大娱乐家-第1933部分
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水波看到水面下的那条鱼了。
“我去,这是什么?”水面下不是的影子并不是流线型的,而是像个球一样。胆小的刘在石最先被吓了一跳。
金钟国也是满头的雾水,搞不清楚自己到底是钓到了什么玩意。
唯独只有李景元一个人露出了惊喜的表情:“哈哈哈哈,这可是好东西啊。没想到竟然还能钓到这家伙,今天真是走运了呢!”
原来,钩子上挂着的不是鳟鱼或者鲫鱼,而是一只野生的甲鱼。看个头的话,似乎还不小,差不多有个十寸蛋糕那么大。
韩国人几乎不吃甲鱼,也不了解这东西的滋补效果,对他们来说,恶形恶状的甲鱼并不算什么好东西。
但李景元可不一样,穿越之前是一个地道的中国人,或许真正品尝甲鱼的机会不是很多,但他却很清楚的知道这东西的好处,更知道一只野生的大个头甲鱼到底有多么的难得。
“甲鱼?”把线提了起来,看清楚了钩子上挂着的甲鱼,刘在石的反应就变得更咋呼了:“哎一古,可怕,可怕,这东西真可怕。钟国啊,拿远点!”
“哥,让我来吧。”倒不是想要帮刘在石解围,而是担心这两个哥哥不打招呼就把甲鱼给放生了。难得碰到这么好的野生甲鱼,李景元可不想得而复失,这才赶紧主动站了出来。
“没事,我来就好。”还以为李景元只是想要帮着取钩,金钟国并没有第一时间让开位置。
“哥,别!”金钟国很自然的把手伸了出去,就像平时在其他鱼的嘴上取钩时那样随意。看到他的这个动作,李景元赶紧拦了一句,同时还上前一步直接拉住了他的那只手:“哥,这东西跟普通鱼可不一样,它会咬人,而且还厉害的紧,可不能直接上手啊。”
不是真的没有常识,只是没有想起来。被李景元提醒了一句之后,金钟国也想起了小时候听过的传说,一边赶紧抽回手,一边也露出了后怕的表情。
打起了精神之后,事情也就不难了。身后的板房里有一个现成的工具箱,里面有的是尖嘴钳,借用了这东西,再让金钟国用一只脚踩住甲鱼的后背把它固定住,不大一会儿工夫,李景元就把鱼钩从甲鱼嘴上取了下来。
不像其他鱼类,甲鱼有牙有爪,放在网兜里面,或许会被它咬出一个豁口逃出去。想了想,李景元又进板房里拿出了一个桶,装了浅浅的一层湖水,再把甲鱼扔了进去。
之前还在谈论各种跟恋爱和结婚有关的话题,但到了这会儿,因为甲鱼实在比较少见,三人的话题就不自觉的转移到了这东西的身上。
“景元啊,干嘛还要把那东西留下?你不会是打算吃了它吧?”无法接受甲鱼的外形,连带着也不想品尝它的味道,有些担心之下,刘在石就忍不住对李景元劝说起来:“还是算了吧,那东西一看就知道没什么肉,有什么好吃的,还是放了吧。”
“哥,这你就不懂了吧。”提出反驳的人是金钟国:“甲鱼可是好东西啊。我最近一段时间不是经常去中国么?在那边,甲鱼可是专门用来招待贵宾的珍贵食材呢。”
“就它?”刘在石满脸的不相信。
“没错。其实第一次看到的时候,我也跟你一样吓了一跳,后来问了人,我才知道甲鱼原来是一种大补的食材。”
“呵呵,钟国哥说的没错。甲鱼全身都是宝啊,首先,它的**有鸡鹿牛羊猪等五种肉的美味,所有以前就有人把它叫做五味肉,而且,在它的身上还找不到丝毫的致癌因素。”
“裙边,也就是甲鱼身上那一圈软壳,富含动物胶、角蛋白、铜还有维生素d等营养素,不仅能够增强身体的抗病能力,还能调节人体的内分泌功能,另外,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的好东西。”
“甲鱼的腹板,也就是下面的壳,可以用来入药,而且还非常名贵。可以治疗头晕、目眩、虚热、盗汗、头部受伤之后遗留下来的顽固性头疼,另外,从保健方面来说,它还可以滋阴降火、养颜护肤、美容健身。”
“还有甲鱼颈,用土法炮制之后垫在屁股底下坐着,三到五次之后就可以治好脱肛。”
“当然,最关键的还是这东西的壮阳效果,嘿嘿,对于男人来说,这可是不次于鳗鱼的好东西哦。”
虽然凭李景元的财力想要收购野生甲鱼只是再简单不过的事情而已,不过,这只甲鱼就是在眼前被钓起来的,感觉就又不一样了。难得遇到这种状况,也是因为甲鱼本身确实是个好东西,有些兴奋之下,李景元就不自觉的说的多了些。
换了其他人,又或者是换了其他场合的话,李景元这一大堆话或许就会让人觉得他是在炫耀自己的常识,但现在,金钟国和刘在石两人都被他说出来的功效给勾住了心神,心里只有惊喜和期待,根本就没有想到那么多。
“景元啊,你会做这东西么?”原本就对甲鱼挺有兴趣的,又听到李景元说的这么详细,金钟国就对使用这只甲鱼做出来的料理越发的期待了。
刘在石的表情稍微有些迟疑。一边,是因为对甲鱼外形的抗拒而不太想要尝试,另一方面,则是因为李景元说出来的那些效果,不由自主的产生了一丝期待和好奇。
如此一来,李景元的手艺好不好,能不能把这只甲鱼料理的色香味俱全,就成为决定刘在石态度的最终砝码了。
“当然。虽说这东西比较冷门,但我的厨艺也不是吹的。不就是一只甲鱼么,有什么难的,包在我身上好了。”面对金钟国的询问,李景元拍着胸脯打了个包票:“说起来,料理这东西还挺花时间的,要不咱们等一会儿早点收摊?”
“行,钓到中午就收了吧。”除了甲鱼之外,另外还有一只鳟鱼,光是这两份食材就已经足够三个人一起享用了。觉得收获已经足够了,也是因为‘甲鱼料理’更重要一点,金钟国就赶紧点了点头。
“钓到中午,然后随便找个地方吃饭。完了就去买材料,去钟国家把这只甲鱼处理了。”刘在石也点了点头。
“也好。这只甲鱼大得很,光是我们三个人也不一定能吃完,正好可以让叔叔阿姨也一起补一补。”知道金钟国还跟父母住在一起,李景元就想到了甲鱼对老年人来说也是不可多得的滋补神品。
“你这么一说,搞得我都想要带一份回去了。要不咱们等一会儿去买材料的时候多转转,看看市场上有没有甲鱼卖的?要是有的卖,那就再买两只,一会儿你都帮忙做了,分一份让我带回去?”听到李景元的话,刘在石也想起了家中的父母和妻儿。
“也好,那就多买几只好了。我也带一份回去。”李景元也冒出了同样的想法,不过,他可不是打算带回去让jessica吃,而是想到了自家的父母和郑爸郑妈——jessica现在正在孕期内,恰好是最不适合食用甲鱼的时候。
你一句我一句的,三人倒是商量的挺来劲的,可等他们收拾了东西吃过了午饭,来到了安阳的市场里之后,这才发现了一个颇为现实的状况——别说多弄几只了,整个市场都找遍了,也没能找到另一只甲鱼。
韩国人不吃甲鱼。没有消费市场,自然也就不会有人做这门生意。
“,怎么办?”面面相觑了好一会儿,李景元只能无奈的对两位兄长询问起了意见。
所谓的怎么办,一共有两层意思,一是在问两人是不是就这么放弃,二是在问要不要去更大的市场看看,比如鹭粱津水产市场。说不定那里会有甲鱼出售呢?
“先打个电话问问吧,省的白跑一趟。”稍微想了想,刘在石提出了一个意见。
“哥,你认识鹭粱津水产市场里的老板么?”看到刘在石拿出手机,金钟国有些好奇的问道。
“没有。我打给市场管理处,他们应该会知道吧?”刘在石自己也是半信半疑,语气上自然也没有多少底气。
“啊,我想起来了!”就在这是,李景元突然想到了一个人。
“你这是打算联系谁啊?”看到李景元也拿出了手机开始翻找号码,金钟国又把脑袋凑到了他这边来。
“李延福厨师。嘿嘿,他可是有名的中餐大厨,肯定知道哪里有甲鱼卖的。说不定他的店里就有存货呢。要是那样的话,咱们就省的到处跑了,只要去店里找他就行了。”
“人家也要做生意啊,不好吧?”刘在石向来都很谨慎,一听李景元的话,他就马上想到了这个办法的缺点。
“没事儿,李延福厨师人很好的,跟我关系也很不错。再说了,咱们又不是白拿,他又有什么不乐意的?”
说话间,李景元已经翻出了李延福的号码,按下按键拨了出去。
“哟不塞哟!”电话中传来的声音有些嘈杂,不仅有沸沸扬扬的叫喊声,还有铁器的碰撞声和火焰燃烧时的呼呼作响,很显然,李延福这会儿正在厨房里忙碌着。
“李延福厨师,是我,李景元啊。”
“你等一会儿哈,半分钟就好,我把这个菜炒好。”就在李景元想要继续说下去的时候,李延福先抢了一句,把他的话给堵了回去。
“******这会儿还是饭点儿,正是餐厅里最忙碌的时候,打电话过去,原本就是自己的不对,李景元自然也不会在意李延福的怠慢。
等了差不多半分钟左右,李延福的声音再次从电话中传出来。声音比刚才清晰多了,也没有了乱七八糟的杂音,似乎他已经暂时离开了厨房:“景元啊,这个点儿找我有什么事?打算过来吃饭找我要位子么?”
“没,没,厨师nim,我这也没什么大事,就是想要问问你那里有没有甲鱼。”
“甲鱼?你这是打算改菜单么?”李延福早就已经接到了李景元的邀请,要在他的婚宴上担任掌勺的大厨。两人之间因为婚宴菜单的事,已经打过了好几次电话了。
“没有没有。我这不是跟在石哥和钟国哥出来钓鱼么?不小心钓到了一只甲鱼。我打算做个补身的甲鱼汤,结果又发现这一只甲鱼不够我们三家分的,嘿嘿,你是中餐的大拿,估计你那里应该有存货,对吧?要不然,你也肯定知道哪里有卖的。厨师nim,帮个忙呗,给我匀上几只甲鱼呗。”
“原来是这样啊。行,那你过来吧,我这里还有三只还是四只,你要就都拿去吧。对了,你们吃饭了么?要不顺便在我这儿吃一顿吧,我请!”
“我们唔。”
“李延福厨师nim,我们还没吃呢,麻烦你帮忙留个位子,我们马上就到。”(。)手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
第2246节 木兰中餐店里()
有着吃货属性的人,大多都对美食稍微有点研究。而凭借这些经验,吃货艺人们就多多少少会接到一些美食节目的行程。
刘在石从来都没有主持过美食节目,在没有确立自己的主mc招牌之前,他也几乎没有参加过美食节目的录制,从这一点来看,他其实并不是一个对美食有着执念的人。
为什么这会儿他会如此积极,甚至不惜捂住李景元的嘴,说出自己还没吃饭的话来争取李延福大厨的料理呢?说白了,就是因为好奇。
随着拜托了冰箱的持续走红,参演了节目的一众厨师们都成了红人,而在节目中获得了最高胜率的李延福厨师,更是成了红人中的红人。看过了节目之后,会有很多客人慕名找上门去,想要品尝他的手艺,而这些客人之中,可不仅仅只有普通观众,还包括了许多的艺人。
无挑团队中的朴明秀、郑俊河、卢洪哲都曾经去过李延福大厨的店里,跑男成员中的宋智孝、李光洙、gary、哈哈也去过。身边的朋友们每一次去了李延福的店里之后,都会在刘在石面前称赞他的手艺,次数多了之后,原本对美食没有多大兴趣的刘在石就也产生了一些好奇之心。
刚开始的时候,这点儿好奇还不是很浓烈。刘在石的想法也不是那么坚定,仅仅只是‘能去就去,不能去就算了’的态度而已。
不过,随着出行计划的一次次落空——刘在石本人的行程很多,偶尔腾出了时间,李延福的店里又没有空位——他心中的好奇就变得越发强烈起来了。
另外,除了好奇李延福的手艺之外,促使刘在石做出‘再吃一顿’的另一个理由,是因为他刚才没有吃爽——倒不是说刚才的那家店味道太差,而是因为一起吃饭的人中还有个金钟国,他对饮食的挑剔非同一般,跟他一起吃饭,刘在石总是会留下大大的遗憾,觉得自己无法尽兴。
不管怎样,在刘在石的强烈要求之下,李景元和金钟国只好接受了他的提议,抱着‘再吃一顿’的目的前往了李延福大厨的小店。
这家店的名字叫做木兰,位置在弘大附近,要是乘坐公共交通的话,还需要步行一段距离,但现在的三人是开车出行,路上就要方便多了。
从安阳回到首尔,再找到李延福的店里,一路上花了差不多四十分钟左右。
时间是下午两点半左右,已经过了中午的就餐高峰期了。不过,因为慕名而来的客人很多,店里的气氛还是显得很热闹,全然不像其他餐馆一样,一到这个点儿就会开始变得冷清起来。
看到店里还有这么多客人,就已经知道李延福这会儿肯定还在忙着,没时间过来打招呼见面。于是,来到了特意留下来的包厢里坐下之后,三人就没有直接让服务员去找李延福大厨,而是先拿起了菜单,打算点几个菜再说。
“糖醋肉,先来个糖醋肉!”刘在石首先点了一道菜。跟绝大多数韩国人一样,他最先想到的中国料理就是炸酱面、海鲜汤面、糖醋肉、干烹鸡那几样。
“哥,换一个吧,那个太油了。”提出反对意见的,毫无疑问就是金钟国了。也只有他才会如此在意菜品是否油腻。
“换什么,你可以不吃嘛。反正我是吃定了,别管他,先给我记一个糖醋肉。”一边跟金钟国抬杠,一边又对负责记录菜单的