大医凌然-第550部分
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“凌医生，晚上想吃什么？”叶思功问候了凌然一声，也是意味着手术进入到了无聊阶段。
凌然回过神来，想了想，道：“做个烤牛心吧。”
叶思功全凭祖传的颠勺技术，才没让手脱离胸前的洁净区，并惊讶的道：“您是在哪里看到说，有好吃的烤牛心？这个东西，是牛身上最便宜的位置了。”
“想看看心脏组织。”凌然说着又看了一眼屏幕，见胃部已经全部处理好了，就点点头，道：“剩下的交给你们了，我去心脏外科看看去。”
“心脏……不是，我也不会做烤牛心啊……”叶思功实在是没拐过弯来，愣神间，就见凌然已是踩开了门消失了。
黑在云医有一年的任麒表情淡定，道：“从好的方面来说，至少凌医生觉得你做的手术不错，还相信你有一定的创新能力。”
叶思功智商不足的问：“你是从哪里看出有这么一面的？”
“你不会做烤牛心，也从来没有做过烤牛心，但凌医生让你做，说明相信你能做创新菜喽。”任麒说着自己就笑了出来。
“多亏今天做的是腹腔镜。要是开腹手术，我能把你的胃捅出来。”
“你那么短，怎么可能捅得到。”
“我手上的技术更好。”
两名老司机都是资深主治，多年以来都习惯了在手术室里飙车。如今没了上级医生在，已是完全忍不住了。
楼上的几个人亦是连连点头：
韦清道：“笑话说的差了一点，但技术挺不错的。”
向志杰微点头：“用手其实还行。”
“这个叶思功的厨艺还挺不错的，说是说，咱们普外的难道不要吃饭吗？咱咋就不知道找个会厨艺的进修医。”
“你是想让他用刚抓了结肠的手给你做饭，还是刚捋过大肠的手烤肉？”
“这么看的话，旁边那个胖子的竞争力也就不那么弱了。得了，就这么定了？”
“定了。”
两名副高做好了决定，再看向身后的几名主治：“你们有意见吗？”
“挺好的。”
“没意见。”
“老大说了算。”
韦清和向志杰互看一眼，还是韦清先道：“那就这样，咱们也赶紧行动，这个事，就得迅雷不及掩耳的给办了，不能让老霍他们反应过来，最起码，要让他们反应不及。”
向志杰没有韦清那么激进，平静的道：“能做成就做，做不成，咱们的态度也算表达出去了。”
“做就要做成。”韦清现在是比较有希望做普外继任者的，最起码，他是要将自己雷厉风行的一面表现出来的。
向志杰自不反对，笑着点头。
……
凌然慢悠悠的转到住院部的手术区，看了一眼手术排班表，就往手术科溜达了过去。
心外科今天是一台二尖瓣机械瓣膜置换术，算是云医心外科能做的比较高端的手术了。
凌然看看时间，估计此时是刚开胸的状态，他本人也没有自信直接挑战瓣膜置换，因此，还是直接找上手术科，问道：“心脏外科最近有房间隔缺损修补术吗？”
手术科的休息室里，原本坐的横七竖八的护士们，听到凌然的声音，顿时一阵兵荒马乱，好半天，才有一名小护士红着脸，慌张的道：“我记得后天是有一台的，我开电脑看一下。”
“好的。”凌然点头。
“凌医生是想要……给心脏外科帮忙吗？”小护士慌乱的操作着鼠标，说话同样小声。
凌然想了一下，道：“要看心脏外科的需要吧，他们如果愿意的话，我也愿意帮忙的。”
“我们不会说出去的。”小护士很认真的点了点头。
房内诸人齐齐点头。
凌医生这么帅，声音这么好听，谁管心脏外科的怎么样。
第1045章 主材
“叶医生，那我们就讲好了。”韦清将叶思功约到医技楼的角落里，再将一切手续都说明白了，就与叶思功握手笑道：“以后叶医生就是我们科室的主力医生了，等你来了就知道，我们的科室的待遇，是急诊科不能比的。哈哈哈哈……”
叶思功挺能理解韦清副主任的心态的，他以前在普外科的时候，没什么可以鄙视的，也就只能鄙视一下急诊科。叶思功刚开始学着做二五仔，也不知道该说什么，低声道：“我得快点赶回去了，牛心已经送到了，再不烤就来不及了。”
“行吧，你忙你的。”韦清刻意的放出一声叹：“我忍不住再说一句，像是咱们医生的手，真的不适合做厨子的，尤其是叶医生你这样的技术，用来做饭太浪费了？凌然他们这种行为，暴殄天物。”
叶思功讪笑两声，道：“其实还好，我一般也就是飞刀出去了才做饭，否则，一天到晚的吃食堂，大家都要疯了。今天也是一样，大家加班了这么长时间，做点不一样的菜，不会真的耽搁多少时间的。磨刀不误砍柴工么。”
“磨刀的是砍柴工，做饭的可是砍柴工的老婆。“韦清机灵了一把：“不想加班就回家吃饭嘛，像我们科室，就没有那么多加班，凌然这个加班，真的有点多了。”
医院资深老副高，埋怨年轻的凌然加班多，叶思功这次是真的笑出来了，接着解释道：“凌治疗组里，有编制的医生，好像都不太回家吃饭的……”
他回想了一下，凌然不用说，依旧是钻石王老五，老左不用说，是只单身狗，吕文斌不用说，是只单身狗，余媛不用说，是只单身狗，马砚麟……不知道为什么，每次老婆从学校回来，他回去陪几天，回来都吃不动饭了，回家更是不愿意回家的。
叶思功脑子一转，又笑笑道：“如果是在医院里面做饭的话，我这里还有人帮手，无非就是缝个皮的工作量，不麻烦的，韦医生有喜欢的口味的话，也可以告诉我，好让我练习练习……”
这就是张安民教给他的第八招了，所谓打入敌人内部的战士，既然很难身体力行的做事，那就要不忌讳用许诺的方式给老板画大饼。
韦清做了这么多年的副高，早就习惯了给实习生规培生进修医生们画大饼了，今天被叶思功塞了一嘴，竟是觉得蛮香。
他不由深入的思考了一下叶思功进入普外以后的状态。
到时候，自己想吃猪蹄就有猪蹄吃，想吃大肠就有大肠吃，想吃炒菜吃炒菜，想吃牛心吃牛心……哎，凌然这种生活，想想还是挺爽的。
想归想，但在将叶思功彻底套牢前，韦清觉得还是应该表现的谦逊一点，求贤若渴一点。
韦清于是露出一个不屑的表情，道：“等你进了我们普外就知道了，我们普外一般情况下，是不给医生增加额外的负担的，尤其像是吃饭这种小事，你如果吃腻了医院里的味道，就直接去盛源酒店……旁边的一家云海天餐厅，吃完了签单，科室回头跟他们结账就行了。”韦清稍微浮夸了一点，以增加本科室的吸引力。
虽然说编制就很好了，但在不同的医院不同的科室，待遇还是有差距的，韦清也是希望叶思功能死心塌地的跑过来。最好，像是那些与老东家闹翻的球星一样，断了自己的后路，一门心思的为新东家效力。
叶思功的脸上盛满了笑容。
他这时候发现了做二五仔的一个好处，正如张安民主治医生所言，作为一名打入敌人内部的医生，实质上不同的立场，会让他面对科室的各种政策和问题的时候，更加冷静，更加理智。
就像是做手术要给陌生人做一样，打入敌人内部的医生，往往更少的考虑自己，更多的是从自身的知识体系出发，完成工作，解决问题。
从韦清的话里，叶思功很清楚的意识到，普外并不准备直接聘他做主治，否则，他开始的时候就不会说什么主力医生了，而会说主治了。
另外，韦清刚刚的话里，更是透漏出普外的两极分化更严重，高级医生可以经常去餐厅嗨皮，而低级医生的小媳妇属性估计更强——签单这种事，住院医就不用想了，主治都不太行。
尤其是各项规定越来越严格的今天，小医生怎么敢做餐厅吃饭再签单这种事。许多医药代表都不屑于给主治签单，请顿饭都要考虑再三呢。
“手续就麻烦韦主任了。”叶思功外表诚恳，并心下暗道：等我拿到编制了，您可别怪我现原形了。
“放心吧，没问题的。”韦清面色恳挚，并心下暗道：等你进了我们科室，你可别怪我现原形了。
叶思功送走了韦清，再看看表，赶紧往急诊楼去。
再进到手术区，就见如今已改造成全封闭的小厨房里，一块头大的心脏，已经摆放在了案板上。
叶思功顿时安心了，这主材要是不赶紧送过来，晚餐就没办法弄了。
而晚餐要是不按时做出来，许多医生就要饿肚子了。
凌治疗组的时间是超级紧张的，尤其是在许多医生都开始独立主刀以后，时间计算中的余量，基本都是算给手术中的意外情况的，没有谁会为了吃饭这种小事而改变既定的手术计划。
但是，身为大厨的叶思功是不能这么想的，如果凌治疗组区区几个人，他都不能喂饱，那叶家的厨道传承，又何以自处？他叶思功的价值，又如何……当然，打入了敌人内部也是很有价值的事，但是，对比张安民的成功，叶思功更想在自己的领域里大展风采。
“那个谁，来帮个手。”叶思功敲敲桌子，将一个正在贴化验单的实习生给喊了过来。
“我没做过饭。”实习生也就是刚毕业，两眼茫然的望着叶思功。
“是个人就行了。”叶思功转身入内，开始处理牛心，口中道：“牛心这个东西没味道，不好做，得多准备些调料……”
“加点配菜应该会好吃一点。”门口说话的人的声音却是有些熟悉了。
叶思功扭头一看，不由惊喜道：“朱大厨。麦经理。”
“什么经理啊，我就是个小跑腿的。”来自云利医药的麦莼眨眨眼，道：“我们是来支援您的。”
“那太好了。这样的话，田柒小姐也来了？”叶思功现在也琢磨出味来了。
麦莼笑着点点头，又道：“我是凑数的，主要是朱大厨。”
叶思功和朱大厨也是配合过好几次的，见状笑笑：“大厨来了就好，我正担心呢，烤牛心该怎么做。”
“牛心这个东西，就像是鱼翅，主材要少，配菜要多。”朱大厨露出成竹在胸的表情，道：“烤牛心的话，我建议配上牛里脊、肋条、三筋、嫩肩、五花、三角、隔膜、牛舌……一起烤，这样的话，味道就比较有保证了。”
随着他的话音，麦莼从身后，双手提出一个巨大的篮子，打开竹盖，露出里面覆盖在冰块上的牛肉。
“是牧场里加急宰切出来的瘤牛肉。”朱大厨露出自信的笑：“当然，这只牛仅是作为点缀，主材还是牛心。”
第1046章 见义勇为
急诊中心的餐桌上，每一桌中间，都放着一盘孜然牛心肉，环绕着它的，则是各种牛肉配菜。
“铁打的牛心，流水的牛肉。可以的。”霍从军品尝着烤肉的味道，不停的点头，他只用脑子一转，再结合凌然今天的行程，就搞明白了情况，问道：“凌然，你是对心外的手术有兴趣了？”
“是。”凌然和其他医生一样，同样只是尝了一块牛心，然后就只夹牛肉了：“我准备先跟着心外的医生们看看手术，争取能上手做几例房间隔缺损修补术。”
“不错。”霍从军颔首，思忖着道：“要开展心外的手术，困难还是比较多的，体外循环和护理组这边，如果自己培养的话，也是比较困难的，成本也会比较高。”
急诊中心现在是比较有钱的，光是返到医院，再回到霍从军掌握中的资金，就可以达到八位数，稍微开几个会，就能提高首尾数字。
但是，这笔钱用在医疗设备中，尤其是心外的设备中，也就是中档水平。
如果仅有凌然一个人做心外的手术的话，这笔钱就用的比较亏了。
霍从军这么考虑着，又夹了一块肉眼，使劲咀嚼着咽进肚里，再道：“我觉得，凌然你可以跟心外的人先打好关系，目前的条件还是有点不具备的，可能的话，还是使用他们的设备。”
“好的。”凌然现在才是心外的入门级选手，并没有要全套豪华设备的想法。
霍从军望着凌然明白事理的样子，不禁一阵自责，又道：“从早年间算起来，心外和咱们急诊的关系也是很深的，就像是你做的心脏外伤修补术，那就是只有急诊才能做的嘛。这么算来的话，心外当年也等于是咱们急诊的一个分支，所以，咱们急诊偶尔用用心外的人和设备，我觉得也是很合理的。对吧？”
霍从军一边说，一边梳理着自己的思路，并看向其他医生。
众医一脸茫然。
“对。”左慈典第一个缓过劲来：“霍主任说的没错，心外原本就是从咱们急诊中分出去的，这个就像是……就像是肝胆从普外分割出去的一样。当然，心外分出去的时间是早了一点，但是，这个概念是没错的。”
同桌的周医生和赵医生这时才醒悟过来，亦是连连点头。
“没错，心外是急诊的一部分。”
“传统上，心外是可以算进急诊的。”
霍从军满意的点头：“咱们暂时先不要这么说，但是呢，这个思路是可以再完善一下的，大家都考虑考虑。”
众人于是纷纷点头，像是接受了重要的任务似的。
这时候，坐在凌然身边的田柒见他们的聊天告一段落，就饶有兴趣的看向凌然，问道：“凌医生准备开始做心外的手术了？房间隔封堵术不再做了吗？”
“会做的比较少了。怎么了？”凌然奇怪的看向田柒。
田柒笑笑，道：“云利最近收购了一家医用耗材制造商，他们是有房间隔封堵器的专利的，正在研发改进，我本来想，等到生产出来以后，让你试用试用，再提意见呢。”
“批准下来可能要一段时间吧，到时候拿给我试用就行了。”凌然也不啰嗦，像是云医这样的
