硬核厨爸-第364部分
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林瑞峰也是赶紧拉着三个小女孩退到角落里，避开烤炉和冯一帆，让师父可以顺利把烤鹅和烤鸭给取出来。
取出来后，冯一帆也是把烤鹅和烤鸭给挂在了叉烧的旁边。
出锅香浓得烤肉味道，混合着果木香味，真的是让人垂涎欲滴。
再看到冯一帆挂上之后，在下边放着烤盘，油脂不断的滴落在烤盘上，真的是让人有种抱着一整只啃的冲动。
冯一帆首先是把鹅身下面封口的针扒出，让鹅内部的那些汤汁流如烤盘里。
再对汤汁进行一番清理，把汤汁中多余的葱姜清理掉。
至于烤鹅的汤汁，也是用一个碗给盛放起来，这可是之后搭配烤鹅，以及进行烤鹅炒饭的关键佐料。
冯若若此时凑过来，小手轻轻拉了拉爸爸后背：“爸爸，我们可以吃了吗？”
听到女儿问话，冯一帆扭头看向女儿，还有杨小溪和陈瑶霏期待目光，甚至就连林瑞峰也都是很期待。
冯一帆认真对大家说：“现在还不能吃哦，因为现在太烫。”
第493章 第一份生意（第一更）
在三个小女孩到来不久，三家人也一起来到了冯一帆和徒弟所在的摊位前。
因为摊位里面的空间实在是太小，所以其他人显然是不能进摊位里面去，只能是在外面看一看摊位里面的情况。
陈寿林看了看摊位里的情况，笑着说：“不错嘛，还真的是很像样。”
李秀春接过话说：“确实不错，而且看着就非常的干净，比街头那些小吃摊更加吸引人啊。”
听了霏霏爷爷和奶奶的话之后，苏若曦把手上的一个布包递给丈夫。
“这个给你，里面是围裙，你们穿上了围裙应该更好。”
冯一帆从布包里拿出围裙，妻子带来的围裙应该是专门定制的，而且在围裙上还绣着“苏记”两个字。
围裙是牛仔布做的，牛皮做的背带搭配起来，还真的是非常有样。
包里面的围裙一共有大人的三件，还有三个小孩子的围裙。
冯一帆认真看了看围裙，对妻子说：“谢谢老婆。”
接着冯一帆和徒弟把围裙穿上，又给在里面的三个小女孩也给穿上围裙，同时还把护袖也给三个小女孩带上，冯一帆和徒弟也都把护袖带上。
这么一身装扮穿好了之后，也是让站在摊子外面的众人看着觉得很不错。
杨怀成称赞道：“这一身还真的很棒，穿在一帆的身上真是很帅气。”
文虹笑着说：“那是因为一帆身材比例好啊，身体高大壮实，肌肉块也是非常饱满，所以穿各种衣服都不会难看。”
杨小溪听到爷爷奶奶对冯爸爸的夸奖，小姑娘马上喊道：“爷爷奶奶，你们看看溪溪，你们觉得溪溪穿这个好看吗？溪溪现在是不是很像是大厨师啦？你们看看溪溪嘛。”
听到小孙女的话，杨怀成和文虹一起看过去，老两口也是一起笑着称赞起来。
爷爷竖起大拇指说：“哎呦，我们家溪溪这一身可真漂亮。”
奶奶也说：“对啊，真的很漂亮，溪溪现在也是和冯爸爸一样的大厨啦。”
听到爷爷奶奶的夸奖，杨小溪自然是非常开心，又把两个好朋友拉到身边，让爷爷奶奶也夸奖一下自己的好朋友：“爷爷奶奶，你们看看还有若若和霏霏。”
大家顿时都乐了起来，然后一起把三个小女孩给夸奖一番。
在大家夸赞的时候，赵大霞从外面回来，和赵大霞一起来的还有杨志毅。
赶完了稿子的杨志毅，自然是一刻也不敢耽搁？赶紧就开车赶过来。
此时？看到里面的冯一帆和徒弟，还有三个小女孩的装扮？杨志毅觉得非常有趣？笑着说：“我来啦，来来？冯大厨你们都出来，你们大家在这摊位前合影一张吧？我发个朋友圈？让大家中午都来吃饭啊。”
冯一帆本来不想这样，但是三个小女孩嚷嚷着要一起拍照。
最后，冯一帆也只好是领着徒弟和穿上围裙的赵大霞，带着三个小女孩？还有自己的岳父、母亲、妻子这么一大群人？一起在摊位的前边，让杨志毅给他们打架拍了一张照片。
杨志毅拍完之后，顺手便直接发了一条朋友圈。
“苏记大排档开业啦，大家可要快点来哦，来晚了可要排队的。”
发完这条朋友圈后？杨志毅又上前来说：“来来，我要和我们的冯大厨拍一张。”
杨小溪奇怪问：“爸爸？你为什么要跟冯爸爸一起拍呢？”
杨志毅笑着对女儿说：“因为你冯爸爸现在可是名人，爸爸要沾一沾你冯爸爸的人气？说不定以后你爸爸的也会大卖啊。”
杨小溪想了想说：“那爸爸，我也要跟冯爸爸一起拍照。”
冯一帆笑着说：“那这样吧？我和杨志毅一起？带着三个女孩一起拍一张好了。”
三个小女孩自然是拍手叫好。
接下来的时间里？大家便是在摊位前进行了各种拍照。
时间飞快过去，摊位前的这么三家人不像是来摆摊做生意的，倒像是专门过来拍照的。
当然这其中被拍照最多的还是三个小女孩。
有三个女孩站在摊位推车前合影，还有三个小女孩站在摊位里面的合影。
有和两位爸爸的合影，还有跟爷爷奶奶、姥爷一起的合影，更有和小林叔叔以及赵大婶的合影。
三个小女孩真是被拍了好多张，这些照片当然都是家长们的珍藏。
在拍照过程中，冯一帆还不忘等烤炉的温度降低一些，把烤好的鹅、鸭、五花肉放回去进行保温。
而差不多十点多的时候，冯一帆也是和徒弟一起把汤锅放在灶上。
接着是把各种的配菜也都给处理好，再一次把铁板给预热，准备开始今天的营业。
可是随着时间的推移，已经过了十一点临近中午，小市场里依旧是没有多少人，也只是稀稀拉拉一些路过的行人，在小市场靠路口那边摊位看了看，大多数都没有进来就直接离开。
随着时间已经到了十一点半，平时这个时间古街上应该熙熙攘攘都是人。
可是今天在这小市场里，依旧还是冷冷清清，几乎是见不到客人。
冯若若、杨小溪和陈瑶霏三个小女孩已经开始感到有些乏味。
因为一直都没有客人，三个小女孩准备好招揽客人的一些办法，现在是完全用不上的，她们小脸上写满了失落。
冯一帆看了看小市场里冷清的情况，也是觉得有那么一些出乎意料。
再看看其他几家小吃摊的老板，此时也都是非常的闲。
见冯一帆看向他们，有老板直接说：“冯老板，这是这几天的常态，通常中午都见不到什么人，傍晚和晚上的时候会有一些人，但实际上人流也并不多的。”
有人开口，其他老板也都纷纷无奈地叹息起来。
“没办法，这边实在是太新了，大家都不太了解，也不愿意专门进来买东西和吃东西。”
“我觉得，还不如和几家外卖平台联系一下，至少能有些外卖订单啊。”
“这个主意好，通过外卖平台应该还是能赚钱的。”
有老板想要上外卖平台，但有些老板则是并不想。
“现在平台抽成比例越来越高了，我们这种小本生意上去了如果走不了很大的量，根本就不赚钱，还要倒贴钱给平台费用的。”
“是啊，真的是不划算的，我们这种小摊子不适合上外卖平台。”
听着老板们无奈的讨论，这边原本热闹的三家人，一个个脸上的笑容也是逐渐退去，面对这种情况大家还真的是有些为难。
其实苏记之前也有想过要上外卖平台，甚至在冯一帆回来前，苏若曦也曾经尝试过。
但就像是这边摆摊一些老板所说，外卖平台抽成比较高，而苏记对菜品要求也是非常高，所以苏记的菜注定无法走量，结果一个月下来刨去一些成本，几乎是等于没有赚钱。
所以后来苏若曦又从外卖平台下架。
冯一帆回来这段时间里，也是有一些食客曾经提议过，但后来经过和苏若曦商量，也一直没有上外卖平台。
最多也只是支持到店打包，还有一些食客会找一些“跑腿”的过来帮买。
但是眼下，如果小市场这边生意真的拉动不起来，可能冯一帆还真的是要让苏记小摊上外卖平台了。
又是一段时间等待，眼见着已经快要十二点了，三个小女孩已经失去开始的劲头，一个个坐在摊子外面公共座位上，小脑袋也是耸拉着。
冯一帆看到大家似乎都没有什么生气，拍拍手激励一番大家说：“好啦，别来气馁，中午没有人来，那晚上肯定生意会好的，今天是第一天嘛，很多食客肯定都不知道的，等知道了生意会好起来。”
说完激励的话，冯一帆对徒弟和赵大霞说：“赵大姐，瑞峰，我们开始操练起来，虽然现在没有客人，但是我们自己也要吃饭嘛，也算是开个张，给大家做一顿午饭吃吧。”
听了丈夫的话，苏若曦首先笑着站起身：“没错，虽然没生意，但我们大家饭还是要吃的，我们就当是我们这苏记小摊第一批客人了。”
冯一帆和妻子对视一眼，夫妻俩立刻便带头开始忙碌起来。
冯一帆在摊子里面，再次将铁板加热，然后放上调和好的油，接着便将饭给放上去开始炒。
先把带过来的饭炒开了，然后放在一边等待着搭配各种配料。
那边苏若曦已经开始询问三个小女孩要吃什么？还有问小女孩们的家长们要吃什么。
在看到冯一帆和苏若曦夫妻俩忙碌身影，林瑞峰也是铆足了干劲，跟着开始忙碌起来。赵大霞自然是马上跟上，帮忙把各种碗筷准备出来。
这边忙碌了起来，当炒饭的香味飘散出去，其他摆摊的老板们自然也都坐不住了。
“冯老板，给我来一份炒饭吧。”
“我也要一份炒饭。”
“我要加那个叉烧的炒饭。”
“我要面条，来一碗饺面吧。”
“来一碗鳝丝面啊冯大厨。”
……
随着大家开始点单，苏记的小摊似乎瞬间就被点燃了一般，还真的是有那么一点生意火爆的感觉。
见到大家都纷纷点餐，然后爸爸和小林叔叔也都开始忙碌。
冯若若也是重新有了精神，小姑娘拉起自己两个好朋友来到爸爸摊位前。
“爸爸，若若要吃炒饭呀，要有那个鹅、鸭、还要肉肉的。”
“冯爸爸，溪溪也要呀，要和若若一样。”
“冯爸爸，还有霏霏呢。”
冯一帆一边炒饭一边笑着回应：“好好，你们三个都有，今天我们的第一份生意就给我的三个可爱女儿了，三份烧腊三拼炒饭。”
这边冯一帆将炒饭在铁板上炒起来，同时也是让徒弟去把鹅、鸭、叉烧肉从烤炉里面拿出来。
把米饭先给炒好了之后，冯一帆迅速将鹅、鸭和叉烧肉改刀。
并且稍稍在铁板上煎制一下，然后给铺在三个小女孩的炒饭上面。
准备好了，冯一帆通过推车的窗子，递出去给过来帮女孩们拿的杨志毅。
看到三盘烧腊三拼炒饭，真的是让杨志毅感到非常惊讶。
“哇，这个厉害了，烤鹅、烤鹅、叉烧，这也太丰盛了。”
听到爸爸的话，杨小溪迫不及待催促：“爸爸你快点给我们端过去放下呢，我和若若、霏霏都要饿坏啦，我们要吃饭的。”
冯一帆不忘笑着对三个女孩说：“你们吃的时候，要注意骨头啊。”
三个女孩的送出去后，冯一帆又是给其他人做起午饭。
一些摆摊老板，看到三个小女孩盘子里炒饭，不禁也是垂涎欲滴，然后一个个凑过来询问要怎么点餐。
冯一帆认真告诉大家：“面条呢，就是饺面、鳝丝面，以及可以加烤鹅、烤鸭、叉烧，炒饭可以加叉烧，也可以加烤鹅、烤鸭，当然也可以直接单独加个鹅腿、鸭腿，价格上可是要高一些的。”
有摆摊的老板好奇问：“冯大厨，你这是把烤鹅和烤鸭拆分开卖的吗？”
冯一帆点头回答：“对，我们是拆分卖，而且是搭配炒饭和面条，不单独卖的。”
不等其他老板继续问，在靠近路口那边摆摊的一位女老板直接说：“那冯大厨，给我来一份叉烧炒饭吧，快点，你这味道太香了，我真的是饿了，多少钱？我把钱给你还是给老板娘啊？”
冯一帆答应下来说：“好的，第一份生意就不收钱了。”
女老板立刻说：“那不行，虽然我们大家是古街邻居，但钱还是要收得。”
女老板带头之后，其他的老板也都是纷纷表示要收钱。
“对啊，这就像是我们平时去苏记吃饭，平时也是要给钱的，怎么你们搬到这里来就不收钱呢？”
“对对，不能不收钱。”
“冯老板你要是不收钱的话，我们可不买了，出去买其他家吃。”
最后冯一帆也只能是收了大家的钱，然后带着徒弟迅速给小市场里摆摊的老板们烹饪，一份份炒饭、面条被从推车窗口送出去。
虽然小市场依旧冷清，但苏记也总算是今天开了张。
大约在冯一帆给老板们点餐做好，也给家里人把午餐都做好。
突然有一批人浩浩荡荡地进入小市场来，看到了苏记推车小摊，那些人直接涌了过来，一个个满脸兴奋嚷嚷着要点餐。
第494章 从冷清到火爆只要一刻钟（第二更）
时间：中午十二点一刻。
地点：淮城古街改建临时市场。
在十二点的时候，还没有多少客人的市场，仅仅是过了十五分钟，突然就涌进了打量的客人。
这些人的目标全都是一个摊位，那便是在市场内不靠近路口一边，在一辆长推车内营业的苏记小摊。
几乎是眨眼之间，推车窗子前已经排起了长队。
大家都在期待着吃一碗苏记的面，或者是吃上一盘冯大厨新创的烧腊炒饭。
排在窗口前的食客，望着里面铁板上在冯大厨手上翻腾的炒饭，还有隔壁剁开的鹅肉、鸭肉，以及被切片的叉烧肉，以
