重生之一九七八-第23部分
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江素娥一看笤帚半天都没打坏,可见扎的还真结实,但她买东西向来还价,这次只是看了那小哥一眼,正想开口。
那小哥一看这彪悍大姐‘瞪’他,一下子就气弱了,“那啥,一毛也行。”
江素娥最后给了人家一毛五,“扎的挺结实。”
小哥一看比自己预期的多,还道谢,然后收了钱欢欣鼓舞的回到摊子,谁知刚才还没啥人,一下子围了好些人过来找他买笤帚,估计是看他那笤帚这么折腾都没散架,一致赞同刚才江素娥的评语,结实啊。
小哥一下子忙的不亦乐乎,想着那大姐虽然凶,但人还是不错的。
面裴、江夫妻二人,带着个孩子正在说话。
江素娥看了小宝一眼,皱眉道,“上次来集不是买过冰糖葫芦了吗?这玩意还当饭吃了,老买?”
“妈,”小宝还没待自己老爹说话,便仰头看自己亲妈,把冰糖葫芦递过去,讨好道,“好吃。”
“你当然好吃了。”这年头钱难赚,谁家也不这么宠孩子,要啥给啥的。可是江素娥也并不是心疼这点钱,就是觉得这孩子要啥就给啥会惯出毛病,她现在对儿子成长,犹如惊弓之鸟。
裴永志只好点头陪笑,“下次不买了。”
江素娥余怒算是消了,一家子回到摊位,又把竹筐卖到中午终于打道回府。
或许领略了江素娥刚才的雄风,所以他家生意自打她站那,就一只筐也没卖出去,也是无语。
回去的路上,江素娥不再抱小宝,小宝走了一路,觉得累了,就拿着湿漉漉的大眼看着他爸妈,看完他爸看他妈,就这一直倒换着看。
江素娥素来‘铁石心肠’不理他,但裴永志一看儿子累了,就赶紧把剩下的筐归置一下,小个的集中放在后面,让小宝坐前面空筐里。
小宝这下又乐哈哈,坐在筐里看着路边风景‘指点江山’,一会儿小花,一会儿小草,真是忙的不亦乐乎。
“呀,小狗狗。”小宝正‘忙’着呢,忽然就说道。
作者有话要说:话说又到了现在,我居然用了将近章,写打架,我也是没谁了,长这么大几乎没打过架,就打过嘴架,唉,小天使们有没有打架的经历呢。
ps:下章晚上点吧,不会太早,亲们别太早来刷。
第33章 来人()
第三十三章
江素娥他们回去的路上;有一大段路是两边杂草丛生的土道;坑洼崎岖,是人们踏出来的一条小路。
小宝就在路边草丛里发现一只浑身脏兮兮的小狗,看不出什么品种;小小一只不像是土狗;毛都粘在一处了,正在屁、股对着他们,认真的啃地上的泥。或者地上有什么;他们没看到。
“小狗狗啊!”小宝再次喊道,然后两只手欢快的拍着竹筐两边;示意他要下去。
裴永志对儿子还是很‘善解人意’的,连忙停下来;把扁担放下,竹筐一着地,小宝就迫不急待的从竹筐里爬了出来。
然后踉踉跄跄的就朝那只小狗跑,小狗似乎警察的狠;一听到小宝的声音就停了下来;待小宝跑下来朝它跑;它就回头看了一眼,然后朝小宝返方向跑远;小宝停下来看它,喊,“狗!”
小狗也停下来,用两只黑葡萄般的眼睛;定定的看着他。
从小宝下去到追过去,只是一会儿功夫,江素娥才反应过来,赶紧喝止儿子,“你别追小狗了,赶紧回来,咱家没地儿养它啊!”
小宝回头看他妈一眼,然后又回过头,做了一个十分神奇的举动,他从手上举着的冰糖葫咬下了最上面的一个果,然后直接吐到地上,在旁边糖葫芦果旁边跺跺脚,对着狗喊,“吃。”
江素娥被儿子的举动逗笑了,心想,这小子什么时候这么大方了,他记得这小子可是很护食,有点好吃的只要到他手,那都得进他自己肚子里才行,要是进了别人的肚子,那都是不行的。
记得前阵子家里的鸡越长越大,越来越漂亮,小宝就喜欢坐在鸡笼跟前看,有时空坐着,有时就吃着东西看。
有一次他正好拿着块野菜饽饽,家里多数都是吃窝头或是喝稀粥,吃野菜饽饽都是少数的,所以小宝很宝贝的,剩下一块他巴掌大小的一块舍不得都吃了,结果一个不小心,饽饽就掉鸡笼前面的食槽里了,面前的鸡一看有吃的,就更是眼急嘴快,迅速的叼到窝里,小宝那小胖手哪抢夺的过,只有站在鸡笼外面干着急,“啊啊”的喊了半天,看那样子是要跑到鸡笼里跟抢了他吃的鸡博斗一番。
最后还是江素娥又掰了一块给他,才消停了。
此事后,谁也不敢拿吃的跟他开玩笑,不过今天却舍得把难得吃到的糖葫芦分给一只刚见到的小狗,能不神奇嘛!
谁知这么忍痛割爱的小宝,那只小狗还不领情,看小宝跺脚,跑的更远了。
江素娥过去抱他,“行了,人家不吃就别逼人家了,咱回家了。”
小宝不依,挣扎着还要把扔地上的果儿捡起来,咋滴,还想洗洗自己吃啊,江素娥连忙阻止他,“脏了,不要了。”
然后就二话不说,把儿子抱起来放到筐里,赶紧让裴永志‘起轿’。
那小狗看他们走过来,就迅速躲到旁边的草丛,然后用黑眼睛,盯着他们一举一动,好似随时要逃跑似,不过江素娥他们也并没有理他,只有小宝扭着头,在依依不舍的看着它。
而就在三人背影远去,小狗觉得自己‘安全’了的时候,终于寻着味找到那颗丢地上的糖葫芦果,然后亟不可待的吞了下去,吞完还用舌头舔了几圈,似乎觉得很是美味。
小宝这边没得到小狗的好脸儿,回去后一直是一副怏怏不乐的样子,连手上的冰糖葫也不想吃了,当然也不排除他舍不得吃,攒着的情况。
他找了个小碗,让自己老爹把葫芦都摘下来放在里面,裴永志回来就继续编筐,听到儿子这个请求,就赶紧洗了把手擦擦,就给他边摘边问,“一会儿就化了,真不吃了?”
小宝扭着有些胖乎乎的小身子,似乎懒的说话,只随意答道,“嗯哼。”
糖葫芦摘好,大志接到小宝的指示,在碗橱的最上边放好,小宝就出去玩了。
谁知小宝刚出去,就大声嚷道,“啊,小狗狗!”
这时江素娥和裴永志都探头往外看,只见回来时那只小狗找到家了,正在院子里围着小宝转,小宝欢喜的手脚都不知哪里放了。
这边小宝欢快的笑,那边刘芳回了家却苦着一张脸,不知躲哪好了,她今天本来是去镇子上买些针线之类的,结果还没买呢就被江素娥打了回来,脸还丢满了整个镇。
说那条集市代表整个镇有点过分,但她觉得自己这脸已经丢到了姥姥家,捡是捡不起来了,只得遮着点。
正躲躲闪闪的往自家住的屋走,谁知刚到门口就看到她男人从里面走出来。
他男人是江家老四,叫江志达,生的高大威猛。因为长年干农活,又晒的皮肤黝黑,整个人黑壮黑壮的,但这些日子稍微白了一点,没那么出奇的黑了。
说起话来也声如洪钟,“你咋这么快就回来了,嗯?这脸咋弄的。”
刘芳揉揉耳朵,既然被发现,也没再提着衣服遮,反正也遮不住,于是放下道,“嗨,这回大集没有卖针线的,我就回来了。谁知回来时没注意,撞树上了。”
江志达大吃一惊,“啥??撞树上了?你多大的人咋还撞树上?”
“呃,撞树上,又摔地上了嘛,有什么好奇怪的,行了,你赶紧干活去。”刘芳觉得好在脸上的明显伤并不多,多处都是在身上,此时她觉得身上像散了架,哪有心情多说。
索性江家男人统一脾气不错,心思简单,所以见媳妇这知说,江志达便不再说什么,扛着木掀出去了。
刘芳回屋检查了下伤,庆幸都是皮外伤,擦点伤药应该没几天就好了,她稍稍松口气,她向来都是与人动口,可还真没动过武,小心脏就那么点,这一次就被打怕了,以后估计再也不敢乱嚼舌根了。
不过想着江素娥最后一句,莫非真的是她误会,老太太真是没给闺女钱,而是闺女给她钱?
刘芳这边疑惑暂且不提,国营饭店这边刘大胖却是遇到了难题。
上午刘大胖收了江素娥的鸡蛋就放在了小仓房里,他们饭店后身有个小仓房,仓房下面有个小地下室,下面放一些比较爱坏东西,上面就放些烟酒之类的。
他这次收鸡蛋,其实就是算是自己买的,经理不让收,他又不想让裴大嫂失望,毕竟还真的指着她的鱼呢,所以只好自己买了,不过他也不算太为难,毕竟鸡蛋可以拿回家给他老娘吃。
谁知还没到下班,上午他就遇到了难题,县里的齐干事亲自来了一趟,说下午要接待个重要客人,那客是一老一少,要他们多准备些拿手的菜,最好有些特色。
经理也不管厨房那边情况,就直接答应,回头就跟厨房说要搞些特色,赶紧准备。
这可把他师傅难为坏了,哦,他师傅是这的大厨,这饭店所有招待顾客的菜都是他师傅烧的,他就负责打打杂,兼顾买买菜,一小部分采购权,但还要找经理每天支取现金,报账。
所以其实他就是什么主都做不了的打杂的,现在还经常被经理挑事儿,随时都有可能滚蛋回家,因为经理自打去年调来,就看他很不顺眼了,听说是想让他亲戚顶他的差事,虽然他不算这里的正式员工,但也做了四五年了,所以并不是说赶走就赶走的。
他经理如今已经来了快一年了,根基也算是稳了,所以他最近十分不好过,也算是遇到了他人生中一个大危机——失业。
他啥也不会,他爸临终前不知托了多少人给他找了这个活,他要是弄丢了,他跟他妈以后在这镇上不知咋活。
所以他一定要保住这工作才行。
言归正传,他师傅急的差点白了头,这菜色天天就那几样,食材也就那样,这小镇上也没有啥新鲜食材,能做出什么特色,“他以为那特色菜是那么好做的哇!”
最后他师傅在经理走后,愤怒的嚷嚷,他师傅五十多了,做了这许多年大厨,还想混个几年就退休了,哪知却来了个这么个啥也不懂,还天天指手画脚的新经理,天天窝着火。
他就跟着出主意,“咱们这地方吃锅贴的多,要不咱们弄锅贴吧,师傅你最拿手。”
他师傅平静下来,也只得点头,锅贴他们店菜单上有,但经常也不弄,有客人点了就说没了,主要是现包比较麻烦,得他师傅亲自调馅,有时炒菜啥的就忙不过来,哪有时间弄。
“有什么菜?”
“我看有新鲜韭菜,弄个韭菜鸡蛋馅的?”刘大胖建议道。
他师傅便点头应了。
这时刘大胖不知怎么就想起,那裴大嫂送来的又大又圆的鸡蛋,看着厨房里备的一篓鸡蛋,好像没有那些像样,要不试试?
所以下午他师傅开始调馅时,他就直接炒的裴大嫂带来的鸡蛋。
下午那齐干事果然带了客人来,一行四五人,
簇拥着一老一少二人进了店里,其中那前面的齐干事说,“方老先生,这里就是咱们青云镇的国营饭店,大厨有不少拿手菜,回头您尝尝看。”
被叫方老先生的人点点头,不过似有些心不在焉。
作者有话要说:昨天码着就睡着了,这更才来,不好意思了,下午更在五六点钟,鞠躬致歉!
第34章()
第三十四章
青云县这边人大部分都喜欢吃馅儿;其实也不只是青云县;t市范围内多数都喜欢吃馅儿的东西,不过这年头普通百姓都穷,一般人家也就偶尔做点野菜饽饽解馋。
只有少数那条件好的人家;过年过节包点白面包子饺子都算是不错的招待客人的饭食了。
而锅贴也算他们这地方的特色美食;不过一般人不爱弄,因为费油,但这国营饭店的大师傅却有独家妙招;即做的酥脆好吃,还不费油。其实煎烙之物;油放多了也是腻的。
刘大胖的师傅姓郭,是个脾气暴躁的倔老头。
此时他正在活面;活面也是有讲究的,要不软不硬刚刚好,要是平时这些杂活就都让刘大胖干,但今天不是有重要领导嘛;他怕万一有啥闪失他跟着遭殃;所以都是亲自上手;不过切韭菜、炒鸡蛋这活儿就没啥技术含量。
刘大胖自然当仁不让了,这边刚把鲜嫩的韭菜切成碎末;就擦了擦手,去小仓房把江素娥之前送来的鸡蛋拿了出来。
“那边不是有鸡蛋嘛?什么又拿?”郭师傅本来还奇怪,他活儿没干完出去干啥,没想到抱了篮鸡蛋进来。
案子最里边放着一大篓鸡蛋;都是新鲜的。
“师傅,这是今天新来的,我看比之前的好点。”刘大胖解释完,就开始往碗里敲鸡蛋。
“那不也是新鲜的,有啥不一样。”郭大厨嘟囔了句,接着又嘱咐道,“多炒几个,多放点油,调馅油少了不好吃。”
刘大胖应着,一下子打了十多个鸡蛋,搅拌充分,热锅倒油,把鸡蛋液倒锅里,不一会儿香味就出来了。
这边他炒完鸡蛋,郭大厨这边面也活好了,接下来就是调馅,其实也没什么特殊调料,关键就是上锅煎。
调好了料,面醒一会儿,两人就开始包起来。样子比一般饺子大一点,包的时候就捏成月牙状。
这边经理把齐干事领进二楼最里边的雅间,环境雅致清幽,毕较适合谈事情。
让服务员上了茶水,他就出来了。
“郭师傅,赶紧炒菜了。”经理走到厨房门口说,看他们食材已经准备好,还算满意,又问了句,“我让你们准备的特色菜,准备的怎么样了?”
“准备好了,韭菜馅锅贴。”刘大胖看他师傅不说话,急忙答道。
“什么?”谁知经理听了,音量直线上升,“我让你们准备特色菜,你们准备什么破锅贴,人家都是大人物,谁吃这破玩意?”
郭大厨当厨子三十多年,独力掌勺也有了二十多年了,