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第44部分

都市极品仙厨-第44部分

小说: 都市极品仙厨 字数: 每页4000字

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    方渝微笑着点了点头,问道:“您好,我就是这家面馆的店长兼主厨,请问您找我有什么事吗?”

    那位客人皱着眉头看了看周围,“我们还是换个安静点的地方比较好。”

    方渝耸了耸肩,带着他进了后厨,“这里应该可以说了吧。”这位客人神神秘秘的样子让方渝越发的好奇起来。

    “老板贵姓?”客人看着方渝的眼睛问道。

    “免贵姓方。”方渝毫不心虚的和客人对视着。

    “方老板,你可知道你已经违反了国家法律和烹饪协会的行业条例。”客人突然冷冷的说道。

    “哦,是吗?”方渝也笑了,这个客人的话和网络上搞笑视频里的那些诈骗犯的台词好像。

    客人见方渝似乎一点都没着急害怕,十分不快。

    “方老板,你看起来还不不明白事情的严重性。如果你现在的行为被举报的话,不仅这家店要被关闭,你还可能会面临更严格的处罚。”

    方渝这次彻底笑出了声,看到客人快要爆发的表情,他连忙忍住笑,说道:“这位客人,你说了这么多严重的后果,可我还不知道我到底哪里有问题啊。”

    那位客人怀疑的看着方渝,“你自己就是这个店的厨师,怎么可能不明白我说的话。”

    方渝不再发笑,正色道“就因为我是厨师,所以我对我做出来的食物有绝对的自信。每一种食材都是我精细挑选,绝对新鲜质优,每一道工序我都精益求精,绝对没有丝毫懈怠。我做的菜绝对没有任何问题。”

    客人叹了一口气:“我刚才已经品尝过你的手艺了,可以说让我惊喜连连。特别是你还如此的年轻,更是十分难得。就是因为我从你的菜肴中感受到你对厨艺的真诚和执着,所以我才会专门和你说这些话。”

    “难道我的菜好吃还有问题?”方渝奇怪的反问。

    “菜好吃当然没有问题,但是好吃的菜也不是可以随便做的?”

    “啊,你。。。是什么意思?”方渝觉得好懵,这位客人说的每一个字他都听懂了,可是还是不明白他的意思。

    客人看方渝还是不承认,也有点急了,“你们店里是不是有卖鸡豆花。”

    方渝点头道:“是啊。”

    “鸡豆花是你做的吧。”

    方渝继续点头:“没错啊。”

    “人家允许你做的?”

    方渝接着的点头:“对啊。”

    客人追问道:“是谁?”

    “是。。。”方渝突然觉得不对,这个世界的鸡豆花不就是自己第一个做的吗,要说允许,那也只有味箸允许,他怎么可能知道,这个相当的不对头。

    方渝接着说:“没有谁允许啊,我自己想做这道菜就做了,这还要谁允许啊。”

    “哎,我说难怪呢,原来你是个法盲啊。”客人一副痛心疾首的样子,“按国家的知识产权保护的相关法律和烹饪协会关于菜品所有权的相关规定,没经过菜品发明者的允许,其他任何人都是不可以贩卖那种菜品的。”

    方渝越发的糊涂了:“这没问题啊,我为什么不能做这道菜。”

    客人耐心的说:“我不知道你从哪里偷学了鸡豆花这道菜,即使你做的十分地道,甚至比我吃过的做的还要好,但这依然不能改变你没有权力贩卖这道菜的事实。”

    方渝这下听明白了,他哭笑不得的说:“可我就是这道菜的发明者啊,我当然不需要授权啦。”

    客人听了方渝的话勃然大怒:“我好心提醒你,你怎么还想骗我。”

    方渝诚恳的说:“这道菜真的是我最早做的,真的没骗你。”

    客人用手指指着方渝:“演,你继续演。如果我不是对菜品开发有点了解,我估计还真的会被骗过去。

    开发菜品需要经验十分丰富的厨师经过大量的实验才有可能成功,所耗费的人力物力那里是你这样的小店能够承受的。”

    方渝真是有些没辙了,说真话都不信,两手一摊,无奈的摇摇头。

    客人看方渝还是不知悔改,生气说:“你呀你,底子这么好,为什么就不走正道,真是自甘堕落。我言尽于此,你好自为之吧。”

    那个客人说完后,径自走出厨房,本来想直接就走,看到自己桌上没吃完的鸡豆花,犹豫了一下,走过去就着泡菜,几口吃完后买单离开了。

    林潇潇看客人神情不对,就跑回后厨去问方渝。

    当得知这场乌龙的详情,林潇潇也有点啼笑皆非。

    正当两人在后厨讨论这件事,突然听到外面大堂里有人在大喊“这个店的老板在哪里?”

    方渝和林潇潇一起走了出去,看到一个穿着制服的男人站在那里。

    林潇潇走过去问道:“两位是来用餐的吗,先请坐。”

    那制服男严肃的说:“你是这家店的老板吗?”

    林潇潇摇摇头,方渝走上前说道:“我是这家店的老板,请问你们有什么事吗。”

    制服男出示了一下证件,傲慢的说:“有人举报你们违反有关规定非法运营,你们必须停业整顿。”

    方渝一听就气乐,刚才那个客人动作也太快了,才出门就把自己给举报,自己和他没那么大仇吧?

    行者喵:周末双更第一更

    (本章完)

第85章 弱气也侧漏() 
林潇潇一听要关门停业,就有点急了,赶紧对那两个制服男说:“这位大哥,你们是不是搞错了。我们没有违法运营啊。”

    方渝也说:“是啊,大哥,刚才有个人硬说我们剽窃别人的菜品,可是这个菜品确实使我们店首创的,烹饪协会的认证证书我们也有,我们没有非法运营。”

    制服男皱了皱眉,“什么乱七八糟的,我们又不是烹饪协会的,也不是知识产权局的,什么菜品不菜品的,这不归我们不管。”

    “啊!”方渝和林潇潇傻了,除了这事他们的小店还有什么问题?手续都是全的,食物也是最优质的,没有地沟油,没有添加剂,明码标价没有欺诈,还能有什么问题?

    制服男看了看收银台背后挂着的营业执照,问方渝:“你们主要的运营项目是餐饮没错吧。”

    “是的,没错。”

    “那你们店里有厨师证吗?”制服男质问道。

    “啥,厨师证?”方渝又是一愣,怎么突然冒出了这么一个东西。

    林潇潇小声解释道:“方大哥,你不知道吗?厨师证是劳动保障部门颁发的一种职业资格证书,厨师求职、任职、开业都要拿它做资格凭证的。”

    方渝摇摇头,他之前从来没听说过这个东西,刘振强也没和他提过这事。

    林潇潇继续说:“之前我不是和你说过厨师分为初级、中级、高级、特级等七个级别吗,每个级别都有厨师证的。”

    方渝这才明白过来,他一直以为林潇潇说的只是烹饪协会授予厨师的称号,一点都没想到这还是国家规定的上岗证书。

    方渝不安的问制服男:“如果我们没有就不能开面馆吗?”

    制服男皱着眉头说:“这当然不可以,上岗证是为了保证每一名经营者至少有基本的知识和能力。打个比方,换你当顾客,你敢去坐一个无证驾驶司机的车吗?”

    制服男的比喻好有说服力,虽然方渝觉得自己没有证也干的挺好的,听了他的话还是不由自主的连连点头。

    制服男看方渝也认同他的话,满意的说:“既然你明白了我的意思,那就请你配合我的工作,立刻停止一切运营活动,并上报之前的营业额。我要根据你的运营情况进行罚款。”

    店里的几位客人刚才都一直在注意方渝和制服男的对话,一听说要关方渝的面馆,他们也坐不住了,站起来七嘴八舌的声援方渝。

    “这位同志啊,这家店做的东西质量可好了,绝对没问题的,你可不能冤枉好人啊。”

    “是啊,这里可是我最喜欢的地方,你把这里关了我去哪里吃饭啊。现在街上那么多质量不合格的饭店也没见你们管,干嘛专门为难方老板。”

    “这位兄弟,以前我在隔壁悦来春吃饭就经常闹个肚子,你要关应该去关隔壁的悦来春才对啊。”

    “是呀,方老板的菜品质量可是比得上五星级大饭店,绝对没问题的,不信你尝尝就知道了”

    方渝听了眼睛一亮:“大哥,要不我去给你做碗面尝尝?”

    制服男脸色一变:“你们胡说什么,还有你,你这是贿赂国家公务人员知道吗?念你初犯,我可以不和你计较,但是你的面馆必须关门停业,这是规定。”

    制服男看食客们都围了过来,不得不解释了几句:“同志们,我这是按章办事,这么做也是为了保护你们的权益。既然你们都觉得这位方老板的本事过硬,那趁着停业的时间去考一个正规的资格认证再开业不是更好吗。”

    方渝觉得这位制服男一定是把“说服”技能升到了高级,什么事他说出来都显得很有道理。

    林潇潇看方渝和客人们都被制服男说的哑口无言,心里着急可又不知道说什么好,突然她似乎想起了什么,转头就往楼上跑。

    方渝苦恼的挠了挠后脑勺,自己的小面馆好容易才经营的有了点起色,这下又要关门了,再开门也不知道还要多久,实在有点不甘心。

    “这位大哥,真的没有其他办法了吗?我们可以先交罚金,我也去考厨师证,这个店要不就先不关吧,也就几天的事,我会尽快拿到证的。”方渝继续诚恳的请求。

    制服男翻了个白眼:“都像你这样说,我们的工作还开不开展了。规定就是规定,不是街上卖的白菜你还可以讨价还价的,知道吗。好了,不要废话,赶紧请这几位出去,我要贴封条了。”

    方渝无奈的叹了一口,对在场的客人们说:“感谢大家的支持,我会尽快去考取厨师证,争取早日重新开业。”

    无可奈何的客人们只好心情郁闷的准备离开。

    正当大家走出门口,看到制服男从随身的皮包里拿出封条时,就听到头顶传来林潇潇的声音:“等一等,我们有证。”

    大家都抬头向上看,面馆招牌上方二楼的窗户里,林潇潇挥舞着一个绿色的小本本。

    方渝有些惊喜的望着林潇潇,“潇潇,你说什么?”

    “我说我们面馆是有证的,我们不用关门了。”林潇潇回答。

    方渝看林潇潇兴奋的半个人都探出了窗户,赶紧说:“潇潇,小心别掉下来,你下来再说。”

    林潇潇应了一声,噔噔噔一溜烟的从二楼跑了下来,献宝一样开心将手里的绿皮本本递给方渝。

    “方大哥,我们有证了。”

    方渝一接过绿皮本一看,上面印着国徽,国徽下有“职业资格证书”几个烫金的字。

    方渝迫不及待的翻到证书的内页,看到上面居然贴着一个幼稚版林潇潇的照片,在“职业(工种)及等级”一栏填写着“中式烹饪师五级”,下面分别盖着“人力资源和社会劳动保障部”和“职业技能鉴定中心”的章。

    方渝吃了一惊,仔细看了日期,证件颁发的日期是一年半之前,算一算是林潇潇大一暑假的时候。

    方渝小声问林潇潇:“你不是学艺术的吗,怎么大一去考厨师证。”

    林潇潇有些不好意思的说:“虽然我很喜欢设计,但是总听同学说我们这个专业毕业了不好找工作,所以就利用几个假期去考了好几个证书,以防万一。过了这么久我都忘了还有这本证了。”

    “啊,还不止这一个证,你还考了什么?”

    “计算机操作员、秘书、速录师、制图员。。。”林潇潇越说声音越小,方渝嘴巴越张越大。

    方渝真是太佩服林潇潇了,这不是一个学霸可以形容的,简直是要全职业制霸的节奏。三年大学一共才几个假期,林潇潇居然就拿了那么多的证,如果再让她读个研究生或博士,是不是就顺便把职业资格证都拿全了。

    林潇潇继续小声地说:“本来我已经忘了还有这个证,刚才想起来去箱子里翻了翻才找到。”

    方渝笑着摸了摸林潇潇的头,“你可真是我的福星啊,潇潇,有了这个我们的面馆就不用停业了。”说着就把证件递给制服男。

    制服男接过证件,对着林潇潇的脸来回看了好几遍,一脸的不可置信,犹豫的说:“你这。。。该不会是假的吧。”

    方渝得瑟的说,“这绝对是真的,上面还有劳动部的章呢,怎么能是假的。你看还需要什么证件,我叫潇潇再上楼去找找。”

    制服男反复看了几遍,没发现问题,他悻悻将证件还给方渝,收起了封条。

    “耶!”方渝开心的对大家做了个胜利的手势。

    等待结果的食客们都开心的欢呼起来,林潇潇也抿着嘴笑着。

    制服男哼了一声准备离开,突然想到一个问题,转身对方渝喝道:“不对,你才是老板,她的证不算数!”

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    (本章完)

第86章 约定() 
制服男的话让食客们的欢呼戛然而止,林潇潇的笑脸也凝固了。

    制服男得意的说:“按规定必须要你们面馆的经营人或聘请的厨师又厨师证才能开业,这个小姑娘只是你雇佣的服务员,她有证是没用的。”

    林潇潇和食客们听了制服男的话都失望的低下了头,唯有方渝一点都没惊慌。

    制服男看方渝依然保持着笑容,心中很是不快,又掏出封条粗声说:“你们已经耽误我很长时间了,赶紧让开,不要妨碍我执行公务。”

    方渝不紧不慢的伸出手:“对不起,你还是不能贴。”

    制服男冷笑一声:“怎么,你想要妨碍公务吗?”

    方渝摇摇头,指着林潇潇说:“当然不是,她也是这个面馆的经营人,我们符合规定你自然不能贴。”

    “什么?”制服男觉得自己听错了。

    “你等着。”方渝施施然的进店上楼,几分钟后就拿着登

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