硬核厨爸-第180部分
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“为什么呀？奶奶和妈妈为什么生气？”
“因为爸爸悄悄带着若若大清早跑去菜市场，若若还是小孩子，不应该起来这么早，也不该去菜市场那样有些乱的地方。”
“哦，若若知道啦，奶奶和妈妈担心爸爸把若若带坏啦。”
“对，若若真聪明，那么若若回家之后，要怎么办呢？”
“那若若就跟奶奶和妈妈说，是若若让爸爸带若若去的呀。”
“这样说不可以，爸爸不能让若若帮爸爸承担责任的。”
“那，那若若要怎么说呢？”
“若若你回去了呢？要抢在奶奶和妈妈生气之前，要跟她们说你在菜市场里看到有趣的东西，你记住一定要拉着奶奶和妈妈一起说，让她们认真听你说，好不好？”
“好呀，可是爸爸这样，奶奶和妈妈就不会生气了吗？”
“是啊，这样等若若说完了，爸爸把早餐做好了，奶奶和妈妈吃了爸爸做的早餐，就不会生气啦。”
在回来路上，女儿听到爸爸这样嘱咐，觉得爸爸说的有道理，所以自然是满口答应。
一进门，看到奶奶和妈妈在，小姑娘也是扭头看了一眼爸爸，并且从爸爸的眼神里，看出了爸爸让她抢先说故事的意思。
小姑娘也确实很聪明，明白爸爸的意思，就赶紧跟奶奶和妈妈说菜市场见闻。
只是冯一帆没有想到的是，等在家里的婆媳俩也早就商量好了。
像是知道冯一帆会这样安排女儿说故事，把奶奶和妈妈给拖住一样，婆媳俩也是商量好了。
等父女俩回来之后，妈妈把女儿带出去，然后给奶奶空出场地，让奶奶来教训爸爸。
冯一帆的如意算盘，当真是棋差一招。
看着女儿一边絮叨着，一边被妻子给领出去，冯一帆再看向母亲的时候，眼神里也是不禁充满了一丝丝的畏惧。
终于，女儿还是被妻子给带出了厨房。
冯一帆赶紧趁母亲开口前，先一步说：“妈，您听我解释，其实这个事情吧，我早上没想带若若一起去来着，但是若若她醒了，所以我就想，既然之前答应她了，所以……”
卢翠玲听到这，马上就一脸严肃地说：“怎么着？若若还是个孩子，你也是孩子吗？”
接下来，卢翠玲一点也不客气，虽然为了不让小孙女听到，有意的压低了声音，但是神情可是一场的凶。
“你个臭小子，骑着自行车就敢带女儿去菜市场，这要是万一路上出点意外，怎么办？大清早的，你要怎么处理？”
冯一帆赶紧说：“妈，我小时候你和爸不也是骑自行车带我？”
卢翠玲听到这话，瞪了儿子一眼说：“那能一样吗？那时候哪有现在这么多的车？”
不给冯一帆开口机会，卢翠玲继续说：“你爸都已经把车给留下来了，你不开车去，你竟然骑个破自行就去了，黑灯瞎火的，你把若若弄丢了怎么办？”
说完骑自行车的事情，卢翠玲又说：“还有，菜市场是什么地方？那里人那么多，而且还那么的脏乱差，你怎么能带女儿去呢？”
又是一通不客气的数落，把冯一帆给说的是完全无法去反驳。
总之，骑自行车去就不对，然后带女儿去菜市场也不对。
冯一帆真的是不敢去辩驳了，只能是低垂着脑袋听母亲不停的训斥。
一直被母亲给训了有半小时，门外响起车子的喇叭声，是张强过来送货了，冯一帆这才找到了借口，赶紧就对母亲说：“妈，人家来送货了，您要不先去前面歇歇？”
卢翠玲也不是不讲理的人，马上收敛起怒火说：“行了，你赶紧卸货，然后做早餐吧，若若跟你跑了一个早上，肯定饿了。”
冯一帆真的是如蒙大赦一般：“好的妈，我马上就做，您先去前边，听若若给您说说。”
卢翠玲转过身，脸上也是很快浮现出笑容来，快步就走出了后厨。
冯一帆松了一口气，转身把后门给重新打开。
张强一下车，立刻说：“哥，你们是走早了，不知道你今天揭发了王胖子那个事情，引发了一系列的反应，听说已经有人来市场里调查了。”
冯一帆听了有些惊讶：“哦？有人来调查了？查肉的质量问题？”
张强点头：“对，之前其实就有人反应过，只是一直没有被抓到源头，这次应该是打算从王胖子身上抓出源头的。”
冯一帆点点头说：“这可是大好事，可以净化市场质量，也可以提升市场口碑的。”
张强也认同：“对，咱们市场一直都是以新鲜尖货出名的，这几年被王胖子那种老鼠屎搞得名声都坏了，早就该整治整治他们。”
冯一帆笑着说：“所以说，咱们的市场肯定也会更好的，国内的环境总是在不断提升。”
张强再次点头：“对，哥，不瞒你说，总有些人觉得咱不如人家，但是我觉得我们其实有很多好的地方，都是在不断的追赶上人家的。
反正我觉得，真的是各种环境都在变好，就像是咱们市场，这些年变得多好，干净整洁，各种货物的质量也都是提升很多的。”
冯一帆赞同：“肯定是越来越好，大家一起努力嘛，把那些老鼠屎剔除了，环境就会更好。”
张强随后开始和冯一帆一起卸货，林瑞峰听到动静也是出门来加入。
林瑞峰首先是帮忙把苏记货给卸掉，然后再把他家的一些给搬去自己家那边。
冯一帆看到了，也是叫上张强一起帮忙。
林瑞峰一开始还有些不好意思：“师父，不用你们帮忙的，我们家这点东西，我一会就能搬完的。”
张强马上说：“喂喂，小林你这话说的好像，我给你送货都不给你送上门一样，我今天还就要给你送上门了。”
冯一帆见状笑了起来：“哈哈哈，好了，这种时候还分什么彼此啊。”
三个人一起，自然是很快把货物都给卸掉。
张强随后有点扭捏对冯一帆说：“哥，我还有个事想邀请您帮忙。”
冯一帆奇怪问：“什么事情啊？”
张强扭捏了一阵，才说：“是这样的哥，上次你给我的那个肴肉啊，我爸吃了特别喜欢，我就想问问，能不能从你这买一点带回去？”
冯一帆听了顿时笑着说：“哈哈哈，我以为什么事情呢，你要吃说就是，我给你带一块回去。”
张强马上说：“不不，哥，这次我一定要给钱的，上次那个没给钱，回去我爸都说我了，这次我一定要给钱的，我爸嘱咐我的。”
冯一帆笑着说：“给个屁的钱啊，你以为我不知道，你们家给我的菜都没有加价。”
张强赶紧说：“不不，哥，我爸其实知道，哥你爸妈就是杨湖乡的，所以你大可以直接让你父母从那边给你供应蔬菜的，你这也是为了照顾我家生意。”
冯一帆认真回答：“还真不是单纯照顾你家生意。
你也看到了，苏记每天需要采买的东西很多，有些东西的采买都要拖你爸帮忙，所以我这其实也是为了是自己省心一点。”
张强点头说：“哥，我知道，咱们这算是互相帮忙嘛。”
冯一帆说着从后厨冰箱里取出一块肴肉，用盒子给打包好，递给张强。
“所以呢，这点肉，要吃就说，千万别提钱。”
张强看着递过来的餐盒，马上说：“哥，那你要是不收钱的话，我可不敢要这块肉，我这要是拿回去，我爸指定要抽我的。”
冯一帆闻言笑起来：“不至于吧？你都这么大了，还怕张叔抽你？”
张强无奈说：“哥，不怕你笑话，我这小身板，还真的有点干不过我爸。”
上下打量了一番张强，冯一帆确实发现，张强的身子骨不太行，可能是因为长期开车原因，居然还有一点点的小肚腩。
张强又再次说：“哥，你一定要收钱，不然我真不敢拿回去。”
最后，在张强坚持下，冯一帆只好是收了一些钱。
看着张强上了车，发动车子准备从后巷离去，冯一帆也是挥挥手嘱咐：“路上开车小心点，千万不要着急。”
张强笑着探出头应了一声：“知道了哥，你回去吧，我走了。”
目送张强开车离去，冯一帆又看向林瑞峰说：“你先去忙，如果忙不过来跟我说一声，我就过去帮你们，帮林叔和婶子多干点。”
林瑞峰点点头说：“知道了师父，其实我现在能行，不能总是依靠你。”
冯一帆也是向徒弟竖起大拇指：“好样的，师父相信你能行。”
看到师父对自己竖起大拇指，这一刻林瑞峰真的是觉得心底充满了干劲的。
对林瑞峰而言，他一直都希望获得认可，自从跟着冯一帆这段时间，他逐渐获得了父母的认可。
尤其是前两天，外地姐姐打电话回来询问家里情况，林瑞峰第一次听到了父母在姐姐电话里，夸奖了自己，那一刻真的是让林瑞峰很兴奋。
今天又看到师父向自己竖大拇指，林瑞峰真是获得了前所未有的满足感。
看着徒弟充满干劲回去，冯一帆也是回到后厨开始做早点。
虽然隔壁有油条、锅贴和豆浆，但是油条和锅贴也不能总吃，毕竟太油腻了一些。所以冯一凡还是要自己做，要让家人可以换换口味调剂一下。
思考了一下，冯一帆决定今天给家人做个虾饺。
说做就做，首先是做馅。
为了追求新鲜，冯一帆直接从早上市场里买回来的青虾里，挑选出一批又大又新鲜的虾，现剥出虾仁来。
现剥了新鲜的虾仁，然后又从买回来新鲜的肉里，割下一块没有一点瘦肉的肥膘。
另外还要准备笋丁，葱姜切成非常细碎的小沫。
接下来制作馅料，剥好的虾仁洗干净后，用干毛巾要不水分给擦干。
随后一颗虾仁放在案板上，用刀身一拍，拍碎后再给上两刀。如此把所有的虾仁处理好，放进一个盘子里备用。
接着肥膘切成小丁，肥膘大约是虾仁三分之一，笋丁是肥膘的三分之一。
然后开始拌馅，把虾仁单独先拌，只加盐和白胡椒粉，拌匀了过后在盘子里进行摔打，让虾仁馅摔打出一种粘性来。
随后是拌肥膘，把肥膘和笋丁以及葱姜末放在另一个盆里，加入一些调味料进行调味。
拌匀了之后，再把肥膘这边加入到虾仁当中去。
用手把两种馅料给抓匀了。
抓匀了，馅料便算是拌好，放进冷藏室里去给冷藏一下。
冯一帆再取出澄面准备进行烫面。
正当炉子上锅里水烧开了，冯一帆用大铁勺舀水烫面时，后厨的门突然被推开。头发已经被妈妈扎好，也有换了一身衣服的冯若若走进来。
看到爸爸用铁勺舀起开水，就要让面盆里泼进去，冯若若非常惊奇：“爸爸，你要干什么啊？”
第289章 中西结合的早餐（第二更）
看到女儿进门来，冯一帆一边将一大勺滚烫开水浇到盆里澄面上，一边说：“爸爸这个叫烫面。”
冯若若看着爸爸把那样一大勺开水，就那样直接浇在了盆子里，顿时有些惊讶：“呀，爸爸，好烫的，你小心一点。”
小女孩为爸爸担心，但是看到那滚烫开水被爸爸浇进盆子里，她又会非常的好奇。
看着爸爸又接着浇了一大勺滚水进去，小姑娘瞪大眼睛，感到非常的惊奇，但是又不敢靠近。
冯一帆仔细看了看被烫的面，确定应该可以了，把炉子上的火关掉。
接着用筷子把盆里的面给搅拌成絮状，然后倒扣在案板上，把所有的面都给倒出来。
看到爸爸已经关掉火，冯若若终于敢凑到爸爸的身边来看。
见到絮状的面糊被爸爸倒在案板上，小姑娘忍不住伸出小手，想要去摸了摸面，并且很想揪下一小块来玩一下。
不过冯一帆赶紧按住女儿的手：“这个很烫哦，你现在还不可以玩的。”
一边阻止了女儿，另一边冯一帆则是立刻就开始揉搓起面。
冯若若看到爸爸用手直接去揉搓，小脸上是一脸惊讶：“呀，爸爸好烫的，你小心呀，可以等放凉了之后再弄的。”
冯一帆迅速用手掌像是搓衣服一样揉搓面，笑着对女儿说：“没关系，爸爸的手不怕烫的，而且你看爸爸这样左手一下，右手一下，就不会把自己给烫到。”
冯若若认真看着爸爸做，发现爸爸两只手在交替搓面，好像还真的是不烫样子。
冯一帆接着又挖了一勺猪油，给放在面团里一起进行揉搓。
最后把面团给揉搓成非常光滑的样子。
冯若若在旁边全程看着，看到爸爸把面给揉得光光，小姑娘马上说：“爸爸，给若若一点点呀。”
冯一帆笑了笑，还是揪下来一小块，递给了女儿去玩。
小面团被冯若若拿在手上，发现这个面团和之前爸爸给的面团很不一样。
冯若若一边学刚才爸爸样子揉捏小面团，一边问：“爸爸，这个面面，为什么和以前的都不一样呀？”
冯一帆微笑说：“因为这个面和以前的面粉不一样，这个面粉叫做澄面。”
冯若若似懂非懂点点头，继续在爸爸身边搓玩。
可是很快，小姑娘就看到了一个更加有趣的东西。
爸爸将揉搓好的面搓成长条，然后揪下来一小块团成小团，又在案板旁边放上一个毛巾，并且在毛巾上倒上一些油。
接下来，就是小姑娘见证奇迹时刻。
爸爸用刀在毛巾上蹭了蹭，用抹上了油的那一面刀身，按住按平案板上的小面团。
随后，爸爸用那个刀慢慢按着面团开始转圈。
经过爸爸转圈过后，当爸爸的刀拿起来，冯若若一脸惊讶看着，小面团被爸爸给变成了扁平的薄薄小面皮了。
爸爸用刀将面皮从案板上刮下来，翻了个面过后，把准备好馅料抱进去。
最后给包成了一个，一边扁平一边鼓鼓，像是个小金鱼般包包。
看着爸爸包完了，冯若若顿时惊呼：“呀，爸爸这个好漂亮。”
冯一帆最后进行修整后，把虾饺给放进垫着胡萝卜片
