十八线锦鲤逆袭攻略-第101部分
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祝妈妈则认为楚家在劫难逃：“德郡王和楚大人确实有几分交情，若是您与郡王的婚约尚在，他出于颜面考虑定会力保楚家，不过如今已经退了婚，我看德郡王未必会尽心竭力相助。
而且，今日围观闹剧的百姓众多，即便您迫于无奈不与楚家公子计较，悠悠众口也会把这件事传到长安城的每一个角落，莫说是德郡王，即便是当今圣上，也无法轻易平息流言蜚语。”
这番话的确有道理，景栗思索片刻，决定为这场尚未完全过去的风波再添一把火。
她让祝妈妈想办法多打听一些有关楚墨轩的黑料，通通都告诉说书的莲先生，并让其在段子之中刻意说明，这个纨绔熊孩子之所以敢如此霸道放肆，原因在于渣爹楚子濂的无度纵容以及包庇。
不把楚家父子都钉在舆论的耻辱柱上，景栗誓不罢休。
173。大唐的物价
喝过参鸡汤之后，景栗便回了府，离开之前特别嘱咐汤宗和王敬，不要被任何事情打扰，全力筹备凤临阁重新开业一事。
祝妈妈把一大摞账本一并带了回去，说这些是府中账房已经核对过的酒楼账目，需请小姐再度核查。
既然要做生意，自然少不了看账，不过景栗没有学过会计，而且从小数学就不大好，一看数字就头大，顿时犯了难。
屠豪提议：“要不然把账本的每一页都截图，发给公司的会计帮忙查一查。”
“唐朝的物价我们并不了解，古代的记账方法和现代也不一样，就怕会计也看不懂”，独教授认为这一方法不可行，他觉得根本无须在账本上多费神——
“大锦鲤已经在凤临阁稳稳立住了老板的威信，重新开业的头一个月不会有人敢在账目上做手脚，意思意思翻翻就行了，记账查账的事交给账房和王敬就可以。”
事实的确如此，郑管事刚被丢进大牢，其他人哪敢造次，景栗吃下了一颗定心丸，在睡前随便拿起一本采买的账册信手翻阅，权当消磨时光。
账目记录十分详尽——一口铸铁大锅，四百一十文；二十个白瓷炖盅，五百八十文；五斗粳米，四百文；十斗大米，三百八十文；鸡蛋三十个，一百二十文；老母鸡五只，一百五十文…
景栗并非唐朝“土著原居民”，对物价一无所知，看来看去一头雾水，试探性地问了问祝妈妈：“酒楼采买的开支不少，米和肉的价钱似乎都挺高的。”
“谁说不是呢”，祝妈妈一边叠衣服一边说道——
“近两年世道不太平，柴米油盐酱醋茶的价钱越来越高，我听家里的老人讲，安史祸乱之前，一斗普通的新米只要五文钱，后来价钱一路飞涨，一斗陈米都得二十文，上好的新米至少得三十多文，粳米更是涨上了天，以前本还有一种更贵更好的红稻米，也就是胭脂米，现在就算是拿着钱也买不到了，若是再无明君创盛世，只怕过几年就得吃糠咽菜了。”
因为保密条款，景栗无法告知她实情——大唐气数已尽，盛世一去不复返，国运江河日下，民生一日更比一日难。
屠豪通过网络搜索唐朝的物价变化，和祝妈妈的描述基本相同：“唐玄宗统治前期的开元盛世，一两银子的购买力大概相当于今天的2500块钱，安史之乱后，唐朝由盛转衰，物价不断飞涨，白银的购买力降到了原来的一半。
小姐姐现在正处在南方发生水灾的特殊时期，米面粮油又进一步涨价，在这样的形势下干餐饮行，实在是太难了！”
独教授引经据典发表感慨：“古人有云，长安百物贵，居大不易，果然如此，杜甫在诗中写道，早来就饮一斗酒，恰有三百青铜钱，这价格一点儿都没有夸张。”
景栗对着账本长叹一声，抱头苦恼。
俗话说的没有错，男人的嘴，骗人的鬼，独教授之前信誓旦旦地说这只是一个so easy的小任务，殊不知实际难度系数却是hard模式中的顶级，被诓来大唐的景栗简直欲哭无泪。
祝妈妈铺好了被褥，为大小姐卸珠钗并梳洗。
故事进展到此刻，虽说波折不断，但总体还算是有惊无险，在背后为她提供莫大助力的人，便是祝妈妈，好人就该得到好报，景栗想要尽力回报她一番，便问道——
“祝妈妈，您有什么特别想实现的愿望吗？”
“愿望？”祝妈妈觉得这个词颇为新鲜，不过能够理解含义，说道——
“我这辈子只生了三个女儿，老大和老二已经嫁出去了，过的都不错，只剩下身体不好的小女儿，我们老两口想招个上门女婿，只是挑来挑去都没有合适的人选。”
招赘婿，这件事听着挺有意思的，景栗细问：“您想找一位什么样的上门女婿？”
祝妈妈笑言：“没什么过高的要求，家世清白、秉性宽厚、性格体贴便好，最好是读过书识些字的，最近相看了几个，总感觉油滑不可靠，女子婚嫁是一辈子的事，宁可成婚晚一些，也不能仓促交代了终身。”
景栗无比赞同此观点，尽管祝妈妈出身卑微，文化水平也不高，但在女儿的婚事上相当理智，比楚凤鸣那位嫁到上官家的糊涂姑姑强百倍。
景栗在大唐没什么人脉，无法帮祝妈妈招赘婿，不过她初步打算，在离开这个世界之前，把王家珍藏的珠宝古董送给祝妈妈一些，以表感谢之情。
屠豪去洗手间的间隙，手机响了起来，独教授高声喊道：“你的电话，朱美兰打来的，这是不是你新认识的美女？”
听到“朱美兰”，景栗的心不由得咯噔了一下，因为她的后妈就叫这个名字。
是她后妈本人，还是重名呢？
屠豪手都没擦干净就从卫生间冲了出来，“嘘嘘嘘”个不停。
这因为有这一小细节，景栗才百分百确信，打电话的人就是后妈朱美兰。
她的后妈不是省油的灯，作妖程度和楚凤鸣的继母刘氏有的一拼，打电话准没好事。
待祝妈妈吹熄烛火离开房间，景栗便发起了追问。
屠豪本想在任务期间隐瞒此事，实在没办法才吐露事情——
说来说去还是为了景栗奶奶留下的房子，最初是渣爹时不时联系屠豪，要求女儿签房屋转让协议，从昨天起后妈也加入其中，一逼二闹三痛哭，一副要冲来魔都把东方明珠塔拆了的泼妇架势。
为了不让执行任务的大锦鲤分心，土豪鲜肉独挡压力，瞒下了消息。
解释完这些之后，屠豪又道：“我暂时告诉你的家人，说你在国外接受脊柱治疗，身体状况不好，不能接电话也无法签协议，他们向公司借钱的要求我暂时还没有同意，不过…他们说债主天天想尽办法逼债，你同父异母的弟弟都没办法去上学…”
单单是景栗的父亲还好对付，但那位后妈胡搅蛮缠的嚎哭狮子吼功杀伤力爆棚，屠豪有点顶不住了。
景栗态度坚决，绝不给渣爹一分一毫：“那对夫妻的话没有一句可信，钱绝对不借，你不用多理他们，直接拉黑！”
屠豪心有顾虑：“如果直接拉黑，我担心你父亲会找律师告公司，或者在微博之类的平台上散布一些对你不利的言论…其实…你的父亲和后妈已经撂下狠话了，拿不到钱和房子，就会找媒体揭露你不孝的真面目。”
“不是我不孝，而是他不配！”景栗心塞到几乎要爆炸，右手重重一拍，雕花床栏差点折断。
她不是好欺负的楚凤鸣，面对渣爹的无理要求寸步不让——
“你转告我父亲一句话，假如他敢公开诋毁我名誉，那我就立刻卖掉老房子，用这笔钱和他打官司打到底！”
。
174。唐朝的设计业与广告业
独教授站在长辈的角度劝解道：“大锦鲤，咱们都是在阴曹地府走过一遭的人，和亲人朋友之间的旧日矛盾，能放就放，能忘就忘，没有必要把关系搞得这么僵…”
“所长！”景栗打断他的言语：“我只是死过一次，但没有羽化升仙变圣母！”
在多数人眼中，家是温暖的避风港，但是对于另一些人来说，家是暴风骤雨的发源地。
屠豪也出生于不幸福的原生家庭，他在和景栗父母交流的过程之中，非常直观地感受到对方并非是心怀善意的亲人，要么贪图景栗的钱，要么对她的生死与病况漠不关心，这样无情的家人，确实不值得被宽容善待。
于是他说道：“家家有本难念的经，锦鲤小姐姐这么做肯定有她的理由。”
景栗清楚不该将情绪发泄在队友的身上，稍稍平复心情之后，无奈解释道——
“我家里的事情很复杂，一言难尽，我爸和楚凤鸣的渣爹一样，无情无义，贪得无厌，只要他从公司拿到一次钱，那就会想方设法坑骗一辈子的钱，到时候我把自己卖了都填不上他造孽造下的窟窿！”
景栗不是樊胜美，她明白自己无力拯救好吃懒做又爱财如命的家人，也不愿为渣爹和后妈的一夜暴富狂妄梦买单，划清界限是她所能做出的最明智的决定。
此夜注定辗转难眠，她的脑中不断浮现与渣爹和恶毒后妈的一幕幕相处往事，多年之前本已立誓不再为这些不值得的人掉眼泪，可是泪水还是在黑暗中不争气地默默滑落。
接下来的一日，景栗抛开家事烦恼，集中精力完成解怨任务。
她担心被两方势力刁难的场景再次重现，便推迟了前往凤临阁的时间。
在梳洗之前，她安排人去楚家查探情况，看看纨绔草包楚墨轩是不是真的被带走净了身。
吃过早饭后，祝妈妈应她的要求，找来府里写字最好的外管事誊写菜单。
更准确的来说，是景栗念菜名与诗句，外管事一句句记录，因为她用毛笔写的鬼画符爬爬字无人认得。
派去楚家的人很快便传信回来，楚墨轩因担心变太监，已经躲藏了起来，渣爹楚子濂连夜赶回长安处理烂摊子，楚家上下忙作一团，临时采办一份份厚礼，谋划请朝中大人物出面救独苗爱子。
至于小仇公公那边，尚未遣人至楚家找麻烦，景栗听着很是心急，只想找个大喇叭冲他喊话千百遍——
“作为一个标准的反派，你给点力好不好，拿出睚眦必报的狠劲儿来，楚家不灭，你的威信何在！”
景栗身为小小商贾，朝堂党争的事完全插不上手，只能静观其变，眼下她做能做的，就是把凤临阁重新开业一事办的尽善尽美。
菜单拟好之后，便需为菜品定价，景栗对于大唐酒楼的价格行情一无所知，此事必须要和汤宗与王敬一同商量。
她低调出行，未走正门，从王家的侧面离府，再由凤临阁的后门进入，以免撞上李正德和小仇公公这些大人物。
至于队友那边，独教授先行上线，告诉她屠豪外聘了一位对餐饮行业颇有研究的专家，正在书房突击学习酒楼管理相关专业知识。
这简直是临时抱佛脚的最高境界，有着一股浓浓的草台班子味儿，景栗唯有在心中默默祈祷，希望三个臭皮匠真能顶个诸葛亮。
汤宗和王敬经验丰富，为菜品定价这点小事，不出半个钟头便完成，而且还提出两个建议——
其一，是请擅长书画的名士前来，设计两份菜谱，一是针对普通食客的纸质菜单，二是专供权贵豪客的锦帛菜单。
其二，是挑选出最具代表性的新菜，制成醒目的木牌，于重新开业那日置于店门口招揽食客。
听过他们二人的观点之后，景栗算是大大地长了见识，原来设计业和广告业在大唐时期便已经有了较高的水平。
一些书画功底极深但未能考取功名的文人墨客开辟了赚钱的新门道，迎合商业发展趋势，专为商铺设计夺人眼球的文字或图案标识，开辟出了一条艺术与商业高度融合的创意之路。
具体到餐饮业，大部分酒楼都会请“设计师”撰写别致菜单，之上不仅有雅正端方的字体，还搭配有赏心悦目的画作。
景栗自然同意此提议，即刻派人去请最好的“菜单设计师”，又和汤宗商议挑选新菜，制作木牌打广告。
酒店管理学速成归来的屠豪，满脑子都是沉甸甸的知识，急于大展拳脚，重新回到魂穿后勤岗位的他，很快便发现了问题——
“广告木牌的安排不合理，满满当当写一长串新菜，根本没有重点，吸引不了走过路过的客人。”
他不仅指出了问题，还讲出了改进方案——
可以采用对比反差法，选择价格悬殊巨大的菜品，两两组合配对，醒目地标注菜价，给客人以强烈的视觉刺激。
比如将秘制蒜香羊排和神仙红烧肉组一对CP，羊肉价高，猪肉价低，刻意拉开二者的价差，羊排比红烧肉整整贵一倍，这样就会使食客产生好奇之心，各个阶层的客人都能选到合心意的菜品。
同样的道理，冰块葡萄酒羊肉和砂锅羊蝎子也可成为CP，前者面向不差钱的土豪，后者的目标客户群是钱财有限的普通人。
此外，还要把赠送的菜品饮料都写的清清楚楚，先前决定每桌赠银耳梨汤，屠豪提出新想法，重新开业的酬宾期还加送各色小菜，不遗余力招揽客人。
现代火锅店一般都有这样的操作，凉菜的成本并不高，一小碟一小碟地每桌免费摆一圈，能够极大地提高顾客满意度。
景栗本以为速成的商业指导不靠谱，但屠豪妥妥为天赋型人才，在极短的时间内就掌握了餐饮广告的精髓，字字句句都是教科书式的经典。
其实，这也不完全是天分，屠豪之前投资过包括餐饮在内的不少行业，成功的经验几乎没有，但失败的教训相当丰富，结合昔日的实践学习理论，自然事半功倍。
菜单设计和广告推广的部分完成，其后的重点便是提升服务质量。
在店小二培训方面，屠豪提出一个景栗完全没有听过的概念——
非标准化贴心服务。
175。屠老师商业大讲坛
景栗没有学过管理学，不过多多少少听过一些理论，现代商业为了提高效率，都推行标准化管理，可是屠豪却反其道而行之，搞起了“非标准”化服务，这让
