乱世栋梁-第36部分
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肯定是有人算着日期，等他来郡廨服吏役，便撺掇着小胖子搞什么比赛，然后名正言顺把他弄进王府“饷家”。
他要是进了王府，就是羊入虎口，此事若真的是詹良有意而为之，恐怕会趁机让他随时因为意外而暴毙。
李笠瞥了一眼小胖子。
这次比赛，他本来是要输的，因为寻常渔民不太会想到“锚鱼”这种捕鱼方式，所以，他是涉险过关。
但是，正如马青林说的那样，不怕贼不来，就怕贼惦记。
眼见着两个小家伙吵得面红耳赤，转眼又握手言和，李笠决定该做些什么。
第五十四章 套路
郡斋后庭，凉亭边上架着一口釜，釜下烧着柴火，釜里的油冒着热气，已经开始翻腾。
一旁，李笠慢慢的挽起衣袖，向釜走去。
凉亭里，柳盼和一个小胖子凭栏而立，紧张的看着李笠，看着李笠向他们展示一枚铜钱。
郡斋就是郡守官邸的别称，小胖子今日来柳盼家做客，是要看一场法术表演，表演者是李笠。
李笠手中铜钱很寻常，没什么特别的，只见李笠右手握拳，将铜钱放在弯曲的食指边上，拇指一弹。
“锃”的一声，铜钱翻转着前进，划了一道弧线，落入釜中翻腾的油里。
李笠向两位郎君展示手上并无任何东西，然后来到釜前，喃喃自语，仿佛在念咒语，柳盼和小胖子紧张的看着。
却见李笠大喝一声，将右手伸入瓮内沸腾的油中。
“啊啊啊啊！”
李笠嚎叫起来，声音凄惨，表情痛苦，吓得两位小郎君面如白纸，左右仆人也好不到哪里去，胆小的侍女甚至把眼睛都捂上。
那可是沸腾的油，人手伸进去怕不是要被油炸得酥了！
油炸这种烹饪方式已经有了，但“油炸人手”不是菜肴，而是酷刑。
大家看着李笠把手伸进沸油里，嚎得鬼哭狼嚎，不难想象自己若是把手伸进去，那感觉是何等样的痛苦、
就在所有人都认为李笠的手废了的时候，李笠将手从釜里抽出来，食指和中指夹着一枚铜钱，向两位小郎君展示：
“郎君请看，铜钱捞出来了。”
柳盼见李笠把进过沸油的手伸过来，下意识把头转到一旁，不忍直视。
而小胖子战战兢兢看着，眼睛渐渐睁大，然后瞪得圆圆的。
李笠的手沾满了油，但皮肤光滑，五指完好，并没有油炸食品那种“外焦里嫩”的模样。
只是，好像带着些酸味？
小胖子呆呆的看着，其他人见了不由得惊叹起来，柳盼听得动静，壮着胆偷偷瞥了一眼，见李笠的手完好无缺，大胆的端详起来。
没错，李笠的手没事。
柳盼只觉不可思议，心中惊呼：把手伸进滚烫的油，居然能够毫发无伤，这避火咒真厉害啊！
“如何，两位郎君，小人没有说谎吧？”
李笠笑眯眯的说，柳盼不住点头，而小胖子点了点头，似乎想到了什么，满脸惊讶瞬间变成疑惑：“那你叫得如此凄凉，又是为何？”
“呃小人这是故弄玄虚，烘托一下气氛嘛。”
“你！”小胖子气得语塞，小脸涨得通红，顺手捞起食盒里的果子就往李笠脸上砸。
李笠把头一歪，刚好躲过，小胖子见状气得暴跳如雷：“你还敢躲！！”
眼见着熊孩子要发飙，李笠来了个火上浇油：“郎君这是输不起啊”
“你说谁输不起！”小胖子嚷嚷起来，攀着扶栏就要翻过来打人，“你这个骗子！”
“没错，小人展示的是骗术，不是法术。”
李笠笑眯眯的说着，小胖子和柳盼闻言一愣：“骗骗术？你方才不是说这是法术么？避火咒？”
“两位郎君。”李笠行了一礼，然后接着说：“若小人在建康街头，表演这沸油捞钱的法术，赏钱能有多少？”
“呃”两个小家伙想了许久，奈何对钱没概念，只说“很多很多”。
“多谢两位郎君指点，小人这就往建康发财去也，告辞！”
李笠欢天喜地的说着，转头就要往外走，两个小家伙果然中计，急得追上来：“不许走，不许走！你把话说清楚！”
“两位郎君，等小人到建康发了财，定然重谢啊！”
“你不许走，不许发财，把话说清楚，这是怎么回事！”
柳盼和小胖子拼命扯着李笠，一人抓住一边衣袖，拼命扯：“说清楚来！这是怎么回事！”
“郎君，这是小人发财的秘技，如何哎哟！”
李笠话还没说完，右手小臂就被小胖子一口咬住，两人各自的仆人也冲了过来，挡住李笠去路。
“郎君有话好好说，松口啊”李笠忍着痛不住说，虽然早有心理准备，但他真没想到这熊孩子居然咬人。
小胖子不松口，如同一只叼了肥肉的饿狼，死死咬着李笠的手，疼得李笠眼泪都快要出来了，只能妥协：
“好好好，郎君松口，小人说，说”
小胖子松了口，气鼓鼓的扯着李笠：“说，快说！！”
柳盼则眼巴巴的看着李笠，紧随其后的那个中年人，也饶有趣味的看着李笠。
围上来的其他人，同样一脸期盼的看着李笠，想要知道“沸油捞钱”的秘密。
却被李笠以“隔墙有耳”为由，把不相干的人都打发到十余步之外，只让柳盼和那小胖子跟着自己，转到釜边。
李笠指着釜里不住冒泡的油，问：“这油是不是滚得厉害？”
两个小家伙点点头，又听李笠说：“这就是障眼法，其实内有乾坤”
柳盼和小胖子竖起耳朵听，李笠却不急，干咳数声之后，说：“两位郎君，学了这窍门，莫要和小人争位置”
“争位置，争什么位置？”小胖子觉得莫名其妙。
李笠挠挠头：“呃就是建康街头表演的位置”
话音刚落，柳盼一脸鄙夷，小胖子冷笑起来：“什么话，我要什么没有，还得为几个臭钱，和你到街头抢位置！”
“话不是这么说啊，小人前不久才租了一艘双桅帆船，郎君就知道了，定然是要”
小胖子打断他的话：“啧啧，你这没见识的小人，我打听你过日子作甚，那是府里詹管事打听的，与我说起，我才知道。”
李笠闻言，心中大喜：果然是王府里的詹管事啊，你这躲在幕后的混蛋，终于被我用套路套出来了！
他今日搞这么一出，还被熊孩子咬了一口，为的就是套话。
从王府小郎君口中套话，把那个出馊主意、撺掇着小郎君把自己弄进王府的混蛋是谁给套出来。
如果之前，还只是李笠的猜测，那么现在他百分百肯定，是那个“詹管事”在搞鬼。
高高在上的王府管事，为何这么“关心”他一个鱼梁小吏？当然是要为吕全“报仇”咯！
小胖子见着李笠不吭声，还以为这位是担心自己学了秘技后，真的“抢饭碗”，气得笑起来：“想什么呢！王府多有钱，你到底懂不懂？”
“呃那，小人就说了？”李笠依旧一脸没见识的做派，柳盼和小胖子不停催促，他便左看看右看看，然后低声说：
“其实呢，窍门很简单，只需如此如此、这般这般”
沸油捞钱又称油锅捞钱、油锅捞物的戏法，原理很简单，要点就在这油上。
表演者将“特制醋”和油混在一起，放入釜中应该用铁锅，但这个时代还没有铁锅，这种混合液体会分层，上层是油，下层是特制的醋。
这种醋，气味不明显，所以不容易被观众闻出来，不容易穿帮。
因为醋和油不相溶，油轻、“特制醋”重，而“特制醋”的沸点很低，表演者在釜底部烧火，“特制醋”很快就沸腾，连带着上层的油也“沸腾”起来，还冒热气，效果十分逼真。
但实际上釜里的温度不高，表演者伸手入油，如同温水洗手，根本就不会有被“油炸”的危险。
这种表演的诀窍，在于让油看起来已经沸腾了，但实际上距离沸腾还远。
所以油醋的比例要合适，火力不要太大，并且加热的时间不能太长，否则油真会沸腾的。
两个小家伙听得似懂非懂，看看李笠，又看看“油”釜，半信半疑的模样。
“两位郎君若是不信，事后自己让人试一试”
话还没说完，却见小胖子挽起衣袖然后就把手伸进釜中，此举吓得外围候着的王府仆人差点瘫倒在地。
“哎嘿！果然不烫，没事哈！”
小胖子把手抽出来，看着完好无缺的手，笑得眼睛都眯成一条线。
柳盼见了，迟疑片刻，也挽起袖子，把手伸进去。
李笠没有阻止，因为釜底没有加柴，火很小，釜里的油醋温度不高。
两人得了“秘技”，笑得嘴巴都合不拢，李笠看着这两个小孩子，却没有多少兴奋之情。
小孩子很好哄的，他一个成年人，把小孩子耍的团团转，哪里有脸高兴？
但是，套出了话，被咬一口也值了。
揉了揉手臂上的咬伤伤口，李笠想起自己在牢里被打得遍体鳞伤、饿得头昏眼花时的痛苦。
姓詹的，我与你无冤无仇，不过是还上了高利贷，你就和吕全整我。
吕全罪有应得，你还不依不饶是吧？
李笠如是想，收拾现场，这时，忽有仆人撞进院子，踉踉跄跄跑向柳盼那边，被中年人拦住：“何事如此慌张？”
“不得了”那仆人慌慌张张的说，没注意现场还有外人，“郎主，郎主病倒了！”
柳盼一听，瞬间呆住，随后回过神来，顾不得那么多，拔腿就往院外跑。
第五十五章 迫在眉睫
午后，鄱阳城东，东湖湖畔一处茅舍边，李笠蹲在木架前，看着架上的水老鸦，很想伸手摸一摸。
那一世他被人忽悠，与水老鸦鱼鹰合影被讹了钱，这一世他真想“回本”。
可见着水老鸦那如同铁钩的嘴，李笠觉得还是不要贸然出手。
前几日他被王府小郎君咬出的伤口，亏得及时敷了草药，不然怕是要化脓了，若是现在被水老鸦啄伤，又要花钱。
啄伤了手也就算了，水老鸦捕鱼时喜欢啄鱼眼，李笠就怕自己的眼睛被水老鸦啄中，那可不是闹着玩的。
旁边，一名少年拎着木桶走过来，将桶里的小鱼拿出来，喂这些一身乌黑的游禽。
这个时代的渔民，已经想出许多办法来捕鱼，而饲养水老鸦捕鱼，不是什么稀奇事，到了后世，水老鸦捕鱼则成了景区的“人造风景”，以此吸引游客驻足观赏。
但是，各地只有些许老一辈的渔民掌握饲养水老鸦、指挥水老鸦捕鱼的技能，新一代的年轻人，对这种落后的捕鱼方式不感兴趣。
所以，水老鸦捕鱼，就只能作为景区特色项目，苟延残喘了。
“水老鸦孵出来，雏鸟全身无毛，耐不得冷，也不能太热，住处又要适当通风，所以茅舍的搭建有讲究”
少年一边忙，一边向李笠介绍饲养水老鸦的心得。前不久，他们父子和李笠比赛捕鱼，输了，惹怒王府小郎君，差点倒大霉。
多亏李笠帮忙，父子俩逃过一劫。
当时，李笠说要向父子俩学习如何饲养水老鸦，如今人来了，父子俩当然要将饲养心得倾囊相授，毕竟对方是救命恩人。
“过得七八日，幼鸟身上开始长出绒毛，需要进食，但是家养的水老鸦，不太会喂自己的子女，所以得人来，将小鱼装入竹管，再把竹管伸入幼鸟口中，如此喂鱼”
“到了六十余日，可以跟着成年水老鸦出去捕鱼，当然，这时候还捕不了多少，主要是跟着学。”
“到了一百五六十日，学得差不多了，就能开始自己捕鱼，但要成为老手，至少得两年以上”
“水老鸦看着和鸭子差不多，能在水上游，但羽毛不耐水，入水多了，羽毛湿透，就得上架晾晒翅膀”
李笠听着听着，心中算了一笔账，虽然只是大概一算，却算出养水老鸦捕鱼不划算。
水老鸦是活的，不是渔网、钓车，所以每日要进食，这是开支。
冬天，天寒地冻，水也冰冷，水老鸦是不能频繁下水的，不然容易冻伤、生病，还得待在相对温暖的鸟舍里。
每日不工作，却要吃鱼，这是开支。
自己繁殖水老鸦，要有人守在鸟舍，细心照顾雏鸟、幼鸟，这期间，没有收入，又得喂鱼，是开支。
用水老鸦捕鱼，水老鸦喜欢啄鱼眼，把鱼叼上来时，弯钩一般的嘴，喜欢叼着鱼头或者鱼鳃，所以，被水老鸦捕上来的鱼，伤势不轻。
当日卖不掉的鱼，即便暂养，也活不久。
还有，水老鸦身上有一股异味，而其口水据说味道也不小，捕捉上来的鱼，若不太大，会被其含在嘴里，所以鱼身上有味道，讲究的人不吃。
综合考虑，养水老鸦捕鱼，经济效益不及网捕。
但这样的捕鱼方式既然能够延续千年，当然也有可取之处，小家小户人丁稀薄，置办不了大船、大网，如同养鸡鸭一般养水老鸦来捕鱼，还是不错的选择。
前提是会养。
所以，养水老鸦是渔民世代相传的一种技能，一般情况下，不会轻易告诉外人，有种“传男不传女、传内不传外”的讲究。
李笠算了一笔账，放弃了饲养水老鸦的想法，看着少年一副营养不良的样子，问：“你们给王府做事，日子过得下去么？”
“唉，饿不死罢了。”少年叹了口气，“我家是王府的府户，生是王府的奴，死，是王府的鬼，日子过得下去就过，过不下去，也就只有死了。”
“怎么会呢？”李笠明知故问，“大王和家眷，几乎都不在鄱阳住，不需要那么多供给，不像我们，每月有定额，完不成，就要吃鞭子。”
少年苦笑着，喂完水老鸦，坐在一旁：“大王和家眷是不在，但管事们要吃喝，要赚钱上交，我们这些府户，每月也有定额的。”
“别处不说，就说这里，东湖，你是知道的，等同于王府产业，寻常人要到东湖捕鱼，得交钱给王府，而我们，也得给。”
李笠倒是有些
