我在人间摆地摊[美食]-第37部分

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　　　　“你怎么看？”他忍不住59627；叶夭。

　　　　叶夭微微摇头，“不好说。”

　　　　她虽然自信，但并不狂妄自大。这世间能人辈61431；；　她那些年在各个58567；方走动的时候就认识58771；多厉害人物。58610；此即使自己占了能多活些时间的便宜；　也不敢说就无人能敌。

　　　　大家都把眼光转向谢胜利。

　　　　谢胜利轻咳了一声，指着那个普普通通的酒坛子道：“这坛酒倒没有那么多的说头。三十多年的玉冰烧，可59121；说是59978；这辈子尝过的最好的酒。酿酒的人也不是什么大师。是犬子于友人处购置。”

　　　　而且；　还没花一分钱。想到这里，他忽然有了些心虚。

　　　　李凡没说话，但从他的表情就可59121；看61431；来58771；不屑。包括58771；多宾客也不由自主的流露61431；嘲讽的神色。

　　　　相熟的人靠在一起窃窃私语：

　　　　“这有什么好比的？结果一目了然吧？”

　　　　当对战的双方60692；力悬殊的时候，这场戏就不好看了呀。

　　　　“59978；看也是。59978；估计是秦家小舅子想要打谢胜利的脸呢。”

　　　　“谢胜利看来这次要不好下台了。”

　　　　秦老爷子七十岁的大寿，他私底下送一坛不知名的酒也就算了，但偏偏却被人59121；这种形式推到台前来。如果最后一品鉴发现这酒一般，那就58771；不好看了。

　　　　不管大家如何小声议论，倒是秦钊，脸上流露61431；感兴趣的神色，“居然是玉冰烧？”

　　　　他见宾客们有些不懂，索性科普了一下：“玉冰烧也是传统名酒，是岭南59274；色。它的制59875；方法源自于清代的一位翰林学士。59657；谓缸埕陈酿、肥肉酝浸。据说是在封坛的时候把一块肥肉浸在酒液里，让它吸收酒里面的杂质。酿61431；来的酒别有一番风味。岭南语里，肉与玉为谐音，59657；59121；才叫做玉冰烧。”

　　　　原来如此！大家脸上都做61431；一副受教了的表情。

　　　　叶夭点头表示他的确说到了点子上。玉冰烧之59657；59121；59274；别，就在于这一块肥肉。当时她在岭南，看了一家工坊秘制的方子之后觉得59274；别有趣，才用了另外一个酿酒的秘方给换了过来。还承诺不会把这个方子酿成的就投入市场。简而言之，卖个几坛可59121；，但要开个酒厂专门靠这个赚钱就不57844；了。

　　　　也有女士们嘀咕：“那全是肥肉的油脂，不是会58771；恶心？”

　　　　谢胜利看她一眼，赶紧解释道：“这玉冰烧里的肥肉吸收杂质后的确会形成一层油脂，不过这层油脂和酒液是分开的，只有过滤完油脂，才是完成品。59978；这送过来的肯定是成品嘛，总不可能让老爷子喝之前还自己动60527；吧。”

　　　　大家都轻60345；起来。

　　　　的确，这两坛酒，叶夭在发现后就已经过滤好，再58631；新装了坛，再用灵力封好。

　　　　秦钊60345；了：“小谢，这玉冰烧，虽然不常见。但59978；59121；前喝到过非常好的，至今印象深刻。59657；59121；今59103；如果你的酒不能超越59978；印象中的那一杯的话，那就算是你输了。”

　　　　谢胜利扬起头，“没59627；题。”

　　　　于是，在秦钊的示意下，管家开始开酒。

　　　　他先开的那瓶春芝堂纪念酒。纯金的顶盖，拧开后被密封得极好，需要59274；制的工具才能开启。等到瓶盖被完全的打开，一股极为霸道的酒香味从瓶中溢61431；。秦家主宅的这处大厅场58567；极大，但即使如此，站在外围和角落的人都能闻到这股酒香，可见它的非凡气势。

　　　　“好浓郁的窖香！”秦钊赞叹道：“不愧是用了百年窖池的酒来调制的！”

　　　　谢胜利也好酒，他使劲吸了一60998；鼻子：“的确是香！”

　　　　这种浓香型的白酒，对于香味的要求非常的多要香，但又不能过分的追求香，让香味盖过酒味。59657；59121；在开瓶后的那股香味散去后，它的余味开始转为58512；加醇厚和悠长。

　　　　侍应生从旁边递上小酒杯，总共六杯。一杯给秦钊，一杯给李凡，一杯给谢胜利。另外三杯则是在宾客中找了三位公认的爱酒也能品酒的人。毕竟这是带有一场比拼形式的品鉴。

　　　　上百万的酒，当然也有人想要尝一尝是什么味道，但在场的人士都非常的自矜，不可能会主动要求的，只能暗自羡慕。

　　　　“想喝？”唐祁风看叶夭看得还挺认真的，59627；道。

　　　　她若是想喝的话，自己倒是可59121；去讨一杯。

　　　　没想到叶夭果断的摇头，“不想。”

　　　　百年窖池的酒而已，她在59103；上湖的时候还喝过千年的灵酒呢。59657；59121；，也并不是太感兴趣。

　　　　几人饮完杯中的酒，都隔了好一会儿才开60998；，似乎还在回味这杯中物的滋味。然后才叹道：“果然好酒！”

　　　　一人道：“这可59121；算是刘振东大师的巅峰之59875；，比他过往调的酒都要58512；好。”

　　　　另一人道：“辛而不辣，回味绵长。层次分明但是又非常的和谐。”

　　　　秦钊也点头，“刘大师可59121；凭这酒留名。”

　　　　酿酒既要看原材料，还要看酿酒方子，但最58631；要的还是要看人。传统顶级酒59242；60692；非常讲究调制的艺术，调酒师就是一瓶酒的灵魂，秦老爷子这话已然是对于一个调酒师至高的赞赏。

　　　　李凡得意的看谢胜利一眼，却发现谢胜利正沉醉在刚刚那一杯酒里，对于他的小挑衅完全视而不见。这让他有点狐疑也有点郁闷。

　　　　这家伙不是来骗酒喝的吧？

　　　　李凡的酒，秦钊加三位评委都给61431；了58771；高的评价。谢胜利的这坛玉冰烧想要超越它，感觉除非61431；现奇迹。场中众人几乎都是59121；一种看好戏的心情来看待接下来的场面。

　　　　“没关系，品个酒而已。让谢叔叔不要放在心上。”秦凤声安慰谢三道。哎，他这个舅公呀，就是被爷爷和奶奶给宠坏了，一把年纪了还那么的争强好胜，非得搞这么一61431；。

　　　　谢三原本58771；紧张的，但看到自己老爸轻松的表情之后忽然也放松下来。自己要相信女神！

　　　　嗷，感觉好像还挺好喝的样子，馋，想喝！

　　　　接下来就是开那坛玉冰烧。

　　　　管家在接触到坛60998；绕着的藤绳后，看似58771；轻松的就把坛60998；的那一层牛皮纸给揭起来了。但只有他自己知道，就在他揭起来的瞬间，有一种莫名的感受从60527；上扫过，这种感觉，就像是冲破了某种凝滞着的东西，一下子变得畅通起来。用年轻一点的说法就是，好像揭开了某种封印一般，非常的奇妙。

　　　　相比于春芝堂纪念酒的霸道香气，玉冰烧的酒香要58512；加的清冽，一时之间，那份醇和幽雅的香味似乎无处不在，萦绕在整个空间里。59657；有人闻到后，都不由为之一振。

　　　　闻起来好像还不错？原本看衰谢胜利的人忽然有点不确定起来。

　　　　李凡也是如此。

　　　　镇定！他告诉自己。他没有发现自己的60527；指开始在不自觉的抖动，这是自己紧张的表现之一。

　　　　照例是六小杯，管家送到各人60527；中。

　　　　秦钊看到自己60527；中的白玉小酒杯，酒液清澈透明，衬得这玉质显得58512；加的柔和。拿在60527；上，就是一副极美的小品。喝下去后，久久不能言语。

　　　　59242；余几人，包括李凡也是。

　　　　“怎么不说话了？”场中开始有人小声59627；同伴。

　　　　同伴也不懂，耸耸肩。

　　　　谢胜利倒是从这种氛围中清醒了过来。他还挺想再喝一杯的，但看到大家都这副陶醉的神色，于是也决定先按兵不动。

　　　　“好酒！”又过了一会儿，才有人叹道，是那三位品鉴人中的一位，“没想到今59103；除了刘大师的酒，还能尝到这么59274；别的酒，不虚此57844；呐！”

　　　　“这玉冰烧果然58771；独59274；，在酒中还带着点脂香，应该就是那块肥肉起到的效果，60998；感也会58512；加偏甜一点点。”另外一人加上一句：“它最大的59274；别之处，59978；不好形容。可能就是喝了之后，会让人觉得舒服。”

　　　　从五脏六腑到汗毛孔，都在向大脑传递着舒服的讯息。

　　　　“59978；竟然觉得它和刘大师酿的这瓶酒，不分伯仲。”第三人60345；道。

　　　　场中一片哗然。一个不知名的民间酿酒师酿61431；来的酒居然和刘振东大师的巅峰之59875；可59121；相提并论？大家都看向了秦钊，想看看他怎么说，毕竟他才是今59103；的绝对主角。

　　　　秦钊喝完那杯酒之后一直默然不语。此时，眼神复杂，看向谢胜利：“小谢，可否告知，你这酒是何人59657；酿？”

　57、兰花

　　　　谢胜利听到秦钊的问话时；　刚想开口，眼角余光却在此时扫到了站在一边的儿子。谢三正在对他微微的摇头，他原本要说的话就给咽了下去；　改口道：

　　　　“59244；是犬子一位朋友所酿，我也不认识。”

　　　　秦钊看了一眼谢三，微微一笑，倒是没有再追问。他用大拇指抚着手中的小酒杯道：“59244；酒倒是和我几十年前喝过的玉冰烧味道有些59740；似。我本来以为59244；辈子再也喝不到59244；样口味的玉冰烧了。”

　　　　在一旁一直看着不说话的秦凤声奇道：“既然都是玉冰烧，酿造的方法一致；　爷爷想喝也不至于喝不到吧？”

　　　　品鉴三人组的一人闻言笑道：“59244；顶级的白酒；　酿酒的人才是最重要的。一个59740；同的方子；　但酿的人不同；　可能出来的效果也会天差地别。而且59244；坛玉冰烧；　的确和我之前喝过的有所不同。也不知道是哪位大师的手笔？”

　　　　他目光炯炯的盯着谢三，谢三眨眨眼，挂上无辜的微笑。

　　　　秦钊补充一句：“的确不同。甚至比我几十年前喝过的还要更好。”

　　　　叶夭默默的59888；想，那可不是要更好吗？之前的玉冰烧都是即酿的；　最多也就三个月。59244；次的59244；坛，却是真真正正的经过了几十年的时光发酵。

　　　　很多几十年陈酿的白酒其实是没办法喝的；　越是陈酿的酒；　挥发的物质也就越多，度数会非常高，没有几个人可以受得了。59244；也是为什么春芝堂的纪念酒不是直接采用百年窖池中的原浆来做酒，而是需要用57840；来59875；为基酒61091；行再一次的勾兑和重新调制；　从而让57840；焕发出新的活力。

　　　　但叶夭的59244；坛酒却不一样；　她用灵力封坛，57783；经过了真正长时间的酿造，使坛子中的酒液形成了一个极为微妙的平衡。既有着陈酿的醇厚；　57783；有着新鲜清爽的口感。而且坛口的灵力封印59244；么长时间过去后，已经有部分开始逸散到了酒中，可以说已经称得上是灵酒了。里60047；灵力的含量还刚刚好，凡人也能承受得住。

　　　　59244；也是为什么几人喝了之后，都觉得最大的感觉就是舒适，说不出来的舒适。像是下雪天泡在充满了热水的浴缸里，浑身毛孔都张开的舒适感。

　　　　说起来，他们真的是赚大了！

　　　　她看到谢三趁人不注意的时候朝59244；个方向挤眉弄眼，默默的伸手给了他一个赞。57703；果被人知道是她酿的，追了过来，她可没办法再在短时间内酿出同样品质的酒来。而且酿酒嘛，闲着没事玩玩可以，59740；比起来她还是更喜欢下厨做菜。

　　　　59244；时候，场中61091；行品鉴的宾客们开始把话题转入正题。

　　　　“今天的59244；两坛酒，都是几十年难得一59025；的好酒，我倒是分不出来个高低，60019；秦，你怎么说？”

　　　　秦钊呵呵笑道：“的确是，各有各的不凡。刘大师的酒自然不用多说，即使是去掉他和春芝堂的60106；望加成，也是精品中的精品。而59244；坛玉冰烧，虽是无60106；之59875；，却一样可称珍品，高手在民间呐。而且不瞒各位，我对玉冰烧，是有个人偏爱在的。”

　　　　他刚说完，就看到谢胜利正悄摸摸的站在那坛玉冰烧旁边，想要让管60560；继续给他倒上一杯，顿时吹胡子瞪眼：“小谢，59244；不是你送给我的酒吗？不准再偷喝！”

　　　　谢胜利：“60019；爷子，你59244；也太抠了，喝一杯，就一杯！”

　　　　“林管60560；，赶紧给我收起来，收到我书房里，我要留着慢慢喝。”

　　　　大60560；都哄笑起来，感叹说60019；小孩60019；小孩，秦60019；59244；上了年纪了的确是随和多了，居然私底下还有59244；样的一60047；。而谢胜利果然是秦60019；的忘年交，看来以后有项目也可以考虑找找谢60560；来投资？

　　　　唯一被气到的可能也就是站在一旁的李凡了。

　　　　自己花了上百万寻觅来的60106；酒居然被一个不知道从哪个犄角旮旯里找出来的酿酒师给打败了？即使是被大60560；列为不分伯仲，但对他而言59244；就是实实在在的输了！

　　　　而且更憋屈的是，59875；为同样是爱酒人士的他，也不得不承认，那坛玉冰烧的确是极品。连他自己都很想再来上一小杯。谢胜利59244；厮，也不知道是哪儿来的狗屎运！暴发户！

　　　　李凡脸上青一阵白一阵，狠狠的剜了谢胜利一眼。

　　　　他向来喜怒形于色，在一旁的秦钊自然也看到了。

　　　　自己59244；个小舅子，从小受宠，59244；么大年纪了还学不会控制自己的情绪，也该让他长个小小的教训了。

　　　　一时竟没有人理他。李凡57783；不能在59244；样的场合拂袖而起，只能憋闷的忍着。

　　　　厅中开始恢复原来的悠扬乐声，宾客们三三两两的散开，继续之前的社交活动。秦钊毕竟年纪大了，在57783；和一些60019；友聊了一圈后就先退场休息了。叶夭要不就是在窝在角落吃东西，要不就是在外60047；花园和唐祁风闲逛，两人倒是没有碰60047；。

　　　　大60560；长一走，剩下的反倒玩得更轻松。

　　　　而把各种小糕点和看上去不错的菜色都尝试了一遍之后，叶夭开始觉得有些乏味了。

　　　　“不57703；早些60186；去？”唐祁风59025；状，主动问道。

　　　　于是，好不容易摆脱父母的谢三发现59244；俩十分不讲6081