士兵突袭-第32部分
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,看你这一身衣服,都十几年喽,到处都是补丁,也该换换了。”爷爷露出心疼之色,拍了拍这个大舅哥的肩膀。
此刻舅爷张口大哭起来,哭的说不出话来了!爷爷也只能叹息一声,自己喝了一盅酒,看着自己这个大舅哥发泄自己多年来的压抑。
“爷爷,爷爷!”铁蛋兴奋的跑过来。
舅爷这才停止哭泣,擦了擦浑浊的泪水。
“哎呦,大雪天的,你咋不跑来了!?”爷爷心疼道。
“爷爷,大牛哥跟俺哥在山上打了一头大野猪,正在俺家呢?”铁蛋忍不住告诉爷爷这个好消息。
“哟!厉害了,大牛这小子可不是一般人啊,老哥啊,你可是有福气喽,咱去看看!?”爷爷激动道,这可是大喜事儿!之所以说大牛,也是爷爷知道大牛天生神力的事儿,至于自己的大孙子铁锋,根本没有这个本事。
“是大牛打的!?”舅爷激动的瞪大眼睛。
这时候一身补丁棉衣的小牛跑了过来,欢喜道:“是哥哥打的,搏斗中还把野猪的两个大獠牙给掰掉了。”
“好好好,好啊!”舅爷颤抖着身子,拄着拐棍站了起来。
两个老人被自己的小孙子搀扶着,冒着大雪往铁山家里走。
铁山家,大牛被二婶夸的一脸涨红,而铁山却是冷哼一声,给了铁锋和大牛一人一脚:“再去深山,看我不打断你们的腿!”
两人只能乖乖的挨训,站着一边不敢吭声。
“运气好啊!铁山啊咱赶紧动手,天气令,等野猪的身子凉了,就不好弄了。”刘三赶紧去拿刀。
铁山这才冷着脸,让两人帮忙给吊在树上,让刘三开膛破肚。
“大牛啊!你家那地方根本住不了人,以后就跟铁山住在一个屋,小牛跟铁蛋住在一起,舅舅就跟你姑老爷拄住着,等把手里的生意做了,亲人重盖,你们再回去,今年雪大,我怕你家的老屋子被雪压塌。”铁山忙碌着说道。
“好!二叔。”大牛应道,看了看铁锋,铁锋点点头,表示没有意见。
第69章 烧烤猪腿,红烧肘子,回锅肉。()
翠花拿出伞给铁锋和大牛,两人给铁山和刘三撑着,在大雪飘飞中,忍着寒冷处理着野猪。
爷爷和舅爷过来了,激动的不得了!铁山也把刚刚的主意说给了自己的老爹。
爷爷笑着答应道:“好好啊!我也十几年没有跟老哥一起睡一张床喽。”
“您二老都恁打年纪了,别在外面冻坏喽!赶紧的道屋里来烤火。”翠花把两位老人请到了厨屋,火炉里烧着柴火。
“翠花啊!家里的火还着zhao)着zhe呢。”爷爷说道。
“知道了爹!我去灭了去。”生了火,翠花就走出去,去爷爷家灭火去了。
风雪很大,铁蛋和小牛冻得吃力哈喇的,看着处理野猪也没有回去的意思,两个少年第一次看到这么大的野猪,可是稀罕的不得了。
“傻球!不冷啊,滚蛋。”铁山冲着铁蛋吼了一声,他都懂得有点受不了了,弟弟这不是是傻是什么?
“要回去你回去,把伞给我!我要看爹弄猪。”铁蛋倔强道。
“给给!”铁锋把伞递给铁蛋,就往厨屋走,求之不得啊,哪里有烤火暖和的爽。
大牛也训斥了一下小牛,没有想到自己的弟弟也是稀罕的不得了,让大牛无奈。
小牛看着哥哥首先开口:“哥,你把伞给我,你去暖和暖和歇歇去。”
大牛愣了一下,把伞给了小牛,笑呵呵的去了厨屋。
“哼!铁蛋你看小牛多懂事儿,天天就知道跟你哥斗嘴,好心变坏事。”铁山训斥了这小儿子一声。
“爹!你还不知道大哥脑子一根筋,蠢得很,我要是主动要,他就是不给。”铁蛋不忿道。
厨屋里的铁锋听到,翻了翻白眼,我蠢!?你聪明吗?哦!也对,要是这一世的自己,确实够蠢得,恐怕刚刚不管铁蛋说不说,都不会理会铁蛋的,就在那里站着,闷声不坑的等老爹和刘三把野猪处理完。
这也是在铁蛋的印象中,自己的哥哥没有自己聪明的原因,非常有成就感。
刘三嘿嘿的笑了笑,铁山摇了摇头。
铁锋笨吗?看起来比你聪明多了,这是刘三的想法。
而铁山的,想着你别丢人了,你哥有时候比你聪明多了,比如现在。
铁锋烤着火很爽,等大牛进来跟铁锋蹲在一起烤火,铁锋自然要挪一挪,给大牛腾出地方。
眼看就要中午了,恐怕今天中午娘会做一顿丰盛的野猪火锅。
不过铁锋要露一手,准备做烤肉!红烧肘子,再弄个青椒炒肉,排骨炖汤,这可是他想好的,虽然娘做的家常菜还可以,但怎么能比得上他这个部队练出来,高级厨师。
好菜好味道,他也是个吃货,有了东西就要好好的慰劳自己的胃,也不亏了今天虚惊一场。
爷爷和舅爷在两人进来后,就有了兴趣,想听听他们两个打野猪的经过,大牛好像不善言辞,直接就来了一句:“差点没命!”
说的就是这么简单,可这不是爷爷和舅爷想听的,想听听铁锋怎么说,不过爷爷确是叹息一声,这传奇的故事恐怕听不到了,也不能之人前显摆一下了,因为他了解自己的大孙子比大牛还不会说话,是那种闷不吭声的家伙。
不过今天铁锋看起来有点不同,看着开朗的很!恐怕是因为今天打了野猪的缘故,但也不能指望他能把经过详细的讲出来,那肯定是惊心动魄。
而舅爷不同,两次见到的铁锋都是开朗的,而且说话什么的都没有毛病,是个很激灵的人。
铁锋嘿嘿一笑,就开始绘声绘色的讲了起来,那说的当真是惊天动地,就是大牛也是一愣一愣的。
暗道表弟不是很内向的一个人吗?咋跟变了一个人一样,原来这么能说啊。
自然铁锋绝口不提他遇到的诡异事件!这太骇人听闻了,就是他的特殊能力也是一个字也不提!这太惊世骇俗了,大牛的能力就别说了,这天下力量大的多了去了,没有什么稀奇的。
虽然如同大牛一样能力抗千斤,如同霸王在世的力量也够惊世骇俗的,可能有两三百斤力量的也不少。
至于自己的耳聪目明,如同千里眼顺风耳一样,真的是骇人听闻,超出了人类理解的范畴。
娘回来了,开始生火烧饭!还顺便在老爹哪里拿过来一个猪肝,准备熬汤了。
冬天围在一起吃火锅,自然是最爽的事儿。
铁锋讲完后,两个老人听得很爽,哈哈大笑,夸赞起了大牛和铁锋,两孙子真是好胆魄。
看两个高兴的老头,抬头看了看回来的娘!铁锋站了起来:“今天我给露一手,做县城的你们没有吃过的大餐。”
“你还会做饭!?”大牛惊讶道。
“你以为呢?我上高中在县城可见了不少世面,几个好菜还是难不住我的,书上都能学。”铁锋说过后,接着对娘喊了一声:“娘我下厨,你把热水烧好就是。”
铁锋说过就走了出去,提起一个猪前腿,一个猪后腿,让爹割掉一大块瘦肉。
“你弄这干啥!?”铁山问道。
“今天我下厨,做红烧肘子,尖椒炒肉,烧烤大腿,这可是大菜。”铁锋说道。
“你还会做饭!?”刘三惊疑道。
“呵呵,三哥,这小子做饭好吃着呢?也不知道哪儿学的,比办事儿的大厨做的都好。”铁山笑道。
“那好啊!可是有口服喽。”刘三吞了吞口水,这要尝尝,比大厨做的都好,那是啥味道?接着亲自动手割掉了一条子五花肉,递给铁锋。
“哥,我要吃罐子鸡,辣子鸡丁!”铁蛋喊道,现在还惦记着呢。
“不做!人多今天,今天哥做的一点不差!呵呵。”铁锋呵呵一笑,提着两条猪腿和五花肉就回了厨屋。
两条猪腿放在火炉上烤,后腿被铁锋用铁棍架起;来,让大牛不停的翻滚,自己准备调料。
前腿自己拿着把皮上的毛给烧掉就行了,接着就开始做起红烧肘子来,这肘子有点大,但灶台的大锅也不小,可是直径一米的,正好把能把这前腿红烧了,难不倒铁锋。
很快香气扑鼻,不管是锅里的肘子,还是不停放佐料的烧烤猪后腿,整个屋子都是吞口水的声音,就是外面处理野猪的铁山他们,闻着这香味肚子都饥饿的咕咕叫,勾住了他们的馋虫。
第70章 吃相不太好()
下雪暖和,化雪冷!大雪停了下来,但天生还是暗淡冷风呼啸,铁蛋和小牛冻得直哆嗦,野猪差不多也处理好了。
“好了,去烤火去吧。”铁山关心道。
铁蛋和小牛立即收伞,赶紧往厨屋跑,把双手放在火苗上取暖,两个少年的嘴唇都冻得紫青。
铁锋看着铁蛋笑了笑:“何必呢?冷的要死,看我多舒服。”
铁蛋撇了撇嘴:“我愿意,嘿嘿,要不你会做饭?”
“哦!?”铁锋愣了愣,确实不是自己闲得慌,也没有做饭的打算,当真是心血来潮啊,行!我忍了,不过我愿意,眼前这么好的食材,不动手真的糟蹋了。
铁锋嘿嘿的笑了笑,继续忙碌。
铁蛋看着灶台上翻滚猪后腿,那香味扑鼻,看着外焦里嫩,一片金黄,不由食指大动,伸手就要撕扯一块肉尝尝。
啪!
铁锋过来拍了一下铁蛋的手说道:“还没有熟呢?等爹和三伯好了,一起吃。”
“哥,我可是你弟弟,想尝尝不行吗?”铁蛋埋怨道。
“呵呵,不行!”铁锋说道,绷着脸!众人都呵呵笑了起来。
舅爷与爷爷,一人叼着一个烟袋,吧唧吧唧一个比一个响,眼睛可是盯着烤肉一直没有移开过。
“锋儿啊,这什么时候好啊!”爷爷不由问了起来。
铁锋苦笑一声,暗叹道:可怜啊,都没有见识过世面啊,看一个个的馋样儿。
“爷爷,要一会儿!”铁锋拿着短刃,在猪后腿上一刀刀的划开,再撒上佐料,叮嘱大牛翻的慢一点。
猪后腿已经烤了八成熟,大锅里的肘子差不多也煮好了,铁锋让娘烧炒菜锅,炒菜锅是跟大锅一些的帝国,直径也有六十公分左右,被砌在了灶台上,不能提起来。
五花肉被铁锋切成一条条的,差不多半公分的厚度宽有三公分,顺着五花肉的长度劈了下来。
然后开始砰砰砰砰快速的切成肉丝,切好后放在一个盆子里,看起来也有五六斤。然后就开始切葱姜蒜和辣椒,调一些味道。
铁锋像炸辣椒,香辣的味道立即充斥全屋,铁锋用铲子快速的翻炒,等尖椒五成熟的时候把肉食放进去,又一震翻炒后,焖锅,出炉。
红烧的肘子也熟了,烤肉也考好的,尖椒炒肉也铲了出来,这个时候铁山和刘三已经把野猪处理好,开始洗手,全家人围在了一起。
“哎呀,想啊,真想!闻到这味道我就饿了。”刘三夸赞道。
“好东西啊!”舅爷吞了吞口水,整个屋子里都是吞口水的声音。
铁锋看着屋里里所有的馋样儿,真的不可恭维,这太丢人了。
“铁蛋,现在不下雪了,去叫大伯去。”铁锋喊道。
“先给我一块烤肉我才去。”铁蛋不情愿道。
大牛笑了笑拿起刀子给铁蛋割了一块,递给铁蛋道:“小心啊有点烫。”
何止是有点烫啊,铁蛋接过来,在手里翻来翻去,一口咬下去,就停不下嘴了,呜呜呜跑出去道:“等哦回来啊。”
哈哈哈
看着铁蛋的样子,都哈哈笑了起来。
小牛和大牛还是有点矜持的,舅爷也是!虽然直吞口水,却没有动手。
等铁锋说:“可以吃了,动手啊!大牛你先给爷爷和舅爷弄一块。”
这下气氛才好好了起来,铁蛋把大伯一家叫来了,铁蛋满手的油腻,立即去抓烤肉,铁锤更是不客气,自己拿来菜刀自己割,还割了好大一块。
这个猪大腿可有二三十斤呢,铁锤割掉那一块成年人拳头大小,恐怕吃了后,就吃不下其他的东西了。
“来来来铁大兄弟,坐在俺身边,今天咱哥俩好好的喝俩。”刘三拉个凳子,让铁大坐在自己身边。
“呵呵呵杀牛我不如你,这喝酒划拳吗?你还不是个。”铁大坐下来,伸手把自己带来的酒倒进热水壶内,让翠花热酒。
家里是有煤炉的,一直燃烧着烧开水,七八斤的高粱酒就被放在煤炉上煮着。
此刻一家人都开始吃肉,那吃相别提了,简直是停不下嘴,几乎都不说话了,只剩下吃饭的吧唧声。
“翠花的手艺是越来越好喽。”铁大赞叹道。
“大哥啊,这可不是我做的,是锋儿做的。”翠花笑道。
“哦!锋儿还有这本事,我看啊!不去当兵,当个厨子一辈子也吃喝不尽啊。”铁大夸赞道。
厨师,永远都很吃相,从古至今要说各行各业有可能饿死,但厨子不会,只要你有手艺,肯定会吃的肥头大耳脖子粗的,这可是厨师的标准模子。
可不听说吗?脸胖脖子粗,不是厨师是伙夫吗?
铁锋嘿嘿笑了笑,他可不想当什么厨师,当初是还不如当兵呢?天天干狗屁倒灶的事儿,烦都烦死。
这顿饭吃的是热闹的,爷爷和舅爷喝得醉呼呼的,刘三也喝得走路一摇晃一摇晃的,但是没有喝醉。
大伯就厉害了,看着一点事儿都没有,该干啥干啥,哥仨划拳,大伯一个人把爹和刘三全撂倒,也是人精了。
天寒地冻的,喝点酒暖和,都注意着自己的量,没有喝得太多。
都是自家人,也没有人劝酒,都知道酒喝多了会坏事儿,再说了!雪停了,还各忙各的。
刘三要回家了,拖拉机就在院子里防着,上面马车上堆满了肉。
“明天要是不下雪了,我们就要去镇上给卖喽,这肉不能放时间久了,明天三四点我就来。”刘三跟铁山说道。
“我知道!野猪肉就不卖了,你弄回家一些,一