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第8部分

回档一生-第8部分

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    儿行千里,都是担心与期待,等候下一次的重逢。

    在省城互道珍重,于子年与袁大头继续前行。

    不过陈利军的临别礼是轻轻拥抱,吓到了众人,也惊到了于子年,姑娘的浓情蜜意,已经让他思索起解决的办法。

    汉南市,

    这些年迅猛发展的一个省会城市,它的政治经济地位对于全国来说,有着意义非凡的重要地位。

    如今,再次重逢,于子年心里有些迫不及待。

    下车,随着人流穿过月台,与袁大头并排通过安检口。

    “汉南,你好吗!我袁大头来啦!”,

    可能是憋坏了,也可能是新鲜,袁大头出了车站安检就大声哟喝。

    他的这个举动很吸睛,但大多是善意的笑笑,也不排除几个鄙视的眼神,但袁大头哪管那多,你鄙视我,我就瞪回去,为此还引起哄笑。。

    “行了,能不给我丢脸么。”,于子年好气的白了他眼,要不是人挤人,他都想避开他。

    “嘿嘿,丢脸?要不我们去买一身大名牌,看谁还敢。”,袁大头咧着嘴,不以为意。

    “你就不问问我,为什么来这么早”,对于他的无赖,于子年识趣的转移话题。

    “管那多干嘛,我老爷子常说要向你学习,所以这事情就交给你了,反正我们不缺钱。”,袁大头背着双肩包,眉毛挑挑。

    “暴发户。”,实在无语了,于子年笑说了句。

    “你也是!”,袁大头搭着他的肩,很认真的点点头。

    拦了一辆的士,两人向汉中广场出发,而袁大头的理工大学距离那里也算不上很远。

    于子年透过车窗,很认真的看着外面的城市,想寻找记忆深处的熟悉感。

    摩天大楼不少,但更多的是在建造中。

    街旁的店面也在逐渐脱离九十年代的痕迹,证明这是一个新老接替的年头。

    街上行人的穿衣品味和沿海大城市基本一致,可以判断出,大家的消费水平处于一个很高的层次。

    于子年还特意留心酒店和餐厅,后世那种林立的局面还没有出现,但是也可以看到雏形。

    侧面证明,整个汉南市,已经有从一个物质追求向精神满足的文明过渡。

    不愧是新世纪初,只要把握了时代感,机遇满满。

    到了现在,于子年有百分之八十的把握,自己之前的决策是对的,是完全可行的。

    时代的尖儿,把握好衣食住行,就等于拥有了金袋。

第十四章 调查() 
经过半个多小时的车程,汉中广场映入眼帘。

    这个新扩建的广场目前已经进入了施工的尾声,安全围栏也逐步在拆除,只有三三两两几个零落在那里。

    扩建后,广场很大,和记忆中吻合。

    广场的西面是一排排六七层楼高的稍微老式建筑,这一排有很多显眼的金字招牌。

    比如大润发,肯德基,沃尔玛,金六福等,人流量非常巨大,可称得上人山人hn面是一个大型新建高档小区,金桂小区,几十层楼高的顶层飘着很多红色横幅,显示开盘不久。

    北面是银行的集汇地,四大行迎面可以看到三个。

    除此之外,华天大酒店五星级招牌格外显眼,旁边陆续有一些商务酒店和商务餐厅。

    看到这里,于子年又有了压力,估计买店面是不切实际,只能看租了。

    想到这里,于子年把目光瞄向了南面新建小区铺位招商的二楼。

    这里是高档小区,住里面的人,经济能力毋庸置疑。把餐厅开这里,绝对日进斗金,而且利于在高层消费的人群中口碑扩散。

    “又不是第一次来大城市,有那么好看?”,袁大头用手顶了他一下,示意该找地方落脚了。

    “嗯,我在想事,可能需要你帮忙。”,于子年意会,带着他往商务酒店行去。

    离开学还有段时间,他选择不去学校,住这里方便他行事。

    “我还以为你要带我进华天,我的个心肝。”,富贵商务酒店大厅,袁大头无所顾忌打趣,弄得开票的服务员都在忍着笑。

    “华天,迟早的事,”,于子年煞有介事点点头,语气很肯定。

    这话一出,前台服务员的笑意再也忍不住了。

    “两位先生,您的房间号是0617。”,为了掩饰失礼,服务员赶紧转移注意力。

    开了双人间,一夜消费198元。

    “哎哟,累死我了,说吧,有什么事情需要我帮忙?不会又是天马行空,挣钱的事情吧。”

    走进0617,于子年刚放下背包,袁大头就有些期待了。

    “是也不是,我现在告诉你为什么来这么早了,是要你帮我做个调查。”

    坐在床边,于子年面容安静的叙述调查方法与目的。

    “行,我知道,以乘的士为途径,然后用目的地是高档消费餐厅为目标,套话是吧。这个我会。”

    袁大头懂了,然后用自己语言复述了遍。

    “不是光坐的士,每到一个繁华地方都要给我观察一番,餐厅名字,经营类型,消费水平,口味,客流量都要给我摸清,接着才去下一个地方。”

    于子年点头,然后又补充。如此,半个小时后,总算交代清楚。

    袁大头看他说的慎重,也听得很认真,还用笔记本记录了些东西。他闹归闹,但做事不含糊。

    于子年明白,要说最熟悉这个城市的消费地方无疑是的士司机,只要有点名气,哪个角落都可以帮你翻出来,他就是利用这点。

    但进店观察,必要时的消费是需要自己试行,总结的。

    商量好了各自行程,当天下午四点开始。兵分两路,一个城市西面,一个以城市东面为主,各自出发。

    于子年选的东面,城市东边要比西边繁华很多,所以比较重视。

    而且,后世很多有名的餐厅,也许能按照记忆,自己就可以找到些。

    可能是湘省人,真是巧,他刚走出广场不出400米,他就看到了湘府。

    停在店门口,看了眼招牌,虽然很熟悉,但还是决定进去看看。

    “欢迎光临!先生几位。”,通往二楼的入口,有个小前台,紫色制服的服务员一脸标准的微笑,服务态度很好。

    “进去找人,谢谢。”

    在里面快速转了圈,发现菜谱和后世基本差不多,同时看了下客流量,现在人不多,估计还没到就餐高峰时间有关。

    最主要的是看了看装修风格,做到心里有数后,于子年拿出手机,假装电话。

    “喂,怎么搞的,还没到,好,我门口接你去。”,一边走,一边对着手机嘟囔,就这样在服务员的礼待下,走出了餐厅。

    过了几十米,感觉差不多了,然后掏出笔记本开始用心记录自己看到的,第一印象最深刻的等等。

    记录这些,就是为了采长补短,然后根据后世原本的烤肉餐厅样子,搞出一个高档特色餐厅。

    就这样一路走一路考察,碰到熟悉的地方就走路,距离远的就打的。

    每天晚上,两人酒店碰头,然后做数据统计。接着各自说出自己的看法与不足。

    第二天一早又出发,如此连续五天,于子年才感觉差不多了,于是结束了调查。

    “真是累成狗,不过这些天,吃的还真是过瘾,就是一天不知道多少餐,有点撑,大肠根本排泄不过来,不信你看看我肚子。”

    结束回来,一进门,袁大头不顾一头大汗,就倒床上,揉着肚子装辛苦。

    “嗯,这几天,你最满意哪家,客流量最多是哪几家?”,于子年没管他,接过他的笔记本分析。

    “我最满意的是海鲜店,上面标有名字。客流量最多的是湘菜和川菜系列餐厅,也注明了,自己看。哎哟,我的老肚。”

    袁大头,头都不抬,摆摆手,继续装辛苦邀功。

    “汉南人也是喜欢辣椒的圈子,肯定这两个菜系生意会好些。但是如果论利润,比起这些高档餐厅差了不止一筹。”

    于子年根据几天的数据汇总,得出了结论。

    “那是,平民能和精英比消费么,一个顶好几个。”,袁大头终于转过了身。

    “不过,这几天,我可是花了3000多,哎,你开了餐厅,这就是投资,我以后就赖着吃了。”

    “知道,给你又不要,你诚心就打的这注意吧。”,于子年,笑看了他眼,又开始比比画画。

    “嘿嘿!”,一个猥琐的声音。

    经过一晚上的计划,夜深的时候,于子年收起了分析报表。看了眼熟睡的袁大头,开始走进浴室。

    下一步就是店面的落实了,不过根据自己这几天的接触,显然靠自己实力不实际,看来又要求人了。

    于子年心里这般想着,看来最初的感觉是无奈而又对的,手却拧开了水阀。

第十五章 猎头() 
这个夜晚,于子年思考了很多。

    重生后,最大的感触就是:先知不是万能的,弱小的自己,很多地方都要借势,尽快壮大自己是一件迫在眉睫的事情。

    不求多么高大上,也务必自己的一些事,能自由。

    第二天,起的较晚

    吃过早餐,于子年带着袁大头直奔金桂小区。

    金桂小区,目前应该是汉南这个省会最高档,最现代化的小区之一,不论是地理位置,还是其市场定位,注定是寸金寸土。

    “啧啧,这个地怕是黄金万两吧。”,二楼,黄金招商铺位,袁大头走进去就两眼放光。

    袁大头虽然不知道这间商铺具体价值,但是这个地段,这个空间,并不妨碍他发挥想象。

    “嗯,商铺不比住宅。这里差不多四百平米,要是购买,估计我那点钱丢进去都还差些。”

    于子年深有感触,前几天,他也接触过,不过开发商的初步报价,就把他吓退了,这还只是03年,所以只得另求他法。

    “这里真要是按你的描绘那样,开个高档餐厅,我都迫切想看看生意好到什么程度。对了,你那准姐夫什么时候过来?”

    袁大头围着这个铺位走了一圈,回来偏头就问。

    “今天下午到。”

    说起这个,于子年第一时间看到这个小区开发商,脑海中顿时就有这样的感觉,可能要用到那二姐夫了。

    只是,前世毕竟都比较忙,又不在同一个城市,对其人也仅限于表面了解,只知道到二姐过得还可以。

    虽然在电话里说了大概,但是对方有多大能耐,会帮到什么程度有待商榷。

    毕竟,这个准二姐夫也只是天健地产,这个国企,其中的一个财务高管

    “好了,看也看了,贵人没到之前,我们别在这多浪费。还有其他事情等我。”

    这次纯粹是满足袁大头的好奇心,才带他过来看看。

    “天呀,右边,右边,你看右边。”

    走出小区,于子年还在思索等会见猎头的场景。

    这时,只见袁大头突然揽着他的肩膀,语气低沉夸张,而又显得非常小心,怕别个听到。

    这猴子模样,差点把于子年逗乐了,顿时也是起了好奇心。

    小区大门右边,一个高挑纤细,我见犹怜的女子,正忙拿一把遮阳伞打开,为的士车下来的两人遮阳。

    确切的说是为了老妇人怀抱里的熟睡小女孩遮阳,小女孩很像这个女人,很公主。但面色有些过白,如果用苍白来形容,可能更贴切,这是于子年的第一印象。

    “美吧,这女人,是我袁某人有生以来见过最风情的,我真想上去拥着她,哪怕一辈子什么都不做。”,袁大头眼睛里放着前所未有的光芒。

    “你还挺有保护欲,不过你这回眼光不错,很美很柔弱。和肖叶晴比如何?”,于子年惊艳了一下,就收了心,看着他打趣。

    “能比嘛,一个小辣椒,一个林妹妹。还是白色连衣裙,楚楚可怜的林妹妹,满足我所有幻想。”,袁大头目不转睛。

    “嗯,人家还是结了婚的,生了孩子的林妹妹。”,听了袁大头的话,于子年笑着瓣过他的脸,提醒着。

    “哎,真是苍天不开眼,君生我未生,我生她已结婚。吼,好白菜都被猪拱了。”,袁大头心有不甘,一脸哀怨,边走边低吟。

    “行了,别没见过女人似的,我赶时间。”,抬手打了他后脑勺一下,于子年看看手机。

    汉中广场,西面的一家咖啡厅。

    于子年临窗点了一杯摩卡,慢慢转着勺子,不时看看门口方向,在等会面的猎头。

    而袁大头则在另一桌,点了蓝山,正偷偷跟一个隔桌的中年男人,学正确喝咖啡的姿势。

    十五分钟后,一个三十出头,头发背梳的西装男人,提着一个黑色文件夹走了进来。

    “于老板?”,来到桌旁,猎头眼中闪过一丝疑惑,不过下一秒很端正看向于子年。

    “请坐,”,于子年微笑点点头。

    “不好意思,让于老板久等了。”,拉过椅子坐下,对方点了一杯同样的摩卡。

    “金经理客气,是我来早了。”,于子年慢悠悠喝了一口咖啡,看向对方。

    两人就着咖啡聊了会,从酷热的天气,到汉中的广场扩建,还扯了会汉南的政策倾向。

    咖啡喝了差不多一半过,见气氛差不多了,金猎头端正坐姿,打开文件包,从里面拿出一叠资料,递给于子年。

    “这是五天时间根据于总的要求,筛选的四份资料,有些匆忙。但根据我们的调查,应该都满足一家高档餐厅的总经理一职。”

    话说一半,话里有话,显然很自信。金猎头喝了一口咖啡,眼睛略带好奇的看着对面的年轻人。

    于子年轻轻点了点头,安静翻看资料。

    第一份,王兴,男,36岁,国内名牌大学硕士毕业生,有过十一年的工作经验,三年的五星级酒店中级经理职业经验。

    从业经历不错,但是于子年看照片的第一眼,就心里皱了眉头,以他的看人标准,对方十有八九是奸滑之人。

    轻轻放一边,没见到真人前,他也不下定论。

    第二

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