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第384部分

硬核厨爸-第384部分

小说: 硬核厨爸 字数: 每页4000字

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    冯若若也是点头答应:“好呀。”

    目送小姑娘上楼去,冯一帆缓步走进了厨房。

    厨房里林瑞峰已经开始准备了,鹅、鸭、五花肉全部都已经放入水池里。

    另外那些蔬菜也都是开始进行准备筛选和清洗。

    对任何一个厨子来说,真正辛苦的不是最后烹饪的时候,而是在烹饪之前各种的准备工作。

    各种食材都需要进行不同的处理和预加工,而且每一种食材的处理会有所不同。

    这些并不是每一个厨师都能够熟练掌握,甚至在一些大酒店里,因为分工的明确,会有专业的厨工帮忙完成。

    但实际上想要成为一个顶尖的厨师,如果不能熟练掌握每一个过程步骤,包括前期备料的步骤,就不能对食材的掌握很到位,很容易就出现一些失误,甚至可能会毁掉一道菜。

    所以很多国宴的顶级大厨,他们都是能够完完全全独当一面。

    他们懂得如何选材,懂得如何去处理不用食材,懂得如何更好利用食材。

    这些不是他们天生就会,这些是那些顶尖大厨在成为顶尖过程中,一步一步学习的。

    所以冯一帆教授林瑞峰的时候,也会希望这个徒弟可以懂得每一个流程。

    这并不是在培养一个苏记接班人,而是希望徒弟能够走得更远。

    毕竟将来如果有机会,林瑞峰可以登上国宴那个大舞台,若是连基本功都不过关,那可真的是会很丢人的,而且那样的厨子也进不去国宴。

    在冯一帆准备帮忙的时候,赵大霞突然推门进了后厨里来。

    “老板,你们怎么连门都不关啊?而且下面餐馆里还没有人,这样多危险啊?虽然现在街是半封闭,但还是有人会进来的。”

    见赵大霞来了,冯一帆应了一声说:“好的,我去把门先给关上一下,其实也不要紧的,街上都是老邻居的,大家都会相互帮忙照看。”

    赵大霞点了点头,然后立刻就放下包,去厨房换衣间里换了衣服,披上了围裙,戴上了护袖开始准备干活。

    看到冯一帆还站在那,赵大霞出来后又说:“老板,你怎么还没上楼去啊?你不是还要照顾若若姥爷吗?你上去吧,这里有俺帮着小林呢,没问题。”

    冯一帆倒也没有客气,笑了笑说:“那就麻烦赵大姐和瑞峰你们,待会我下来做早餐,赵大姐也一起吃吧。”

    赵大霞笑着说:“好啊,俺早就想尝尝老板的早餐手艺。”

    林瑞峰则立刻说:“师父做的早餐才是真的一绝。”

    冯一帆笑着说:“行了,你还是好好干活吧,别在这瞎吹。”

    让徒弟和赵大霞留在厨房里干活,冯一帆则是上楼去准备伺候岳父起床洗漱了。

    经过了自己的房间,听到里面女儿吵吵嚷嚷的声音。

    “懒虫妈妈,你快点起来呀,爸爸和小林叔叔买菜都回来啦,爸爸让你起来给若若洗漱和扎头发,然后我们一起下楼吃饭啦。”

    “不起床,妈妈累了,今天不要起床,若若去跟爸爸说,今天妈妈不起床了,要让爸爸给妈妈把早餐送上来,让爸爸喂妈妈吃。”

    冯若若听到妈妈这样说,顿时非常不满:“哎呀,妈妈你这样不对呀,若若都不让爸爸喂啦,妈妈都是大人了,怎么还能让爸爸喂你吃饭呢?妈妈你快点起床吧,不然若若就压着你。”

    房间里马上响起苏若曦的声音:“哎呦,你这个小东西下去,不然妈妈生气啦。”

    冯若若不但没有起身,反倒是在妈妈身上扭动:“不要不要,妈妈快点起来。”

    冯一帆没有进门,在门口听了一会,嘴角微微上扬,露出了笑容。然后他直接转身向岳父的房间走去。

    苏锦荣也已经醒了,并且自己已经在床上尝试进行了一些锻炼。

    而且冯一帆进门的时候,看到岳父竟然已经自己坐了起来。

    “爸,您小心一点。”

    苏锦荣听到声音,看到女婿从外面进来,马上笑了笑说:“没关系的,我这身体已经好多了,现在腿脚也不是那么沉重了。”

    冯一帆三步并作两步冲到床边说:“爸,那也还是要小心一点。”

    苏锦荣笑着说:“这段时间辛苦你了。”

    冯一帆笑着一边给岳父穿衣服,一边说:“爸,您跟我还客气什么啊?我这五年都不在家里,也是让您和若曦很辛苦,而且让你们一直为我担忧,这些都是我的不是,我现在算是补偿了。”

    苏锦荣摇头说:“我们不需要你的补偿。”

    冯一帆也是点头说:“我明白的爸,我肯定不会在离开,一定好好在家里照顾好您,好好疼爱若若,还有也会照顾好若曦的。”

    苏锦荣补充一句:“要干好苏记,记得恢复曾经苏记的菜。”

    冯一帆点点头:“是的爸,我一定会好好努力。”

    等冯一帆伺候岳父穿好衣服,并且也洗漱完毕后,他背着岳父下楼,经过房间的时候,听到里面母女俩已经达成协议,妈妈已经起床了。

    冯一帆轻轻敲了敲门说:“我们先下楼啦,你们也赶快啊。”

    听到爸爸门外的话,冯若若赶紧催促道:“妈妈你快点呀,你看看爸爸都背着姥爷下楼啦,我们也要快点呀。”

    随后便是苏若曦抱怨声音:“你说说你这个小东西,又不上幼儿园,你起来那么早干什么啊?不能多睡一会吗?反正爸爸早上都在餐馆里忙的,我们中午才过去出摊的,以后不许起来这么早。”

    门内随后是冯若若的声音:“不嘛,幼儿园老师说,早睡早起身体好,若若要长高的。”

    听到里面母女俩的声音,苏锦荣也是忍不住喊了一句:“快点下楼,准备吃早饭啦。”

    门内冯若若顿时更加急切:“妈妈快点呀,姥爷都喊啦。”

    听到门内一阵忙碌声,冯一帆背着岳父快步下楼去。

 第516章 一家三口早餐也闹(第二更)

    背着岳父下楼之后,先将岳父放在了一个椅子上,冯一帆又快速上楼去,把岳父的轮椅给拿下来。

    然后当冯一帆打算把岳父给抱上轮椅的时候,却被岳父给阻止了。

    “让我自己来。”

    听到岳父这样说,看到岳父坚定的目光,冯一帆也是让开了身位,并且把轮椅给扶好,静静等待着岳父自己站起来,然后自己走到轮椅前坐下。

    苏锦荣抬起头看了一眼近在咫尺的轮椅,突然又说:“往后退一点,太近了。”

    冯一帆一听顿时有些紧张:“爸,我们一步步来,您先来近一些的。”

    苏锦荣却异常的执着:“往后退一点,我都练了这么久,也该试试了。”

    冯一帆再次劝说:“爸,真的不要着急,我们慢慢来,您还是先尝试这样近距离,然后我们再慢慢拉开距离。”

    苏锦荣顿时一瞪眼:“干什么?看不起我了?觉得你爸现在瘫了?不行了?”

    冯一帆有点哭笑不得,没想到大清早老爷子就开始发火了。

    他有些无奈地苦笑了一下,然后只能是乖乖地拉着轮椅往后退一段距离。

    紧接着,看到苏锦荣扶着桌子慢慢站起来,先是适应了一下,接着双手慢慢从扶着的桌子上举起来。没有立刻就开始去走动,而是依旧站在原地适应片刻,感觉到双腿似乎有了足够力量。

    之后苏锦荣慢慢尝试迈开步子,先是一小步。

    刚迈出一步,哪怕只是一小步,也是让苏锦荣有那么一点摇摇晃晃。

    不过他稍稍平稳了一下,很快双腿像是能够发上力,硬是没有去扶桌子的情况下,就让自己站稳了。

    随后苏锦荣又开始迈出第二步,这第二步的步子稍稍有些大,可是却走得很平稳。

    有了第一步、第二步,接下来苏锦荣终于可以平稳迈出步子。

    第三步、第四步、第五步……

    苏锦荣越走越稳了。

    让冯一帆有些惊讶的是岳父竟然没有直接走向轮椅,岳父竟然先是绕着餐桌走了一圈。

    先是有些晃晃悠悠,到后来每一步都走得很坚实,一步一步地结实迈出。

    转了一圈过后,看到岳父似乎还想要继续转圈,冯一帆赶紧开口:“爸,可以了,您先休息一下,我们不要这样着急去练,锻炼是需要循序渐进的。”

    苏锦荣犹豫了一下,最终还是听了女婿的话,转身向轮椅走过去。

    一步一步走到轮椅前,在几乎要触碰到轮椅的时候,似乎双腿已经没有力气了,他突然就身子向前一扑。

    这种时候,冯一帆眼疾手快,将轮椅往前推了一下。

    刚好让向前扑来的苏锦荣顺利触摸到了轮椅。

    岳父没有摔倒,冯一帆伸手想要搀扶一下岳父的时候,却被岳父又给推开了,岳父最终自己扶着轮椅站起来,转过身坐在轮椅上。

    整个过程,时间并不长,而且在正常人看来是非常简单的事情。

    可是坐下来的苏锦荣大口大口喘气,同时已经是满头大汗。

    冯一帆赶紧伸手拿过来桌子上的纸巾,一边给岳父擦拭汗水,一边说:“爸,我就说你不要着急,锻炼需要时间,一定要循序渐进,不能一味这么高强度去练啊,要一步一步慢慢来。”

    苏锦荣接过纸巾,先是自己擦了擦汗水,又是控制了半天的呼吸。

    等到呼吸稍稍平稳,他才对女婿说:“太慢,呼,也不行,要加快,要努力。”

    冯一帆看到岳父的样子,了解岳父性格的他明白,岳父决定的事情那是一定不会更改,所以他也就不再继续劝说。

    然后冯一帆扭头对楼上喊了一声:“苏若曦和冯若若小朋友,你们什么时候下楼啊?我要去厨房做早饭啦。”

    话音刚落,楼上传来了女儿的声音:“爸爸,我马上就下去呀。”

    冯一帆笑着回应:“好的,冯若若小朋友下楼之后陪着姥爷,爸爸去厨房啦。”

    伴随着一声脚步声,女儿从楼上快步跑下来,来到姥爷的身边,笑嘻嘻对爸爸说:“好呀,爸爸你去做早饭吧,若若今天早上要吃烧麦啦,要吃那种甜甜的哦,爸爸给若若做。”

    冯一帆答应着女儿:“好,今天早上给若若做烧麦。”

    接着他又交代女儿:“你好好陪着姥爷哦。”

    冯若若点点头,然后又赶紧跟姥爷告状:“姥爷,妈妈她那个大懒虫不起床,若若喊了好久的,她才起来给若若扎头发,然后帮若若洗漱,但是她现在又去睡觉啦,姥爷你要管管她。”

    听到女儿告状,冯一帆对女儿说:“若若,不可以告妈妈的状。”

    苏锦荣笑呵呵说:“好,那等妈妈下楼了,姥爷一定说说她。”

    冯若若得到姥爷的同意,也是向爸爸扮个鬼脸。

    冯一帆有些无奈,只能是向厨房走去,去给大家准备早餐。

    后厨里,林瑞峰和赵大霞已经处理完了不少东西,甚至林瑞峰都动手开始去准备鹅和鸭了。

    冯一帆进来之后看了看徒弟的进度,并没有多说什么,也没有插手去帮忙。

    接着他也是从冰箱里拿出材料,开始为大家准备早餐。

    按照女儿的要求,要准备翡翠烧麦,自然是先要把菜叶子汆烫一下。

    赵大霞这也是第一次看冯一帆做早餐。

    看到冯一帆非常麻利的动作,将各种食材准备齐全,又是汆烫菜叶,又是准备馅料,又是要和面,一切都进行的井井有条。

    赵大霞这才明白,不是老板不会做早餐,而是他平时不愿意做早餐生意。

    像是冯一帆做出来的非常漂亮的翡翠烧麦,还有一个个白嫩嫩的包子,真的是每一样都非常漂亮。

    在赵大霞看来,绝对比外面街上卖的要好看。

    虽然还没有尝到味道,但是赵大霞相信老板的手艺肯定不会差。

    经过了一番忙碌过后,随着香味的飘出,冯一帆的这顿早餐也做好了。

    光是嗅着香味,已经是让赵大霞垂涎欲滴。

    冯一帆招呼林瑞峰和赵大霞:“好了,赵大姐、瑞峰,走吧,我们先去吃饭,等吃过了饭再好好的干活。”

    林瑞峰和赵大霞放下手上的活,把手给清洗干净后,一起帮忙端着各种早餐出去。

    赵大霞看着琳琅满目的早餐,也是不禁感叹:“老板真的是厉害啊,而且这手艺真是太好了,竟然连早餐都能做的这么好。”

    冯一帆笑了笑说:“好啦,赵大姐你一早上已经夸过我很多次了。”

    端着早餐出来,看到苏若曦也已经下楼来,并且正在受到苏锦荣的一番训诫,而告状的冯若若小朋友则是躲在姥爷怀里偷笑。

    苏若曦看到早餐端出来,赶紧对父亲说:“爸,早饭好了,我们还是先吃饭吧。”

    接着苏若曦主动走过去,从赵大霞手上接过早餐,一起帮忙把早餐都给摆放好。

    等到大家都坐下来之后,苏若曦也是当着女儿的面,直接对丈夫说:“你给我管管你女儿啊,小小年纪就学会告状了,而且还是告黑状,这是不对的,你这个当爸爸要好好管一管。”

    冯一帆听了险些直接笑喷出来,看着母女俩一时之间说不出话。

    这母女俩还真的是太有意思了,竟然在这里相互告对方的状。

    冯若若看到妈妈跟爸爸告状,小姑娘赶紧嚷嚷着:“妈妈,你不许跟爸爸说若若坏话呀。”

    苏若曦像个小女孩一样,跟女儿扮了个鬼脸说:“哪有说你坏话啊?妈妈明明说的是实话,是不是跟你姥爷告状来着?还说妈妈是大懒虫,然后让姥爷管管妈妈,让姥爷在这里说妈妈。”

    冯若若听了马上说:“可是若若说的是实话嘛,妈妈就是懒虫,不起床。”

    苏若曦笑了笑说:“妈妈说的也是实话呀。”

    冯若若气鼓鼓不开心了,从自己的位置上站起来,快速就跑到爸爸身边来:“爸爸,你管管妈妈呀。”

    苏若曦一把抱住丈夫的胳膊,笑着对女儿说:“这是妈妈的老公,不能管妈妈的,只能是妈妈管爸爸。”

    冯若若第一次感觉到妈妈跟自己争宠,像是在跟自己争抢爸爸一样,小姑娘有些惊恐,赶紧就死死抱住了爸爸:“爸爸,你看看,妈妈她跟我

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