大唐孤星之远东战争-第103部分
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一圈下来，独孤心慈赔笑到脸皮抽筋，泰半均在上值，留下两坛烧刀子作礼即离开，代国公主和驸马郑万钧倒亲自接待，代国公主乃申王与当今圣人的亲姐，以为是二弟来访，见是辽阳郡王府嗣子为主客，亦是万分惊讶，辽阳郡王王妃在世时倒与相邻和睦，竞相往来，可王妃已去世多年，辽阳郡王也外任多年，去岁才回京，与亲仁坊内并无走动。
婉拒代国公主的留餐，到了午时方才跑个遍，申王自然而然的跟随独孤心慈进了辽阳郡王府。
独孤心慈也懒得亲自动手，让阿狗把昨日剩下食材随意整治一下，几个昨夜宿醉的护卫和吴七郎也都醒转，众人随意吃了点。
申王也不回家，就赖在王府不走，独孤心慈无法，拿出茶具沏壶茶招待，又赢得几声赞赏。
“本来七郎的印书坊近来繁忙，但也看到了，这辽阳郡王府实在是缺人手整治一番，不知七郎可有熟识可靠之人？本郎君想聘用几人打理一下王府”事情急迫，独孤心慈不顾申王爷旁观，询问吴七郎。
“若短期的打扫整治，青龙坊到有人选，长期入住王府的须细细寻摸”吴七郎苦笑，他的印书坊还缺人手呢？
“恩，劳烦吴七郎现回坊寻找一些泥瓦匠，木匠，杂役，还有花木匠，明日即可开始整治”
吴七郎匆匆领命而去。
独孤心慈想想，又吩咐阿狗套车，准备和邱斌去看看升道坊的别业和东西市的店铺。
“正卿倒真是不理俗事，转手就把这些杂事交与世侄了？”正卿乃独孤贞的字，申王爷名唤燕成义。
“王爷可是在府内歇息会？”独孤心慈问道。
“某也好久未出门逛逛了，今日所性陪世侄到底，就与世侄四处走走”
独孤心慈无法，带着个拖油瓶就出门了。
西市店铺交与牙行打理，倒无纰漏，东市的三个店铺却交与独孤王爷的三个旧部打理，两个经营着丝绸，一家经营药材，申王爷借口东西市不准六品以上官员入市，窝在独孤心慈的马车上享受美酒。独孤心慈现乃一白衣，大模大样的就去接见两位掌柜。
两家丝绸铺掌柜见王府嗣子前来，纷纷抱怨今年亏损严重，无法缴纳租金，问王府能否把店铺收回，药材铺的掌柜则云淡风轻，他每年均有盈利分红与王府。
独孤心慈知独孤王爷那是真的心慈，此几个店铺就真的是当做给跟随多年的旧部贴补生活的。
独孤心慈摩挲一下下巴，“这样吧，这两个店铺的官税均是王府缴纳的，现在也贴补多年了，现在也无利可图，那不如就拍卖吧，两位掌柜若有兴趣也可参与竞拍”
两位掌柜傻眼，嗫嚅半天说这两天盘算一下，看能否挤出银钱把王府缴纳的官税给贴补一下。
“不用了，两位随某到牙行一趟，看有无牙行愿接这两个铺面，两位既然是亏损，盘算一下亏损多少，王府也可从拍卖所得中贴补一下”
两位掌柜有些懵“王爷可知此事？”
“此等小事岂可打扰王爷？”独孤心慈可不心慈。
两位掌柜无法，跟随到牙行，托一官牙盘算两个店铺价值，居然各值当两千贯，独孤心慈也暗叹这东西市果然流金淌银，十来步大小的店铺就值两千贯，他在青龙坊买的两套宅院比这儿可大了百倍，才值当千贯。
两位掌柜拉着邱斌托情，邱斌冷笑，他可知这两个旧识的心思，连个丝绸铺可比药材铺赚钱多了去，却年年抱怨，独孤王爷拉不下脸皮，不仅不收红利，还替他们缴纳官税，现在知道小王爷的厉害了吧，那可是玩弄突厥汗国几十万人马于鼓掌的人物。
两位掌柜见事不可谐，咬牙出资盘下一间店铺，另一家由王府收回，独孤心慈也不客套，让其本月搬移即可，把另一间就委托给牙行，让其代为收取租金。
不到半个时辰就处理完东市的店铺疑难，见天色尚早又前去升道坊。
升道坊正是延兴门之南的坊里，独孤心慈一行入京曾从此经过。
进了坊门，升道坊与亲仁坊那是天壤之别，比诸青龙坊也是千差万别。
房屋低矮无一家高宅大院不说，坊里也是污水横流，无数衣衫褴褛的军民面色如菜，整一个脏乱差。
申王爷在车内捂着鼻子，咬牙坚持，独孤心慈又回复笑眯眯的神色，对此环境熟若无睹。
来到西南隅，这是一座大宅院，虽无高大宅墙，亦无观赏庭树，但方圆也有十多亩，房屋已有数十间，宅门大开也无人值守，到了门口，一股恶心酸臭让申王爷伸出头去终于忍不住呕吐起来。
独孤心慈忙让阿狗把申王爷送回亲仁坊。
独孤心慈下车随邱斌走进宅门，邱斌还叫道“王五郎在不在？”
后院出来一个大汉，浓眉熊腰，只是一条腿瘸了。
“邱伯啊，怎有空来寻某等？”此人嬉皮笑脸。
“这是小王爷，来看看宅院”
“可是要收回？”王五郎脸色大变。
（本章完）
第113章 等闲变却故人心（）
独孤心慈不置可否，负手巡视，这里居然被变成一个屠宰场，院内几头肥猪哼哼唧唧，猪毛和粪便到处均是。
独孤心慈也懒得理会脚底到此踩的是什么，前院后院，左右廊房都看了一遍，宅院里居然住了上百口人，有老有小，大多是随独孤王爷征战的伤残兵士。
王五郎和几位年长者赔笑着，小王爷无怒无喜，真看不出心思。
一个小童捧着个破碗，碗内几块不知道是猪羊的那个部位带毛的肉块，白生生的，也不知道煮熟没有。
独孤心慈来到一个院落，这个院落看了是专司屠宰的地方，臭水满地，地面青砖也被染得朱红，猪羊毛被草草的堆在一个角落，另一边则堆放着内脏和几个毛乎乎的猪头。
独孤心慈看了一遍，屠夫也均是残肢断手。
“那些怎么处理？”独孤心慈指着内脏问道。
“回小王爷，等会就会拉出城外扔掉”
“嗯？汝们这些猪羊是自己寻来宰杀的还是别家托汝们杀的？”
“均是东西市和各坊里肉菜铺买来猪羊托某等宰杀的”王五郎恭谨的回答。
“每日大概有多少？长安城内像这样的地方有多少？”
“少时十余头，多时五六十头，长安城内有屠场四处”
“还不少啊？肉菜铺是付银钱与汝等还是用猪头抵账？”
“大多用猪头抵账，少时给予点银钱”王五郎见小王爷居然知道用猪头抵账的循例，更是恭谨。
“嗯，汝们猪头如何处理？”独孤小王爷又问道。
“每日有几家酒楼来购买，大多自己整治一下食用”王五郎苦笑“多时有四五家酒楼购买，大多只有一两家，这猪头无法整治干净，烧煮味道不佳，某等都不愿吃”
“还有内脏呢？猪心大多不会给汝们？猪肺猪肝猪腰花那些肉菜铺收走那些留下？”
“只留猪肺与某等，猪肝一半留给某等，腰花均收走”
“好的，明白了，汝们现在有多少户？多少行动无碍的？多少需药材保命的？”独孤心慈又问道。
“现在院内有四十五户，算上小孩老人两百二十七口，行动无碍可劳作的有一百来人，算上娘子有四十几个可帮助收拾清洗但做不了重活，有十五个每月需吃药的”
“每日的猪血用盆接着别洒了，这些大肠不要再丢了，清洗一下，”独孤心慈说着卷起袖子，亲自动手把一节未处理的大肠捡起，拿到一边把肠衣翻卷过来，里面的杂物随之掉落。
众人看得口瞪目呆，这是燕唐的小王爷？某等都不愿接触这些脏物事啊。
一节大肠很快翻卷完毕，然后用水清洗干净，独孤心慈又看得院角落有石灰“把石灰拿点过来，过来几个人学某的样也处理几根出来”
独孤心慈把石灰放入盆中注水，把大肠放进去，洗洗手，见边上有锅热水，下面还有火堆，就把边上的火叉一头放到火堆里，又拿个猪头过来放个木盆里，淋上开水，用杀猪刀仔细剃毛，弄完之后又用块破布把一头通红的火叉包住拿起，用通红的火叉仔细把猪头烫烧一遍，又用杀猪刀刮洗一遍，这才满意。
看看天色已是不早了，让王五郎又拿来一副心肺，把石灰水里的几节大肠捞起，找来一个木桶装好。
独孤心慈仔细净净手，看周遭也围拢了近百人。
独孤心慈甩甩手中水滴，一一看向周遭人众，大多衣衫破烂，王五郎有补丁的衣物尚是最齐整的，小孩子有件麻絮裹身就算不错。
独孤心慈看着看着，突然深鞠一躬，唬的众人四处躲闪。
“这是如何？这是如何？”王五郎直叫。
“尔等皆为辽阳郡王旧部，均是一起上过战场的，辽阳郡王能安康，全仗诸位拼死护卫，某谢诸位”独孤心慈起身拱手说道。
“不值当不值当”众人急忙喊道。
“王爷能让某等住在此处，已是天大恩情，怎劳小王爷谢呢？”王五郎也叫道。
“某是独孤心慈，诸位记住某，有某在王府一日，诸位尽管在此安心居住，而且，若某不能让众位过上吃饱穿暖的日子，诸位可骂某为此物”独孤心慈笑着指向桶内猪头。
众人含着眼泪笑道。
“诸位当中可有火头军？”独孤心慈又问道，
“有”有四五人应到。
“好，王五郎，王府近日在清理整治，急需人手，汝选二十个能干重活的加上这五个伙夫，明日到王府帮工”独孤心慈吩咐。
“好的，王府清理，某等均需出力”王五郎拍着胸脯答应。
“近日某整理着大肠和猪头都看到了吗？”
众人点头。
“明日也帮某整治三个猪头和三四副大肠送往王府”
“好，某知晓了”王五郎依然答应。
“某虽不怕脏乱，但亦不喜脏乱，尔等把此院辟为屠宰场，每日需收拾冲洗干净，其他地方明日就开始整理一下，全部打扫修补，并撒一遍生石灰”
“好的”众人也答应。
“以后出此门的人等需洗刷干净，有闲暇了把门前和屋内空地植几棵庭树”独孤心慈又嘱咐。
独孤心慈从大熊囊袋里掏出两张金箔，扔给王五郎。
“这是作甚？”王五郎脸涨通红。
“工钱啊”独孤心慈笑道“没有让人白做工的道理”
“可这太多了吧”
“尔等平日给人帮工差不多五十文一天是不？”
“是的，”
“那不就结了，这还少呢？”
这怎么就少了，众人不明白，二十人做一天工，可得一贯钱，两张金箔一两有余，这可足有十贯钱啊？
“汝们没算这个宅院吧？”独孤心慈指指地“怎么着？这不算辽阳王府的宅院了？”
众人恍然，小王爷是按两百人算的。
众人马上有人跪地叩头。
“行了，某喜好干净，诸位只要记得这句话就好了，等诸位收拾的干干净净了，本郎君自会有门路让诸位过上好日子”
独孤心慈让大熊拎起装有猪头和大肠的木桶出去，突又看到墙角猪毛，拍拍额头“五郎，把那猪毛也别扔了，明日也带一两斤洗干净的猪毛到王府”
诸人不明其意，但捏捏手中的金箔，这可是真实无误的。
宅院上百人恭送独孤心慈的马车驶走。
独孤心慈回到王府已闻街鼓响。
拎着木桶到内院，申王爷居然还在辽阳郡王府，正绘声绘色的和独孤贞讲着今日的见闻。
说到两个绸庄掌柜的奸猾，独孤王爷也忍不住皱眉，到最后被迫买下一间店铺，独孤王爷只好摇头。
正好见独孤心慈进门就问道“那间店铺怎不一并卖掉？”
“无非等闲变却故人心，店铺留一个有用”独孤心慈漫不经心的回答。
拎着桶到庖厨，烧锅热水，又仔细清理几遍，闻闻没什么异味了，就再烧水，让阿狗把猪头剔去脸骨，把猪头肉浸入醋酱水，沥一会放到蒸笼开始蒸，并切姜蒜并醋把大肠腌渍。又开一炉，炖上一大瓮水，把猪脸骨放进去，撒点盐先不管。
这才施施然回自己院开始洗漱，升道坊的屠宰场气味实在是太难闻了。
收拾干净回到二进院，申王爷和独孤王爷正问邱斌后来升道坊的事情。
“哎，某已提供住处，却对其生存置之不理，倒是想当然了”独孤王爷叹道，也仅此而已，对独孤心慈的做派不作评价。
“汝们先等会，今晚吃点特别的，申王爷，可能有点不合汝之胃口哦”
“叫伯父，什么味的菜品某未尝过？”申王爷不以为然。
独孤心慈嘻嘻笑道，再往庖厨，揭开蒸笼，见猪头肉蒸的已是通红，让阿狗用铁钎桶数个眼，再在猪头肉上撒上胡椒粉之类的，淋上冷水。然后继续蒸。
在把几根肥肠切段，猪肺也破开清洗数道，切成片，想了想，直接再开一炉，把先前的猪脸汤分出一部分，把猪肺肥肠还有昨天采购几只鸡鸭和几大块肉全部放进大瓮，倒入加了红糖的浓酱，八角桂皮陈皮莲子等各种佐料随意丢入。封盖炖煮。
随即看看庖厨内居然有馒头发面，估计是独孤佳几位护卫自个儿准备的，就开始揉面蒸上几大笼。
再把芫荽蒜头切了一大盆，用芝麻油拌好。
做完就净手回中堂看两位王爷聊天去了。
中堂挂了八盏灯笼，那是亮如白昼，两位王爷居然在下围棋。
独孤心慈给邱斌发了根雪茄两人开始吞云吐雾。等两位王爷下完一局已是酉时三刻，独孤心慈再进庖厨，吩咐大熊把瓮里的吃食用大盆装好，又看看蒸笼里的猪头肉，吩咐阿狗叉出来切成小块，撒上精盐芝麻油胡椒粉等佐料，就吩咐开席。
两位王爷瞪大眼睛看着案几上的油晃晃几大盆菜，狐疑的看�
