硬核厨爸-第109部分
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很自然和当初的冯一帆，和现在的林瑞峰一样，张峰林也没能考上大学。
没有考上大学后，张茂生却做了一个非常霸道的决定，那就是逼迫儿子去苏记当学徒。
冯一帆都没有想到，在他到苏记学厨前，张峰林竟然一度是岳父最看重的徒弟。并且当时岳父还有那么一点点意思，传一些苏记的菜肴给他。
当然苏锦荣没有想过要招张峰林当女婿，因为那时的苏若曦还在上小学。
只不过，张峰林那时候觉得，父亲吵架离婚全都因为苏记，所以他骨子里对小餐馆怀有一份怨恨。
年轻气盛的张峰林一开始打心底不乐意学厨，在苏记后厨每天都在很随意消磨时间，对苏锦荣要求的基本功也都从不会认真学，认真练。
终于，学了差不多一年时间，没有寸进的张峰林让苏锦荣很失望。
当苏锦荣把这事告诉张茂生后，也是把张茂生给气得不轻，张茂生第一次动手打了儿子。
事后，张茂生在愤怒之下，对那时的张峰林说：“再给你一个机会，去做一碗最简单的番茄鸡蛋打卤面，如果不能让我和你师父满意，你就给我滚。”
张茂生可能也没有想到，自己气头上的话深深伤了张峰林。
那时在张峰林心底积压多年的怨气，终于彻底的一股脑全部爆发出来。
张峰林毫不客气，直接指责父亲就是因为好吃，对母亲的菜总是挑三拣四，最后把母亲给逼走了，现在又要用相同办法把他给逼走。
面，张峰林压根就没有做，他在愤怒吼完父亲后，直接从苏记便跑走了。
后来张峰林辗转去了沪海，找了他自己的母亲。
只是母亲已经再婚，在母亲那里他遭受着后爸白眼。当他在后爸介绍下，进了一家工厂里打工，也逐渐体会到了生活的艰辛。
每当在工厂流水线上，辛苦非常做着重复工作时，张峰林突然体会到父亲让他去苏记学厨的用心。
在他没能考上大学情况下，父亲是希望他能学一门手艺，好歹能够有一口饭吃，不至于把生活过得非常辛苦。
只是虽然那时开始理解父亲苦心，但张峰林依旧无法原谅父亲曾经那样对他和母亲。
他依旧还是痛恨这父亲，所以他决心要在沪海拜师学厨，要学好一身厨艺，去淮城最好的酒楼当厨师长，要让父亲看一看他的成就。
人往往在一些事情的刺激下，总是能够爆发出可怕的潜能，哪怕是怨恨。
所以张峰林确实成功了，他在沪海学成，并且还在沪海获得了厨艺比赛的大奖。
获奖后，张峰林兑现当初给自己定下目标，功成名就回来淮城来，成为了富景楼的主厨。
听到这里，冯一帆不禁觉得，似乎张峰林这段故事还挺励志。
一个原本不成器的孩子，在父亲那种打击之下，竟然能够一举成为顶尖的厨子，还能成为富景楼的厨师长，真的是很厉害。
而仔细想想，这段励志故事里，根本没有真正反派，父子俩其实也没有真正对错存在。
只是父亲教育方式有问题，然后儿子当初也没有能够有理解父亲的设想。
冯一帆有些不解的是，故事到了这里明明应该会有一个比较完美结局。可为什么之前徒弟会说，张峰林把张叔给赶出家门呢？
见到冯一帆脸上疑惑神情，张峰林自然明白他到底在疑惑些什么？
叹了口气，张峰林无奈说：“还是因为那碗面，我那时人是有些膨胀，成为富景楼主厨后，我就上门找了我父亲……”
后面的事情转折是冯一帆完全没想到过的。
张峰林那时确实有点张狂，上门找自己父亲打赌，居然要父亲如果输了，就把家里房子给他，从那间承载张峰林从小温馨到破败家庭记忆房子搬出去。
只是这一次父子俩打赌，是父子俩分别做那碗“番茄鸡蛋打卤面”。
当时张峰林很不客气说过，既然父亲那么会吃，就自己做一碗看看，是不是能像他品鉴饭菜时候那么的专业美味。
故事到这里，后面已经不需要说了，冯一帆也能猜出最后的结果。
如果每一个会吃的食客，都能把菜做得跟大厨一样好，那大概全世界大厨早就通通失业了。
现在冯一帆倒是明白了，为什么在记忆中，张茂生一直像是个孤寡老人，一个人租住在老街后巷子的一间房子里。
那场父子对决，张茂生根本就不可能赢。
而受到儿子可能的鄙夷，老人自然是不会低头，果断一狠心把房子给出去，从以前家搬出去。是宁可自己租小房子住，也绝不会跟儿子道歉啊。
翻出这么一段陈年往事，也是让冯一帆唏嘘不已。
没有想到，苏记最忠实粉丝张茂生家里，还有这样一段故事在的。
冯一帆想了想，苦笑着向张峰林抱拳说：“真是没有想到，您还算是我的大师兄。”
本来有那么一点尴尬气氛，被冯一帆给这么一说。张峰林先是一愣，紧接着脸上也是浮现出苦笑。
笑了之后，张峰林说：“冯大厨就别取笑我，说到底就像是我父亲当年所说，我始终没有真正热爱烹饪，缺少精益求精的心，所以我才会被淘汰出富景楼。”
冯一帆想了想问：“那么张大哥，你有没有想过，要跟父亲缓和你们的关系呢？”
张峰林抬起头，有些惊讶看向了冯一帆。
不等他开口，冯一帆接着说：“我知道，张叔当年确实有不对的地方，他当初的脾气也过于强硬了一些，对你包括对张大哥你母亲，都缺乏了一份包容和耐心。
但我觉得，你们毕竟是父子，而且张叔和你母亲离婚的事情，是夫妻矛盾，谁也说不清。
至于张叔对你，只是一位严父对儿子有些过于苛刻，他的出发点是好的，但方法用错了而已。
何况你把张叔赶出家门，也算是出了曾经那口怨气吧？”
听了冯一帆这么一番话，张峰林陷入了一阵沉默，他心里其实早就想去改善和父亲关系。
只是之前，因为人在富景楼当厨师长，多少还是有些不愿放低姿态。如今他这么个样子，又觉得没有脸去见自己父亲。
冯一帆大概是看出张峰林的想法，开口说：“张大哥，很多事情就是迈出一步的事情，关键这一步是谁先迈出去，又是在什么时间迈出去？”
张峰林看向冯一帆，眼神中也是透露出一份意愿。
冯一帆接着说：“张叔毕竟年纪大了，让他先迈出这一步不容易，所以可能真的还需要张大哥你来。”
张峰林本能张口想要答应，可是转念一想又迟疑了一下，最终说：“让我再好好想想，你放心，我一定会去的，只是我需要梳理一下思绪。”
冯一帆不好强求什么，只是对张峰林说：“好的，那张大哥你好好考虑。”
言罢，冯一帆就跟水产老板，把各种河鲜给定下，并且还要了一部分的海鲜。采购完毕跟张峰林师徒俩告别，就带着林瑞峰离开了。
刘全跟在师父身边，这时也是不敢随便开口，只能是安静地站着。
不过刘全听完师父述说经历，也是感到震惊不已，有一点不知道该如何形容此时面对师父的心情。
至于冯一帆带着徒弟，先去和负责送货的张强约定好时间，然后离开了市场，骑上各自的自行车，伴着清晨的晨曦往回赶。
路上，开始的时候师徒俩都很沉默。
沉默地骑过了两个路口，林瑞峰忍不住先开口：“师父，你觉得那个张峰林会跟张叔道歉吗？”
冯一帆摇头说：“这个我也不知道，像是家庭矛盾越是说不清对错，每个人的想法也会不同，所以谁也不知道会是什么样的结果。”
林瑞峰突然问：“就像是荣叔和师父你们那个姑姑一样吗？”
冯一帆笑了笑说：“其实并不一样，姑姑和我们毕竟已经是亲戚，而张峰林和张叔是父子，在关系上明显要更加亲近一些。”
林瑞峰想了想也是点了点头。
冯一帆又接着说：“而且，我不认为姑姑有资格来讨要老匾的。”
林瑞峰立刻说：“对啊，我也觉的，师父你们那位姑姑当年输给荣叔，那么老匾是荣叔堂堂正正赢得的传承，她就不该再回来要。”
林瑞峰忍不住继续说：“而且，她都有那么大公司，还有那么多钱，何必为难荣叔和你们呢？”
冯一帆实际上心里是明白的，有些时候往往就只是那么一份不愿放下执念作祟。
不想多去思考姑姑那个事情，冯一帆又开始思考，要不要推动张叔和张峰林父子和好？又要如何去推动这件事情？
思来想去，冯一帆也还真的是觉得有那么点为难。
以前是张峰林对父亲怨恨，而且也是张叔一些事情做得不对。现在是张峰林觉得愧对父亲，张叔可能也未必愿意原谅儿子。
在这种思考中，不知不觉已经回到老街后巷。师徒俩也是一路骑到了苏记后厨门前。
尽管让张强稍晚一点，但此时张强的车已经在后厨门外等着。
冯一帆不好再让张强多耽搁，赶紧就开门，和徒弟与张强一起把货都给搬进后厨去。
搬完了货物，张强赶紧对冯一凡说：“哥，你那天给的那个水晶肴肉，可是把我爸给吃美了，这两天真是完全把着了，我连尝一块都不行。”
冯一帆听了顿时笑起来：“你想吃的话，我今天再给你一块就是。”
说着也就进门去，从冰箱里取出水晶肴肉，迅速切下了一块，并且给改刀切成薄片后，打包好递给门口的张强。
“行了，这些也够你们家吃一段时间，等之后做了新的再给你吧。”
张强接过去后，有些不好意思：“哥，这怎么好意思呢？要不这样吧，多少钱，哥你说，我给你钱吧，上次没给钱我爸都说我了。”
冯一帆摆摆手说：“给钱，是埋汰你哥是吧？觉得你哥穷，请不起这几块肉？”
张强一听这话，明白这不能再给钱了。
“那，真是谢谢哥了。”
冯一帆笑着回应：“别客气，以后要是还想吃的话，就过来，等后面这批做出来，保证能让你们家吃个够的。”
张强笑着说：“行啊，哥你们忙着，我先回去了。”
目送张强开车离去后，冯一帆去把给林家早点铺买的材料分出来，提着对土地说：“走吧，赶紧去你家开始做，不然可就要晚了。”
林瑞峰也醒过神来，赶紧从师父手上接过那些食材，然后就快步出门回到隔壁去。
冯一帆再次把后厨门锁好，也到隔壁林家早点铺子里去帮忙。
进门后，冯一帆发现，林叔和婶子已经在忙碌了。不但是提前和好了面，连馅料也都已经粗加工好，只等着冯一帆和林瑞峰回来，可以直接拌料开始包。
见该准备的都准备妥当，冯一帆对徒弟说：“好了，今天拌料你自己来，让我看看你掌握没有。”
有了昨天做那个“咕咾虾球”的经历，这次林瑞峰自然是不再推脱，果断就自己动手起来。
而这一次，林瑞峰几乎没有犯错，一次便成功把馅料都给拌好。
冯一帆这个师父自然很满意。
第210章 让父子和好想法（第一更）
指点了一番徒弟，等林家早点铺开门营业后，冯一帆从林家买了些豆浆和锅贴，便赶回了苏记去，给家里人另准备一些早餐。
这主要是光吃锅贴早上有些油腻，而且不太适合岳父多吃。所以冯一帆还要给岳父和女儿准备一些其他早点。
带回来的豆浆先放在一边，冯一帆首先为家里人准备的是鸡粥。
把新鲜的鸡胸肉用刀子细细剁成肉茸，还要把其中的一些肉筋给剔除出去。
接下来是在鸡肉茸里加入葱姜水，混合过后进行一次过筛，过滤出下层更为细腻的肉泥汁。
然后冯一帆在灶上对昨天已经去油的鸡汤加热，烧开了之后加入少量盐和胡椒粉，再把从林家早点铺带回来的豆浆倒入，一起煮开勾芡。
烧开了之后，一边搅动汤汁一边缓缓加入肉泥汁，在迅速搅动之中，鸡肉的肉泥汁在汤中凝结，会变成一颗颗仿佛煮熟米粒一般。
最后在煮开后，依旧是再次淋入一次芡汁。
做出来的鸡粥如白粥般，同时撒发出诱人的，鸡汤混合了豆浆的香味。
实际上这道鸡粥，后面煮粥的部分相对简单，比较费时的是前面剁肉茸，以及制作肉泥汁的过程。
所以在鸡粥烹煮完成，冯一帆整整花费了五十分钟的时间。
好在今天冯一帆起得也比较早，全部做好了也才六点多。当他从后厨走出，准备上楼去喊大家起床时，楼上已经传来了一阵动静。
冯一帆上楼首先听到是女儿呼喊：“妈妈，你都不管爸爸，他又不叫若若起床的。”
听到女儿呼喊，冯一帆顿时就乐了起来。想了想索性就直接走向岳父的卧室去，先伺候岳父起床洗漱，等女儿跟妈妈叨叨完了再去哄她。
进了岳父的房间，岳父其实早已经起来了，自然是听到隔壁外孙女抱怨声。
看到进门来的女婿，苏锦荣笑着说：“你今天早上去菜市场了？”
冯一帆点头：“对，去买了点东西，顺便带林瑞峰去看看，也让他长长见识。”
苏锦荣在床上也点头说：“嗯，去见识见识也好，学厨是个很辛苦的事情，很多东西都是需要一点点经验的积累，不能一触而就。”
冯一帆一边扶着岳父坐起来，伺候着岳父换衣服，一边说：“爸，我在菜市场遇到了一个人。”
苏锦荣平静地问：“谁？”
冯一帆回答：“张峰林。”
听到这个名字，苏锦荣脸色微微一变，先是明显有一些不悦，但很快表情又重新舒展开。
苏锦荣一边让女婿给自己换衣服，一边叹息道：“茂生老哥儿子，辜负对他期望，学有所成，但，品性差。”
冯一帆轻声说：“爸，我听张峰林说了，感觉当年的事情，也不能只是怪他一个人。”
苏锦荣迟疑了一下，良久才问：“他现在，在哪？
