都市极品仙厨-第53部分
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嘻哈小哥奇特的表情引起了其他那些还没吃的客人的注意。
他身边的一位客人,才把汤匙送到嘴边,看到身边这位的表情,立刻有些顾虑的将汤匙放下。
“兄弟,你怎么了,这个鸡豆花真有那么难吃吗?”
另一边的客人也放下汤匙,不高兴的说:“我就知道那个不一定靠谱,说不定还是这家店花了钱推的。”
“不会吧,他可是圈里的金字招牌,一向以标准严苛、实事求是著称,应该不会为了一点钱砸自己的招牌吧。”
“可是你看这个哥们才吃了一口,话都说不出来,该有多难吃才会这样啊。”
立刻就有人反驳:“也不一定啊,也有可能是太好吃了。”
两人眼看就要争起来,就有人打圆场,“别着急,我们直接问问这位小兄弟不就知道了吗。”
还没等他们发问,第一个尝鲜的嘻哈小哥终于将口中的鸡豆花吞了下去,脸上露出了愉悦的笑容,拍打着桌面即兴的唱了起来:
“鲜美的豆花,超出我的想象,跳动在舌尖,占据我的脑海,滑落瞬间,看到世界在眨眼。。。”
嘻哈小哥酣畅淋漓的说唱了一段,哈哈一笑,也不搭理其他人的言语,自顾自的端起碗大口的吃起来。
林潇潇跟着嘻哈小哥的节奏晃动着身体,露出会心一笑。她第一次品尝鸡豆花的时候,也曾被清甜甘醇到“煞口”的清汤给“刺激”的想大声唱歌,这种感觉十分奇妙而快乐。
其他客人看到嘻哈小哥的表现,对视了一下,立刻坐下迫不及待开始品尝。
当每一位客人都纷纷露出惊讶的表情,发出快乐的赞叹,其他还没有拿到鸡豆花的客人就坐不住了。
“姑娘,我点的东西还要等多久啊。”
“服务员,能不能帮我去催一催。”
“是啊,姑娘,我都等了十分钟了,能不能叫厨师快一点。”
林潇潇看到这些客人们被馋的坐立不安,立刻表示为了保证菜品的质量,鸡豆花必须分批制作,但下一批的鸡豆花马上就要做好了,请客人们耐心等待。
林潇潇话一说完,立刻就有头脑灵活的客人想到了其中的要点。
排号靠后的一位客人就走到排号靠前的一位客人面前,小声说“兄弟,你今天这顿我请了,能不能把你的序号换给我。”
排号靠前的客人听了他的话,一拍大腿,后悔的叫到:“我怎么没想到这个呢,刚才我就应该直接找排第一的那位换号啊。”
他这么一叫,其他排位靠后的客人也立刻醒悟,开始试图向排在前面的客人买号。
一时间小面馆里突然有了点股票交易所的味道。
客人们还没谈好,林潇潇就将第二批鸡豆花端了出来,结果一多半排号靠前的客人立刻就拒绝了换号的提议,迫不及待的拿过自己的那一份开始享用。
成功换号的客人喜笑颜开,没能换到客人不由得懊悔起来,看着别人大快朵颐,自己只能不停的吞咽着口水。
虽然方渝制作的速度已经比一般厨师要快得多,但是完成二十五位客人的菜品也花了将近半个小时。
这时第一批的客人已经有几位用餐完毕,他们咂摸着嘴意犹未尽的起身买单。
当林潇潇给他们找零钱的时候,那位嘻哈小哥眼珠一转突然问潇潇:
“美女,你们有兴趣做外卖吗?我朋友搞了个外卖平台,你们只要去注册一下就行。”
“外卖?”林潇潇楞了一下,但立刻回答说:“很抱歉,我们的菜品恐怕是不能做外卖的。”
嘻哈小哥奇怪的问:“为什么不行,你们的东西这么好吃,做外卖一定很会火的。”
“对啊,你们其实应该去做外卖,这样你们的销量会大得多。”另一位来买单的客人也跟着一起劝说,不过他心里想的却是,这样我就可以不用排队,直接在家等着就能享用美味了。
可惜林潇潇还是拒绝了他们的提议,不过耐心的林潇潇给他们解释了一下原因:
“小店的每一道菜品都有严格的食用时间,鸡豆花如果做好后不吃,静静的放半个小时再品尝,你就会发现它的味道变得完全不同了。
其实鸡豆花已经是小店菜肴里对时间要求相对宽松的,最严格的黄鳝啫啫煲是以秒来计时的,差一点点时间都没办法体会到它与众不同的鲜美滋味。”
“黄鳝啫啫煲!那不是岭南那边的独有菜肴吗,你们也做这个?我看墙上的菜单上没有啊。”门外刚排到号进来的一位客人正好听到潇潇的话,立刻惊讶的询问。
林潇潇一边将零钱找给嘻哈小哥和刚才要求搞外卖的那位客人,一边笑着回答:
“这是小店最近准备提供的新菜,用的是野生黄鳝,酱汁经过本店主厨精心调配改良,结合了五羊和蜀都两种风味的优点,相比原来的配方,更加符合本地的口味。”
“哦,那太好了,给我来份黄鳝啫啫煲,还有,再来碗鸡豆花吧。”那位客人毫不犹豫的说道。
“很抱歉,我们的啫啫煲是用野生黄鳝做的,目前货源还不稳定,今天暂时无法提供这道菜。
不过我建议客人您可以尝尝本店的主打菜品——勾魂面,这道面食分香辣和麻辣两种口味,让人百吃不厌。我们店的老客每天都要来吃一碗。”林潇潇立刻见缝插针,卖力的推荐起其他菜品。
“那好吧,”那位客人有些遗憾的说:“啫啫煲不要了,来碗勾魂面,还有一碗鸡豆花,麻烦快一点,我一会还要去机场。”
客人虽然被林潇潇说的心动,最终改变了自己的选择,但依然点了鸡豆花。
林潇潇虽然有些疑惑,不过也不便再劝说,只好先引导客人入座。
接下来又有几位第一批的客人用餐完毕买单离开。可奇怪的是,后面排到号进来的客人无论林潇潇怎样卖力的推销介绍其他菜品,他们无一例外的都必定点一份鸡豆花。
当林潇潇将第五十份鸡豆花的订单拿到后厨时,方渝皱着眉头无奈的说:“最多再做三份了,鸡豆花专用的清汤已经不多了。这难道就是对手的阴谋,让我们的菜品卖到原料不足,然后趁机诋毁我们?”
行者喵:第二更到位。居然不知不觉就到一百章了,煮杯红茶庆祝一下。记得去年去帝都出差,住的酒店附近有一家日式居酒屋一样的小店,里面有卖很好吃的鳗鱼饭。我跑过去品尝,就意外的遇到一个韩国人背着尤克里里来吃饭。吃到一半,这个韩国人居然拿出尤克里里开始弹唱,虽然听不懂韩文,但是节奏还挺好听的。据店家说这是在夸奖他菜做的很好吃的即兴歌曲,我也不知道真的假的,不过觉得很有趣,今天就拿来用了一下,不会有人告我侵权吧。。。。。另外章节名来自一个有名的美剧,有人看过吗?
(本章完)
第102章 成网红了()
方渝觉得今天这事实在是有点诡异,如果这是有人搞鬼,但目的只是让面馆把最贵的菜品卖到断档吗?这也太不合情理了。
他悄悄的征求了一下躲在灶台下打盹的味箸的意见,然后嘱咐林潇潇道:
“一会客人再点鸡豆花的时候就告诉他们,这道菜由于材料和制作工艺的限制,目前一天只能提供五十份。你先这么说,看看他们有什么反应,特别是有没有人跳出来说怪话。”
林潇潇点点头,离开厨房去招呼客人去了。
方渝刚把这一批客人点的菜品做完,还没按铃催林潇潇上菜,就听到林潇潇急促的脚步声。
“方大哥,方大哥”林潇潇拿着手机一路小跑进来,“我知道为什么大家都要点鸡豆花了。”
方渝露出一副果然如此的表情:“有人出来闹事了吧,我就知道,你先打电话报警,我去对付他们。”说着就要脱下厨师服。
“方大哥,不是你想的那样。”林潇潇忙拦住方渝,“我们成网红了。”
“什么,网红?”方渝有点反应不过来,自己好好的怎么网红了,这网红和开面馆又有什么关系。
“方大哥,刚才我说鸡豆花卖完了,后面的客人很失望,我就好奇的问了一句,他们就给我看了这个。”林潇潇把手机递方渝。
方渝接过林潇潇的手机一看,手机里打开的是号称娱乐圈公告板的社交软件超浪。
在手机正中央的一条博文配的了九张照片,有面馆的外景,内部布局,还有林潇潇的侧影和鸡豆花的特写。
方渝往上一拉,看到博主叫食尚超人,还是个大V,有两千多万的粉丝,满个微博里都是他对行游各地吃到的美食的评论。
顶上第一条博文是早上11点发的,用的图居然也是自己面馆的照片和鸡豆花的特写。
方渝仔细看了看这条博文。
博文一开头就是“各位朋友,非常抱歉,之前我发的微博可能误导了大家,今天我才知道是我错了。
在这里我要向“一面之缘”的方老板郑重致歉并对各位朋友声明,碧波芙蓉鸡豆花确实是方老板首创,并非剽窃他人。
最后强烈建议朋友们有机会到蜀都,一定要去“一面之缘”品尝一下鸡豆花,绝对物超所值。”
看了这篇博文,方渝一头雾水,自己虽然有超浪的账号,但是基本没用过,而且朋友里没有外号叫食尚超人的呀,难道是老刘或赵雷的朋友?不过他说剽窃又是怎么回事,怎么听起来这么耳熟。
方渝满怀疑问的滑动手指,开始查看食尚超人之前发的博文。
从博文上看,食尚超人这几天都在蜀都活动,蜀都各种小吃都被他点评了个遍。虽然他没有刻意的去指责哪一家做的不好,但对每一道菜品的分析和试吃感受,还是在字里行间将蜀都的几家名店分了个三六九等。
由于他的点评客观专业,而且博文内容十分详实,几乎都可以当做旅游中的美食攻略,所以每一篇博文最少也有十几万的阅读和不少的留言评论。
往下看了几篇,方渝又看了刚才林潇潇让自己看的那篇博文。
这次方渝没有光看图,而是将全文展开,认真的看了起来。
博文挺长的,方渝花了几分钟才看完。
这下他终于明白这个食尚超人到底是谁了,原来就是前天那个奇怪的客人。
在博文里,食尚超人简要的介绍了自己应蜀香汇餐饮集团的邀请,来蜀都参加蜀香汇旗下高端餐饮品牌“德安居”的新品评介会。
在评介会上,食尚超人品尝到了一种名为鸡豆花的新菜,十分令人惊艳。
评介会结束后,食尚超人准备在蜀都多待几天,看看能不能发掘出几家让他惊喜的新店。
接下来的博文非常详尽的记述了他被林潇潇纯净的笑容和面馆清新的装修风格吸引进入了面馆。之后对于林潇潇的服务和勾魂面的评价都极尽褒扬,。
但写到鸡豆花时,语气突然一转,对于面馆老板兼厨师方渝未经许可剽窃他人菜品的做法大加鞭挞,言语之间满是口诛笔伐之意。
特别对于自己指出问题后,面馆老板还拒不承认,反而辨称自己就是菜品的发明人,表示了强烈的鄙视。
但是在博文末尾,食尚超人还是酸酸的补了一句:虽然我坚决反对这种剽窃他人成果的做法,但作为一个正直的人,我不得不承认,这位方老板确实厨艺过人。
售价八十五元的鸡豆花,无论是清汤的鲜美还是鸡豆花的嫩滑全面超过我在‘德安居’品尝过的售价高达五百八十八的养生鸡豆花。
这篇博文比前面那些文章的留言评论都多,足足有七百多条,方渝稍稍的翻看了一下,一开始的评论都是一边倒的批驳。
一个叫“撞钟的鱼”的网友说:这种行为是很危险的,大家如果都去剽窃不搞原创的话,那么以后就再也没有新菜了。所以号召大家一起抵制,坚决不去“一面之缘”吃饭,让老板知道不正当的手段是不可能获利的。
还有个叫“正义的溜溜球”的网友留言说:现在国家要和国际接轨,对于知识产权的事情十分重视。最近开的一场多国知识产权局局长会议上,我们国家受到很多国家的攻击,都是因为国内有这种不思创新,只会剽窃的人,真是给国家抹黑。
诸如此类的评论还有上百条,方渝匆匆地一扫而过。看到后面终于有人开始表达不同意见。
一个叫“小文变小六”的网友质疑道:如果剽窃人家的配方还能比原版做得更好,那算不算也是一种创新。
接着一堆人跳出来反驳,但还是有人支持“小文变小六”的看法。
一个叫“火中物”的网友就说:也许人家老板说的是真话呢,我也去“德安居”吃过这道菜,但他们也没有说这是他们原创的啊。
因为“火中物”的留言,接下来一连歪楼了几十层。一群网友都在羡慕他能自己掏钱去“德安居”那么高档的地方吃饭,纷纷跪求包养云云。
后面倒是有个叫“温柔的钢枪”网友突然表示:
明天要到蜀都市公干,五百八十八的养生鸡豆花是吃不起的,但是八十五的那种倒是可以去尝尝,大家等我的拔草手记。
(本章完)
第103章 一大波顾客正在逼近()
方渝好奇的点开了这个网友的微博号,果然看到了一篇时间是昨天的博文,配了满满的九张图,分别是面馆的外观、大堂全景、无限空间桌、热毛巾和冷泡茶,还有漂亮的潇潇和美食。
“温柔的钢枪”在自己的博文里简要的讲述了自己在“一面之缘”的用餐感受,盛赞了面馆的服务态度堪比星级酒店。
在大家最关心的鸡豆花上面,他用了整整一百多个字形容自己的惊讶和赞叹。
并且在博文里表示,他坚决不相信老板是剽窃者,因为这种美味才卖八十五,完全没有剽窃的意义。
最后他建议有能力的朋友最好还是去具体核实一下,不要冤枉的好人。
“温柔的钢枪”的微博账号只有几百人的粉丝,但是他这篇博文的阅读量却直接达到五