我靠美食在娱乐圈洗白了-第52部分

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　　　　而且他的颜值这么高！都这么好看了，还需要什么演技？现在那些某某、某某某，比叶奚知都差的远了！

　　　　看了许久，叶奚知低声说：“你会想到今天吗？”

　　　　也不知道说给谁听。

　　　　忽然，他又想起了宣传会遇见的粉丝，和当时的那种情绪。

　　　　吃完饭后，唐安沁开车到了他家门口。

　　　　叶奚知坐上车，唐安沁仔细观察了他的脸，确定没什么异样。

　　　　“你昨天怎么了？我回家后想了想，都在考虑今天要不要帮你联系一座庙。”唐安沁问。

　　　　“我进入了一种状态，卢霁说如果按照演技来讲，这就是入戏了。”叶奚知说。

　　　　唐安沁犹豫地问：“……那你这个，厨师入戏后能干什么？”

　　　　“不知道，但是进入状态以后，时间变快了，不觉得累。”

　　　　唐安沁说：“听起来很适合去上班，老板肯定喜欢。”

　　　　叶奚知和她的想法很相似。

　　　　两个人来到了一间工作室，这也是唐安沁介绍的，家居装修设计。

　　　　负责人带他们进了一个小房间，设计师拿着笔记本和几本书进来了。

　　　　“你们好，初次见面。”设计师看惯了明星，对他们的态度也很平常。

　　　　“你是想要什么风格呢？”

　　　　“一楼现在是打通了半边墙，我希望可以把桌椅放在……你觉得哪里比较好？”叶奚知说着，忽然拿不定主意，询问道。

　　　　接待的客人少，需求的桌椅数量也就少，放在客厅好像太空了。

　　　　设计师拿起图纸看了看。

　　　　如果按照餐厅的规格，一楼肯定是小了，接待的客人不多，那倒是还可以。

　　　　“这里是花园吗？”设计师指着图纸。

　　　　“对。”

　　　　设计师说：“我觉得可以考虑摆放在花园里，因为花园够大，几张桌椅足够了。放在室内，你的客厅是打通了没错，但是太过于空旷，还要考虑周围的摆件，花费的时间可能会更多。”

　　　　叶奚知点点头。

　　　　“我给不少的餐厅设计过，花园其实是个很不错的选择，种一些绿植，看起来景色也很好。如果在客厅，你的沙发和电视肯定要搬走，因为和环境太不搭了！”

　　　　叶奚知问：“花园的改动会很大吗？”

　　　　设计师笑着：“不大，主要是绿植的选择和保养，平时都要花时间去照料，还可以在旁边开个侧门。”

　　　　叶奚知觉得这个设计不错，花钱也会比预想的少。

　　　　双方定好计划后，叶奚知就起身准备离开。

　　　　“不好意思，还有一件事…”设计师说。

　　　　“什么事情？”唐安沁问。

　　　　“可以和你们合个影吗？”

　　　　唐安沁爽快的答应了，叶奚知迟疑了一下。

　　　　设计师急忙说：“没关系，如果不想合影也没事！我有很多客人都不方便合影！”

　　　　“算了，没关系。”叶奚知说。

　　　　拍完后，设计师喜滋滋的收起来，说：“谢谢！我会好好珍藏的，昨天我刚好看了你演的电影，很好看。”

　　　　叶奚知宣传期以来，听过无数次这句话，现在只是礼貌的道谢。

　　　　工作室的效率很快，第二天就有人上门了，实地考察了叶奚知房子的花园。

　　　　花园外是另一条小路，可以在门边开一个侧门，不仅顾客方便，叶奚知也方便，不需要每次都从客厅穿过。

　　　　工期定下后，每天就有人来装修改造。

　　　　叶奚知趁着这段时间，开始在客厅里准备菜单。

　　　　他只有一个人，没办法做到客人即点即做，只能提前拟定好。

　　　　叶奚知闭着眼睛，在系统里挑挑拣拣，现在他的点数已经过万，做几道中级菜谱没什么问题。

　　　　菜单是一切的基本，如果不够符合心意，客人决不会来第二次。

　　　　他做的好吃吗？好吃，在同类型的饼之间所向披靡，

　　　　但是叶奚知很清楚，最初他卖的葱油饼，再贵也就是几十块钱，总会有喜欢的人愿意来买。

　　　　月饼，无法长期销售，一年几次也会有人愿意。

　　　　但是餐厅不同，菜也不同，他看过很多人对他的食物评价，全是夸赞，却没有说出不可替代性。

　　　　一家餐厅，靠好吃已经足够了，前提是价格合理。

　　　　他接待的人少，注定价格会更贵，况且自己还借了一大笔钱。

　　　　长久下来，真的会有人愿意一直花钱来抢着吃吗？

　　　　叶奚知握着笔的手紧了紧，他想到了第一天拍戏时，王颂说的一切都很难。

　　　　演技不是他的主业，美食是，可是他突然间感到了前路的茫然。

　　　　“再多收集一点点数，不是还有高级菜谱吗，或许那是什么好东西呢？”叶奚知轻声安慰自己。

　第75章　第　75　章

　　　　“很贵吧？”卢霁问。

　　　　“什么？”叶奚知抬起头。

　　　　“那棵树很贵吧？”卢霁指着花园。

　　　　比起上次来；　那里多出了一颗巨大的银杏树。

　　　　正值秋季，银杏叶变色，即使叶奚知早晚都打扫；　还是铺了满地的金黄。

　　　　叶奚知说：“是啊；　最贵的就是它了。”

　　　　卢霁走到花园里，短短两周；　叶奚知的花园已经变了个样，从以前的寸草不生；　到现在的绿植成荫。

　　　　墙上爬满了藤蔓；　被修剪的整齐富有层次，一些微小的红色花苞躲在之间，还没有盛放。

　　　　花园里摆放了两套桌椅；　一张桌子六把椅子；　弧度流畅；　看着很有设计感。

　　　　最惹人注目的还是角落的那一颗树，卢霁靠近看了看，直径比较宽，价格看起来不便宜。

　　　　不过，这样布置很漂亮。

　　　　比他之前过来看的时候漂亮多了；　至少像是有人住。

　　　　卢霁又返回客厅；　屋内倒是没什么变化；　四面白墙；　沙发电视。

　　　　“你不觉得客厅太空了吗？”卢霁坐回沙发；　何止是客厅空；　整个家都很空。

　　　　叶奚知又在磨板栗；　他没有抬头；　随口说：“空；　但是现在没钱。”

　　　　“我借你钱。”

　　　　叶奚知说：“别，卢老师，你上次借我的还没还清呢，不知道要还到什么时候了。”

　　　　卢霁微微一笑，没有再多说。

　　　　过了会，传来敲门声。

　　　　叶奚知去开了门，门外是河元和唐安沁。

　　　　“拿着。”初次来叶奚知家，河元准备了一份礼物。

　　　　“谢谢，客气了。”叶奚知接了过来。

　　　　河元兴致勃勃的开始参观，看见花园很惊喜：“哎呀，这么漂亮，你对园艺很有研究？”

　　　　“没有，园艺师弄的。”叶奚知说，他把礼物拆开，里面是一套崭新的餐具，瓷质细腻，光泽温润。

　　　　“我看你喜欢做饭，就买了这一套，怎么样？”河元问。

　　　　“谢谢。”叶奚知笑了笑，这种实用性强的他很满意。

　　　　最后，楚姚也来了，他也提了一个礼盒，和河元很像，也是一套餐具。

　　　　现在，人都到齐了。

　　　　这四个人，是今天叶奚知特意邀请来的，主要为了来试吃自己的菜品。

　　　　叶奚知认为，这几个人都是吃过天南地北，算是见多识广，让他们来品尝一下自己做的菜，应该能提出不少好的建议。

　　　　“我希望你们别纯夸，说出自己的实际感受。”上菜前，叶奚知再次提醒这几个人。

　　　　“那你别怪我嘴下不留情。”河元立马说。

　　　　唐安沁附和：“那太好了，我最喜欢挑刺。”

　　　　叶奚知先给他们倒了一杯饮料，浅绿色，几块冰块露出晶莹的一角，闻起来微酸。

　　　　喝进口中有柠檬的香气，还有股很淡的甜，只是清口用。

　　　　叶奚知端来的第一道菜是凉菜，也就是开胃菜。

　　　　每人一盘，是很常见的拌皮蛋。皮蛋是金色，只有内层蛋黄泛黑，混着青椒和蒜，口感绵密又带着辛辣，确实很开胃。

　　　　河元吃了几口，跑去厨房问叶奚知：“酒呢？”

　　　　“只有啤酒，你要么？”叶奚知正在准备下一道。

　　　　河元勉强点头：“啤酒也行…”

　　　　开胃菜一般用来配酒，不需要马上吃完，也可以在等待的间隙中过渡。

　　　　接着叶奚知上了头汤。

　　　　秋季是菌菇的时节，上的汤也是菌菇汤，并着火腿和鸡一起熬煮。火腿极鲜，熬汤的时候切几片加进去是常态，菌菇和鸡也有着独特的鲜味。在火上煨了几个小时，味道已经足够浓郁。

　　　　碗中没有肉，只有菌菇，鸡肉和火腿纯粹为了吊汤增香，微烫的喝下第一口，浓郁的鲜香环绕满口，口菇也吸收了满满的汤汁，软软的，咬下去汤汁溢出，顺着喉咙顺滑进胃里。

　　　　喝下后，唐安沁长叹了一口气。

　　　　再慢慢把剩下的汤分小口喝完，能在秋季寒风中，喝下这碗温暖的汤汁，唐安沁发觉身心都变得温暖。

　　　　“还不错吧？”唐安沁问河元。

　　　　河元慢慢品尝，摇了摇头，不做表示。

　　　　吃一桌真正的大餐，不仅是胃部的充实，还需要精神上的满足，整桌菜要和谐融洽。

　　　　第一道热菜会给整桌菜定下基调，也是最名贵的食材。

　　　　叶奚知选的是白鳝，四个小盘里，每盘两段，底层铺上了酱色的汤汁。

　　　　白鳝是现杀的，先被炙烤过，皮很香脆，肉质雪白细腻，口感嫩滑，咬下去油脂就浸入舌尖。搭配的酱汁是特调的，微咸香，还有股奶油的甜，不会掩盖鳗鱼本身的气味。

　　　　楚姚明显对这道菜比较满意，他的吃相很斯文，慢慢把整个盘子里的鱼肉吃完。

　　　　如果是他的经纪人看到，一定会吃惊，因为楚姚很少有食欲这么旺盛的时候。

　　　　接下来是素菜。

　　　　糖藕，用来在两道热菜之间调味。

　　　　糖藕的藕片晶莹剔透，被红曲染成绯红色，糯米粉白，还粘着点点金黄的干桂花。

　　　　藕片和糯米都很软糯，带着桂花的香气，河元本以为很甜，吃下去却很合适，没有典型的糖的甜腻。

　　　　“糖藕不错。”河元对卢霁说。

　　　　唐安沁在旁边点了点头，说：“这一道确实可以。”

　　　　糖藕做法简单，耗时却很长，要在锅内把藕从外到内的浸入味，起码六个小时，而时间越久，糖的甜腻会越重。

　　　　吃几片还行，吃多了就得靠喝茶来压，而这道菜的藕和糯米已经足够入味，却没有过甜，这还挺需要技巧。

　　　　叶奚知把后续的主食配着菜一起上，面条和一道鱼。

　　　　唐安沁对面很感兴趣，先拿筷子搅拌了一下，面是细面，极细，汤是清透的淡黄色，飘着几朵深色油花，最下层压着几根青脆的菜叶。

　　　　看似平平无奇，吃进嘴里才能尝到绝妙之处，油花是鸡纵油，鸡纵熬好的油只有一个字，香。而炸好的鸡纵菌干吃，又有种似肉非肉的味道，不像是在吃素食。

　　　　面条用筷子稍不留神就断了，得先夹到勺里，再入嘴，不过在嘴里也很快溜了下去，只能感到稍纵即逝的柔软。

　　　　楚姚对鱼更有意思，他先吃的鱼肉。

　　　　鱼也是四个盘子，每个盘中几块，浇了浓稠的酱汁，闻着就吞咽了一下口水。

　　　　鱼肉口感合适，不嫩也不老，有韧劲。先是咸鲜，咽下去才感受到甜，还有残留的酸醋味，调味中有明显的鱼香痕迹。

　　　　勾的人食欲旺盛，叶奚知恰当的上了米饭，让人搭配着饭一起吃。

　　　　转身时，河元叫住叶奚知：“这是最后一道热菜？”

　　　　“对。”叶奚知说。

　　　　按照惯例，一桌菜最后一道口感会偏甜，主要是拿甜味清口。

　　　　叶奚知做了点心，栗子糕，近几天他磨了太多的板栗。

　　　　比起之前的简易版本，这次还炒了核桃和橄榄仁，板栗干香松软，还有生脆的果仁，唐安沁觉得比上次吃到的更香。

　　　　最后是用汤来收尾。

　　　　一整套菜，会有两道汤，一道浓一道淡，一道开头一道结尾。至于分配，那得按照整桌菜的基调，还有厨师自己的理解。

　　　　收尾的汤是拿雪豆和猪蹄炖的，没有熬过久，能喝到雪豆的清香，比起菌菇汤更爽口，猪蹄有几小块，炖的也没有那么软烂，更有嚼劲。

　　　　每道菜的份量不算多，但是数量较多。

　　　　“再做个随饭菜？”河元试探地问。

　　　　叶奚知说：“能给你做两个饼。”

　　　　“行，两个饼也行！”河元满口答应。

　　　　叶奚知又进厨房，给河元做了饼，等大家都吃完，一桌人才从花园坐回客厅。

　　　　“来，大胆说。”叶奚知先说。

　　　　楚姚没有说话，卢霁也不说话，唐安沁和河元互看了两眼，河元只好先开口。

　　　　“好吃，没什么问题。”河元说。

　　　　叶奚知问：“就没有缺点吗？”

　　　　河元仔细品味了一番，说：“说实话，你做的食物很平衡，我并不是一个喜欢吃鱼的人，但是你做的我就能吃。”

　　　　“你觉得在你吃过的餐厅里能排第一吗？”

　　　　河元笑了笑，说：“每个人取向不同，你做的确实很好吃，但是我也有自己的口味偏好。”

　　　　这算是委婉的回答了叶奚知的问题，你做的很好吃，但是我也有更喜欢的食物。

　　　　叶奚知的脸转向楚姚。

　　　　楚姚的意见和河元很像，味道很好，平时自己不喜欢吃甜，但是仍然觉得叶奚知的糖藕很不错。

　　　　听了一会，感觉大家的建议都差不多。

　　　　“行，”叶奚知想了想，说：“你们走之前帮我把碗洗了。”

　　　　这点倒是没什么，反正也都是来吃白食的，帮忙洗个碗不算什么事儿。

　　　　楚姚和卢霁去花园收拾桌子，唐安沁在叶奚知的眼神逼迫下，进了厨房，河元坐在沙发上，大大咧咧。

　　　　“你有什么可担心的？”河元看了一眼叶奚知，对方的脸上有轻微的忧虑。

　　　　叶奚知低声说：“算不上担心，就是……”他也说不上来是什么。

　　　　“这不好吗，我觉得很好啊！平衡稳定也是一种好，你看电影吗？那种什么都好的电影，就是很受欢迎嘛！”河元劝他。

　　　　“信我，我吃过这么多家餐厅，你做的真的很不错！价格定的贵一点