我在大秦卖火锅(美食 红包群)-第2部分
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给一国太子推销土豆这种事，跟原来和政府的招标谈判一样。
一，要开篇表明爱国情怀。
“回公子殿下，小女为秦人。
昔日曾见我大秦曾因干旱而颗粒未收，农人大悲，在外征战的将士难以吃顿饱饭，甚感心痛。
小女虽然年幼，却时常想着若是能有神物，让我大秦之人再无人饿死，小女就连做梦都能笑醒。”
二，要适当卖惨博同情。
“我母亲幼年被拐入关外，曾带回不少种子。我们母女力弱，孤儿寡女食不果腹。
但是或许上天垂怜，为了充饥，我恰巧培育成功了一物，名曰土豆，产量极高。”
三，自然要实际验货咯。
“被捕之前，小女正好要以此物做饭，便随身带在了身上。
公子请看，此为土豆。只要做熟了，如何做法都能吃。”
“公子！”
一旁的亲卫见扶苏俯身就拿了姜婉容手中之物，正担忧，却被扶苏抬手阻止。
扶苏看着手中这圆润饱满又沉甸甸的土豆，沉吟片刻，开口问道：
“此物如何种植？又如何做法？”
“种植方法极其简单，可以直接切成很多小块埋在土里，也可以直接插苗。
更可喜的是，土豆的生长周期很短，只要两到三个月就能收获。
恰巧，小女此时住的院子里已培育出了不少土豆苗。
公子若是不信，我旁边这位官爷在摔裂我的门板之后还踩过几脚土豆苗，他当对这秧苗有印象。”
姜晩容说完这话，就看着一路对她凶神恶煞的这位官差，顿时吓得两股战战。
她露出牙齿，无辜一笑。
不好意思，但，她就比较记仇这样子。
“来人，去她家取来秧苗和土豆。”
听着公子扶苏似是相信了这个女犯的话，刚刚被姜晚容坑了一把的衙役抖着嘴唇，颤巍巍地反驳：
“公子英明，可莫要听信这么一个犯人的胡言乱语！她定然是诓骗于您啊！”
“我做事，何时轮的到你来质疑？”
刚刚还带了几分温润的凤眼，此时忽然带起了深邃凌厉。
只个眼神，就吓得这个衙役五体投地，不住的磕头求饶。
“毁人财物踩人庄稼，按照秦律去领罚！棍责四十。”
看着扶苏那双忽然带起几分凌厉的眼，姜晚容心中暗暗奇怪。
她只听说过公子扶苏受儒家影响，常考虑百姓之苦，应该是个温润儒雅之人。
没想到竟然也这般会让人生惧吗？
她正胡思乱想着，就看着扶苏忽然向她看来。
男子那深邃的眼定定的凝视着自己，半晌不曾开口，仿佛想要把她看穿。
姜晚容赶紧低下头去，许久之后，才听到那温润的男子声音：
“姜晚容，你想活命吗？”
姜晚容赶紧使劲点了点头。
当然想活着了！
就算是在这公元前可乐雪碧爆米花都没有的秦朝，她也想吃遍大江南北呀！
更关键的是，她过敏症好了，还有了漂亮的小白撸！
就像看破了她心中所想一样，扶苏此时忽然声音带笑：
“那就跟我来。”
…
公子府的厨房内外，此时围了一圈人。
周厨子和掌勺的吕厨子站在一旁，脸色不大好看。
公子今日回府，没吃他们做的东西，反而让一个貌美的姑娘来厨房做饭。
“这么年轻，还是个女娃，能做出什么好东西来？”
“就是就是，她这做法成什么样子？我做饭掌勺这么几十年，从未有见过像她这般胡闹的！”
“这什么东西土里土气，哪里是能给贵人吃的？”
“千万别毁了我的锅！”
抢了人家几个主厨的厨房，自然引得厨房的人对她怒目直视，议论纷纷，言语中都是鄙夷。
姜晚容没有反驳回嘴。
她手中握上了刀，定下了心来。
厨子，就要凭手艺说话。
拿起土豆的时候，她就已经一心入定一般，外面的世界与她无关。
正如她刚刚所说的一样，土豆怎么做都能做。
但是即便是秦朝人没吃过此物，扶苏作为秦朝第一公子，什么山珍海味美味的东西没吃过。
要用一碗土豆在始皇面前救她一命，就得花些功夫，仔细琢磨。
在进厨房前，她恰巧看见了一方磨石。
在秦朝，磨石还是个稀罕物，不过既然有了磨石，那她就可以磨土豆粉。
正好做一碗酸辣土豆粉。
虽然现代的土豆粉一般都不是磨出来的，但是沥水过滤沉淀至少要一晚上，时间来不及。
好在红包群系统还送了她几个晒干的土豆样本，也一并被侍卫拿了过来，还是能够磨出粉的。
姜晩容定下了计划，先切了鸡骨猪骨，熬起了高汤。
高汤是个慢功夫，得仔细炖些时辰。
炖上高汤以后，她就开始调酸辣粉需要的汁。
秦朝并没有辣椒。
但是恰巧，当年她开火锅店时，有个难缠的客户对辣椒过敏，可却又偏偏嗜辣。她便突发奇想，拿姜、茱萸等物调成辣椒的味道。
虽然比不上了辣椒纯正的香，但是口感上也所差无几。
用醋，葱、姜花椒等物调好了汁放在一旁备用，她挑了几个个大饱满的干土豆，递给一旁的帮厨，冲他一笑：
“劳驾找人帮我磨成粉。”
周厨子接过了土豆，脸色有些难看。
他是主厨吕厨子的徒弟，虽是帮厨，但也算是老资历了，何时让一个小女娃指挥着去磨粉？
他想要拒绝，可是又想到这是公子扶苏下的令，只得泱泱不快的哼了一声以示不满。
做厨子是个经验活，没有几十年的功底，哪个能在王室里打下手？
一个才十五六岁的女娃娃能有什么手艺？
大概是长的美才迷了公子的眼。
姜晚容接过磨的细白的粉，就专注地开始做土豆粉。
加冷水搅拌，倒入沸火之中，顺时针搅拌取出，打蛋清，揉成筋道的面团。
手感差不离的时候就可做出一条条精细圆滑，色泽白亮的土豆粉。
自制的土豆粉不像现代含矾，也不会向机器压出来的那般条条粗细一致，但口感却会更加筋道弹滑。
高汤煮好之后，将土豆粉和备好的酸辣调料一起倒入。
再放上些烫好的蔬菜，以及炸好的酥脆黄豆，就成了一碗带着酸辣香气、色泽透亮的酸辣粉。
香辣汁冲入高汤的一瞬，厨房内外便瞬间飘起一股又酸又辣的香气来，众人瞬间都是一吸鼻子。
甚至还有仆役差点被这辣味儿刺得流出口水来，主厨吕厨子也面色好奇。
可上来一看，瞬间又有些失望。
普通人家吃不上面更不会做，这女娃娃会做面粉，他还以为有几分本事，结果做出来的这碗面条却粗细不匀。
这种东西哪里能入得了贵人口？
他皱着眉，不赞同的摇了摇头，但既然是公子吩咐，也只得让侍者送去。
而就在此时，姜晚容却走出厨房，对着那侍者说道：
“若是公子殿下之后想将此物送与陛下，小女怕凉了就不好吃。
可去我乡下院子里取来一保温筒，可以保温几个时辰之久。”
她这几日闲在家等车裂，无聊便做了一个双层竹筒，中间加热水可保温。
想的便是日后说不定还能开展外卖业务。
没想到在大秦的第一份外卖很可能是始皇祖龙。
听了这话，吕厨子终于嗤笑出声，忍不住开口：
“你这小女娃娃做饭一般，说大话的本事真厉害。
我看公子殿下待会尝过后，不罚你都算公子宽仁和善了。还陛下？”
“这就叫大言不惭啊。”
众人都跟着哈哈地乐了两声，只觉得姜晚容过分自信。
一碗看着粗细都不一的面而已，哪里能入的了贵人的眼？
第3章 甘梅炸薯条
酸辣粉给扶苏送去之后，厨房内恢复了忙碌。
吕厨子刚做完鱼，抬头才发现姜晩容还在，皱着眉冲她说：
“你怎么还留在这里？不会是在等着公子殿下让你再做一碗吧？”
说完这话，厨房内众人都是哈哈一笑。
正当此时，外面忽然有侍者在喊话：
“姜晚容在何处？”
“我就是。”
“公子命你明日晌午之前再做一份此物，他会呈到御前。
另外，你说的保温桶是何模样？说清楚方便侍卫去取。”
“哦，那个啊。上面刻了保温桶三个字，简单直白，很好认的。”
厨房外面的声音清清楚楚传到了厨房内，众人一时间都有些呆住。
竟然还真的要贡于御前给皇帝陛下啊！
姜晚容回答完话，刚一转身，就吓了一跳。
刚刚还在厨房里的这种厨子，此时都齐刷刷的看着她，眼神热切的如同放光。
这样的眼神，让她觉得自己好像一块涨价翻倍的五花肉…
吕厨子率先走出来：
“没想到姑娘手艺厉害，刚刚我说的话请姑娘不要放在心上。”
“姑娘那一碗粉闻着挺香，我能否跟姑娘买一碗吃？”
“我也是，我也是。”
刚刚还一口一个“女娃娃”的众人，此时对她的称呼也都变了，姜晚容也没有计较之前的事情，笑盈盈说：
“用不着与我买，刚刚还要多谢你们帮我磨粉。若是想吃的话，我直接将配方教于你们就好。”
“真的？”
吕厨子十分惊讶。他是厨子，自然知道做菜配方有多珍贵。
就连普通的手艺人，打铁的绣花的，都不会轻易将自己的技艺外传，更别说是做菜配方了。
姜晩容年纪轻轻却能心胸如此宽广，他不禁眼中带上了些许敬佩。
“自然。”
姜晚容自然知道吕厨子眼神是什么意思。
或许在现代，她并不会将做辣的秘方公开，但是秦朝这个年代的小百姓日子过得实在太苦了。
不过就是一个酸辣粉的配方而已，若是能苦中作乐，用食物让大家开心一些，也十分值得。
“不过我倒还有一事，想麻烦诸位。不知诸位可有人知道陛下的吃食喜好？”
因为姜晚容刚刚将秘方公开，众人对她十分热情，便七嘴八舌说道了起来。
还真有认识在皇宫做事的人。
在几番东拼西凑下，姜晚容还当真推理出了一点始皇陛下的口味。
始皇陛下，不仅口重，还格外喜欢酸甜口？
这她还真的想不到啊。
酸甜口，该如何和土豆融在一起呢？
姜晚容一边想着菜谱，一边在公子府中过了个夜。
等第二天，姜晩容早早起来炖起了高汤，继续做酸辣粉。
正沉思着，她就将目光落在了眼前个大饱满的梅子上。
炸薯条，是一个人人都不能拒绝的食物。
秦朝虽然还没有西红柿，不能做番茄酱，不过她能用甘梅粉来代替。
把梅子和甘草磨粉，再加盐糖调好。
等炼出猪油后，将方方正正切好的土豆炸到金黄。
姜晩容先尝了一口，薯条外酥里嫩口感正好。
蘸着酸梅粉一尝，顿时，她自己都被酸酸甜甜的口感刺激的口齿生津，忍不住还想再吃。
不只是她，等到晌午之前，那来取酸辣粉的侍者闻到这炸薯条的酥脆味道，口水都差点流了下来。
他眼睛直勾勾地瞪着那两样菜，直到姜晩容好笑地提醒了下，才赶紧拿着保温桶离开。
…
大殿之中，扶苏商讨完了一些政务，开口提到了姜晩容之事：
“姜晚容儿臣昨日见过了，如果真的是她以下犯上，她传递信件时，才不到十岁。顶罪的可能更大。
更何况，土豆若能亩产千斤，她算得上是大功一件。
儿臣认为，姜晩容不仅不当罚，还应该褒奖于她才是。”
嬴政听了这话，面色不悦：
“就算当年不是她所为，然而她替人顶罪，就是欺瞒于朕！判她车裂也不为过。
不过，姜晩容既然找到土豆，的确有功，就削她为奴，罚去做苦力吧。”
“父皇所言极是。
恰巧，她昨日在儿臣的膳房内用土豆做了一物，儿臣觉得味道甚佳，今日献上与父皇品尝。”
看着扶苏不再与他争辩，嬴政还有些不习惯。
换作以往，扶苏若是与自己政见不同，他都会据理力争，今日怎么这么快就服软了？
不过，嬴政对这个土豆确有些好奇，便点头：
“呈上来。”
保温盒打开的一瞬，酸辣粉的香气四溢。
嬴政顿时食欲大动。
可当他仔细看了看那晶莹剔透的粉，就不太满意地皱了皱眉。
这东西看起来粗细不一，看着就让人失了胃口他什么时候吃过这种不精细之物？
然而嬴政又对土豆做出来究竟是何种滋味有些好奇，便拿起筷子尝了尝。
粉丝入口的瞬间，带着那种酸辣直冲鼻尖。
不同于他以往吃过的面条，粉丝更加富有弹性，滑的差点从他的筷子上划走，几乎让人忍不住都要发出吸粉的声音。
那酥脆的黄豆带着咸香，和弹滑的粉合在一起，口感更为奇妙。
最后，就连那带着些浓稠的汁都被嬴政喝得一干二净了。
嬴政漱了漱口，又将目光落向一旁的炸薯条上。
裹了一圈酸梅粉后，将薯条放入口中。
顿时，处理了一上午政务的疲惫似乎都一洗而去。
这种强烈的酸甜味道，能令人瞬间精神焕发。
十几年了，扶苏还是头一次见到父皇吃饭吃得这么认真。
等到父皇吃了一半的时候，他再次开口问道：
“父皇，如今可要赦免姜晚容？”
嬴政筷子一顿，大殿顿时陷入沉默之中。
扶苏微微一笑，开口：
“那儿臣便先放她归家。这土豆种植过程中或许会有许多问题，到时也好让农官与她商议。
若是最后土豆不能亩产千斤，到时候再判她欺君。
父皇英明，儿臣钦佩！”
嬴政放下筷子，虎着脸看扶苏。
扶苏什么时候学会了这般
