都市极品仙厨-第56部分
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行者喵:突然想起以前看风姿物语,里面把周瑜周公瑾描绘成一个戴铁面具的阴沉男,觉得很有趣。结果后来真的有动漫作品将美周郎变成了机动战士高达里夏亚的造型。不知道这算不算是罗森大大造的孽。本章的名字来自于一个超经典的节目,每回我看了都有一种被三流广告标题党忽悠的感觉,同时又奇妙的理解了节目制作组的无奈和心塞。这个梗被好多作者用过,我也来刷一下成就。
(本章完)
第107章 开始考核()
因为今天刚刚突破境界,需要一点时间沉淀,所以早上方渝就没有和往常一样出去锻炼。
多出来的时间,方渝好好做了一桌小菜,用净化神通处理过的米熬了一锅白粥,陪林潇潇开开心心的吃了一顿早饭。
净化后的米熬出来的粥,水米交融、浓稠发亮,香气醇厚、味道清甜。就着方渝做的小菜,就连胃口一向不大的林潇潇都连喝了两碗,直到喝不下才恋恋不舍的放下手中的碗筷。
因为今天考试,所以昨天方渝就提前在面馆的专用手机软件发了个通稿,告知客人今天中午不营业,晚上六点才开始正式营业。
做好了准备,方渝就带着味箸,和林潇潇一同向考场出发。
厨师等级认证考试分为理论考核和实际操作考核两场,上午进行的是理论考试,下午进行实际操作考核。
理论考试一般是采取笔试的方式,主要都是一些基础的理论知识,对方渝来说不在话下。
这次初级技能认证考核的考场就设在蓝飞职业技能培训学校,方渝熟的很,今天也就顺便带林潇潇去参观一下
方渝轻车熟路的带着林潇潇在学校里转了一圈,正准备去校门口的甜品店给她点杯饮料慢慢等。
没想到刚走到校门口,一辆捷豹F…TYPE就突然高速冲了进来,眼见着就要撞到林潇潇。
幸好方渝反应过人,立即发动“心如猛火”,间不容发之际一把揽住林潇潇,脚掌发力向后平移了一米,才险险避开。
那辆捷豹嚣张的一个甩尾,歪歪斜斜的占了两个车位停了下来,分别下来一男一女。
驾驶位走下来的是一个有着明显黑眼圈,脸色死白,一看就是酒色过度的男子。
那个黑眼圈男子穿着一件蓝色衬衫,衬衫上面三个扣子没扣,敞开着胸膛,露出脖子上垂下来的一条玉制的挂坠,末端是一把蟠龙缠绕的酒壶。
副驾驶上下来的那个女人,长了一张妖娆的蛇精脸,眼影涂得很厚,穿着一身桃粉色的吊带连衣裙,深V的领口露出一片雪白。
这对男女对自己险些撞人的事情毫不在意,下了车就手挽着手像没事人一样准备离开。
方渝正在安慰惊魂未定的林潇潇,眼睛余光看到这对男女居然连道歉都没有就想走,忍不住生气的冲他们说:
“站住,你们刚才差点撞上人了。”
那个黑眼圈男子转身瞟了方渝一眼,懒洋洋的说:“撞到人了吗?我没看到啊。”
方渝皱起眉头和那男子理论:“刚才要不是我及时将人抱开,以你的车速恐怕就出人命了。你难道不应该道歉吗?”
“我为什么要道歉,我看你们身上零件都挺完整的嘛。”那个黑眼圈男子还是一副无所谓的样子。
方渝刚想开口驳斥,那个妖娆女子扭着水蛇腰嗲嗲的说:“亮哥,你真笨,他们是想碰瓷啦。”
那个黑眼圈男子“哦”了一声,又开口说道:“早说嘛,看你也不容易,带着女儿出来碰瓷。。。。”
林潇潇一向好脾气,但黑眼圈男子这么一说,也不由得露出生气的表情。
“你胡说什么呀,方大哥哪有那么老。”
味箸暗中调侃方渝:“潇潇的话好微妙啊,槽点略多。”
黑眼圈男子仔细看了方渝林背后的潇潇一眼,立刻眼睛就转不动,“哎呦,看走眼了,小姑娘长得不错嘛,小小年纪发育的就这么好。”
妖娆女子看黑眼圈男子色迷迷的看着林潇潇,生气的拧了他一下,“看够了没有,一个小丫头片子你都看个没完。”
黑眼圈男子吃疼,“哎呦”的叫了一声,才收回让林潇潇很不舒服的眼神。
妖娆女子从手袋中抓了几张百元大钞直接丢向方渝,“拿着钱快走吧,别再烦我们了。”
说完她又揽上那个黑眼圈的手臂,“亮哥,一会就要考试了,你别浪费时间了。”
黑眼圈偷偷的又瞄了林潇潇一眼,舔了舔嘴唇,转身揽着那个妖娆女子的腰,继续向教学楼走去。一边走一边说:
“急什么,区区一个初级厨师的认证考试而已,要不是老妈非逼我来,我早就叫人直接把证书搞定送过来了。。。”
方渝任由那些钱落在地上,捏紧了拳头,心里琢磨着给这两个家伙几点颜色看比较合适。
味箸暗暗劝道:“你现在已经不是普通人了,不应该和这些愚蠢的家伙一般见识,要以理服人。”
方渝没好气的反问道:“你说要怎样个以理服人法。”
“一人一巴掌糊在脸上,想来他们就服了。”味箸一本正经的回答。
方渝听了哭笑不得,合着是这么个“以理糊人”,物理的理啊。
好,果然不愧为见谁怼谁的味箸,提议相当符合方渝的胃口。
方渝正准备过去给那两个人渣增进一些人生感悟,林潇潇却一把拉住他。
“方大哥,时间已经不早了,不要耽误了你考试。”
“可是。。。”
“我没什么事的,方大哥,你现在最重要的就是好好考试,拿到厨师证。千万不要让别人的错误影响了你的规划。”林潇潇认真而倔强的坚持自己的意见。
方渝还是有些不甘,但总不好辜负林潇潇的好心,只得同意。
方渝坚持将林潇潇送到甜品店才返回职业学校参加考试。
方渝心里有数,所以是掐着时间点到的,小胖子钱铎铎和齐毅早就在考室里焦急地等待着,担心他错过了时间。看到方渝来了,钱铎铎才松了口气。
刚才那个黑眼圈男子居然也在考室里玩着手里的笔,方渝本想过去和他深入交流一下,但监考老师已经走了进来,只好暂且作罢。
考试按时开始,考卷一发下来,方渝胸有成竹的拿起来考卷就开始做答。
第一大题是填空题。
第一题:在我国所有蔬菜中,()所含有的维生素P最高,而在其紫色表皮与肉质连结处含维生素P最集中,所以食用时不宜去掉()。
So easy
方渝直接在空白处填上“茄子”和“皮”
第二题:制作动物性原料的菜肴时,在锅中加入酒会产生香气。这是加热过程中的
这个更简单
第三题。。。
方渝这些日子认真复习的成果完全展现了出来,就看他不假思索、下笔如飞,不一会就答了半张卷子。
周围的考生还在努力咬笔头,看到方渝已经将卷子翻到背面作答,惊讶地眼睛都快凸出来了。
钱铎铎和齐毅算是这个考室里,除了方渝以外最有实力的考生,但相比之下进度也差了许多。
齐毅为人勤勉刻苦,功底相对扎实,答的略快,已经做到第二部分选择题。
钱铎铎性格活泼,背书这事就有点不大擅长,磕磕绊绊的刚做完第一大题。
考卷背面是问答题,而且数量还挺多,方渝大体的速度就相对慢了一点,但还是奋笔疾书,毫无停顿。
考试时间过了二十分钟,正当大部分人连第二部分选择题都没做完的时候,方渝就已经完成了整张卷子。
方渝本想直接交卷走了,发现小胖子钱铎铎正在抓耳挠腮。
味箸帮方渝悄悄的感应了一下,原来他卡在选择题最后三题上,方渝犹豫了一下,决定还是稍稍帮帮他。
方渝起身交卷,左手拿着试卷,右手背在身后。
在路过钱铎铎时,故意撞了他露在桌外的手肘一下,然后背后的右手指快速弯曲展开,依次比了“3、1、3”三个数字。
钱铎铎被撞了后抬头一看,正好看到方渝的手势,愣了一下,立刻心领神会,在试卷上快速的填上“C、A、C”。
方渝一边走向监考老师,一边心里默默的说:钱小胖,哥只能帮你到这里了。
(本章完)
第108章 三位考官()
监考老师是个带着厚黑框眼镜的中年男人,坐在讲台上的一把老旧靠背椅上,向后微微倾斜靠着墙,眼睛来回扫视考场。
看有个考生这么早就站起来交卷,监考老师估计他是已经彻底放弃了,颇有一点瞧不起,漫不经心的努了一下嘴,让方渝把试卷放讲台上。
方渝走上讲台有礼貌的点头致意,将试卷放下转身出了考室。
监考老师斜着眼瞟了试卷一眼,发现有些不对,上面好像写着好些字,没有空的地方。
他立刻坐正身子,拿起考卷。整张考卷填的满满,没有一处未作答的地方。
他扶了扶眼镜,认真的看内容,发现方渝的试卷不仅字迹工整,而且答案标准的如同教科书。
他反复看了几遍,除了几题考的比较偏,连他都不确定是否正确外,没有一题的答案有错漏。
监考老师老师激动地有点发抖,难道传说中的满分卷将在自己的考场诞生?
要知道初级厨师考试虽然不过是一些基本知识,但涵盖范围比较广,内容比较多,并不是级别低就一定好过的。
光是笔试题库就有厚厚的一大本书,上到国家法律法规,中到基本的营养学和烹饪原理,下到具体食材的选购处理和各种厨技的基本要领,每一样都有所涉猎。
所以笔试成绩想要及格,只要有认真学习并不算太难,但是想要拿满分那可就太不容易了。
在监考老师的印象中,他参加监考以来,只听说过一个人拿过满分。
那个人是名震川峡的美食世家的继承人,自小熏陶、家学渊博,烹饪基本上就如同呼吸一样是本能。既便如此,能考满分也让阅卷的考官啧啧称奇,成为一时美谈。
正当监考老师,打开手机,准备查一下那几道不确定的题目的答案时,又有一个人站起来交卷。
居然正是那个黑眼圈男子。
那个黑眼圈男子也不打招呼,走到讲台前随意的将自己一个字没写的空白卷子丢给监考老师。
奇怪的是监考老师一点都没生气,接住那张空白卷子就很自然的收到下面的抽屉里,并顺势替换出另一张已经作答好的卷子。
因为在场的考生都在认真做考卷,除了好奇的钱铎铎看到了,其他人都有没发现。
钱铎铎也没声张,他知道这个黑眼圈男子一定颇有来头,所以监考的人才会如此配合。
只是一般这样的人都不会来参加这种初级考试,以他们的关系,高级以下的证书直接就能办到。这个男子居然还专门到考室里坐了二十分钟,也真是有些奇怪。
方渝出了考场直接就去找林潇潇,林潇潇一杯饮料没喝完就发现方渝又回来了,颇有些紧张。
“方大哥,怎么了,考得不顺利吗。”
方渝耸耸肩轻松的说:“没有,只是试卷太简单了,我做完就出来了。”
林潇潇转忧为喜,“我就知道方大哥一定没问题的。”
方渝看了看时间,离实操考核还有些时间,反正闲着也是闲着,就带着林潇潇在附近找了一家看起来不错的餐馆吃了个午饭。
这家餐馆也号称是高级厨师做主厨,方渝就点了他们的几个招牌菜,等菜一上来,方渝就大摇其头。
麻辣兔丁火候太过,兔肉干柴难以下咽。
回锅肉火候不足,肉片没有卷成窝盏状,吃起来太过油腻,口感不佳。
上汤娃娃菜尝了一口就不想再吃,所谓上汤不过是加了合成调味剂的普通白水,汤味初入口似乎甜鲜,但回味酸涩,让人嗓子发干。
方渝一直在店里闷头做菜,好久都没有出来用餐了,现在才发现原来自己小店的食物和普通饭店差距竟然这么大。
难怪八十五一碗的鸡豆花供不应求,大家居然谁都不嫌贵。
吃过午饭,看还有时间,方渝拉着林潇潇在附近的一个大型商业综合体逛了一会。
正好林潇潇试戴了一顶夏尔贝洛的遮阳帽,方渝看着挺不错,问了个价。
营业员一说三千,林潇潇立刻拉着方渝就想走。
可方渝看出她其实还挺喜欢的,就直接刷卡买了。
刷卡时,方渝突然想起以前上学时一位土豪室友经常挂在嘴边的话,“如果觉得自己有选择性困难,那只能说明你穷。”
现在对于方渝来说,买几件轻奢小单品已经不需要考虑了。
刷完卡,方渝给林潇潇带上新帽子,退后几步看看效果。
林潇潇不愧是学设计的,这顶帽子确实挺配她的,童话般的色彩凸显了她的可爱,英伦风的帽檐又给她增添几分超越年龄的成熟优雅。
简单说,就是这顶帽子微调了林潇潇少女风的穿着,显得更有女人味了。
味箸暗地里和方渝嘀咕,估计早上黑眼圈的话还是让潇潇挺介意的,你看这不就开始改风格了。
买完东西,两人吃着冰激淋开心的回到职业学校。
林潇潇依旧在甜品店等待,方渝则溜溜达达的去实操考核的考室了。
为了考核方便,实操考核安排在实操楼的一楼大操作间。
大操作间比方渝上课的教室要大一倍,分成五列共十五排,七十五个操作位。
每个操作位都有一张集成灶具、备餐台、刀具等烹饪用具的大烹饪台。
方渝去的时间正好,钱铎铎和齐毅也刚到了。
钱铎铎谢过上午方渝的帮助,顺便和他说了那个黑眼圈男子作弊的事情。
方渝没有多加评论,只是默默地记下了这件事。
考试时间快到了,考生找好自己的操作台,各自站好等待考官到来。
那个黑眼圈男子也来了,同样穿着一身白色的厨师服,所站