柳暗花明又一村-第21部分
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“这老婆子,还真是倚老卖老了,她家的孙女都快被她卖光了,现在还想过来占别人的便宜。”这得脸皮多厚啊,这婆子跟刘氏说了杜家这边的坏话,齐氏都知道了,她还敢过来提水,真是脑壳被壳坏了吧。
到这边还跟那水井是公家的一样,有没有搞错?
人家老杜家花了钱打出来的水井,给你提,那是情分,不给你用,那人家绝对没有错,这老婆子还说出那么难听的话!
齐氏对这几个人说道:“今儿可真是多谢你们几个了,不然我这口水都要干了。”
桂花嫂子忙笑着说道:“二婶,这有啥啊,咱们这街坊四邻的,傅家老太婆住的那么远,也跑过来占便宜,我们看不惯这种人呢。”
“您尽管放心,以后这老婆子要是再来闹事儿,我们绝对会站在您这边的。”
“那我就提前多谢了!”齐氏也不含糊。
“哪里用得着谢?这是我们该做的嘛。”
齐氏觉得那傅老婆子是没事儿找事儿,打量她好欺负,门都没有!
这傅老婆子和那刘氏暗地里说了自己多少难听的话,都传到她耳朵里了,还想到自家里来提水,她做梦!
“地里的野菜我看也越来越少了,天儿可真热!”高氏和胡氏回来,他们去地里翻那红薯秧子了,红薯长到一定的程度,把秧子翻一翻,可以增高产量。
“娘,我要的红薯尖和红薯茎弄来了没有?”杜榆从厨房里出来,刚才奶奶英勇的吵架,她没有出来,不然一下子炮灰了,就划不来了。
“哪能忘了这个?你这丫头,要这干啥?”这不都是猪吃的玩意儿吗?他们又没有养猪。
以前养猪,会把红薯叶子切碎了,给猪吃,现在眼看着就要浪费了。
“当然是炒菜吃了!”杜榆说道,这红薯尖,也就是最嫩的红薯叶,用油清炒了,那味道真的很好吃,在现代的时候,一盘菜卖的还挺贵的。
至于红薯茎,把外面的一层皮给撕了,切成断,和辣椒炒,或者是清炒,味道都不错。
鉴于野菜没有了,菜地里的菜长得是歪瓜裂枣的,杜榆又听娘他们抱怨说,那红薯叶子都浪费了,所以就想到了这个。
“猪吃的东西,人吃了那不是苦的?”他们可从来都没有吃过这玩意儿。
红薯不就是吃这地下的红薯吗?上头的叶子竿子,都是没得用的,只能喂猪的。
“咋不能吃?野菜猪也吃,人还不是吃了?”杜榆虽然觉得这个比方不怎么好听,可是没有办法啊,不拿实例做证,大家是不听自己的。
杜有忠就说道:“榆儿说的很有道理,就让她试试吧。”
齐氏听了忙道:“可别让这小祖宗炒菜!你说了,让你娘和三婶做。”
齐氏是怕这小丫头浪费油,上次,这小丫头说要学做菜,一下子弄了那么多的油,菜是好吃了,可是把齐氏给心疼的,恨不得把这丫头给臭骂一顿。
那好吧,杜榆有些无奈,这东西油少了,味道还可以吧,不会苦吧,她都忘了自家的奶奶用油那是抠门的很。
不过想到自家一亩地才弄了那么几十斤的油,又理解奶奶的做法了。
其实这红薯尖真的很好吃,只要油盐爆炒就可,那红薯茎,用热水过一遍水,再炒一下,味道不要太好!
这天,胡氏在杜榆的‘指点’下,做了好大一盘子的红薯尖和红薯茎。
大家最开始还没有人动,还是杜榆的爹先动了,自家老爹真是给力,每次都支持自己,杜榆在心里给自家老爹发了好多大红花。
“味道很不错!”杜有忠又夹了一筷子辣椒炒红薯茎,“这个味道更好!”他喜欢吃辣的东西,这个东西脆脆的,配着辣椒,果然下饭。
其他的人听杜有忠这么说,都去下筷子,杜有全喜欢那红薯尖,“这个好吃,真好吃!没想到猪吃的比咱们人吃的还要好啊,难怪长那么肥!”
这话说的,大家都忍不住笑了起来。
齐氏还是有些担心,这吃了晚上不会拉肚子吧,毕竟这猪的肠胃比人的粗多了,不过要真的没有事儿,以后这不就多了一道菜了,刚好菜园子里的菜长得不好,能填这个坑。
齐氏想了想,问杜榆,“你这丫头,怎么知道这两样能吃?”
杜榆说道:“我瞎想的,奶不是说今年没有养猪,那红薯叶子都浪费了吗?我就想咱们是不是可以试着吃一吃?反正猪吃了都没有事儿。咱们吃了应该没有事儿吧。”
“倒是也是,当初卖饿的时候,连土和树皮都吃过,这玩意儿比那土和树皮要好多了。”
齐氏觉得这孙女琢磨这个,也是好的,给大家解决了一个吃饭的问题,要是今晚上大家都没有事儿,饭桌上也多了一两道菜了。
“以后还想到啥能吃的,都告诉奶,咱们多找几样。”齐氏倒是不怀疑自己的孙女,这人要想吃的,啥东西想不出来,不过是猪吃的红薯叶子,专门找嫩的地方让人吃,也是因为人的肠胃比猪要弱一些。要不怎么是红薯叶子的尖尖呢。
还有那红薯茎,也是最嫩的地方,还去了一层皮。
要是自家家里再富一些,这小丫头片子说不定就成了一个吃货了,这么能想的。
杜榆决定要多学字,多看书,以后类似的问题,就可以来一句,俺从书上看到滴,差点就露馅了,不容易啊,感谢猪!
“洋芋叶子也应该能吃吧。”齐氏突然来了这么一句,杜榆真心要给自家奶打败了。又是自家爹,“这洋芋叶子摘了不就死了?”洋芋叶子可不跟红薯叶子一样,就算是掐了一些,都没有事儿的。真心伤不起啊。
“对啊,那就不能那个掐了吃了。”开玩笑,叶子和洋芋哪个更重要,当然是洋芋,齐氏才不会为了吃洋芋叶子,而让下面结不成洋芋呢。
第二天大家都没有事儿,齐氏就决定了,以后多吃这红薯尖和红薯茎。好歹是盘菜嘛,以前咋就没有想到呢,完全是浪费嘛,都让猪给吃了。
☆、39 种田忙
到了种稻谷的时候;虽然天气还是干;可是只要河里的水没有干,就得种。
“不管咋样;种了就有收成,不种就啥都没有!”这是杨柳村的种田人家的心声。
麦子已经没有了;再不种稻谷;那真是要饿死人了。
“好消息,好消息!县衙里已经贴了告示;今年秋天的税收全免了!”不知道谁大喊了一声;让杨柳村一下子就沸腾了!
田税全免!这绝对是个福音!要知道收麦子的时候;粮食都全交上去了;家里没有粮食;这要是收稻谷的时候;还要继续交税,就凭着这个天气,绝对没有人承受的起,说不定很多人都不乐意种了,因为种子都买不起,更不用说,种了收成不好,到时候还是全部给了公家,与其这样,还不如不种,去外地逃荒去。
“真的假的?别说的是假的吧。”有人不相信有这样的好事儿。
但是等里正秦德才在大柳树下跟大家伙儿都通知了,才知道这个消息是真的,于是很多人都沸腾了,觉得生活又有了指望,哪怕就是干得再狠,也要把稻子种上。
靠天吃饭真不容易,村边的河流也成了小溪了。
“这下子能缓口气了。咱家也该把稻谷都种上了。”齐氏对大家伙儿说道。
不过因为水太少,沟渠的水要轮到放,很多人家都是一晚上守着,不然就要被人偷水。
“不行了,咱们就去挑水。”这是最后大家商量的办法,也是没有办法的办法,想一想吧,那么十几亩地,全靠人工挑水,得要花多大的力气,可是不挑水,这水稻就长不起来。
杜家人都天天又忙又累。当然,晚上也轮着去守着沟渠,有机会就要从沟渠里放水,虽然很细小,总也能省不少力气。
因为老天爷不下雨,老人们觉得是得罪了龙神,所以龙神才不给大家降雨,这就有人要请龙神了。
镇上的一些富户倒是不在乎这个请龙神的钱,觉得是个出名的机会,所以这才没有分摊到每家每户,不然真的是雪上加霜。
可是杜榆都看过好几次请龙神了,这雨也没有下来。还是旱的不行。
通过这次减免田税,杜榆第一次发现,这个朝廷还是不错的,要求不能太高,不然失望会很大。
让人喘口气,做到这一点,就很不错了。
杜榆家已经商量了,稻子比去年种的少了一大半,因为实在是水太少,这让人去田里挑水,也是一个大工程,还不如剩下一般的地种些耐干旱的庄稼。比如玉米,比如高粱。
地里的土先浇了一遍水,然后用锄头给锄了一遍,土坷垃都敲碎,杜榆家开始种苞谷和高粱了。
玉米种子经过了一晚上的浸泡,第二天杜榆他们都下了地里,男人们在前面刨坑,女人和小娃子在后面放种子。一般一个坑里放两到三粒种子,这是为了防止有的种子不出苗。
杜榆拿着半个葫芦瓢,里面装的是玉米种子,跟在四叔后面,大郎是跟着五叔,二郎跟着齐氏和杜老爷子,杜老爷子干农活儿真的不成样子,也得亏齐氏是个能干的,不然那,这只能喝西北风。
终于忙完了这片田,这种的都是希望,玉米产量大,虽然没有大米好吃,可是省了大家挑水的功夫。
杜榆一通忙下来,觉得自己的腰和腿都已经酸疼酸疼的。劳动真是锻炼人啊,不过这样劳动,不会长不高吧,成了矮子就不好了。
他们家这次种玉米和高粱都用了六天的时间,种下了,还要再挑水浇一遍地。
河水成了小溪流,不过比从水井里提出来也方便。
杜有忠和杜有贤是大劳力,别看杜有忠农活做的不多,可是做起来也不含糊。
“娘,这水也不多了,为啥不都种上玉米和高粱啊,干啥还要种水稻?”杜榆很不解。
地里都要看着要干裂开了,水稻还种了干啥?完全没有必要。
“养田!种水稻的田,都种了玉米和高粱,下一季就不好种水稻了,种了产量也不高。到时候成了旱田,多不划算。”大家往年主要是种水稻,总不能只顾今年,以后都不管了。所以哪怕是天气干旱,也要把田给养着,好在今年不要人交田税,也不算损失太大。
庄户人家对地看得可是很重,就说当初杜榆的二叔分出去,说到田产的时候,也是分了水田和旱田的。
水田主要就是种稻谷的,改成种旱地的东西,这以后地变成旱地了,那就不好了,所以还是得种上稻谷。
杜榆算是明白了。那七八亩的水稻田,看来是要花大力气了,而且家里人种的时候,都是选的靠近那河比较近的地方,也是为了放水方便。
地里的庄稼活告一段落,大家都累的不行,就是杜榆,也觉得自己变黑了,成了一个小黑妞。
农忙的时候,村里很少有还在玩耍的小娃子,大家都是从小就开始干农活的,就连玉芬也不例外。
家里没有香胰子,洗脸完全是用水洗干净,杜榆很是怀念现代的香皂和洗面奶,好在她如今还是小朋友一枚,皮肤粉嫩,只是想着,到时候到哪里弄一些皂荚回来,好歹也是有泡沫是吧。
这边也有卖澡豆的,就是专门洗脸和洗澡的,可是杜家人多,齐氏觉得买了完全是浪费钱,又不是新娘子,干啥要打扮的那么好看?
所以杜榆为了把脸给洗干净,那是每次洗的时候,都要洗好几遍,还不能让奶奶知道了,免得说她浪费水。
从打了水井后,齐氏也没有那么严格的要求了,还给杜榆说了,让她用灶门下面的灰洗手,这草木灰也是用来洗衣服的,皂荚树也不是那么好找的。
杜有忠要去山上去,杜榆听了也想去,杜大郎和杜二郎更不用说,绝对是兴致勃勃,杜有忠疼女儿,所以要把杜榆一起带过去,杜榆高兴坏了,这前一段时间,天天的在地里干活儿,她也觉得累,觉得无聊啊。
“她一个丫头片子,跟着上山,还要你们看着,不许去!”齐氏发话了。杜榆的脸垮下来了,这家里奶奶就是大家长。
杜有忠忙笑着说道:“娘,没事儿,大郎也能看着,我就带着榆儿一起去吧。”
“是啊,娘,不是还有我也跟着吗?”杜有全也帮忙说道。
“你们一个二个都惯着她,小姑娘家,不学学针线,天天撒丫子往外面跑,得了去吧去吧。”齐氏摆摆手。
“奶,我去山上,也能采菇子,还有摘野果子。”杜榆觉得自己去了也不是完全没有用处。
“都朝山上赶,哪儿还有留给你采的哟。跟着去,别拖后腿就成。”齐氏也不想不给大儿子面子,大儿子从镇上回来,心里肯定也不舒坦,这农忙的时候,还不觉得,一下子闲下来了,齐氏也不希望大儿子胡思乱想。
所以杜榆就跟着爹,五叔,还要大哥二哥一起去山上去了。
离村子近的山边就不用考虑了,山上有的东西都被人给采光了。什么山菇,什么野果子,都不见了踪影。
太深的山里也不敢去,听说那边有狼,他们也不是猎人,杜榆他们运气还不错,竟然还真的碰到了没有被人采的野山菇,虽然不多,但是总比没有强。
然后,然后再走,杜榆碰到了这个地方叫做杨桃的一种野果子,其实是野猕猴桃,大郎和二郎都高兴坏了,这动心现在是硬的,可是放在坛子里十来天就软了,那时候拿出来吃,很是美味。
没想到天气大旱,这山里还能有这些东西,不简单那。
好运气也就到了这里,剩下的他们再也没有碰到惊喜,杜有忠和杜有全主要是要弄柴火的,已经砍了两大捆,用稻草编的草绳给绑了起来。
“走咯,这就回去吧,以后有空了爹再带你们来。”杜有忠说道。
杜大郎也捡了一捆干柴,看着大郎这瘦胳膊瘦腿的,杜榆和二郎就帮着一起拖柴火。
“爹,那是不是野鸡?”杜榆眼尖,看见有动静,那颜色那么鲜艳,不是野鸡是啥?
杜有全和杜二郎早就把柴火一放,直接朝那边奔去了,可惜是那野鸡已经被他们给吓跑了,他们的腿跑不过能飞的野鸡,只能空手而归。
两个人都很沮丧,还以为能弄到野味呢,结果却眼睁睁的让它给跑了!
“