穿书九零我成了五个反派的后妈-第67部分
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她将这几种辣椒酱编号放在桌子上面：“毕竟咱们没做过辣椒酱，所以先尝尝别人做的酱然后评论一下再说。”
村民们将这几种酱挨个都尝了一遍，之后开始投票，绝大部分人都喜欢吃3号的剁椒酱。
“这个剁椒酱里面有蒜的味道，所以口感比单独的辣椒口感更佳的丰富些。”
刘婶子是做菜的行家，所以姜雪乔也请她过来尝一尝：“刘婶子，这3号的剁椒酱你能做出来吗？”
“这个俺试试看吧。”刘婶子也不能确定可以做的一模一样，不过既然要做当然要比别人做的跟好吃才行。
新鲜小米椒清洗干净，然后晾干水份；然后把这些辣椒的蒂全部都摘掉。
做剁椒酱还要保证所有用到的工具必须要无水无油，不然容易坏掉。
刘婶子切辣椒的时候戴上了手套和口罩，然后把小米椒全部都切碎，再把大蒜和生姜也切碎，把剁好的小米椒、大蒜、生姜都倒入干净的盆里面。
往里面加入盐，小米椒和盐的比例是一斤辣椒和不到一两的盐，在加入白糖，最后加少量的高度白酒进去搅拌均匀，这里加白酒也是起杀菌的功效，这样保存的时间会才更久。
几个村们都过来尝了一下纷纷摇头：“这感觉没有那些卖的好吃，是不是配方不对？”
“不是的！”刘婶子果然是有经验：“这个需要腌制一个星期后才能吃呢，你们现在吃肯定吃不出味道了。”
这剁椒算是做好了，因为这剁椒需要一个星期的发酵时间，所以刘婶子又做了好几种，在瓶子上面贴上了配料的比例，等一个星期之后就可以吃到剁椒了。
这剁椒放到玻璃瓶里面保存，就算不放进冰箱，也能保存一年都不怕坏掉。
而且剁椒酱的颜色可以一直保持这个颜色，简直就是家中酱菜的极品。
“哎啊，这还要等一个星期啊？”李大叔听着有些心急如焚：“俺那辣椒不知道还能不能坚持到这么久。”
“没关系的，如果感觉快不行了就先摘了存放在家里面。”
姜雪乔的话让村民们心里面还是挺担心的：“这么多的辣椒如果摘了，到时候又做不成辣椒酱了，那可咋整？”
说白了还不放心啊，姜雪乔不得不上前安抚：“大家放心，辣椒酱一定能做好的，如果真的做不好，这个损失我来赔偿！”
这姜大老板既然都开口了，那么他们还有什么可怕的，一个个笑眯眯：“那，那可好！”
“所以大家都放心吧，后面的一切事情都交给我了！”姜雪乔想要将辣椒酱卖出去的话，怕是还需要做些其他的事情才行。
卫生许可证，辣椒酱售卖的门面，目前先看看辣椒酱买的咋样，如果效果好的话完全可以机械生产化。
刘怀瑾看着她若有所思：“你放心的去做吧，我可是一直都相信你的能力啊。”
姜雪乔既然是三十年后的人，她当然知道当下的市场需求还有流行变化了。
“嗯，我也这么觉得！”她自信满满的笑了起来。
这虽然了解归了解，但是做生意并非想象的那么容易，这两天她就专门选了个步行街的门面。
然后又去办理了卫生许可证，因为这剁椒的量不是很大，所以不可能投入机械化生产。
先以零售的方式打开市场，这些都办妥了，接下来就是想找个代言人了。
王翠霞已经是她服装厂的代言人了，毕竟她这买的是辣椒酱，又不是潮流服装。
姜雪乔思前想后想到了一个人，于是提着东西就来到了刘婶子的家。
“雪乔，快来，看看这剁椒酱已经好了！”刘婶子将封存的酱给拿了出来。
一共是三种，里面的配方大致不太一样，今天已经第7天了。
两个人打开了辣椒酱的瓶子，瞬间一股酱香味飘了过来，隔着几米远连张校长都闻到了。
“哎呀，好香啊！”他也跟着过来，三个人拿起了馒头夹着剁椒酱吃了起来。
“恩恩，好吃，真是好吃！”张校长嚷嚷的又拿了一块馒头：“这瓶，中间这瓶味道最好！”
看起来他们的跺椒酱此时已经成功了，接下来可以通知刘怀瑾，让村里面的老少爷们集中到一起制作跺椒酱。
不过，既然剁椒酱已经可以制作，还有一个事情需要提前安排好。
“啥，你让俺当模特，还当代言人？”刘婶子听着姜雪乔的话，一脸惊愕忍不住笑起来：“这，这咋行啊！”
就连坐在旁边的张校长也忍俊不禁：“她这满脸褶子的老太太，还当什么模特啊。”
“你看看人家王翠霞是运动员，如今又是模特，这种人才能当模特呢！”
“不是的，每种商品需要的模特都是不同的，咱们做的这个是辣椒酱，找个美女画像贴在门口，别人不知道还以为是买衣服的呢。”
这话倒是也挺有道理的，这辣椒酱还是比较接地气的，刘婶子这种慈眉善目的村们女性，的确是更合适。
“再说了，这辣椒酱是您做的，自然是应该让你当代言人了！”
刘婶子一个家庭妇女，如今也能成为代言人，这是做梦都没有想到过的。
“行，俺就当这个代言人了！”刘婶子霸气侧漏的一拍桌子：“俺做的跺脚酱，保证没人说不好吃。”
此时正是村们们坐在家里吃早晚的功夫，村里面的大喇叭就开始广播起来了。
“村民们请注意，接下来发布一则通知。”
“上午十点，凡是家中有辣椒的村们，一律将辣椒带到村委会。”
“每家出一个人来村里的学校食堂学习做剁椒酱！”
“……”
这消息已经发出，这村民们大包小包的将家里面的辣椒都拖到了村委会来了。
这村委会的大门口的辣椒堆成了几座小山，红彤彤的好像火焰山似的特别壮观。
第一百五十八章 剁椒酱生意红火
刘怀瑾看着村民们将辣椒都带回来，拿起了大喇叭：“大家拿着自家的辣椒去称重，称完了之后去李大爷那边登记重量。”
每家多少斤的辣椒这个必须要计算清楚，因为每家的辣椒钱到时候全部都要由姜雪乔来垫付。
虽然给出的价格不高，但是比起烂在了地里面也是强多了。
这边提着辣椒排队称重，李大爷很是细心，每家人带来的辣椒都要清点一下。
这边张婶子和她的儿子提着两大袋子的辣椒过来，将袋子也放在了秤上面。
这一袋子辣椒看起来不怎么多，放上去竟然有20斤，李大爷看的有点疑惑。
两袋辣椒一起40斤，他正准备写上的时候这李大爷就叫住了她。
“等一下，小张。”李大爷起身将那辣椒的袋子打开查看了起来。
张婶子见到他翻看辣椒，这心里面似乎有些慌乱：“啊呀，就是个辣椒，你看啥啊？”
“你这重量有点不对，我就是看看而已！”李大爷这人心细，在那辣椒的袋子里面翻看起来。
张婶子的儿子见状不乐意了：“你这老头咋回事？就是个辣椒找啥呢？”
“就是啊，你这是不相信俺们啊。”张婶子嚷嚷起来，他儿子上去就抢夺起来。
“你不想收俺们还不想卖呢。”她这儿子平日里不干正事，就喜欢高些偷鸡摸狗的事情。
“你干啥，我就是查看一下，你个什么，莫不是心里面有鬼？”
“你才心里面有鬼呢，这是俺家的辣椒，俺现在不想卖咧。”
“你别抢，不想卖了的画立刻把钱换回来，两毛钱一进，一起是8块钱。”
“……”
这边吵闹声立刻就引起了周围人的围观：“哎呀，这是出什么事了？”
姜雪乔和刘婶子也正好过来查看一下情况：“出什么事了。”
‘哗啦！’一声，李大爷和刘婶子抢夺的时候，那装辣椒的编织袋被扯破了。
这辣椒哗啦啦的全部都掉在了地上，众人纷纷看去，刘怀瑾捡起混在辣椒里面的不明物体。
“这是啥啊？”他仔细一看，这竟然是一块大石头，这张婶子为了多要钱竟然在辣椒里面放石头压重。
看到事情败露了，张婶子和儿子的脸色立刻就变了，想鱼目混珠结果被抓现行。
围观的人见状也纷纷嚷嚷起来，几乎都是吐槽她母子两个人的。
“哎呀，张婶子，你咋干这种事啊，两毛钱一斤的辣椒，你还放块石头？”
“就是啊，这石头老大一个的，最少的有五斤吧，还好老李叔发现了。”
“张婶子你家没有种辣椒吧，你这都是从哪里弄来的，别人送你的你也拿来卖？”
“……”
张婶子也没有料到这老李叔眼睛竟然这么毒，一眼就看出来重量不对劲。
早知道刚才就那一块小点的石头了，都是他那贪心的儿子非要放一块大的。
“张婶子，你把辣椒拿走吧，我这里不收你的辣椒！”
姜雪乔也不想为难她，两个人平日里就不太和睦，也不想因为收个辣椒闹的太僵了。
“姜雪乔！”张婶子的儿子一听不乐意了：“你有啥了不起的，不就是有几个臭钱吗？”
“早就听说你欺负俺娘，信不信俺收拾你！”这家伙跟流氓似的，当场就放狠话。
“你想收拾谁？”忽然一个声音从旁边传来，原来是姜学斌带和李翠芬两个人来了。
这姜学斌可不是个省油的灯，一听有人敢收拾他二姐，直接就撸起袖子：“癞皮狗，你有种再说一遍！”
“姜学斌，你别以为如今你人魔狗样了我就怕你，来啊，有本事你打俺啊！”
这两个人闹腾起来喊着要打架，还有不少和稀泥的村们也跟着嚷嚷起来。
“行了，都别闹了！”刘怀瑾旁边大声呵斥，这场面才彻底的冷静了下来。
“张婶子，拿着你的辣椒赶紧走。”他两边劝阻：“学斌，你也少说两句。”
“哼！”这张婶子虽然心里面非常不满意，她黑着脸和儿子两个人带着辣椒走了。
“赶紧滚吧，辣椒里面放石头真是不怕丢人！”姜学斌还在后面嚷嚷着骂。
这村里面很多人素质太低，经过这件事之后，刘怀瑾呼吁大家。
“村民们，这剁椒酱可是关乎大家的利益，所以每个人一定要自觉，不可以再出现参假和以次充好的事情。
最终辣椒全部都收集好了，堆放在了学校的食堂仓库里面，看着这最起码有好几顿。
如今还没有机器，所以后面的都需要人口，刘婶子作为剁椒酱的厨师，她给前来制作剁椒的村民们一边操作一边讲解制作方法。
半个月后，剁椒酱终于上市了，今日是剁椒酱第一天开业。
大门口远远的看去挂着两串红辣椒的特别的喜庆扎眼，刘婶子的照片制作成了广告也展示出来。
广告上面的她一身蓝色的碎花布衣，非常的接地气，她做了个伸出大拇指的造型。
旁边金色的六个大字就是他们的招牌：刘婶子剁椒酱，瞬间就引来了不少人来查看。
“快看啊，是卖剁椒酱的？如今卖个辣椒都要搞这么大排场吗？”
“哇，这味道好香啊，感觉好想很好吃的样子啊。”
“走，我们也去尝一尝是什么味道，会不会比小卖店的好吃。”
“……”
刘怀瑾和姜雪乔今日都在店里面，为了今天的开业做足了准备。
刘怀瑾拉了一下身上的蓝色工作服，像模像样的走过去招呼起来。
“今日开业，我们店里面的辣椒酱买一瓶送一瓶，快来免费品尝啊。”
服务员们端着辣椒酱在现场给前来的宾客们免费品尝，有喜欢吃的人就去买一瓶带回家，当然还另外送一瓶，这样的活动力度马上就让人们疯狂抢购。
刘婶子做的剁椒酱比那写个小卖店，杂货铺的好吃多了，而且价格上也没有贵多少。
重点是这种瓶子装的更加容易存放，保质期也会比较长，放在家里面吃，带着出门也是非常方便。
这一整天下来，送过来的第一批货基本上就卖空了，这边前台正在查账，今天一共卖出了1200瓶左右。
第一百五十九章 姜雪乔集资建厂
这样的日销量还是非常不错的，当然还是要留住客户才是最重要的，所以前期的销售任务交给了刘婶子。
“雪乔啊，你放心吧，明天开始俺就在店子里面。”
刘婶子作为形象代言人她留在店里面也是起了一种广告的效应，这里店子就交给她了。
“刘婶子做事我放心，咱们村的剁椒如果真的能做起来的话，就跟我的服装厂一样，能够带动整个村子致富的！”
听到姜雪乔的话，这村民们就更加卖力了，如今他们的前进村在姜雪乔和刘怀瑾的带领下，早就发生了翻天覆地的变化。
女人们用自己的双手在工厂工作打工，农民们学习科学种菜，所以达到家家有钱富有也是早晚的事情。
姜雪乔扭头看向刘怀瑾：“你放心，不管村里面又少辣椒，如今都不怕了！”
“呵呵！”刘怀瑾笑了起来：“我啊，可不仅仅只想做剁椒酱，咱们村里面的种植还可以多样。”
“我都想好了，养猪，养鸡，养鱼，这些可以带动致富，只有村民们都富了，我才算是完成父亲的愿望！”
提起去世的老书记，姜雪乔心里面也很是难受：“你放心，我会一直陪着你的。”
两个人如今的感情，其实就好比这窗户纸一样，明明相互对彼此都有情，可是为了眼前的工作和创业，他们心照不宣的先将个人的情感放在后面。
接下来的两个月，姜雪乔的这个辣椒酱越卖越好，这广告都至直接做到了镇的电视台上面了。
如今刘婶子可是大名人了，动不动就有人看了广告之后跑到店里面买跺脚，顺便再看看本人的。
而且这跺脚的广告词几乎很多人都会说：刘婶子剁椒酱，给你火辣辣的享受！
在这个年代的广告推
