硬核厨爸-第217部分
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尽了。
完成了这盆炸酱,石晋斌微笑着说:“行,这盆炸酱算是做得了,以后你们想吃,可以稍稍加热一下就行的。”
接着,石晋斌对冯一帆说:“一帆,面条你准备好了吗?”
冯一帆微笑着把料理台一边的湿纱布给揭开。
“师伯,都给您准备好了,专门给您准备了手擀面。”
见到这一幕,石晋斌顿时乐了:“好好,一帆你果然还是懂得吃啊,这炸酱配上稍稍醒发的手擀面,那才叫真正的地道。”
接着,冯一帆也是亲手另起一锅进行煮面。
面条滚水下锅,要点三次凉水,三次煮开,然后才把面条给捞出来。
接着,石晋斌开始一碗一碗的给盛面条了。
碗里的面条并不多,然后先是放一勺炸酱在面条上,然后还要浇上一勺油。
“一定要给一勺油,这样才能把面条给润一下,不然太干了。”
接着把各种准备好的码儿铺上去。
“记住了,这个码儿,它一定要足的,炸酱面这关键就在这码儿上,如果码儿给的料不足的话,那可就不行了。”
一样一样的码儿在碗里码放好,最后在上面点缀上一点点香菜,或者是香椿,再稍稍淋上点香油。
点缀完毕,石晋斌赶紧说:“好嘞,瑞峰赶紧的,跟我一起给外面他们上去,这要是放久了可不行。”
林瑞峰自然是不敢怠慢,赶紧就用托盘把一碗一碗的面放上去,跟着端起托盘就快步跟着石晋斌一起往门外走去。
走到门口的时候,石晋斌又说:“一帆啊,你和小赵不忙的时候,可以先吃,尝尝味道。”
冯一帆应了一声:“好的师伯,您先去吧。”
等石晋斌和林瑞峰出去后,冯一帆也就给赵大霞弄了一碗,端给赵大霞。
“赵大姐,您也尝尝。”
赵大霞其实早就想尝尝,但是现在冯一帆送到面前了,她反倒是有些不好意思。
“真是不好意思,俺这刚来,还没开始干活呢,就先吃上了。”
冯一帆闻言顿时笑了起来:“没关系的,您先吃,吃饱了才有力气干活嘛。”
被这么一说,赵大霞想了想,先回水房里去放下东西洗洗手,然后回来郑重其事接过了,满满各种码的炸酱面。
另一边,石晋斌让林瑞峰端着托盘出来,把炸酱面放在了苏锦荣和苏澜馨的面前。
同时还招呼着卢翠玲和苏若曦婆媳俩一起过来吃。
“亲家母,若曦,你们也过来一起吃,现在客人还不多呢,先吃了饭,一会开始来客人了,你们恐怕就没时间吃了。”
苏澜馨看了一眼面前碗里的炸酱面。
这和她以前吃的几乎是一模一样。
第一次石晋斌来苏记,给大家做的时候也是这个样子的。
一眼看去,碗里几乎是看不到任何的面条和炸酱,全部都被各种的码儿给盖住了。
可以说,满满的一大碗里,几乎是大半碗都是各种码儿。
石晋斌已经动手了,迅速帮着苏锦荣把一碗面给拌好了,让在苏锦荣的面前:“锦荣,尝尝看,是不是和当年的味道一样。”
苏锦荣接过了碗,笑着说:“看一眼,就和当年一样。”
石晋斌接着说:“那也还是要尝尝味道。”
苏澜馨也开始动手拌面,秘书在一边是第一次看到,自家老总亲手拌面,而且她发现老总拌面的手法,真是非常的娴熟。
相比较而言,秘书是完全不会,而一边的卢翠玲和苏若曦动作也都稍显笨拙。
真的是没有苏澜馨的行云流水,不但是能够把碗里的面、炸酱、码儿给拌得非常匀,关键动作上也并不会非常大。
等把面给拌好了,再吃之前,苏澜馨突然对苏若曦说:“若曦啊,有没有蒜?”
苏若曦听了立刻说:“哦,有点,我去后厨给您拿。”
说着,苏若曦就快步冲进后厨去,很快给苏澜馨拿回来一头蒜。
苏澜馨接过去之后,也是非常麻利将蒜子给剥出来。
接着,在秘书有些颠覆的目光下,苏澜馨就那么一口蒜就着面条,丝毫不顾及形象大口大口吃起来。
这一刻,秘书眼里的苏总真的是彻底被颠覆。
要知道,她真的是跟在苏总身边这么久,从来也没有见过苏总会这样吃饭的。
不说在国外那些高级餐厅,哪怕是苏总平时吃饭,也都是那种细嚼慢咽的样子。秘书一直觉得苏总是那种很标准江南大家闺秀,真的是非常柔美的样子。
可是让她万万没有想到的是,苏澜馨竟然也会有这样一面出现在眼前。
但是秘书可以确定她看到的就是苏澜馨。
苏澜馨大口吃了几口,再又一次拿起蒜子的时候,看到秘书竟然目瞪口呆坐在一边看,却没有吃。
接着,苏澜馨亲手给秘书拌了一下面条,还把一个蒜头塞进秘书的手里。
“赶紧吃,这个凉了就不行了,还有蒜一定要就着吃,自己剥,这样子才够味。”
秘书看着眼前的面条,又看了看手上被塞进来的蒜头。她真的是半响也没有想明白,这一切到底是不是真的?眼前这个真的是从来都非常讲究的苏澜馨吗?
第330章 终究是亲人(第三更)万字完毕求订阅
当秘书学着苏澜馨的样子,把剥好的蒜给放在碗里,然后用筷子稍稍夹起了一筷子挂满酱的面条,准备要尝一尝味道的时候。
苏澜馨已经把自己那碗吃完,并且有点意犹未尽地问:“石头哥,还有吗?”
话音刚落,林瑞峰已经端着面,还有炸酱以及各种码儿出来了。
除了炸酱、面条和码儿之外,林瑞峰还带来了几杯冲泡的茶,同样是给放在每个人的面前。
苏澜馨端起了茶杯,轻轻地抿了一口茶水:“嗯,不错,小徒弟很懂,知道给我们送一些茶过来解解腻。”
林瑞峰很实诚回答:“这些是师父让我送过来的。”
苏澜馨顿时笑了起来:“小徒弟有些实诚了,你师父又没出来,你就算是答应了,你师父不是也不知道吗?”
苏澜馨的话让林瑞峰一愣,站在那不知道该说些什么?
石晋斌向林瑞峰挥挥手:“你回去帮忙去,别听着老疯婆子瞎说,好好跟你师父学,别总想着偷奸耍滑的事情,那些事情想多了,没好。”
林瑞峰也是赶紧跟石晋斌点头说:“好的师伯公我知道。”
言罢,林瑞峰不敢多留,赶紧就跑回后厨去。
苏澜馨笑眯眯打量着林瑞峰背影,突然扭头问石晋斌:“石头哥,你这可不对,在小辈面前,你怎么就直接喊我什么‘老疯婆子’呢?”
石晋斌一点不客气地说:“你还不是老疯婆子啊?要是不疯,你怎么回国就过来捣乱?”
话题又回到这事上,苏澜馨倒也没有生气:“石头哥,我觉得我有资格回来再次争夺一次老匾,毕竟这块老匾是我爸留下的。”
石晋斌不客气地说:“呸,你也有脸啊?你当初输了之后,带着那群师兄弟一起离开,你走的时候怎么没想过这苏记是你爸的呢?还有,你有想过锦荣是你哥哥吗?”
苏澜馨神情逐渐严肃起来:“当年的事情,师兄们可都是自愿跟我一起走的,我可没有强迫他们。”
石晋斌一脸认真质问:“你没有强迫他们?可是你给他们许了更大的愿。”
苏澜馨也是毫不退让:“那就是我父亲的问题,那么多的徒弟,为什么不愿意跟着他留在苏记?是因为他不愿意去发扬苏记,只想守着小餐馆度日。”
石晋斌接着问:“那你们去了京城,你们一起开了大馆子,你们最后成功了吗?”
这句话又一次刺痛了苏澜馨。
当年她和陈威一起,带着师兄弟北上,在京城开的餐馆确实最后失败了。
至今回想起那一段,苏澜馨心中都是感到非常的郁闷。
而且她始终也觉得,当初那一次的失败,并不是她的错。而是那些师兄弟不够团结,再加上陈威总是想摆出大师兄的架子,对那些师弟无条件的包容。
所以在后来两个人重新出国去白手起家的时候,苏澜馨没有再让陈威去做任何管理事情。
一应管理的事情,包括是后厨一些人员的管理都是苏澜馨亲自过问。
如此一来,才能够把公司逐渐做大,也是杜绝了陈威那一套哥们义气带来的问题。
现在石晋斌说起,当年苏澜馨和师兄弟一起北上开餐馆最后失败的事情。
苏澜馨也还是非常不痛快:“那次是失败了,但是我后来成功了,我的公司如今是跨国的餐饮集团,连锁餐厅更是开到了全球很多国家去。”
石晋斌再次非常严肃地问:“既然你已经如此成功了,你为什么还要回来,为什么还要那块老匾?”
这么一句话把苏澜馨再次给问住了。
其实这句话,也是苏锦荣心中一直的疑惑。
包括卢翠玲、苏若曦都非常的奇怪?
就连跟苏澜馨最亲密的秘书,都有那么一点点无法理解,为什么苏总会坚持要拿到老匾?
苏澜馨和石晋斌对话的时候,因为没有去压低声音,也是引起不少食客注意,不少食客听了一番过后,此时也都是有些好奇。
知道苏澜馨手上有跨国的餐饮公司,大家也是很好奇,都已经干了那么成功,还要什么老匾干什么?
苏澜馨愣了许久,脑海中翻腾着各种各样的回答。
但是在面对石晋斌的目光,面对自己哥哥的目光,苏澜馨又一次次把那些答案给否定了。
那些都只不过是一些冠冕堂皇的借口,而不是苏澜馨内心真正的答案。
而在苏澜馨内心深处,一个答案其实已经开始翻腾出来。
但是苏澜馨不愿意去面对那个答案。
就这样沉默着,迟疑了很长时间,苏澜馨终于还是说:“我,我承认,我不甘心,我就是放不下当年输的那口气,我就是想要争回那口气。”
终于听到了这句话,苏锦荣和石晋斌两人对视一眼,两人同时暗暗松了一口气。
其实昨天夜里,师兄弟两人已经进行过分析,也是猜测到了苏澜馨心里的这个心结。
说白了,就是咽不下这口气,就是始终觉得自己当年不该输的。
尤其是后来苏澜馨成功了,越是收获了成功,越是对当年那场比试输了耿耿于怀,所以最终这成为了她的一个心结,她就是放不下这个。
两人对视一眼后,石晋斌继续问:“那你为什么不亲自和锦荣再比一次?”
苏澜馨遇到了这个问题,整个人瞬间就不好了。
她神情变得有些紧张,目光也开始变得闪烁,在躲闪着石晋斌的目光。似乎对她来说,有什么非常不好的事情,是她心底一个很惧怕的事情。
最终,苏澜馨突然起身,强压着几乎是要喷发的情绪:“这不用你管,小梅我们走。”
领着秘书转身走了几步,苏澜馨又停下脚步说:“让冯一帆准备好吧,我会让陈威打败他,如果他输了,我就要拿走老匾。”
说完,苏澜馨便准备要出门离去。
但是卢翠玲突然上前一把将她拦住:“等一下,你们吃了那么多的面条,还没付钱呢,你这么大的老板,不会是准备要赊账和赖账吧?”
本来是积累好的气势,要准备冲出苏记离去的苏澜馨,被卢翠玲给这么一拦,瞬间还真是有点懵。
看着卢翠玲片刻,苏澜馨对秘书说:“给钱。”
秘书应了一声,马上就掏出钱来递给卢翠玲。
苏澜馨想要说不用找钱了。
但是卢翠玲还是非常认真算了账,把找的钱塞给了秘书。
“我们可不占你的便宜,因为我们已经是两家人,所以老匾你无论输赢,都别想拿走,因为它就不是你的东西。”
苏澜馨瞪了一眼卢翠玲,而卢翠玲也是毫不客气地瞪回去。
两人在苏记的门口处瞪了一阵,最终还是苏澜馨败下阵,领着秘书转身离开。
看着苏澜馨领着秘书离去,卢翠玲回到石晋斌面前,非常认真地说:“师伯、亲家公,你们啊,就是太善良,对待苏澜馨这种人,就不能对她太善。”
石晋斌摇摇头:“我和锦荣其实更希望,能够把她的心结给解开。”
不等卢翠玲开口,苏锦荣也说:“她毕竟是,若曦姑姑。”
一听这话,卢翠玲身上很凶的气势消退了,坐下来叹了口气:“唉,亲家公说得对,毕竟是自己亲妹妹,换了我可能也是不忍心看她这样。”
此时餐馆里的食客们,本以为会发生一场“大战”,结果就这样不了了之,不免是有些失落,也只能是继续闷头吃饭。
石晋斌压低声音说:“从今天对话来看,我估计苏澜馨真正的心结,可能在后厨里。”
苏锦荣听到这里,认真地想了想,突然意识到了什么。压低声音说:“好像,她每次来,没进过后厨。”
卢翠玲突然说:“她会不会,因为遭受打击,所以不会做菜了?”
苏锦荣摇头:“不会,亲家母,你忘记,她有徒弟。”
石晋斌也是陷入沉思,似乎就要抓到了某个真相,但好像又完全抓不到。
思考良久,石晋斌也没有想明白,无奈叹了口气:“还是要等那天比试的时候,看一看她的表现吧,锦荣,你真的不怪她吗?”
苏锦荣沉默了一下,随后回答:“要说不怪,确实怪过,甚至恨过,但后来,想想,她是妹妹,还是不能去怪,去恨她。”
说到这,苏锦荣抬起头向楼上看了看,再次叹了口气说:“相信父亲,希望看到,她回来。”
这一刻,无论是石晋斌还是卢翠玲,又或者是苏若曦,都不禁有一点伤感。
尤其是石晋斌,最能够明白苏锦荣复杂心情。
因为师父去世的时候,石晋斌也是在床边的,当时他也听到师父说过,让苏锦荣原谅妹妹,要去想办法把妹妹找回来。
所以石晋斌明白,苏锦荣心里是有些矛盾,但他确实也恨不起自己亲妹妹。
感伤了片刻,刘婉华等几位老人来了。
进门来到苏锦荣