叫花夫妻小庄园-第5部分
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火堆尚未燃尽,青烟尚且袅袅。火堆上,一圈青草的痕迹,俨然是那个花环。
“大水哥,我跟你拼了!”
大水被踹醒后,恼怒地看着花:“你疯了,你踹我干什么!”
不过当他顺着花儿的目光看向火堆的时候,他明白了,昨天被他随手扔进火堆熏蚊子的,正是那个花环。
他知道,他惨了。
于是撒腿就跑!
010一文难住两兄妹()
被拎了二十下耳朵后,大水老老实实地站在花跟前聆听教训。
“你要赔我一个花环!”
“是是,赔,我过会就去编花环。”
“你赔我的花环要更好看,要带七种不同颜色的花。”
“是是是,保证更好看。”
大水心里说,我哪儿给你找七种花、七色花去,到时候再说吧,但是眼下绝对不能表露出来,目前眼下正当前,一定要虔诚,要不,花儿发飙的结果,他刚才领教过了,耳朵根子现在还疼呢。
花儿把蛇蜕小心地藏在衣襟里,用大块的破麻布包着蝉蜕,大水则把一抱蒲公英和车前草抱在胸前,走进街里,直奔董记药铺。
把草药依旧放在竹床前摊开,董掌柜的还是原价,一共九文钱。
蝉蜕要上秤称,二钱的分量,十文钱,这价不高,可见蝉蜕也不是太值钱。
当花儿把蛇蜕拿出来的时候,董掌柜才两眼放光,这蛇蜕是完整的,一点没被破坏。
“这蛇蜕是好的,我也给你十文,以后再有的话就卖给我,有一套我收一套。”
“董叔,哪有那么好的运气啊,自然是有了就卖给董叔了。”
一沾上讨价还价的事情,花儿不由自主向前,大水不由自主退后。确实,他得承认,花儿在这方面,是个天才。
“董叔,您也知道这蛇蜕不是说找就找得到的,您再给加点价吧,我们以后有了药材一定先想到您董大叔的。”花儿继续大展公关手段。
最后,蛇蜕涨到十三文。
这样,蒲公英车前草两个九文共十八文,蝉蜕十文,蛇蜕十三文,大水共卖得了四十一文。
累了两天,才四十一文,可是这四十一文,对一对小乞丐来说,意味着新生!哪怕这新生的开始如此渺小!
列位看官爷爷,本书主人公可能会有惊喜的收入,但绝不会瞬间发财。从苦,一步步走向甜,才有滋味。乞丐,没有暴发,只有劳作。
出了药铺,两人直奔杂货铺。盐,是他们必须要买的。
盐这个东西,历来是官办的营生,贩卖私盐是要掉脑袋的。因为过日子离不过盐,这里又是大平原,根本没有可能像海边一样自己晒盐,所以吃盐只有规规矩矩地去买,而且盐价自然不会便宜。
花了两文钱,只买得了小小的一包盐,花儿小心地揣在内襟里。
大水哥告诉她,今天一定要买个锅,有大用处。
于是又来到铁匠铺,跟昨天一样,铁匠一口咬定,一口锅四十文,少一个子儿不卖,并解释说,真是不赚昧心钱,他总不能赔本赚吆喝啊。
大水只有三十九文钱了,实在是挤不出那一文钱来。可是,他又实在想要这口锅。
花儿楞了楞神,先是犹犹豫豫的,最后却果断地从内襟里掏出大水哥用命换来的一文钱来。
“大水哥,加上这一文,正好可以买上这口锅。”
大水决然地把她的手推到一边,“哥说过,再凑一文钱就给你买芝麻小烧饼的。哥现在也没给你买上,你就留着。”
大水哥的眼神是决绝的,她只好缩回了手。
“叔,算我借您一文钱,明天我就还给您,行吗?而且,我会念您的好处。”大水想,其实明天肯定可以买下这口锅,因为新的蝉蜕又可以采集,但是他想今天就把锅买回去了,所以他做最后一次努力。
“唉,好吧。”铁匠点点头,“也别说欠我的,回头你有了钱呢,就还我,没有钱呢,我也不讨要。你们两个小叫花也不容易。只是记住了,叔没骗你们钱就成。三十九文,拿走吧。”
大水与花儿二人感激万分。一文钱啊,一文钱就能难倒英雄汉。何况,他二人不是英雄,是乞丐。一文钱虽少,里面含了情义,这铁匠铺掌柜,就是这样。
大水和花儿高高兴兴地向外走,穿过胡同,就要拐弯的时候,听见胡同的拐角附近有吵闹声。
“还给我们,还给我们!”
几个孩子的声音一齐愤怒地喊着。
大水扒着墙角,向斜对面的胡同望去,果然不出所料,二混子又在抢小叫花们的东西了。
不知道他抢的是什么,只是很明显他已经得了手,向大水这边跑来。
大水缩回头去,估算着时间,听着二混子的脚步声,知道二混子快到眼前了,他突然探出身去,装着走路的样子,暗暗地伸出一只脚,绊在二混子的脚下。
二混子跑得正得意,哪曾想半路杀出了程咬金来,被大水绊得摔出去得有丈远,扑通地来了个大马趴,手里的东西也撒了手,扔出去老远。
大水这回看清了,那是多半张发面饼。肯定是小四子他们几个小乞丐讨要来的,被二混子抢走了。
小四子等几个小花子追了过来,不等二混子爬起来,抢先就把发面饼抓了过来。
二混子被摔得实在太突然,好不容易回过神来,看清了是那天为了一文钱跟他拼命的大水,他噌地爬了起来,照着大水就是一拳,“老*子打死你个小畜*牲!”
大水早想到他这手了,早似有意似无意地把刚买来的锅端到胸前。
“咣!”这一拳正打在锅底上,疼得二混子又是?暄烙质俏??质撬k帧?p》 “让你个孙*子老是欺负人,大家上啊!”
大水一声招呼,几个小要饭的义愤填膺,就要一起向上招呼。
二混子一个人也禁不住这几个人群殴啊,见势头不好,他嘴里喊着“小子,你等着!”指了指大水,却麻溜走人了。
大水现在才不在乎他呢,在小叫花伙伴的感谢声中,大水和花儿向蛙儿岗走去了。
011新吃法与新实验()
买了一口锅,还欠人家一文钱,本来就是乞丐,这回倒好,还背上外债了。不过,大水和花儿都是喜气洋洋的,现在,终于有了属于自己的一样新家当。
慢慢地,一切全会有的,日子会越过越好的,花儿现在坚信这一点。她看向大水哥的眼神,全是满眼的星星。
大水先去看了看破瓦罐,伸进手去蘸了些八角和红蓼混合的水,泡了一夜了,味道究竟会怎么样呢。舔了一下,大水暗暗地点了点头,还凑合吧。
他也叫花尝了尝,花尝了一口,眉头挤到了一起:“大水哥,这是什么味啊。”
“嘿嘿,这是辣味和八角的香味。”
“这辣味我从来没尝过,大水哥。”
“嘿嘿,你等着瞧吧。”
接下来两个人到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗干净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子正好可以用来刷锅。
两人蹲下身,把河底的沙子捧进锅里,慢慢地揉搓着。
刷了一会,锅里已经没有一点铁锈味了。
花儿去收集蝉蜕了。大水也告诉她,拔些马齿苋回来。
大水的任务是继续钓青蛙,几天来全吃这个,两个人有些腻味了,味儿太淡了。
花儿回来的时候,大水正在整理收拾钓上来的青蛙,于是她收好二十几个蝉蜕,就去河边把马齿苋也洗干净带了回来。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
野蓖麻籽,八角,和刚买来的盐,以及花儿刚刚收集的蝉蜕,全是花儿收起来放在一个地方的,放在哪里,大水不知道,也不去管。花儿最愿意作大总管了,特有成就感。
大水和花剥了三四粒蓖麻籽,剥去黑壳,里面是白胖胖的籽实。
刚洗净的锅已经用三个树桩子支了起来,点着干柴,火在锅下劈啪爆响。大水有一种后世野炊的感觉。
看着锅热了,大水把蓖麻籽掰成几小块扔进锅里,用树枝翻炒着,不一会儿就炒出油来了,花儿看见了油水,口水就要往外流。
蓖麻籽被炒得发黄的时候,大水把青蛙放了进去,不停地翻炒,并加了水。氤氲的香气直冲鼻子,跟烤青蛙的香味又有不同。直到青蛙快要完全熟了,大水又把马齿苋利索地揪成几段,也撒进锅里一起炒,最后向花儿讨了点点的盐,加到菜中,搅拌均匀,就撤了火。
没有碗,只好就着锅吃;没有筷子,就随便折两截树枝代替。
这可是有滋有味的一顿饭啊,菜里有肉有菜,还有咸味,能吃顿热饭,并且又是这样的美味,以前,想都别想。
花儿吃得肚皮圆圆的,饱啊,真饱。一脸地满足和舒坦。
“哥,这野蓖麻籽能当油吃啊?”这时她才想起蓖麻籽的事情来,怪不得哥让她采集蓖麻子呢。
“嗯,能当油吃。不过有点小小的毒性,不能多吃。”大水对花儿说。
“两天没采蓖麻籽了,应该又有变黑成熟的了。”
“回头再去采吧,现在给哥帮忙打下手。”
“好!嘻嘻。”
“今天这口锅就要占上了,今天的晚饭只能还是烧烤。”
“行啊,我们接着烤青蛙。”花儿笑嘻嘻地说。
“嗯。烤青蛙,烤蜗牛,烤蝉蛹。”大水念念有词。
看着花儿的脸又白了,大水哈哈大笑。花儿知道大水哥在逗她,就气鼓鼓地瞪了他好几眼都不解气。
两个人把剩下的马齿苋炒青蛙倒出来放到蓖麻叶上,留着下一顿吃。
“哥,你到底要做什么?”
“哥要做炒田螺,明天正好是镇上的集市,我们去集市上卖。”
“可是大水哥,咱镇上以前偶尔也有卖炒田螺的,可是卖得不快,挣不到什么钱。”花儿说。
“咱的田螺就能挣钱,花儿,你很快就知道了。”大水故意拿着个劲,又招来了花儿的几个白眼。
去河边的小坑处,发现里面的田螺只是吐出了很少的一点泥,因为小河床很干净。
之所以把田螺放到石子铺底的小坑里,就是为了让田螺吐出壳体里的泥,这样吃着才不牙碜。本来应该泡在装有清水的大盆里的,可是他们没有大盆,也就只好泡在干净的石头坑里了。
两人各捧了一捧来到锅边,大水先要试验一下。
炒田螺也是个有技巧的活,火候小了,田螺就几乎剥不出来;火候大了,田螺剥出一半也会断掉,剩下一半在壳里。技巧把握不好,田螺就炒不好,那就卖不出价钱来。
两个人一个烧火,一个翻炒,试了半天,不是火候大了,就是火候小了,最后终于成功了,田螺肉一下子全剔出来,而且很干净,很好吃。必须说的是,花儿炒出来的田螺火候才是正好的,看来男人做这种细致活总是不如女人。
花儿得意地说:“以为这田螺就由我来炒了,大水哥只管烧火就行。”
唉,谁让咱的手艺不如别人呢,那就让贤好了,大水也是无可奈何。
两个人把锅端下来,到河边小水坑处把田螺放进锅里,有小半锅,两个人抬回来,大水把破瓦罐里的红蓼与八角的混合水倒了进去。
花儿这才明白,大水哥为什么要把八角和红蓼泡起来,原来是为了做成调味料。
大水哥怎么这么聪明呢!
有时间就用棍子搅拌搅拌,让香与辣的味道充分泡进田螺里。明天才是大集,泡一夜应该充分入味了。
接下来花儿又采集了些成熟了的蓖麻籽,大水也把剩下的藤条折光了晒着。
两个人怀着激动的心情,就等着明天大集的来临了。
012 叫花田螺问世了()
第二天一早起来,已经没什么可吃的东西了,两个人哪儿还顾得上吃东西,他们就是一心想着炒出田螺去卖钱。
调味料的汤水经过一夜的浸泡,全被田螺吸收进去了。
大锅架起来,木柴烧起来,袖子挽起来,两个人大干起来。
大水烧火,花儿翻炒,并不时告诉大水加柴减柴,保证火候始终正好。一会儿之后,洒入盐水,就终于炒好了。
花儿等不及,捞起一个田螺,用枣树刺剔了一下,完整的田螺肉就被剥了出来,闻着就香。
花儿田螺肉放到大水哥的嘴边,“大水哥,你先尝。”
大水哥轻轻推了回去,“你先尝,然后我再尝。”想不到这个小馋猫妹妹还挺有心,先给自己吃。
于是花儿也就不客气了,塞进嘴里,嗯!嚼起来有筋有骨,又香又辣,真是好吃啊!
大水也就着花儿的手尝了一个,确实不错,就是辣味淡了点,不过,在这个没有辣椒的朝代,能有这个辣味就不错了。
又作了些准备,摘了些蓖麻叶,全比大人的一巴掌还大。又去摘了些野枣树的尖刺,送给卖田螺的客户供剔田螺之用。
没有装田螺的工具,比如筐和篮子,全没有,索性两个人就抬着锅进了镇子。
集市的人已经挺热闹的了,一路走去,卖鸡的,卖蛋的,卖柴的,卖面的,各色小摊,各种吆喝,很是热闹。
有人用奇怪的眼光看着这两个小叫花,抬口锅来干什么。
大水与小花也不在乎,乞丐会在意别人的眼光吗,他们的自尊心早已消失了,如果说有,也需要慢慢找回。
两人找了个空地,把锅放下,大水想了想措词,怎么吆喝呢?还有,价格居然忘了跟花商量了,那就赶紧商量一下吧。
“叫花田螺,刚出锅的叫花田螺,又热,又香,又辣啊,先尝后买,一包只卖三文钱!”
大水听到花儿的吆喝,这才明白过味来,原来花儿早就想好价格了,还取好了名字:叫花田螺。
大水都有些傻了,剩下的时间,他只有欣赏花儿的精彩表演了。
路过一个领着孩子的大妈,花儿主动拉住小孩,剔了一个田螺递到孩子嘴边:“大妈,让小弟弟尝尝这个叫花田螺,又香又辣