重生之年代纪事-第273部分
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王大丫上了车后，还不住的好奇：“蕊蕊，你是打算做什么啊，是打算卖今天做的这些菜吗？”
“对，但不是单纯的开餐馆，我打算做煲仔饭，就是用咱们以前村里时炖肉的那种砂锅做饭。”就是那种特大号的砂锅，以前在家的时候老用那炖肉的那个砂锅，只不过她们换上小一些的就行了。
“那锅做的饭不好吃。”王大丫皱眉，似乎想到了以前一些不太美好的回忆。
可这些回忆闫思蕊压根儿就没有印象，因为她有记忆以来，家里的锅早就换成了铁锅，况且以前的做法和她现在的做法完全就不是一回事，“娘，不是你想的那样做的，明天我做您看就知道了，明天中午您直接过来吃。”
“好，那娘明天就等着吃了。”
俩人回到部队这儿时，闫思蕊将车停在了菜场附近的一家杂货铺门口，这间杂货铺专门卖这些厨具的，闫思蕊下了车直接拿上2个小号的砂锅后就离开了。
她先将王大丫送回家后，便又在家里忙活了起来。
温家人刚吃了一顿闫思蕊的手艺，正摸着肚子在家回味呢，闫思蕊这架势好像又要干什么新鲜事呢。
温玉泽饶有意味的问道：“蕊蕊，你这是又要做新吃食啊。”
“是呀爸，我打算明天做煲仔饭试试，今天先把锅洗洗，然后还要开个锅。”
煲仔饭？
温景天也走了过来，问道：“是广式的那种吗？”他吃过，不过味道太清淡，他不是很喜欢。
闫思蕊意外温景天居然知道这个，但又好像没什么奇怪的，温景天好像真的什么都知道，况且煲仔饭在京市暂时没有，又不代表别的地方没有，只要天南地北跑过的人那都是知道的，这并没有什么新鲜的。
但广式的虽然好吃，可不见得适合每个人的口味，她就是打算做个花样繁多的煲仔饭，“差不多，不过又不是很一样，我这还是算改良版的，会适合更多大众人的口味。”
温玉泽点了点头，询问道：“蕊蕊，你这该不会又是为了开店做准备吧。”
“爸你太聪明了，我明天先试试，如果味道不错的话，我还真打算开间煲仔饭的店。”
温母抱着小团子站在一边看着闫思蕊忙活了好一会儿，这会子也不住的道：“忙的过来吗？要不我来帮忙。”
“不用，您也别老抱着小团子了，这孩子压手抱着多累啊。”
小团子本来被抱的舒舒服服的，这会子听到了闫思蕊的话直想翻白眼，你自己不抱我还不让人家抱我了，“哼。”
她也是有脾气的，当即就哼出了声。
“嘿，你个小东西这是给我甩脸子啊。”闫思蕊停下了手中的动作朝小团子那边看了过去。
没法呀，哪怕她控制小团子的饮料，以及带她出去遛弯，可这孩子的体重却一点也没降下来，现在5岁都还没有满，却已经有40KG了，关键这孩子还没有一米高，所以是真的算胖了。
特别是和一众小孩子待在一起的时候，那一砣就格外的大只，但忙活了这么久却一点效果都没有看到，渐渐的闫思蕊也越发的佛系了起来，反正也不是胖的特别夸张，倒也不会因为肉太多而压到长不高，故而也就随了她。
可随了是一回事，这么大的体重又是另一回事了，温母这样成天抱着怎么可能不累，她上次抱了一会儿就觉得压手。
小团子可不敢反驳闫思蕊，母女俩一直都是这样平日里总要来上那么几个回合的看不顺眼，可过后又亲昵的跟个什么似的，众人并没有觉得有什么。
温母道：“这孩子脾气和景天小时候一模一样。”她倒是想说和闫思蕊小时候一样，可她又不知道闫思蕊小时候到底是怎么样的，又怕这话说出来引发婆媳矛盾，故而所有的不好都引到了儿子身上，反正儿子是亲生的怎么说都没事。
温玉泽跟着点了点头，倒不是认同，只是觉得温母这样做很对。
而温景天就很无语了，他是男孩好吧，怎么会跟个小丫头的性格一样了，他小时候哪有这么娘气。
可仔细想想好像也差不太多，都是那种小时候爱惹事的性格。
温景天讪笑觉得这个话题差不多，赶紧转移道：“还没忙完呢，洗一下不就行了嘛。”
闫思蕊用猪油块一层一层的擦着锅，然后道：“没呢，你们先去看电视吧，我这还有一会儿呢，这锅就这样放一晚，明天早上我洗了后才能用。”
大家可没听闫思蕊的，一直就这样看着她忙活完了后，一家人这才坐在一块看电视。
第609章咸鸭蛋（二更）
说起电视剧，温母问道：“蕊蕊，你们拍的那部电视剧什么时候能播啊。”毕竟是自己儿媳妇拍的，她这个做婆婆的必须支持一下，所以也会特别关注一些。
“还早着呢，怎么也要明年才能播了。”
“好吧。”她还挺期待的。
翌日。
闫思蕊看着墙上挂的时钟，以及在客厅里正和温母聊的正欢的王大丫，有些感慨：“娘，您来的可真早啊。”
可不是早嘛，现在才10点钟，就算要吃午饭那怎么着也要到12点才行啊。
“不早了，娘惦记了一晚上就想尝尝这煲仔饭到底是个什么东西。”
“就是用昨天买的那个砂锅做的饭。”其实也算不上多新奇，她就怕王大丫期待过高，到时候该失望了：“和外头的菜差不多，只不过多一层锅巴而已。”
差不多就是这样了，而王大丫却是信了闫思蕊的话：“你一小就爱吃锅巴，小的时候就爱让你二嫂给你做些锅巴当零食吃，咋长大了还喜欢呢。”
“又不是特别刁钻口味，哪里就会随着年龄长大就变了的啊，小时候喜欢长大了也一样喜欢。”闫思蕊说完还打了个大大的哈欠，王大丫看了眼疼，“这也就是你婆婆惯着你，睡到这个点才起来，这要是我一早就把你喊起来了。”
温母笑笑：“蕊蕊难得休息，起那么早干嘛呀，多睡会儿好好休息一下，过几天又该忙起来了。”
温母解围的话让王大丫十分不认同：“你们就惯着吧，这丫头越惯越上天。”
闫思蕊哼了一声没理王大丫，至于生气那是不可能的，王大丫从小就是这样吡她的，她早习惯了，现如今只当耳旁风，转身就去了厨房找吃的。
人刚进厨房，温母便道：“早上吃的面条没给你留，你自个看着办啊。”
面条留到中午那还能吃嘛，而且闫思蕊的时间也不固定，她要是早起她会做饭，她要是没早起那就不用管她的早饭，家里人早就已经习惯了。
“好。”闫思蕊回应道。
不过她来厨房倒也不是为了填肚子而是来瞧瞧昨天开过的锅怎么样了。
砂锅里面昨天烧锅时的猪油已经凝固住了，闫思蕊将锅里凝固住的猪油抠掉，她是第一次开砂锅担心没开好，故而将昨天剩下的那块猪油再次将锅开了一次。
虽然有些多此一举，但万一呢，是吧，这样总保险一些。
砂锅再次用猪油滋润过一遍后，闫思蕊上了楼在空间里随便找了些东西垫了下肚子后这才下来忙活着午饭的事情。
而此时的时间差不多11点了，她想了想，第一次吃煲仔饭还是吃那些吃过的口味比较好，故而今天的菜还是选择的鱼香肉丝和宫保鸡丁，另外还炒了一盘小青菜。
她正忙活着洗菜切菜的时候，突然想到了好像之前吃的时候那煲仔饭里头都会有咸鸭蛋的，她记得家里也有的，这会子连忙问道：“妈，咱家还有咸鸭蛋吗？”
闫思蕊喊王大丫都是喊娘，所以这声妈喊的便是温母了，这样一来就算俩个妈坐在一块，她喊人的时候俩人也不会弄错。
温母想了想道：“家里有，不过是生的，你现在要吗？要先拿出来煮煮。”
“好的，那妈鸭蛋放哪儿在啊。”
温母来到厨房，将厨房里的柜门打开后闫思蕊就有些无语了。
厨房里的柜子为了收纳内里的空间可不小啊，可就这个柜子里，满满一大柜子全都是咸鸭蛋，闫思蕊不确定的问道：“妈，这柜子里该不会都是咸鸭蛋吧。”
温母有些不太好意思，回道：“嗯，都是。”
这咸鸭蛋都是她从部队外面的菜场里买回来的，之前倒只买了几个，觉得味道不错所以又去多买了一些，省得总跑总煮的麻烦，可谁知这次的和第一次吃的味道完全不一样，咸的根本没法入口，所以温母就选择性的将这咸鸭蛋给遗忘掉了，等它直接放坏后再拿出来扔掉，这样就不会心疼了，温母觉得这也是没办法中的办法。
而这咸鸭蛋看起来满满一柜子其实是没有那么多的，现在的咸鸭蛋外面还包了一层厚厚的泥巴和草，所以占的位置会比较大而已，温母赶紧解释到：“咱们吃过两次的，大约还有一百来看吧，你要几个啊。。”温母期待的眼神看向闫思蕊，似乎是想让闫思蕊直接发话，将这些鸭蛋全给煮了才好。
然而，闫思蕊让她失望了，“10个，10个就够了。”
温母听到这个数字的确很失望，不过这样一来至少这10个疍不会被浪费了，倒也行，“行，我先洗10个出来。”
“嗯，洗好了我再来煮。”
也就10个鸭蛋，王大丫并没有选择帮忙而是看着闫思蕊似乎正在思考问题，她问道：“蕊蕊，你在想啥呢。”
闫思蕊的确在看着剩下的那一大堆鸭蛋想出了神，咸鸭蛋可能吃不了，可咸蛋黄可是个好东西，别的不说，做甜品绝对是一绝的，咸蛋黄月饼、蛋黄酥以及青团，这三个相当于咸蛋黄甜品界的三大巨头，每年到了应节的时候，都会见到这三样甜品的身影。
“娘，我想到这咸鸭蛋该怎么处理掉了。”
温母正在找盆装这些咸鸭蛋呢，听到闫思蕊的这话赶紧问道：“啊，蕊蕊啊，这咸鸭蛋能处理掉吗？怎么处理啊，可千万别浪费了啊。”
温母本质里还是心疼这些吃不了的咸鸭蛋的，要浪费依旧是一个可耻的行为，她宁愿自个放着放臭了，也不能让闫思蕊太为难。
闫思蕊道：“肯定不会浪费的。”但她只用咸蛋黄，说是不浪费其实还是浪费了啊，“估计要浪费一半，我只要咸蛋黄，这蛋白我不要。”
王大丫和温母俩脸懵逼，这，咸鸭蛋还能这样的吗？
温母问道：“那咸蛋黄直接拿出来不散了嘛，要先煮熟吧。”
这个闫思蕊知道：“不用，这么咸的鸭蛋，蛋黄早就硬邦邦的了，我敲一个出来试试。”
第610章聪明的选择闭嘴（三更）
闫思蕊连洗都懒得洗这咸鸭蛋外面的一层泥巴，反正这泥巴已经晒的半干不干的了，她直接就用手给掰开后，对着桌上就磕了上去，蛋壳破裂蛋白流出，剩下的就是一颗外壳较硬的咸蛋黄了立在桌面上未散开了。
闫思蕊将这颗蛋黄放下碗里，剩下的那些直接进了垃圾桶，“妈，您这些蛋要是都不吃的话，就把这蛋黄给我吧。”
温母看了看那一大堆咸鸭蛋，询问道：“这少说有一百来个呢，你确定都要。”
“都要，吃的完的。”
“行，我先把这10个洗了，然后再来把蛋黄掏出来。”温母爽快的答应了下来，无疑是真觉得闫思蕊能不浪费这些咸鸭蛋而感到高兴。
闫思蕊继续切着菜，准备着菜，先将咸鸭蛋煮好后，一一破开成了两半，随后便再次清洗砂锅开始做起了煲仔饭。
她先将米给洗干净放进砂锅里，然后放上适量的水，等水煮干后再加一圈油在里面再等上一会儿这锅巴就能成形了。
因为米饭就放在砂锅里，所以哪怕将做好的饭放在一边也没有那么快就会凉下来，等另一个砂锅的饭也做好后，她也没急着炒菜，先将带锅巴的米饭从砂锅里给弄了出来，倒进单独吃饭的碗里，因为有锅巴，所以这饭完美脱模，闫思蕊这才定下了心，看来这锅烧的特别成功，一点都不沾呢，随后又做了4份饭后这才住了手。
饭都烧好了，闫思蕊这才开火炒菜，那三样菜本来就很简单，昨天又有做过，今天驾轻就熟。
菜炒好了三样菜每种菜都往刚才的米饭上扣上了一点，一样一点加在一起，也将碗给扣的严严实实了起来，随后她又在每个碗里都放上了半个咸鸭蛋，再倒上了她调出来的酱汁后，这煲仔饭才算是正式完成了。
闫思蕊这边做饭，可家里的另一个炉子也没闲着，神仙汤那是煲仔饭的标配，她一早就在炉子上煮上了番茄鸡蛋汤，不过和外头的完全相反，料多汤少。
等她的饭做完了，上班的一行人也午休回来了，闫思国夫妻俩和温玉泽一同进的门，一进门就闻到了满屋的饭香。
闫思国摇了摇头：“这蕊蕊啊，又做啥好吃的了。”
这就明知故问了，昨天王大丫都告诉闫思国了她又不是不知道，听到闫思国问起来，王大丫抢答道：“就那昨天说的煲仔饭，可真香呀。”
闫思蕊道：“今天的饭菜都直接在碗里了，要是不够就再配个馒头。”
馒头温母也在她炒菜的时候蒸好了，就怕这一碗饭两个大男人不够吃，碗里的菜可不少，配个馒头倒也不至于没菜吃。
几人在餐桌上坐下来后，倒在碗里的煲仔饭和馒头以及汤一同上了桌，一行人有条不紊的吃了起来，这饭菜吃着新鲜也够味儿，他们没什么好挑的。
不过闫思蕊吃着倒是有一些油腻了，应该是她煎锅巴的时候油放多了，其余的倒还好，反倒口味非常下饭。
闫思蕊爱吃拌饭，吃了几口后直接就将米饭和菜拌在了一起吃的喷香，闫思国和温玉泽就着馒头同样吃的有滋有味的，一餐下来，俩人各添了两个馒头这才结束了午饭。
温玉泽吃完了感叹了一句：“就是这咸鸭蛋太咸了。”
他空口吃是真咽不下去，拌在米饭里依旧很咸了，可吃这饭吧没有咸鸭蛋又好像缺了些味儿，但这和闫思蕊的手艺关系不大。
