叫花夫妻小庄园-第24部分
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在门口喊了一声“刘奶奶”,刘奶奶接出来,屋里传来铁栓惊喜的声音:“是花儿来了吗?”
这就没办法了,只好进了屋,铁栓躺在炕上,身上盖着薄被,花儿问:“铁栓哥这是怎么啦?”
“病了,这一换季入秋,伤风了。”
“那铁栓哥得多歇着。”
铁栓听了花儿的话,满是开心,只盼着花儿能在身边多站会。
花儿把一包煮好晒干的野菊花放在柜上,说是上火的时候喝一喝,能败一败火气,刘奶奶也没客气。
花儿把来意说了,刘奶奶说,一会儿我把你的衣服裁了,你多看着就是了,下次就会了,等我给铁栓煎完了药,再给他热了早饭,咱们就开始裁。
花儿说:“奶奶,我不着急,要让铁栓哥赶紧吃药,这耽误不得。这样吧,您把饭菜放好就去煎药,我来帮您烧火。”
刘奶奶笑着答应了,说,还让你来帮忙烧火,怪过意不去的。
锅里放了五个鸡蛋,上面放了馒头,和一碗昨天剩下的肉炒青菜,一碗鸡蛋炒葫芦,盖上锅盖,花儿就上前烧火了。心想,铁栓确实是刘奶奶的宝贝孙子,一煮就是五个鸡蛋。刘奶奶的这种伙食算得上好伙食了,这时代能吃上馒头的人家不多。又想,自己能不能也过上这种日子呢?那需要她和大水哥去拼争啊。
煮鸡蛋要把水烧几个开才能熟,收了火时,刘奶奶的药也煎好了,放在一边温着。老太太把饭端进屋,让铁栓起来吃,铁栓吃了一口立刻说:“花儿热的饭,吃着真是香。”
花儿的表情就有些不自然。
铁栓一定要花儿吃个鸡蛋,花儿怎么可能会吃呢。花儿心里说,我家里有的是鸡蛋,当然,只是舍不得吃。
刘奶奶一边给花儿量着身子,一边给她讲袖长腰围的,量好了,开始裁剪。
看着花儿把身子转来转去,铁栓有些意乱,低下头吃饭,却是更加觉得有滋味。
棉衣、棉裤全裁好了,花儿连声道谢,把布料包了,说太麻烦奶奶了,您快吃饭吧,下次再来看您。
铁栓就要下炕送花儿,刘奶奶和花儿赶忙拦住了。花儿走到窗口的时候,铁栓隔着窗口对她说:“明年开春,我一准把葡萄苗给你压好!”
回到到蛙儿岗,简单做了饭,没看到大水哥,就去打开布料,把刘奶奶教给她的再想了一遍,体会着衣服的裁剪方法。
不久大水哥回来,两人吃饭。
大水把翻地的事儿跟花儿说了,花儿高兴地说,这是大好事儿啊,我们要是买下了蛙儿岗,到时候不用再买田,就也有地种庄稼了,到时候不用买粮食,就真的成了庄户人家了。不过这天大的好事情,别惊动了外人才好,
大水点头,说,这蛙儿岗,我就是不吃不穿,也得给我们花儿买回来当嫁妆。
花儿捶了他一下子,说:“贫嘴吧你。这事儿你早说啊,翻地是力气活,可我只是简单热了饭,你吃不好哪来的力气。”
大水说:“没事儿,晚上炖个青蛙吃。”
吃了饭,看了看花儿的布料,大水又要走。花儿拉住他,按着学来的法子,又比照着自己衣裤裁成的样子,给大水量身体的尺寸。大水被摆弄来摆弄去地转了好多圈,早把他转烦了,但他可不敢表露出来,如果这时候露出烦样,花儿肯定会吃了他。
晚上大水回来的时候,花儿把他的衣服裁好了,高兴地给他看,让他说好不好。
有了人家刚做完棉被、自己反而送蛐蛐儿的教训,大水假模假势地凑上去仔细又仔细地看,说,这活儿做得真是漂亮,哥以前怎么不知道花儿的手艺这么巧啊,就是树叶,花儿也能串成好看的衣服来!
把花儿听得心花怒放!
大水心里说,我看什么看啊,我站在这里看三天,我也不懂啊。
053日子依然过得紧()
把裁好的布料絮了棉花芯,然后跑线,至于缅边、收口这样的细活,花儿已经有了做被的经验。
棉衣做完后,花儿长呼一口气,这个冬天比起往年,实在幸福。
又把两人的棉衣端详抚摸了好一会儿,就剩棉鞋了,由于有了做布鞋的经验,花儿对做好棉鞋充满了信心,袼褙已经有了,但由于做鞋的程序太复杂,这几天她都抽不开身来。
大水今天又套了两只野兔子,这次他决定自己做兔肉。
这个朝代里,大水感觉与后世明显不同的,一是蔬菜粮食种类少,玉米西红柿这些全没有;二是这个朝代没有辣味品,大水知道这时候南方有时用茱萸充一下辣味,但是是很偶尔的,北方根本没有辣味调料,三是没有花生油和大豆油。
其实,如果时空没混乱的话,这个时期,大体相当于北宋初年。
可是大水手里有两坛子红蓼辣味调料水,田螺得明年夏天才有,正好可以做香辣兔肉,卖给正祥和,自己还能得到兔子皮。以前几只兔子卖亏了。
去河边,把兔子杀了,第一次剥兔皮有点费力气,掏出内脏、清洗干净,最后把兔肉、心肝和两张兔皮带回来,剩下的扔到河里。
锅里放上蓖麻油,用葱姜蒜爆锅,倒入切成块的兔子肉,加入酱油、八角、花椒、盐,当然,最主要的是放入辣味调料,小火慢炖,让肉把调料味充分吃进去,熟透了才打开锅,又把切好的香菜撒进去翻炒一下。
花儿在兄妹屋里面专心做鞋,听着大水在外面折腾,以为他在做饭,闻到香味才出来看,大水把已经兔子肉装到陶盆里。
大水和花儿尝了一小块,淡淡的辣味让人想吃第二口。
花儿惊喜地捶了大水一下子,“做这样的新鲜吃食,怎么不早跟我说!”
花儿这才知道大水哥花铜钱买姜蒜桂皮的用意,至于大水花20文买来的花生,她仍觉得不值,可大水后来说是宝贝,她想起了大水买碎藕须子的事情来,心想,或许他真有用处吧。
看大水要往正祥和送兔肉,花儿把他推到了一边:“你该干什么就干什么,我去送。”
大水说:“你不是忙着做鞋吗,哪有功夫去?”
花儿说:“我再忙,也没有你给人家逮蛐蛐儿忙。”
大水一听,又来了,一想讨价还价确实是花的强项,就说:“挺沉的,道儿上累了就歇会。”
听了大水哥的关心,花儿心里说,这还差不多。把陶盆盖上布,端着走了。
大水把兔皮放一边晒着,把剩下的兔心兔肝炖了,兔肉舍不得吃要去卖钱,那就吃这些也解馋啊。
花儿拿了500文回来,郑掌柜的也十分喜欢那辣味,知道兔肉肯定招揽顾客,可是毕竟没了兔子皮,价钱就比活兔子一只加了50文,250文一只,并嘱咐下次有了兔肉就还送来。对这个价儿花也觉得还行。
大水问:“你是不是把这兔肉叫做叫花香辣兔肉啊?”
叫花田螺,叫花女儿红,叫花蜜饯,整个一个叫花系列啊!
“什么叫花香辣兔肉,以后没有叫花两个字了!叫花你还没当够啊!”大水反落了顿数落。
花儿又扔他怀里一个小纸包:“给,有人惦记着你呢!哼!”
大水把纸包打开,是块发糕,知道是小莹送的,忙递到花儿面前:“你吃,你吃!”
“不稀罕!”
花儿走开了,其实他在正祥和也吃了一块,小莹一个劲地让,也不好意思不吃。
这顿吃着兔心兔肝炖萝卜,开荤了!就着饭,两人吃得很香。
花儿数过铜钱,有2519个了。
离前些天过中秋节,已经过了一个月,立冬了。
卖兔肉之后到现在,大水和花儿只有120文的进项,那就是卖了三次加工好的野菊花。
花儿已经把棉鞋做好,只是天还没太冷,仍是穿着单衣,立冬过后十几天就会上冻了,那时再穿上棉衣棉鞋。
立冬节气,正好收白菜。白菜萝卜终于到了收获的季节,大水和花看着自己的成果,满心欢喜。
五垄白菜收了不到一百棵,萝卜收了一百多斤,不过长相不好,萝卜种得晚了。葱收了一捆,剩下几棵明年做种。葱在冬天是冻不死的,来年开春就可以打籽。白菜也留下几棵,也是经历低温日照后,明年春天可以开花打籽的。
背着抱着好几趟,才把收获的东西放进兄妹屋。
把最小的萝卜挑出来,一部分留给兔子,一部分放在坛子里,加上盐腌了。把白菜最外面的烂帮子也掰下来,去掉烂的部分,也腌在坛子里。
剩下的时间里,大水赶在上冻前抓紧时间翻地。岗顶的地翻得差不多了,就去团圆坡翻。
花儿则是洗洗晒晒,挑米剥蓖麻籽,剩下的,就是做做针线,偶尔炖一次青蛙或泥鳅,给大水尽量做点好吃的,他每天翻地是很累的。
既然决定买下蛙儿岗,铜钱就要省着花,而且现在没什么进项,眼看着粮食又要不够了,花儿算着,就是饭里放进野山药和萝卜,也得有主粮啊,冬天三个月,再省两个人也要二百来斤粮食,那就是二两银子,可是钱从哪来啊!他们只有兔子和酒还可以卖点钱,可那是有数的,不能指望它们不停地生钱。
其实大水也在算计着钱的事情,又实在想不出什么办法来,只能走一步再说一步了,只要熬到开春,就好办了。
可是,不好熬啊!花儿心里的愁在脸上也就显露了出来,大水当然观察到了。
吃完晚饭的时候,大水想着刚才盘子里的炖青蛙,忽然对花儿说:“花儿,你跟我学一句话,看你学得怎么样。”
大水说:“一只青蛙一张嘴,两只眼睛四条腿,扑通一声跳下水。”
花儿听着有趣,学了一遍,大水让他接着往下数,数到第四只的时候,眼睛和腿全数错了,花儿被自己逗得哈哈大笑,然后就瞪大水:“你太坏了!”
大水看到花儿愁意下去不少,也就放下心来。
然后大水问了一次花儿,蜜蜂窝还捅不捅,不取蜂蜜的话,蜜蜂明年开春可能分窝,可是又不知道新分出去的蜜蜂窝会不会留在蛙儿岗,就是说,蛙儿岗可能白养活了一窝蜂。可是如果取了蜂蜜,蜜蜂吃的分量不足,明年春天就肯定不会分窝。
花儿想了想说,还是留着吧,别捅了。
054脸红心跳的一夜()
大水趁着翻完地的傍晚空闲,用麻把芦苇混着蒲棒编起来,做了两个大苇帘子,又用剩下的土坯把兄妹屋隔成两间,在洞口和里间都挂上了草帘子。又编了个小小的帘子,挂在鸡窝门口,给鸡保一下暖,白天摘下来,晚上再挂上去。
鸡现在每天都用干菜和碎蜗牛喂两次,有时也和些麦糠,上冬以后,这几只鸡还在生蛋,但冬天,它们生蛋会少的,甚至不生蛋。
这一次赶集,是大水和花儿一起去的,大水给正祥和送第三坛酒,第四坛酿得晚一些,最近是卖不了的,同时,最后一次卖野菊花,一共卖了440文。
在正祥和,小莹又给了两人一人一块发糕,笑嘻嘻地看着他们吃。看大水吃得挺香,花儿心里说:“像没见过发糕似的,看他那样儿,吃得跟猪似的。”
仍是抱着置换的坛子,不过大水和花儿去了胡牙侩家里,打听买地的事情。买房买地置办大牲口这些事情,必须经过牙侩,这是官订的规矩,不能私下交易,牙行在两头赚抽头,这种人,一般和官府都有联系。
对两个小叫花儿,胡牙侩当然认识。看两个人穿得虽然破旧,可是整整齐齐,上门的主顾就是客,因此胡牙侩也没有露出不屑的样子。
不过,听大水打听镇外破高岗的价格,胡牙侩一楞,“大水啊,那可是块荒岗啊,种不了庄稼,你买来也没什么用啊。你要买不起好地,就买下等的地也比那里强啊。”
“胡叔,我们兄妹两个先有个容身之地就行,总在街上晃也不是个事儿。”
“好吧,我回来去给你问问。官府鼓励开荒,荒地价钱很便宜,可那高岗面积也不小,我估摸着也得三两银子。可丑话说在前头,我得赚抽头,每十赚一。”
就是说,得拿出三两银子零三百文。
大水说:“买是肯定要买的,就是暂时间钱还不够,这个冬天我就能把钱交给您,但这事儿就算定了,不过是铜钱不是银子。”
胡牙侩说铜钱也行啊。
包括今天挣的,两个人共有3069文,虽说还差了点,但以后加上卖兔肉和酒的钱,买下蛙儿岗还是不成问题的。
这件大事终于落实了,两个人都很高兴。尽管以后日子还会很艰难,但只要有了蛙儿岗,就肯定能挺过去的。
天空飘起了雨夹雪,风是刺面的,细细的雪渣打在人的脸上,冰冷又微痛。
花儿病了。
虽说烧得不是很厉害,但又是鼻涕又是眼泪,头重脚轻,迷迷糊糊地,躺在床上起不来。
在做乞丐的时候,两个人也都伤风过,但一点办法没有,只有风里雨里地挺着,把生死交给苍天。
现在,毕竟有兄妹屋可以容身。
看着花儿难受的样子,大水呆不住了,说去抓点药,花儿心里暖暖的,却急着把他拦住了,说,哪用买什么药,不就是伤风么,出点汗就好了,钱是留着买蛙儿岗的。
大水没办法,只有点头。
洞里不潮,但这下雨又下雪的,已经很冷。大水拿来陶盆,在里面生了炭火,每次烧柴,未燃尽的炭都存了下来,就是为了应对冬天。
过了一会儿,屋里有了暖和的气息。
大水又切了些姜,剁碎了放碗里,冲了点蜂蜜,采来的野蜂蜜,还剩了一大半,然后把陶壶里的热水倒进去,用筷子搅匀,把花儿扶起来,让他就着自己的手,喝了下去。花儿喝完了,强笑着看了大水一眼。
把两床被子都给花儿盖上,花儿又沉沉地睡过去了。
做晚饭前,看到花儿的头上流满汗水,跟水淋的似的,就用布头接成的手巾给花儿擦了擦。
大水专门为花儿熬了小米粥,炒了个小白菜,又炒了个萝卜条,这两