农女要翻身:邪王,慢点-第30部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
许春花问许青山有没有拿到凶宅的地契，许青山摇头，他压根就没想地契的事，在他朴素的观念里，既然老村长已经答应把凶宅给他，那么凶宅自此以后就是他家了，有没有地契一个样。
许春花要求老爹必须拿到凶宅的地契，为此花点钱也愿意。
将来他们一家人住进凶宅后，日子过得红红火火，没发生任何灾害，到那时凶宅的传说不攻自破。万一有乡亲红眼病发作，争抢这座大宅子，那就麻烦了。
为避免出现这种问题，她将隐患扼杀在萌芽状态。
第六十五章做面（）
咚！咚！
夜晚，松江城的街道空荡荡，只有挑着灯笼的更夫，一慢一快地打更，此时已经是二更天。
很多人家都已经熄灯歇息，但在品茗轩后院，许春花的房间依然亮着油灯，她趴在床榻上，面前放着一张松江城简图，图上画着三个朱红色的圆点。
那是她安排的小伙计寻找的三处适合开面馆的商铺。
一处商铺位于松江城中心，东西和南北两条主干道在这里交汇，是松江城最繁华的地段，商铺林立，吃喝玩乐样样有。
另一处位于品茗轩南侧，虽然人流不如第一处多，但是与品茗轩相邻，相互间可以照应。
还有一处位于南城门附近，靠近坊市，人流也不少，但进出人群大多是乡下来城里买卖货物的乡下人，不如城中心人流高端。
吱嘎一声，屋门打开，司永安进来，“春花，你还不休息？”
许春花白了他一眼，“你知不知道不敲门进入别人房间很不礼貌的？”
司永安每次进她房间都不敲门，直接迈步进入，许春花说过他好几次，他都解释说，“习惯了。”
毕竟他是品茗轩的老大，以前不管进哪个屋，他直接推门就进，从不敲门。
“下次注意，决不能不敲门进入，听到了吗？”许春花杏眼圆瞪，凶巴巴地说道。
司永安两手抱拳，歉意地弓腰，“好吧，我知道了，你怎么还不睡？”
许春花指指面前的图纸，“我在选店铺。”
司永安颇感兴趣地凑过来，看了看圈出的三个红点，“选好了吗？”
“好了。”
“你选的哪一个？”司永安好奇地看着她。
许春花指指城南的商铺，“选这个。”
司永安挑眉，“为什么？我觉得你选的位置不好。”
他指着城中心的商铺道，“这个位置更好，来往行人多，出入的人大多都有钱。”
“你只看到好的一面，没看到不好的一面。”许春花道，“这里人流量确实大，但是，周围的酒楼客栈更多，竞争压力大，难以立足，不如退而求其次。”
司永安了然地点点头，“春花你说的有道理，可是，店铺开在城南，有食客上门吗？你要知道，出入城南坊市的大多是乡下来的人，他们可不舍得花钱下馆子。”
许春花当然了解这种情况，以前她爹进城卖猎物，也不舍得花钱吃饭，而是来时揣两个高粱饼子充饥。
毕竟农家人都很节俭，一个子也不舍得花。
“我的面馆就是针对这些乡下人开的，卖的面很便宜。”许春花道。
“可是，卖便宜了就赚不到钱了。”司永安道。
许春花眸光亮了亮，司永安虽然说不出客单价这些现代理论，但他要表达的意思却是这个意思。
这给许春花提了个醒，别因为自己是穿越众就无所忌惮，古人很聪慧，凡事要谨慎。
她向司永安解释，“虽然卖一份面赚不了多少钱，但是，卖的多了就赚钱了，这叫薄利多销。”
司永安露出恍然的表情，他说道，“开面馆的钱够吗，不够我给你。”
“谢谢你，不过不需要，我现有的钱足够开面馆了。”许春花虽然和司永安结盟，但有些事该分清时必须分清。
“好吧，需要我帮助时，千万别客气。”司永安离开前，叮嘱她，“早点睡。”
许春花吹灭油灯，趴着睡觉，她屁股上的伤还未康复，不能躺着，不过即将康复。
金色朝阳透过门窗洒进屋里，许春花一家人围坐着桌子吃早饭。
早饭比他们在许家时丰盛了很多，而且不限量，又不必面对许家人讨厌的嘴脸，他们心情美美哒，吃的舒心，不再面黄肌瘦，活力满满，欢声笑语不断。
吃罢早饭，许青山准备回大柳树村。
回村前，他问许春花除了凶宅的地契，还要做那些事。
不知不觉间，许春花成了家里的脊梁骨，无论做什么事，他都征求许春花的意见。
许春花让他买一辆马车，这样以后回村就不需双脚走路，省时省力，还能早日把公共马车这件事做起来。
许青山皱眉，不想买马车，因为马车很贵，一匹马要三十贯钱，马车可以找工匠做，但至少要花一贯钱，也就是说，一辆马车最低花三十一贯钱，这些钱可以买良田十亩，他想用钱买良田。
许春花告诉他，现在买了马车，以后可以买更多的田地。
许青山还想说几句，被田氏赶了出去。
田氏现在对许春花百分百信任，不管许春花说什么，她绝对按照许春花说的做，绝无二话。
“娘，姐姐，我们去学堂了。”许春雷和许春桃向许春花和田氏挥挥手，背着书包去学堂。
得益于当朝太子的大力主张，朝廷主办的学堂开遍全国，只要年满六周岁的孩童，无论男女，都可进入学堂学习，并且不收束脩。
说白了这一套就是现代的九年义务教育。
许春花得知这件事后，唇角勾起冷笑，自己的渣男老公还算办了点正事。
她让弟弟妹妹全进入学堂学习。
她第一次提起这事时，爹娘都同意弟弟许春雷进学堂，却不同意妹妹许春桃进学堂。
在他们看来，儿子进学堂，将来科考做官，能给家里争光，但是闺女是赔钱货，迟早要嫁人的，与其读书还不如在家干活呢。
许春花给爹娘上了一堂政治课，他们才同意把许春雷和许春桃全部送进学堂。
田氏问许春花要不要把她也送进学堂，许春花点头，等她伤好后，她也要进入学堂。
虽然她脑海里掌握的知识足够她在这个时代翻云覆雨，登上巅峰，但是，不进入学堂，她怎能对这个时代做全面的了解，又怎能了解这个时代的科举。
其实她心里还有一个愿望，渴望参加科考，将来荣登庙堂，直面渣男老公，狠狠收拾他。
屋内只剩下田氏和许春花。
“娘，你去叫来朱掌柜，我有事对他说。”许春花道。
不一会儿，朱掌柜挺着大肚子进来，“春花，找我何事。”
“我需要白面和案板，朱伯伯你帮我准备下，好吗？”许春花对朱掌柜笑道。
第六十六章拉面来了（）
朱掌柜被司永安叮嘱过，无论许春花提什么要求，都要满足她。
他安排小二搬来许春花要的白面、案板等物件。
许春花让田氏和面。
田氏是做家务的好手，像和面这样的事，做过无数次，做起来很顺手。
把面粉倒入木盆，加入热水，开始和面。
许春花又让她往面中加入碱，碱有增筋的作用，让面更有韧性，不易断。
田氏和好面，问许春花下一步怎么办。
许春花让她把和好的面放入木盆，盖上棉布，饧面。
其实饧面最好用保鲜膜，但是这个时代没有，许春花只好用棉布代替。
田氏饧面比许春花有经验，她用温水把棉布沾湿，这样更有利于饧面。
许春花又让朱掌柜准备食用油，朱掌柜拿来了芝麻油，许春花无语地翻了个白眼。
芝麻油虽然香，但是不如大豆油或者花生油效果好，只是大豆油和花生油还未出现。
许春花忽然意识到，做食用油是个巨大的商机，只要让众人品尝到食用油炒菜的美味，相信都会被食用油征服的。
不过，眼下她只好让朱掌柜拿来一块带肥膘的猪肉，在铁锅里熬出猪油。
面饧好后，许春花让田氏把面团切成四个小面团，揉成长条，抹上猪油，又饧了一会儿，然后拿起面团，拉长，扭结。
田氏第一次这么做面，手法生疏，把面拉断了。
许春花指导她不断改变手法，田氏由生疏到熟练，把面团拉出一米多长，而后两手合在一起，面线在空中自然旋转，缠在一起，像麻花一样。
朱掌柜惊咦一声，“春花，这是做什么，我从未见过这种做法。”“我要做一种新型面条，这是在溜面”许春花嘴角勾起一抹笑容。
田氏把四个小面团逐一溜了一遍。
许春花又让朱掌柜要了一块羊肉，交给田氏熬汤用。
其实用牛肉味道更美，但朝廷有令，不可杀牛，因为当朝开国帝王年幼时是一名放牛娃，对牛有别样的感情，加之牛是农耕的重要性，所以当朝自开国起，严禁杀牛，全国所有的牛都登记在册，若牛死亡还需向府衙报备。
因此，市场上流通的肉类基本是猪肉和羊肉。
田氏带着羊肉和羊骨去厨房熬汤。
许春花担心她熬不出自己想要的味道，让朱掌柜扶着她一起去厨房。
尽管她的伤还未康复，但是也康复的差不多了，可以走动几步。
在许春花的指导下，田氏将羊肉和羊骨放进铁锅，加入凉水，点燃木柴，铁锅里的水温渐渐高起来，白色泡沫出现，把表层的泡沫清除后，加上辣椒、八角、姜、茴香、盐等调味品，开始煮肉熬汤。
一个时辰后，铁锅里飘出肉香。
朱掌柜深深地吸口气，“哇，春花你煮出的肉怎么这么香，还没一点膻味？”
“当然是因为我的厨艺高超啊。”许春花趴在四张凳子拼成的简易床上。
她让田氏将羊肉从锅里捞出来，把之前溜好的面团拿来，站在铁锅前拉面，她让田氏把面尽量拉长，又拉细。
田氏本就心灵手巧，加上之前溜面时体验过拉面，这一次没出错。
田氏两手像穿花蝴蝶一样，拽动面团，面团由一根变为两根、四根、八根
面条越拉越长，越拉越细，拉到绿豆那么细时，田氏手一抖，有一团面粘住了。
朱掌柜摇头叹息，要不然田氏还能把面拉的更细。
许春花嘴角带着笑意，田氏第一次正式拉面，能拉到这种程度，已经很棒了。
田氏对自己出现的失误也很懊恼，问许春花要不要重新捏成面团，再拉一遍。
许春花摇头，没这个必要。
她让田氏把拉好的面放进铁锅里煮，又往锅里加了点绿叶菜。
面条在铁锅里翻滚，绿叶跟着面条翻飞。
朱掌柜看的直流口水，他从来不知道，原来做面可以这么好看。
面煮好后，田氏把面盛进碗里，放上几片羊肉，浇上羊汤，汤汁又白又浓，羊肉喷香，绿叶菜醒目，卖相极佳。
田氏把面端到许春花面前，“春花，你尝尝。”
“娘，你先吃。”许春花把筷子递给田氏。
田氏吃了一口面，双眼睁大，“咋这么好吃。”
许春花接过筷子，也尝了一口面，“还不错，不过娘你没把面条拉均匀，需要多练几次。”
她目光瞥到一旁的朱掌柜，见他眼珠一转不转地盯着面碗，喉咙一个劲咽口水，示意田氏把面碗端给朱掌柜。
朱掌柜早已被面的香味勾出馋虫，接过面碗，埋头就吃，不一会儿，一碗面全部进了他肚子。
他意犹未尽地摸摸嘴巴，“真好吃。”
对上许春花和田氏惊讶的表情，他脸上挤出一个笑容，“这面太好吃了，我一时没忍住，吃完了，你们重新做一份吧。”
许春花笑笑，“好吃就多吃点，接下来我娘还将做好几碗。”
“太好了，我还没吃饱呢，等会儿再来一碗。”朱掌柜拍拍圆鼓鼓的肚子。
“春花，别做了，白面那么金贵。”田氏不想做了，因为舍不得用白面。
许春花冲她笑了笑，“不行，娘，你必须做，你现在只是在练厨艺，等咱们面馆开张，要靠你去做面呢。”
“春花，将来你面馆卖这面？”朱掌柜激动地浑身颤抖地问道。
“是的。”
“好，我以后天天去你面馆吃面，对了，这面叫什么名字？”朱掌柜问。
“拉面。”
没错，许春花把后世的兰州拉面带到了这个时代，在后世，全国每一座城市，包括五六线的小城市，都分布着拉面馆，据说把所有的拉面店汇成地图，就是国家的版图，由此可见拉面的受众面之广，畅销范围之大。
许春花打算开面馆，第一个想到的就是做拉面，与酒楼相比，拉面馆投入小，虽然单价低，但是客流量大，而且可以无限制地复制分店，综合考量，拉面馆大有可为。
田氏经过不断尝试，终于掌握了拉面的诀窍，不仅可以拉出细如发丝的面条，还可以做出宽如腰带的宽面。
田氏做了这么多面，不仅朱掌柜，品茗轩众人全都有了口福，每人都吃了一碗拉面，众人吃过面后的反响出奇地一致：好吃，美味。
许春花望着窗外夜空的明月，露出灿烂的笑脸，经过这些人的反馈，她对开面馆更有信心了。
作者题外话：亲们，我回来了，更新继续，接下来应该会双更
第六十七章豪宅与豪车（）
“春花，你爹咋还不回来呢？”田氏忧心忡忡走进许春花房间，许青山一大早就出门，现在到深夜了，他还未归来。
许春花也挺纳闷，她给许青山只安排了两件事，一件事是回村找村长拿到凶宅的地契，另一件事是买马车，这两件事都不难，按理说他早就应该归来了。
难道他遇到什么意外了？
许春花不由得想到，又想想许青山壮如牛的身板，即使遇到意外也能应对。
她安慰田氏，“娘，不需要担心，或许我爹住在凶宅了，明早就回来了。”
“凶宅真能�
