决定为借口,模棱两可的将话题给扯远。

    于此同时,这边关平安也在边走边考虑一些事情。

    养猪?

    她当然赞同,别人也许会担心口粮不够,可她有小葫芦倒是不惧,但就如她娘亲所担心的那样。

    处在一个院子,猪一定会是一起养在猪圈内,别回头养着养着,到了卖猪那天什么乱七八糟的事儿都来。

    关平安心不在蔫地听着小话痨的一言一语,不时点头摇头附和着,走着走着,她突然开口,“你知道谁家有院子空着吗?”

    “没有呀,大伙都不够住呢。我爷去年就跟我爹说我哥哥们都大了,今年好好攒一年钱,争取盖个厢房。”

    关平安想想梁家的三间屋,默了一下,确实如此。“那盖房子的木头都有了?”

    “还差两根,正月里我娘带我去我姥爷家拜年,她本来还想跟我大舅家借的,可我三表哥要今年成亲,说要打柜子,我爹就不准我娘开口。我爹说了不着急,先等今年卖了三头猪明年再盖。”

    关平安闻言心里一动,要是能先借到梁家木头,再找谁家借两根,她家新房就不用等明年。

    “不过,现在有了,我爷前几天去前屯找了他老伙计,说是能先挪过来,回头再还给人家。”

    关平安哀怨地瞥了眼小伙伴:说话能不能一下子说完?

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    我来到这个年代

 第136章 初次掌勺

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    与小伙伴在大门口分开,关平安先进了正房外屋地“借”了那把菜刀,迟疑一下又顺了她祖母的五颗红枣。

    回到后面三间屋,与她预料一致,关小兰姐妹俩人还没回来,她赶紧先往那口大铁锅里烧水。

    今早她二伯母火急火燎的霸占这一口大铁锅,关平安都怀疑对方是不是根本就没考虑铁锈这回事。

    沸水一开,关平安踩在小板凳上用水瓢舀了半桶热水,开始清理起野鸡和分给小伙伴剩下的三只小麻雀。

    去毛剥皮之后,她把小麻雀加上五颗红枣放入另一口灶上的瓦罐内,生了小火让它开始慢慢炖上。

    这才用菜刀把一只清理干净的野鸡给斩成块,找出昨晚刚分到手的土豆,削了皮切成块状备好。

    她心心念念地烙煎饼是没法子,只能先混合今早刚磨好玉米面和小米面,学着她娘往常样子,放在一个黑瓷大盘里一边倒热水一边搅拌,把面混均匀后,这才满意地又开始切了些酸菜丝。

    准备妥当后,关平安又从小葫芦内取出一颗大白菜,用菜刀切了一半。

    再次掰下一小片放入嘴里咀嚼着,她还是如同初次似的心里震惊极了。不愧是待在她的葫芦仙居长大的,这白菜生嚼起来没有一点儿青涩感,反而多出了一丝丝的清新感,甜甜的,而且汁水还很足。

    犹豫了一下,关平安还是将剩下的一本收回小葫芦内。凡事慢慢来,先别一下子吓着了父母才行。

    剁吧剁吧,她又从小葫芦内取出两块炖烂的狍子肉掺和在一起接着剁,闻着香味,这一下子可见她是满意了。

    这次停了手,小小的人儿开始小眼神往外面瞟了瞟,立马往大铁锅的灶膛内塞了两个木头,踩在小板凳上舀干净开水,嫌弃得撇开一块抹布,直接往锅里倒入野鸡和土豆,又往里倒上她的“神仙水”,再撒上盐巴粒。

    盖上锅盖之后,她又跳下小板凳,往灶膛瞧了瞧,想想又加大火力,这次擦了擦一双小手搬起黑瓷大盘和菜板放在灶台。

    再一次站在小板凳上掀开,关平安开始揪一块面团揉一揉,揉搓成一团,从中间戳个坑放入调好的馅,再捏上放在锅边。

    一不小心,眼睁睁的看着黄灿灿的团子沿着锅边滑入。

    她顿时回醒,立马转过小身子拿了一个箅子蒸笼架在铁锅上,开始一个个捏好放了馅料的面团子摆在上面。

    只不过,关平安还是蹙眉不解地想着她娘为何每次就不用蒸笼,那些菜团子就那么老老实实地待在锅边呢?

    这一现状让她连连摇头,看来不止种田不容易,连灶上活也是大学问。难怪以前她炫耀自己烤什么东西都味道不错时,师娘总是笑而不语。

    可惜了,早知道当初学女红时就不听如意那丫头的,什么灶上活她会就行,什么大家小姐不会真得下厨烧菜什么的。

    要是自己当初……

    关平安盖上锅盖,抿了抿嘴坐在灶前烧火……她想陪着她一块长大的如意了,要是那丫头在,是不是会抱着自己痛哭?

    一定会嚎一句我的小姐啊,一边眼泪哗啦啦地流,一边又要替自己找什么公道,要不就是哭喊着老爷夫人……

    她的小丫鬟,其实一点也不输于任何人的,大唐京城那么多贵女的底子,就没有她不知道的。

    大冬天能帮自己暖床,大夏天还能整宿帮自己打扇子,自己偷溜出府,她还能帮着打掩护……

    关平安努力地摇了摇头,暗自了口气,师娘替自己找了一个如意,哪能事事真如意。人活着还是往前看吧。

    见灶膛升起熊熊烈火,关平安站起身拖来柳筐,拿了一个沥水盘子,开始整理起野菜,按类别分开。

    有些如今吃不完的,她打算下午全给晒上,回头给她娘送人也好。不过她来了这么久,怎么没见下雨呢?

    要不是小话痨无意提了一句等下雨后一块采蘑菇,她还真没意识到这点,回头得问问父母,可别出现什么荒年。

    瓦罐内的麻雀炖红枣汤随着沸腾,发出咕噜咕噜的声音,也散发出一阵阵香味,关平安连忙减少火力。

    随着这一阵香味弥散开来,外面也响起了关小竹的声音,“姐,快点,鱼都要死了。”听着脚步声,应该是三个人都一块回来。

    关平安顿时想起房间里的水桶还有一条草鱼,又匆匆地跑进里屋提出水桶,开始用菜刀杀起鱼。

    “哇,什么这么想?”关小竹还没进来就连身惊呼,一口气跑向灶前,“安安,你烧了啥东西?”

    关平安见她要掀开锅盖,连忙大喝一声,“别动!开了不熟你不用锅呀。”

    “哈哈,那不是更好,我们今天刚好跟你们搭伙。”关小竹倒是没再去掀开锅盖,而是来到她身边蹲下,“就一个锅,以后咱们两家合伙咋样?”

    关平安手上忙着杀鱼,头要不抬地回她,“不咋样!”呵呵……想得倒是挺美的,当谁是傻子呢。

    目前她还不想跟谁都撕破脸令父母为难,更不想节外生枝被谁给告密了,可不代表着就得忍气吞声。

    “以后你都不用挖野菜,也不用烧火煮饭,咱们又省了柴火,多合适呀。姐,你说是不是?”

    关小兰没回话,倒是意外地瞥了眼两口灶,看向蹲在地上杀鱼的关平安,“安安,这都是你干的呀?”

    关平安剁完最后一节草鱼,抬头朝她点了点头,随即端起一盘鱼块站起身,“二姐,你来接着杀鱼,大姐还等着用刀。”

    “安安,要不我就先不烧,留着晚上咱们两家一块吃。”

    关平安意味深长地朝关小兰笑了笑,“二姐也想搭伙?可你看到了,我都准备好我一家四口的饭菜。”

    “不怕,等一会我去前面贴些菜团子,够吃的。”

    说了这么明显,还玩?

    关平安立即脸一沉,“可我不愿意!”

    关小竹顿时翻了个白眼,“哼,不愿意就不愿意,臭得意啥呀,不就是烧了肉,跟谁八辈子没吃过似的。”

    “说啥呢!”关小兰立即扯了一把自己妹妹,朝关平安笑道,“别听你三姐的,她就这性子,有口无心。”

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    我来到这个年代

 第137章 死面也是面

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    唱戏呢?

    一个红脸、一个白脸的。

    关平安好笑地瞟了眼这对姐妹俩人,“我当然知道我三姐有口无心,跟放屁似的,要不然我会送你们一条大鱼?”

    有本事你们现在就说不要呀!

    关小兰自以为隐蔽地掐了一把要开口的亲妹子,岔开了话题,“你这烧的是啥呀,怪香的,我闻着咋还有红枣味?”

    关平安垂下眼睑,用水冲洗着一把鱼块,边回她,“三只小麻雀炖红枣,红枣找志红姐要的。”

    “大锅呢?”

    这次关平安没理会她的打破砂锅问到底,从为数不多的盐罐子里抓了一把盐往鱼块去抹上,“大姐回来了吗?”

    “回了,我们还帮她打了猪草。”关小兰把一筐野菜推给关小竹,让她坐那拣菜,自己则开始杀起鱼来。

    既然小堂妹不乐意合在一起做饭,这条鱼还得炖上,要不然等一下大姐见找不到菜刀又得鬼叫上。

    真可惜,要是按照自家妹妹说的,和三叔家合在一起开伙,爹娘和弟弟们也能喝上一口肉汤。

    “喂,你啥时候烧好呀,我们还等着用锅呢。”

    关平安充耳不闻地腌好鱼段,打算留着今晚炖酸菜,再添上一些小葫芦内的烤鱼,双管齐下,她哥应该会喜欢。

    “喂,我跟你说话呢。”

    “你瞧你,又来了。”关小兰斜了妹妹一眼,看向关平安,笑道,“安安,你三姐跟你说话,你咋不理她呢。”

    关平安惊讶地挑了挑眉,“她跟我说话呀?干嘛要等我烧好?前面不是有两口锅嘛,总得等这锅开了。”

    “大姐得煮猪食。你这还要烧鱼?”关小兰蹙了蹙眉,就三叔四口人烧了这么多吃得完嘛?“你会不会烧了太多,要不留着点等明天吃。”

    关平安无所谓地点点头。一只三斤多的野鸡有几块肉?为了孝道,还得端一碗给祖父祖母,到了晚上还能存多少?

    再说都在一个屋檐下住着,不管都不乐意还得分点给他们几房,要不然自己刚才就不会多加土豆。

    关平安暗自叹了口气。

    要是不搬走,这样的小纠纷会越来越多。她都可以预见,不止坐不住的这一对姐妹俩人,回头她大伯娘第一个就会上门。

    关平安虽然没提大锅烧的是什么,但很快被加了池水的野鸡肉炖土豆随着水开,散发出浓郁的香味。

    中间还夹着白菜的清香。

    外屋地顿时响起吞咽口水的声音,关小竹也顾不上刚才还看不顺堂妹,丢下刚摘了一半的野菜跑到灶前,捅了捅关平安,“熟了。”

    配合着她这一句话的还有立即响起的咕噜声。

    关平安瞥了眼她手按住小肚子,倒是没对她再置之不理,点了点头,“再焖一会儿就差不多了。”

    其实越炖的久,越入味越香,跟她炖的狍子肉似的,好吃的能吞下舌头。可总不能真霸占了一口锅,她还没小心眼到这种地步。

    “你啥时候会烧菜的?还烧的这么香。”

    关平安得瑟地抬着下巴,“我随我娘,我娘做菜就好吃。”

    “嘁~夸你一句,你都要上天了,谁要是烧肉不好吃,那还是人?”关小竹绝不承认这香味已经馋死她。

    关小兰上前好笑地拍了她一下,“你咋就喜欢惹她?安安确实随三婶,我还担心以后三婶一下工都得饿肚子,现在倒是好了。”

    不管对方说这话是真心还是假意,关平安心里还是有一丝窃喜,这说明她以后就能照顾好父母兄长。

    “安安,你不会杀了咱奶的?”

    关平安好笑地瞥了眼关小竹,“是呀,我把买的小鸡崽都给剁了。”

    “哎哟,完了完了,咱奶会杀了我们的,你咋给杀了呢,一点肉都没有,我还想抱回来养呢。”

    关平安蹙了蹙鼻子,闻到热气腾腾的雾气里有小米和玉米面的香味,估摸着应该是多好了,踩上小板凳掀开了盖子。

    热气一散开,靠近灶前的关小兰伸头一瞧,指着蒸笼上一个个黄灿灿的小团子,忍不住哈哈大笑。

    不止她,关平安顿时也傻眼,她放进去多大,现在蒸熟了还是多大,不是该膨胀变大的吗?

    被俩人遮住的关小竹急得直抖脚,“姐,咋了?不是都闻出香味啦?你别关顾着笑,说呀。”

    被妹妹推着的关小兰好不容易地止住笑,刚一开口又是乐出声,但好歹能说得出话,“哈哈……安安没发面就给蒸了。”

    关小竹立即推开她,自己踮起脚跟,可惜蒸笼内到底如何,以她的身高还是无法看得见,

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