黄金渔村-第236部分
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早上吃饭的时候,他问敖沐阳道:“你们村有什么游玩放松的项目?”
敖沐阳反问道:“不是要抓紧时间学习吗?”
老教授大笑道:“学习是你们年轻人的事,我们老年人呀,是时候该放松放松喽。”
敖沐阳想了想说道:“村里没什么具体项目,不过氛围轻松、环境好,适合找个地方无聊的发呆。”
“没点事干?”老教授颇为失望。
敖沐阳道:“那有的是,我们农田里好多事呢。”
接触之后他发现李继这人性情活跃,很能开玩笑,不像其他这种年纪的老男人那般头脑僵硬、死气沉沉。
听了他的话,老教授莞尔一笑:“我倒是想去帮你们干活,就当锻炼身体嘛。不过我怕我这身子骨出点工伤,后果你们村怕是承受不住。”
敖沐阳道:“那这马上是月中了,会有比较大的退潮,你可以去赶海,我们海边物产还是相当丰饶的。”
老教授点点头:“嗯,这个不错。”
有了这个想法的不光是他,七月中旬,鹿执紫也组织学生搞了个赶海活动。
此时已经进入暑假,不过村里孩子玩耍时间不太多,假期鹿执紫会联合老师们给村里孩子补课,让他们去接触课本以外的东西,了解乡村外的世界,帮助他们发展兴趣。
隔三差五,鹿执紫会组织一些团体活动,比如登山健体、春游秋游等等,有时候碰到适合赶海的时间,她也会组织学生们一起去海滩玩。
这年头海里资源就那么回事,赶海没多少收获,起码赚不了几个钱,所以村民们最近几年已经不是每个月落潮都去赶海,只有一年两度落大潮的时候才会去忙活。
海水落去,大片海底露出水面。
敖沐阳陪着老教授到了海边,十几只海龟正在沙滩上匍匐前行。
现在游客们对海龟已经不是那么热衷,海龟到来的新奇感少了很多,另外海里还有虎鲸、抹香鲸和海豚群可以玩,这分散了他们注意力。
敖沐阳撤掉了隔离带,游客们不会轻易去接近海龟。
这是因为海龟身上有纤维瘤的事已经人尽皆知了,有些游客不知道纤维瘤的具体身份,还以为是什么疱疹,他们怕传染疾病,所以只会拍照和观看,不会去触碰。
别看海龟在陆地上行动缓慢,实际上它们是耐力王,可以环全球海域进行游动。
敖沐阳挺纳闷的:“李老师,这些海龟怎么在我们村停留这么久?”
这点很反常。
李继这两天一直在研究海龟,他沉吟了一下说道:“我也觉得这点有些奇怪,根据我的推测,我想它们可能把你们村外沙滩当成了新的繁衍地,可能它们会在这里产卵。当然,这得需要再过几天进行验证。”
今天天气很好,前两天一个劲刮大风,天上的云彩被吹去了其他地方,天空湛蓝澄净,一尘不染!
晶莹的海浪哗啦啦的退去,大片海底暴露出来,一些小虾蟹来不及跟着海水退走,这样就被留在了海滩上。
海水澄净,海藻成群,这吸引了一些鱼虾蟹群在村外海域生存,此次落潮出现的虾蟹比以前更多。
不过要捕捉它们不容易,小螃蟹们横行速度极快,它们在沙滩上挖了一个又一个的洞穴,一有风吹草动就钻进去。
现在游客平均素质大为提升,大多数游客没有对小虾蟹赶尽杀绝,他们更享受的是互动的过程,如果小螃蟹跑掉,他们也不会在意。
新近建起的落潮堤吸引了不少游客的目光,错落有致的小堤坝拦截了一些海水和海藻,有游客掀开海藻发现了惊喜。
巴掌大小的螃蟹、手指长短的大虾、海鲫之类的小鱼,它们被落潮堤给拦截下来,成为可以让游客欣喜半晌的礼物。
敖沐阳带着老教授上了海滩是捡泥螺,这才是落潮时候的好收获。
507。下酒菜 1/5()
泥螺,又称吐铁,俗称麦螺、梅螺、泥板。
敖沐阳之前在海下碰到过一些泥螺,他特意捞取做了小菜准备下酒,结果那天他刚收拾完泥螺就被走私团伙给抓去了砖头岛。
可以说对他的生活而言,泥螺曾经扮演过相当有标志性的角色。
这种螺在海边常见,世界上仅一种,广泛分布于中国南北沿海,它们在海底生活还是较少,主要栖息于内湾潮间带泥沙滩上,一旦退潮便会出现。
不用敖沐阳介绍,李继教授知道泥螺啥样子。
他兴致勃勃的背着手低头看着脚下泥沙,道:“你看,你们这里水质就是好,还有泥螺生活哩,好些地方它都绝种啦。”
敖沐阳用手抠了抠,拿到一个泥螺,道:“至于吗?泥螺对栖息环境可不算严格啊。”
安周县一带的外海滩涂地一直有泥螺,根据老敖的记忆,他从小一直在吃这小东西,以至于有些吃腻歪了。
对于他们这些渔家孩子来说,幼时泥螺犹如农家缸中咸菜,每家每户、每年每日,非常可见。
就像农家搭配咸菜来喝粥吃馒头一样,当地人每每到了缺少蔬菜的季节,就会从缸子里舀出来一碗泥螺,它可以用酒和盐腌制,很是入味,适合下饭。
另外,泥螺比咸菜有点更好那就是可以下酒,以前这可是冷盘八珍之一!
说着话他便找到了两枚泥螺,这玩意儿0壳子呈现卵圆形,看起来很薄,似乎用手轻轻一捏就能捏碎。
螺壳是青色和白色,壳口很大,壳面有细密的环纹和纵纹,和一般的螺类不同,泥螺的身体不能完全缩入壳内。
这样,当敖沐阳捕捉到泥螺的时候,它们的身体在壳外努力扭动,不像其他螺类那样受惊后会缩进螺壳。
他拿起来给李继看,李继笑着点点头:“嗯,是熟悉的样子。”
接着这话他又说道:“你看你们这里的泥螺,它们长得很肥硕,红洋有些地方的泥螺瘦巴巴的,那就是因为大的都被抓走了。”
“很多人抓吗?”说话之间,敖沐阳又找到了两个泥螺。
寻找泥螺很简单,它们匍匐爬行的时候,会用头盘、足掘起的泥沙和自身分泌的黏液混合,然后覆盖于身体表面,形似一堆泥沙。
这在自然学中叫拟态保护作用,前天敖沐阳刚学到的这个专业名词。
不过这招可以骗过泥螺在海洋中的天敌,却骗不过人类,反而成了一种标志性的特征,更容易被人类发现。
李继叹道:“是啊,很多人抓呢,他们简直是见螺眼红,许多人自己做小眼拖网,就用纱窗网来做这样的网子,一网下去能把泥螺的祖孙三代全捞出来。还有人使用化学武器,把碳胺化肥撒在滩涂上,这对泥螺来说,简直是灭顶之灾!”
听他说着,敖沐阳都想打冷颤。
根据新闻报道和所见所谓,敖沐阳知道现在人们对海洋资源展开了灭绝性捕捞,可没想到这么灭绝!
泥螺价值不大,毕竟它是区域性美食,不太好储存、不太好运输,除了沿海一带其他地方不怎么喜欢吃。
即使如此,它都被用这样的手段来捕捞了,那对于一些有价值的海洋生物,贪心的人类又会开发出什么手段?
幸好,龙头村一带比较封闭,村民们虽然想赚钱,可没有乱动歪脑筋。
没有被金钱风暴洗礼过的渔民们还算老实,依然恪守祖祖辈辈传下来的一些对待海洋的原则。
敖沐阳接下来要面对的难题就是这个,他不光要带领村民致富,还要保证他们恪守本心,不忘初衷。
海风徐徐吹拂,因为没有云彩遮挡,这样固然显得天空更是湛蓝,可也显得更热了,阳光毫无遮掩的洒下来,射在人身上如一支支火箭。
游客们纷纷撑起遮阳伞在海边逛游,这样反而在某种程度上保护了滩涂上的资源:游客们的一部分精力用在撑伞上了,没法全神贯注寻找海鲜水产。
敖沐阳不在乎天热,他用手划拉了几下子便找到了一小把的泥螺,扔到挂在腰上的网兜中,弯下腰继续忙活。
李继上了年纪,弯腰时间长了会腰疼。
他一脸羡慕的看着敖沐阳,敖沐阳一脸羡慕的看着小学生。
朱朱混迹在学生群中,她因为患病原因长得慢、个头小,混在一群六七八岁的孩童中不见异常。
孩子们根本不怕炽热阳光,一个个跟脱缰的野兔子似的在沙滩上撒欢,那种活力让每个成年人羡慕不已。
女王忽然展翼飞来,有游客看到后惊呼:“好大的老鹰啊!”
“老鹰抓着什么?一条鱼!这就是鱼鹰吗?”
“胡扯,鱼鹰是鸬鹚,这是海雕吧?”
女王飞到敖沐阳头顶松开爪子,一条肥肥的马鲛鱼落在了地上,这条可怜的马鲛鱼估计是趁着退潮想到海面来觅食,结果被抓了出来。
拎起这条还在勉强蹦跶的大鱼,敖沐阳笑道:“李老师,今天中午咱们可有下酒菜了,我给你做个香煎马鲛鱼,下酒绝对够味。”
李继脸色欣喜:“好啊。”
女王向远处海域飞去,有游客一直关注、讨论着它:
“还有人养老鹰?这可是厉害了。”
“妈妈我也要养老鹰,你别让姥爷养鹦鹉了,咱们养老鹰吧。”
“哟呵,这海雕去抓什么了?卧槽一条海蛇!”
“快去一边,躲开,所有海蛇都有毒!”
女王飞回来,爪子里吊着一条尾巴扁扁、长有一米二三的‘蛇’状生物。
阳光照在这生物身上,银光闪闪!
敖沐阳打眼仔细看,然后笑了:“什么海蛇啊,这是一条带鱼。”
在海滩上转悠到十点钟,敖沐阳和李继回家,接下来就要迎来一天中的高温时刻,这时候不适合再呆在海滩上了。
两个半小时,两人找到了一网兜的泥螺,如果两人吃的话够吃一个周。
毕竟,这玩意儿是下酒菜不是主菜。
主菜是鲜带鱼和马鲛鱼,敖沐阳拎着回家的路上碰到一些好奇游客:“哇塞,带鱼还能活着出水?它们不是生活在深海吗?不是说它们一旦出水就因为水压变化而死亡吗?”
508。构想 2()
针对游客的疑问,李继笑眯眯的解释起来:“你们这是经验之谈,也是常规之谈,普通情况下,带鱼和马鲛鱼被捕捞出来,确实会因为水压变化而死掉,因为带鱼和马鲛鱼的捕捞主要靠拖网从海洋中层水域来捕捞。”
“但是,它们也会自己浮到海面,这时候它们是自己调整身体压力浮上来的,即使出水也不会立即死亡。”
“当然了,这两种鱼和大黄鱼一样,一旦出水活性很差,很容易死掉,所以咱们在市场看到的就是死鱼……”
敖沐阳恭维道:“李老师,专业啊!”
听他这么说,李继误会了:“呵呵,不好意思小敖村长,我又犯了老毛病,老是好为人师。”
敖沐阳赶紧摆手:“哎呀,李老师你可误会我了,我不是讽刺你,我觉得这真的是一个好习惯。其实吧,我有个不情之请,想请您给我们村的孩子搞个讲座,他们还没有听大城市里的专家教授讲过课呢。”
李继痛快一挥手,他笑道:“这没问题,我很乐意。”
敖沐阳给鹿执紫一说,鹿执紫很高兴。
李继能给孩子教导什么知识先不说,光这种经历就很有意思了,城里的孩子偶尔可以听爱国主义讲座、安全教育讲座,乡下孩子可没有这样的机会。
中午,鹿执紫带了学生们捞的一些海螺过来。
学校的孩子赶海是一把好手,成年人都比不过他们,他们没有捉泥螺,认为这没意思,他们纷纷寻找诸如扇贝、海蛎子、大虾蟹等水产,认为找这些东西才有意义。
鹿执紫就带来了这些东西,正好泥螺没法当天吃,敖沐阳先放任它们吐出泥沙,然后将鹿执紫带来的东西处理了一番。
夏天,他院子里一天到晚撑着烤炉,这样他就把海水产混合在一起放到托盘里来了个干烤。
新鲜带鱼被他做了油煎,马鲛鱼则做了个清炖,都没怎么加调味料,专门吃它们的鲜味。
鹿执紫还带来了酒,正儿八经的茅台。
敖沐阳笑道:“哟,你这从哪里找来的好酒?平时怎么不给我呀?”
鹿执紫晃了晃酒瓶道:“我同学给我捎来的,他老家在茅台镇,这可是五年陈酿,要不是李老师来,我可不会轻易拿出来。”
李继呵呵笑道:“小鹿老师嘴巴真甜,过来之前是喝了蜂蜜水吗?”
今天天热,在海边还有些海风,到了院子里被院墙阻碍,这样海风便吹不进来了。
敖沐阳炸完带鱼递给鹿执紫,示意他们进屋:“去开空调,在这外面热的受不了。”
李继倒是不怕热,一边摇蒲扇一边笑道:“守着海洋这个天然大空调,干嘛还去屋子里吹冷风?我看你楼顶是平的,你收拾一下,再上门加一个防晒网和遮阳伞,那不就是最好的吃饭地?”
敖沐阳抬头看了看,这倒是,他一直没有收拾楼顶,其实楼顶可以做个室外餐厅。
鹿执紫道:“那楼顶得处理,要不然光是水泥地散热就受不了。”
李继道:“这个简单,用电动防晒网配隔热层,从上面将整个楼层给盖住,对不对?阳光照不下来了,水泥屋顶也热不到哪里去。而且你要是到了晚上想吹着海风看看星星月亮,那简单,遥控器摁一下,防晒网就自己拉开了。”
敖沐阳笑道:“还有这么先进的东西?”
李继以为这是在笑他,就端正脸色道:“哎,这算什么先进?我们有个仿生实验室的夜幕就是用这个做的,你要是想买,我给你联系老板。不过价钱不便宜,一平米得上千块呢。”
这价格敖沐阳能接受,他现在不缺钱,缺的是一个换钱的渠道。
太监藏宝他随时可以取出,可是取出后怎么处理掉这就比较费劲了,他是良民,没有相关经验。
藏宝洞里那些金银首饰,他肯定不能拿到明面上,否则那就是国家东西了,他得想办