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第4部分

农女要翻身:邪王,慢点-第4部分

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    许老太太板起脸来,“家里没盐和糖,别做了,都各回各屋吧。”

    许春花故作失望地叹口气,“那就可惜了,你们吃不到世间少有的美味了。”

    大伯等人止步脚步,全都看向许老太太,“娘,就让春花做一次糖炒板栗吧。”

    “吃吃吃,你们就知道吃,一听到好吃的就走不动。”许老太太凶狠地瞪着许春花,“你少说几句,满嘴胡咧咧,你咋知道糖炒板栗好吃,你吃过吗,还有你会做吗?”

    大伯也心生疑惑,问:“春花你这段时间表现异于往常,这明明是毛栗子,你怎么叫它们板栗,你怎么知道毛栗子能吃的,你又是从哪里学会糖炒板栗的呢?”

    “你们发现没,春花和以前不一样了,不听话,不老实了。”大伯娘刘氏道。

    三婶小孙氏跟着说道:“就是,她有时候说一些奇怪的话,懂一些咱们都不懂的事。”

    你一言我一语,他们说了半天,得出一个结论,眼前的许春花已经不是以前的许春花了。

    许春花不动声色,心里道:“你们终于发现异常了吗。

    她没打算掩饰这件事,因为她以后还会做出更多超乎他们意料的事。

    她编了一个理由,“我那天被我娘切开肚子昏迷后,做了一个梦,观音娘娘在我额头上点了一下,醒来后我就懂这些了,我也不知道为啥。”

    “观音娘娘!”许老太太立刻露出虔诚的神色,向着南方作了两个揖。

    这时代的人普遍迷信,相信鬼神理论,南海观音是他们信奉的神灵。

    一听是观音娘娘托梦教的许春花,众人不再怀疑,反而看向许春花的眼神带着一丝敬畏,这毕竟是观音娘娘教导过的人。

    大伯催促许老太太,“娘,这是观音娘娘叫的法子,咱们不照着做就是对观音娘娘的不敬。”

    许老太太神色变了变,“青云你别说了,我这就去准备糖和盐。”

    她进了堂屋,不一会儿抱着两个浅棕色小瓦罐出来,把两个瓦罐递给许春花,“喏,一个是糖,一个是盐。”

    许春花笑着接过瓦罐,放到厨房的灶台上,留着备用,接下来开始清洗板栗。

    她首先把板栗泡进清水中,泡了十多分钟,接着洗掉板栗壳上的绒毛,拿着切刀开始切口,在板栗根部切小口,小口深度约五六毫米,宽度与板栗个头同宽,切好后自然晾干。

    在她做板栗时,许家众人全都围着她,想看看观音娘娘教的糖炒板栗究竟是如何做的。

    “娘,你来烧火。”许春花指使田氏。

    如果是平日,许春花敢这么和田氏说话,田氏会扇她一巴掌,但今日不同,她按照许春花的指使做。

    田氏烧火的同时,许春花把盐倒进铁锅里。

    “春花,省着点,别用那么多。”许老太太见许春花往锅里放那么多盐,心疼的咧开嘴。

    许春花扫了她一眼,“这是观音娘娘要求的,你不按照观音娘娘的要求做?”

    许老太太连忙摇头,“不是,我不敢”

    咬咬牙说道:“好吧,你随便用。”

    许春花笑了笑,不过她并没有浪费盐,当盐盖住锅里全部板栗时,停止放盐。

    她拿着木勺子,不停地翻炒,白色的盐沾上紫色的板栗,随着温度的升高,切口越来越大,翻炒了大约一刻钟,盐不再粘在板栗上,慢慢从板栗壳上脱落,板栗又恢复了光滑的外壳,只是切口变得更大了,加入几勺白糖,继续翻炒,锅中冒出阵阵青烟,焦糖的香味在空中弥漫。

    众人不由得吸吸鼻子,“哇,真香。”

    “春花,什么时候做好啊?”大伯说话的同时咽了几口口水,他从未闻过这种香味,太诱人了。

    其他人也符合道:“是啊,春花,什么时候才好呢?”

    他们迫不及待,想吃糖炒板栗。

    “别急”许春花反倒不着急了,刚才求他们吃板栗都不吃,现在知道好吃了,就舔着脸要,她要让他们知道,板栗不是你想吃就能吃。

第八章进城() 
“还没炒好吗?”

    “快点啊,春花,我口水都快流出来了。”

    大伯等人心急地催促着。

    许春花慢悠悠地炒着,“都别着急,心急吃不了热豆腐。”

    她快速翻炒了一会儿,待沙粒不再发粘,便让田氏停止烧火,她也停止翻炒。

    众人以为板栗炒好了,都凑到铁锅前,使劲洗鼻子,空中的焦糖味太好闻了。

    “都闪开,还没好呢。”许春花用锅盖盖好铁锅,不让热气外泄。

    三婶小孙氏问:“春花你闷锅干嘛,不会故意不让我们吃吧?”

    许春花白了她一眼,“我没那么卑鄙,闷锅是为了让糖的香气渗入到栗子里,这样更好吃。”

    又过了一会儿,她说:“好了,可以吃了,娘,你帮我一起捞板栗吧。”

    田氏站在锅台边帮忙。

    三婶也挽起袖子掺和进来,奶奶和大伯母也加入进来。

    大伯也挤进来。

    只是他们不是来帮忙的,而是来抢板栗吃的。

    特别是大伯,不顾铁锅烫手,徒手从铁锅里取出两颗板栗,却被炙热的板栗烫的跳起来。

    许春花给了大伯一个白眼,大伯这行为简直是火中取栗,为了吃,他也拼了。

    虽然烫的手疼,但大伯强忍着,艰难地剥开一个板栗,放进嘴里,一边吸冷气一边嚼。

    狼狈地吃完一个板栗,大伯双手背在身后,微眯着眼睛,摇头晃脑道:“原来板栗这么好吃,软糯绵面,鲜甜可口,还有甘醇的后味,我忍不住要为板栗吟诗一首。”

    糖炒板栗真好吃。

    又香又甜又充饥。

    怎么才识板栗味。

    我好后悔啊后悔。

    大伯对自己即兴创作的诗很满意,又向众人显摆道:“就凭这首诗,科举我就能当举人。”

    剩下的这些人都是文盲,不懂辨别,听大伯这么说,信以为真,纷纷夸他有才。

    许春花翻个白眼,不就是首打油诗嘛,大伯却飘飘然,就他这态度,这一辈子估计都考不上举人,只能当老童生了。

    众人都吃到许春花做的糖炒板栗。

    每一个人都赞不绝口。

    许春花本想留几个板栗,给打猎未归的爹吃,可一转眼的功夫,一锅糖炒板栗被他们抢吃完了。

    四叔摸摸肚子,“娘,刚才没吃过瘾,让春花再炒一锅吧。”

    其他人都点头同意。

    老太太孙氏瞪了众人一眼,“吃几个过过嘴瘾就行了,还做什么啊,不费盐和糖啊,不做了。”

    许春花对孙氏说道:“奶奶,我觉得可以再做几锅糖炒板栗。”

    孙氏训斥她,“你还嫌浪费的不够吗?”

    “不是,你听我说,咱们拿糖炒板栗去城里卖怎么样?”许春花问。

    众人皆是一愣,许老爷子却是眼睛一亮,他年轻时在城市混迹过,见过世面,以他的经验,这糖炒板栗绝对是畅销货,而且最重要的一点是,从未有人卖过糖炒板栗,现在去城里卖的话,属于独一份,想不赚钱都难。

    这么一想,他心中有了定论,对孙氏道:“你把家里所有的盐和糖都准备出来,等会儿做板栗。”

    他又说道:“老三老四,你俩带着所有的小孩,全都进山捡板栗。”

    “老头子,你这是要干啥?”孙氏问。

    许老爷子吸口旱烟,烟雾缭绕中,他说:“春花说的对,去城里卖糖炒板栗是个好买卖,咱家要把这个生意做起来。”

    他冲许春花等人挥手道:“都别愣着了,进山捡毛栗子去吧。”

    三叔四叔平时干活耍滑偷懒,可捡板栗时,一点不偷懒,干劲十足。

    许春梅也同样干的热火朝天。

    一下午的时间,他们捡了上百斤板栗。

    这一晚,许家厨房罕见地亮起了煤油灯,并且亮到很晚,孙氏,田氏,小孙氏几人一直在做糖炒板栗。

    许春花没熬那么晚,她把糖炒板栗的制作技巧教给她们,就让她们去做了。

    第二天,吃过早饭后,许春花跟着爹许青山,还有三叔许青海一起进城,卖糖炒板栗和许青山昨天从山上打猎的野兔野鸡。

    原本许老爷子安排许青山和许青海两人去的。

    许春花非缠着要去,她要借进城的机会,对这个时代做更深入的了解。

    看在她做糖炒板栗的份上,许老爷子就同意了。

    给家里的老黄牛套上圈套,绑上平板车,许青山赶着车,许青海和许春花坐在车上,此外还有半麻袋糖炒板栗和五只野鸡,八只野兔。

    老黄牛慢悠悠地走在官道上,行进的速度很慢,还赶不上快步疾行呢。

    但因他们村距离松江城三十里,单纯靠脚力的话,太累,因此,不得不做牛车。

    官道上有鸡翅而行的马车,还有人骑着飞奔而过,也有货郎挑重担和进城的农民,靠双脚行路,形形色色的人全都有。

    “爹,咱这有公共马车吗?”许春花问,她记得古代曾出现过公共马车,但具体何时出现的,并不了解。

    “公共马车,那是什么东西?”许青山问。

    见他这副样子,许春花已经知道了结果,这个时代还没出现公共马车。

    她目光扫了下管道上的行人,人流量不小,如果做公共马车的生意,应该亏不了。

    但她想了想,又没立刻说这事。

    因为他们现在还住在许家老宅里,所有的财产都是全家共同所有,无论她提供什么样的赚钱点子,最终获利的是大伯三叔四叔等人,而非是她的家人,没办法,谁让他们家在整个家族地位低下呢。

    牛车走了一个多时辰,才进入松江城。

    松江城是一座典型的古代城池,有高大的城墙,有护城河,城里布局分明,坊市住宅区分明。

    城里喧哗声阵阵,人流如织,很是繁华。

    许春花坐在牛车上,目不暇接地打量着过往的一切。

    松江城比她想象的繁华很多,能生活在这样的城市里,应该不错。

    许青山把牛车赶到菜市街,这是一条专门出售各种菜类的街道,但这个时候物种品类还不太丰富,摆摊的基本是蔬菜。

第九章叫卖() 
卖菜的基本上都是小商小贩,挑着担子,担子上放着少许韭菜,白菜等,每一个摊位上的菜量都不大,基本上没人叫卖。

    由于许青山他们来的较晚,没有好的摊位了。

    许青山选了一处空地,把牛脑袋上的缰绳撤掉,牛与牛车分离,牛车留在原地当摊位,他把牛拴到后面的枣树上,又把捆在一起的野鸡和野兔放到地上,解开麻袋,露出里面的糖炒板栗。

    做完这一切,他两手揣进袖筒里,坐在车辕上晒太阳。

    至于三叔许青海,他什么都没做,早就蹲到墙角下,晒着太阳打盹,他之所以跟来城里,不是来卖货的,而是来监督许青山的,以防他私藏卖货的钱。

    许春花看了看打盹的三叔,微微摇头,这是个好吃懒做的货。

    她又看看许青山,问:“爹,你就这么摆摊?”

    许青山反问:“不这样摆摊怎么摆?”

    “怎么不吆喝叫卖啊?”许春花道。

    许青山指指其他的小商小贩,“你看看他们那个吆喝了,不用喊,这样等着就行,真相买的人自己会过来的。”

    许春花扫了眼其他的商贩,还在没人叫卖,都像自家老爹一样,坐等顾客上门。

    以她现代女商人的眼光来看,这些人都不是合格的商人,仔细一想又释然,这是自给自足的封建社会,社会层次是士农工商,商业排在最后一位,商人地位最低等,朝廷不鼓励经商,人们也不想往商业发展,因此,商业落后。

    许春花没有立刻让老爹做出改变,而是安静观察了一会儿,有人在自家摊位前停留,看看野鸡又看看野兔,再扫两眼麻袋里的糖炒板栗,接着什么话也没说,转身离开。

    “爹,咱们这样卖货不行,要改变策略。”许春花站在许青山面前,一本正经地说道。

    许青山看着自家闺女那张稚嫩而认真的笑脸,憨憨一笑,“那你说该怎么卖?”

    “要吆喝要揽客。”许春花道。

    许青山亲昵地摸摸许春花的脑袋,“俺闺女不愧是被菩萨托过梦的人,懂得真多。”

    像揽客这样的词,打死他他也说不出来。

    “可是该怎么揽客啊?”许青山不知如何下手。

    许春花向前一步,“爹你瞧我的。”

    她扯开嗓子喊道:“南来的北往的,停一停,瞧一瞧看一看了”

    她清脆的声音传出很远,一下子吸引了很多人的关注,很多顾客围过来。

    就连附近摊位上的商贩们也都纷纷看过来,他们摆摊这么长时间了,从来没有听到过有人叫卖,而且还是这种顺口溜式的叫卖声。

    “许老哥,这是谁啊?”

    “青山老弟,你这卖的都是啥啊?”

    商贩们出言问道。

    由于许青山每逢集市都来摆摊卖货,和一些商贩认识。

    许青山憨憨一笑:“这是俺大闺女,她跟着我过来卖货,她嫌俺卖的不好,非要吆喝几声。”

    许春花捅了捅老爹,用眼神示意了下自己的货物,意在告诉他,别光唠嗑啊,记得推销自家货物。

    许青山会意,指着野鸡野兔道:“大家看看,想买就说话。”

    商贩们都闭嘴不言,他们自己的货物还没卖完呢,怎么舍得花钱买别人家的货物。

    一时间有些冷场。

    许春花甜甜的叫卖声继续响起。

    一个穿着绸缎长裙,梳着夫人髻白白胖胖的中年妇女走过来,“呦,你这小丫头嘴皮子挺溜啊,喊得真好。”

    她指了指野鸡和野兔问:“野鸡和野兔怎么卖的?”

    许青山连忙回道:“野鸡五文钱一只,野兔八文钱一只。”

    中年妇女表情不变,“这个价格有点儿高了,每个便宜一文,我全都要了。”

    看她的穿着打扮应该是官宦之家的管家婆。

  

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