硬核厨爸-第357部分
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其中最让孩子们喜欢的，自然是她们冯爸爸专门用烤鹅的汤汁，给她们炒制的炒饭了。
加入了烤鹅的汤汁和油之后，炒饭变得更加香。
而且在上桌的时候，冯一帆还专门给孩子们添加几块剔骨的烤鹅肉，搭配上他自己制作的梅子酱淋在上面。
三个小女孩看着面前的烤鹅炒饭，小脸上简直是写满了兴奋。
冯若若还专门给姥爷、奶奶、妈妈进行了一番介绍。
“姥爷、奶奶、妈妈，你们快点看，这个是爸爸给我们做的烤鹅炒饭，这个炒饭用的是烤鹅的那个汤呢，味道特别的香，还有这个烤鹅肉，还有这上面的酱酱，都非常好吃的，你们也尝尝呀。”
一边介绍着，小姑娘一边将盘子端起来，凑到姥爷、奶奶、妈妈的面前，让姥爷、妈妈和奶奶都尝一尝。
看到冯若若如此热情，三位长辈也是用小勺子舀起来尝了尝。
一吃之下，苏若曦觉得这盘炒饭的味道还真是很棒。
关键是原本看起来似乎应该很油腻的样子，但是因为有了梅子酱的加入，中和了油腻的口感，微微的酸味吃起来反倒是非常可口。
和之前丈夫炒制的炒饭都不同，虽然炒饭的色泽上偏红，不像是金包银或是碎金那样的漂亮，可是因为有烤鹅肉在旁边摆盘搭配，看上去也是丝毫不输，味道上却又更加别具一格。
苏锦荣吃了一小口，细细品味一番，也是不得不承认女婿的一些创新确实很棒。
杨小溪和陈瑶霏看到冯若若给长辈吃了，两个小女孩也学着给自己的家长吃。
杨小溪的爷爷奶奶，也已经被爸爸杨志毅给接了过来。
看到小孙女主动给他们尝炒饭，老两口也是满脸笑容，觉得有小孙女在跟前实在是非常开心的事情。
品尝一番冯一帆给孩子们做的炒饭，大家都觉得这盘炒饭真是很可口。
烤鹅汤汁的味道融入米饭中，搭配上梅子酱一起吃，吃起来真的是非常美味。
然后再吃一口鹅肉，酥脆外皮，多汁的鹅肉，真的是让人食指大动，吃了一口就会想要吃第二口，完全停不下来的感觉。
陈寿林品尝过后，等冯一帆从后厨出来上菜？便对他说：“一帆你这个炒饭很棒啊？如果摆摊的时候卖这碗炒饭，相信一定会生意火爆的。”
冯一帆把菜放下来？笑着回应：“这也是一种探索嘛？算是物尽其用。”
杨怀成接着说：“能够把各种食材都利用上，还能做的如此美味？真的是不简单。”
陈寿林赞同点头：“对，这才是一位真正厨艺大师才能办到的。”
卢翠玲听到两人？不停夸赞儿子？笑着说：“你们夸得有点太厉害，我看也就是个炒饭嘛，味道确实很好，但还是略微有一点点油腻。”
李秀春笑着说：“老姐姐你这个母亲要求太高了？我和霏霏爷爷去过世界各地很多餐馆？最顶尖的厨师，他们能够把食材本味给发挥到极致，但最顶尖的大师，往往是能够不用最佳食材，能够做出美味来。”
陈寿林赞同：“没错？能够富有创新精神，用看似简单的食材？却能够做出美味菜品，这才是更高级的厨艺大师。”
冯若若听到这里？立刻问：“陈爷爷，那我爸爸是不是最厉害的啊？”
陈寿林笑了笑说：“这个爷爷也不知道？但爷爷觉得？若若的爸爸算是爷爷吃过的厨师里最厉害的。”
得到这个回答？小姑娘也算是比较满意，笑呵呵扑到爸爸怀里去。
“爸爸，你看，你是最厉害的呢。”
冯一帆搂着女儿，微笑着说：“谢谢若若，也谢谢霏霏的爷爷，爸爸有你们的鼓励，一定会更加努力的。”
接下来，冯一帆把一道道菜上齐，大家一起坐下来吃晚饭。
吃饭前，溪溪的奶奶忍不住说：“哎呀，每天都来苏记吃饭，每天都能吃这么丰盛漂亮的菜，让我们吃的都不想回家自己做了。”
杨小溪对奶奶说：“奶奶，没关系呀，我们可以天天来若若家吃的。”
听到女儿的话，赶过来的李菲儿笑着说：“不可以天天来吃的，明天开始你冯爸爸要去摆摊做生意了，就没有时间给我们这样做饭啦。”
杨小溪听妈妈这样说，小姑娘顿时有些惊讶：“明天我们就吃不到冯爸爸做饭了吗？不要呢。”
小姑娘把手上勺子丢下，从座位上跳下去，快速跑到冯爸爸身边。
杨小溪伸手抱着冯爸爸说：“溪溪还要每天吃到冯爸爸的菜啊。”
冯一帆伸手抱住了杨小溪，笑着想要给小女孩进行解释。
不过没等爸爸开口，坐在爸爸旁边的冯若若说：“溪溪，你们可以去我爸爸的摊子上吃呀，我们一起跟爸爸摆摊，然后一起在小吃摊子上吃，也可以吃到爸爸的饭呢，不会吃不到的。”
陈瑶霏这个时候附和道：“对的，溪溪我们还是每天都能吃到。”
三个小女孩的话，让家长们也都是乐得不行。
李菲儿向女儿招招手说：“好啦，溪溪你回来坐下好好吃饭，我们以后想吃冯爸爸的饭，可以去冯爸爸摆摊的地方吃。”
杨小溪快步跑回妈妈身边去，一下子钻进妈妈的怀里。
李菲儿被女儿突然钻进怀里，也是吓了一跳，赶紧轻轻推开女儿一些，用纸巾给女儿擦了擦小嘴。
“哎呀，你看看你，嘴上的油都不擦干净，你这样扑到妈妈怀里，要把妈妈衣服弄脏啦。”
杨小溪一边让妈妈擦嘴，一边嘟着小嘴说：“妈妈臭美。”
女儿这个话让李菲儿哭笑不得，但是却引起其他大人们哄笑。
李菲儿轻轻捏了捏女儿说：“你这个小东西，你敢说妈妈臭美啊？妈妈什么时候臭美啦？妈妈每次跟你和爸爸一起，都不敢穿很漂亮的衣服，你还说妈妈臭美的，我看你这个小东西才是臭美。”
杨小溪嘟囔着小嘴说：“才没有，溪溪不臭美的，都是妈妈臭美。”
看到母女俩这样争论起来，引得大家笑声更大了。
最后李菲儿有点说不过女儿，只能是看向旁边的丈夫，伸手拍了丈夫一下：“你就知道吃，你也管管你女儿，你看看你女儿现在，都是变得越来越野了，都敢这么跟妈妈说话了。”
杨志毅一脸无奈，只能伸手把女儿抱过去说：“溪溪，不可以这样说妈妈哦。”
杨小溪在爸爸怀里，撅着小嘴说：“可是妈妈都不让我抱她，说我嘴巴上有油的，溪溪的嘴上没有油，所以妈妈就是臭美嘛。”
被女儿一番强词夺理，李菲儿也是被说的哭笑不得。
“你嘴巴上现在没有油，是因为妈妈用纸巾给你擦干净了。”
杨小溪依旧不服气：“没有的，溪溪嘴巴可干净啦。”
李菲儿看到女儿小任性的样子，真的是哭笑不得，一时之间竟然有点哑口无言，觉得似乎说不通女儿了。
这个时候，倒是陈瑶霏凑过来说：“溪溪，你刚才嘴上有油的，是阿姨给你擦掉啦。”
听到陈瑶霏的话，杨小溪倒是顿时就不再坚持了。
“是嘛？霏霏你看到啦？”
陈瑶霏点头：“对呢，我看到啦，你刚才嘴上油油的，然后阿姨给你擦了油啊，油油弄到衣服上，都很难洗的。”
对面坐在爸爸身边的冯若若，也开口说：“溪溪，你要跟阿姨道歉呀。”
让李菲儿有些惊讶的是，前一刻还很任性，跟自己对着干的女儿，在冯若若开口说要道歉后，竟然就真的给自己道歉了。
“妈妈对不起，是溪溪弄错啦。”
看到女儿这一刻就变得乖巧，李菲儿是真的完全没办法去生气的。
最后，李菲儿只能轻轻捏捏女儿的小脸：“好，妈妈接受溪溪道歉，妈妈不会生溪溪的气，我们快点吃吧。”
接着，三个小女孩继续吃饭，因为吃了炒饭小女孩们其实也就吃一些菜就行。
而李菲儿扭头看向冯一帆，当着大家的面，正式询问了一下关于录制节目的事情。
“冯大厨，你什么时候有时间，去电视台录制节目啊？”
冯一帆闻言笑着回应：“这个之前大家也都在问呢，可是我最近是没时间了，因为明天就要去摆摊，接下来几天要带着徒弟好好熟悉一下新环境，如果可以的话，就再等等？或者你们可以先找我师叔公录制。”
李菲儿摇头说：“光是庄老肯定不行，我觉得还是你们两个搭配起来，会更让大家喜欢的。”
陈寿林接过话说：“那是一定啊，大家肯定更期待一帆和庄老爷子的组合，那样的组合才更加符合大家心中期待。”
接着大家都点头，觉得确实那样的组合会更加有期待感。
冯一帆无奈苦笑说：“可是，这几天肯定不行，要不给我一周时间吧，我先带瑞峰熟悉一下生意，等生意稳定了，可以给你们录节目。”
李菲儿想了想说：“嗯，也可以，刚好一周之后，可能会是富景楼那边比厨半决赛了。”
冯一帆听了好奇问：“对了，你不说我都快忘了富景楼比厨，那边厨艺比赛怎么样了？我师兄张峰林顺利晋级了吗？”
李菲儿笑着说：“冯大厨可真是忙啊，连看电视的时间都没有吗？”
听到这话，冯一帆也笑着回应：“确实没时间，这几天都比较忙嘛。”
苏若曦在旁边对丈夫说：“你真是一点都不关心张大哥，比赛都进行了两天，还没有轮到张大哥。”
冯一帆点点头说：“哦哦，这样啊，我觉得师兄他肯定没问题。”
李菲儿因为今天去现场看了一下比赛，也是点头说：“确实没问题，今天的比赛中，两个参赛的人厨艺上应该不如张峰林大哥。”
冯一帆接着又问：“对了，还有那个齐德强呢？”
李菲儿想了想说：“他也算是有力竞争者了，算是十六强里比较强的。”
通过李菲儿叙述，冯一帆才算是对比赛流程有一些了解。
十六强是抽签分组进行两两捉对pk的。
比赛每天是两组进行比拼，比拼的有刀工、火工、摆盘，和最后菜品的味型。
十六强的比试，是没有指定菜品的，每一位参赛者可以自行选择菜品。
但每天评委还是会给出主题，需要参赛者根据主题去烹饪。
而菜品复杂程度，也会在刀工、火工和摆盘三项计分中体现出来，当然最重要的一个硬性指标还是最后的味道比试。
如果做了一道非常复杂的菜品，结果味道上却不行的话，依旧可能会失败。
冯一帆听完李菲儿的介绍，点了点头说：“还真是挺复杂嘛？那这两天比赛的主题都是什么？”
李菲儿回答：“第一天主题是河鲜，第二天主题是素。”
冯一帆有些惊讶：“这两个主题还真是难度不小啊，河鲜可选择很多，但想要把河鲜做好可是不容易得。
至于‘素’，这个主题更抽象了，素菜烹饪也是难度更高。”
苏锦荣此时也开口说：“河鲜，讲究鲜；素，讲究味。”
冯一帆帮岳父给大家解释：“河鲜顾名思义，肯定重点在这个鲜上，要突出鲜味可是不容易，烹调过程中不能抢味的。
至于素菜，更加要讲究味道了，要想素菜做得好吃，味道上的功夫可不简单。”
听着冯一帆细致的一番讲解，李菲儿笑着说：“所以啊，我们的节目，还是需要冯大厨，冯大厨出面讲解，同时还要给大家做两道菜，才能让大家更加直观体会到各种菜的特色嘛。”
冯一帆笑了笑指着桌上菜：“其实今天我这一桌菜，也是河鲜和素菜都齐全的。”
李菲儿立刻说：“所以，今天我应该叫孟诗彤他们过来，拍下冯大厨今天这桌菜，作为明天《菲常见证》的节目嘛。”
冯一帆听到这话顿时一愣，接着赶紧摆摆手：“别别，上次那两道菜，已经让苏记门槛快被人踏破，这次再来的话，恐怕明天我们那小摊子，可能会被那些人给挤得水泄不通啊。”
说到这，冯一帆哀求道：“我们小本经营，求放过啊。”
在场众人见到这一幕先是一愣，紧接着大家全都笑起来。
人家摊贩和餐馆担心没生意，冯一帆这里是担心生意太好，恐怕让其他老板知道，会恨不得晚上背后给他来个闷棍的。
第486章 硬核教徒（第二更）
晚饭吃完，小女孩们自然是想要去小公园玩，只是今天冯一帆却不能看一起去。
明天就要去摆摊，还有不少东西需要准备。所以冯一帆必须要和徒弟一起留下来，好好为明天做充足准备。
冯若若临出门前，不忘认真跟爸爸说上几句话。
“爸爸，若若不打扰你和小林叔叔呀，若若会早一点回来的，然后陪着爸爸好不好？”
冯一帆微笑着轻轻捏了一下女儿的小脸：“好，那若若去看小公园里奶奶们跳舞结束，就跟奶奶和妈妈一起推姥爷回来，然后可以陪着爸爸。”
听爸爸这样说，冯若若笑嘻嘻点头：“好呀好呀，若若去跟奶奶们跳完舞，就回来陪着爸爸。”
冯一帆又嘱咐了女儿一句：“若若也不能光自己玩，若若还要陪着姥爷锻炼哦。”
这也是冯一帆让母亲和妻子一定要带女儿出去的原因。
他觉得，这两天店里晚上不是很忙，所以刚好可以让岳父多些时间去锻炼。而且之后去摆摊时，每天晚上妻子和女儿晚上也可以陪着岳父去锻炼。
毕竟摆摊那边，晚上有冯一帆和林瑞峰以及赵大霞在，应该也是能忙得过来。
冯若若听了爸爸的嘱咐，认真答应：“爸爸放心呀，若若一定会陪着姥爷好好锻炼呢。”
目送大家一起出门去，冯一帆再把铺子的门关上，领着徒弟去后厨继续忙碌。
之前冯一帆已经教了徒弟一些烤鹅和烤鸭处理的细节，而接下来的时间里，则是准备的时间了。
将已经处理好的鹅、鸭和肉统统拿出来。
其中鹅和鸭都是先要进行腌制。
腌料的配方冯一帆也是没有向徒弟有丝毫隐瞒。
首先是要准备一个粉料，腌制鹅的粉料的配料比较多�
