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第39部分

风火油龙-第39部分

小说: 风火油龙 字数: 每页4000字

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    杨晴雨抿嘴一笑,道:“那走吧,让我带你这后辈去厨房。”

    杨晴雨虽为杨家当主,但同样也是一个厨师,偶尔有空时,也会亲自下厨做菜,不过她有专用的个人厨房,不会去与府上的厨子共用。

    李如新被杨晴雨带着往府里深入,在回廊上兜兜转转,不时有下人从身边经过,人还挺多,想想这么大个地方,若是没些个人手,恐怕也难以打理。

    不过比较奇怪的是,无论家丁还是丫鬟,跟杨晴雨行完礼后,再看自己时,脸上都是闪过一丝怪异和惊奇。

    虽然只是一闪即逝,但几乎人人都是如此,李如新很难不注意到,当下不由得往自身打量,衣着整齐干净,脸上摸了摸也没别的东西,真是奇也怪哉,总不会是他们被自己的花容月貌帅到了吧?

    越过一个拱门,便是来到了一处清净的小院,杨晴雨推开院中小屋的门,里面很宽敞,大小厨具备齐,看了看,应该经常被它的主人使用。

    “请吧,除了我,你可是第一个使用它们的人。”杨晴雨道。

    “嘿,那还真是荣幸了。”

    李如新抡起袖子,正准备大显一番身手,忽然门外冲进来一人,与他撞了个满怀。

第75章 叔叔() 
“哎哟!”

    那人娇哼一声,退坐到了地上,抬头一看,却见站在面前的,是一个陌生的男子,不禁叫道:“你,你这家伙是谁!”

    “小雪,不可无礼。”

    李如新一时没反应过来,看着地上这个娇小玲珑,扎着包包头的萝莉小女孩,干瞪着眼。杨晴雨匆匆上前,将之扶起,轻轻拍了拍小萝莉的衣裳,又道:“你呀,总是这般毛毛躁躁,说过多少次了也不长记性。”

    “姐姐,这家伙是谁呀,为什么会在这里?”

    小萝莉小手一指李如新,抄着稚嫩的嗓音问道。

    “又来了,什么这家伙那家伙的,先生没教过你礼数吗?”杨晴雨板着脸道。

    小萝莉撇了撇嘴。

    “这是”

    李如新看得莫名其妙。

    “这是舍妹,年小顽劣,倒叫李师傅笑话了。”杨晴雨歉声道。

    “你妹妹?”

    没听说过,杨晴雨还有一个妹妹。

    “只叹双亲走得早,我又忙于生意,没能好好管教她。”杨晴雨怜爱的抚了抚妹妹的头,脸上竟显柔情。

    “小妹妹,你叫什么名字。”李如新蹲下身来,望着小萝莉问道。

    “我叫杨思雪,叔叔你呢?”

    “叔叔”李如新差点被自己的口水呛着,什么叔叔,我九零后好不好!

    杨晴雨忍俊不禁,顺势说道:“小雪,这位叔叔就是我之前跟你提过的,今年厨艺大赛的冠军,新晋的特级厨师李如新师傅。”

    杨思雪听闻后,溜圆的眼睛上下打量着李如新,最后只蹦出了一句话:“真是人不可貌相呀!”

    “”

    “小雪,你怎么会来这里?”杨晴雨问道。

    “我还没吃午饭呢,听说姐姐来了这边,我便过来了。”杨思雪露出了两颗可爱的虎牙,撒娇道:“姐姐来这边,肯定是要做好吃的吧,我只喜欢吃姐姐做的菜。”

    “你呀。”

    杨晴雨轻轻点了一下她额头,道:“今天姐姐不下厨,想吃的话,就请这位叔叔做吧。”

    “他?”

    杨思雪质疑的目光看了过来,李如新不禁气结,竟然被一个小姑娘看不起了。

    他当即去洗了把手,顺便也将专程带来的几个番茄洗干净,欲证明自己的实力。杨晴雨看了看,道:“你先等等,我这两天没有下厨,食材无储备,我去叫人带点过来。”

    “不必了,有这个就成。”李如新拿起两颗鸡蛋说道。

    说起番茄,最经典的一道菜,自然便是番茄炒蛋了,这道菜流传甚广,简单美味,番茄和鸡蛋,鸡蛋和番茄,可谓是最配拍档。

    生火热锅,李如新将几颗鸡蛋打入碗中,又麻利的将番茄切成刀块,拍上几颗蒜。

    倒油烧热,打好的蛋液随后入锅,鸡蛋的香味顿时散发了出来,李如新迅速扒拉成小块,然后盛出装盘。

    随后又往锅里加了少许油,将番茄块也下锅翻炒,根据个人口味,炒至全熟或半熟皆可,李如新不知杨晴雨的口味如何,就折中了一下。

    顺带一提,放盐的时候,如果番茄过酸,或是喜欢甜味,也可以适当的加上少许糖下去。番茄炒到差不多的程度,就放下先前盛出的鸡蛋,稍加混炒,便能出锅了。

    “来咯,新鲜出锅的番茄炒鸡蛋。”李如新将做好的番茄炒蛋放上了桌,这道菜他也很喜欢,味道百吃不厌。

    他随后看了看,还剩两个番茄没用上,便将这俩番茄去皮、切片、摆盘,再撒上白糖,然后一起上桌。

    杨晴雨姐妹俩已经开始吃了起来,杨晴雨惊讶的道:“这便是番茄的味道吗,酸酸甜甜,多汁可口,真是一样好物啊,尤其是跟炒蛋的味道,竟会如此搭配,我还是第一次吃到这般可口的炒蛋。”

    “合你胃口就好。”李如新转而去看杨思雪,道:“小妹妹,味道如何?”

    杨思雪小脸一红,道:“你这人,倒也有几分实力。”

    杨晴雨见状,不禁说道:“看来小雪很喜欢这道菜呢。”

    “姐姐。”杨思雪脸色更红了,低着头只顾着吃菜。

    这小丫头还挺可爱的。李如新笑了笑,道:“怎么样,现在知道我这特级厨师的手艺,不是吹的了吧?吃了我的菜,以后可不能叫我叔叔了,要叫哥哥。”

    “唔”杨思雪轻轻点头。

    吃过番茄炒蛋,姐妹俩又尝了尝番茄切片,酸酸甜甜,新鲜多汁的口感同样令她们喜爱不已,杨晴雨直叹这番茄,又是上天赐予民间的一件宝物。

    “现在六四分成,还觉得亏了吗?”李如新嘿嘿一笑。

    “你这人身上总能拿出些新奇东西,真不知是怎么办到的,我看比起火焰厨师,不如叫你惊奇厨师更合适。”杨晴雨没有回答,只是这么说了一句。

    尝过番茄的味道,杨晴雨甚是满意,李如新便将辣椒和番茄的种子,正式交付给了她,让她好生照料,待种植实验成功后,消息告诉他一声。

    杨晴雨也郑重将字据立下,交予李如新。李如新本想说不必这么严肃,跑得了和尚跑不了庙,信得过你,但见她认认真真的模样,也就不再多言。

    没什么事了,李如新便提出告辞,这杨晴雨态度倒还不错,要亲自送行,李如新当然不会拒绝,杨家这么大,没个人领路,他真不敢说能不能顺利走出去。

    让李如新没想到的是,自己一顿饭,似乎把杨家二小姐的味蕾给征服了。离去的路上,她也跟着一起,围在身边叽叽喳喳问这问那,说个没完,全然没有初见面时那般态度,李如新碍于她姐的面子,只能有一句没一句的搭着。

    “大小姐!”

    忽然一个师爷模样的老头从远处跑来,对杨晴雨呈上了一本账簿,杨晴雨停下脚步细看一阵,最后点了点头,交代几声,便让其离去。

    随后走了没几步,又有一个人火急火燎的跑来,向杨晴雨汇报一些店铺的事务。

    李如新跟在后头,见此情景,不禁感叹:“你姐姐可真忙,一个人要撑起整个大家,不容易啊!”

    “是呀,所以我想快点长大,这样就能帮上姐姐的忙了。”杨思雪娇憨的说道,惹得李如新忍俊不禁,问:“你今年多大了?”

    “过完年,我就十五了。”杨思雪挺了挺胸,骄傲的道。

    恩,规模倒还差强人意。

    “十五也不大,想帮上你姐的忙,恐怕还得等好些年。对了,你姐姐多大岁数?”

    “姐姐她今年二哼,姐姐的事,我为什么要告诉你?”

    这妮子还挺警觉,李如新见套话失败,不禁有点尴尬,便道:“你姐没有对象么,若是有个夫君帮衬,她会轻松不少的。”

    “姐姐生得那般漂亮,追求她的人当然多着了,不过她没一个看得上眼的,我觉得这样也不错,反正那些家伙,也只是图谋我杨家的家产罢了。”杨思雪哼道。

    “你这小鬼,懂得还挺多。”

    “人家才不是小鬼呢!”杨思雪很不服气。

    “好好好,你是小大人。”李如新笑着道。

    “不准再提小字!”

第76章 大洗牌() 
“那个,李哥哥。”

    “什么事?”

    “你以后常来给我做菜吃,好不好?”杨思雪问道。

    李如新奇怪的看了她一眼,道:“想吃我做的菜,随时可以去我的饭馆啊,你的话我请客。”

    “不行的。”杨思雪有点郁闷的摇了摇头:“平时姐姐不许我出门,我很少有机会到外面去。”

    “为什么?”

    “我小的时候,有一次遭贼人绑架,差点遇害,从那以后,我就一直被留在家里,很少外出了。”杨思雪说道。

    “这样。”李如新点了点头,所谓一朝被蛇咬十年怕井绳,这倒是可以理解。

    “原来你是个家里蹲的宅女。”

    “家里蹲,宅女?什么意思?”杨思雪好奇的问道。

    “就是一直蹲在家里,足不出门的女子。”

    “哼,我又不是自愿的。不过你说的倒没错,我念书时,先生专程请到府中教我,玩耍时,我只能在后花园和大黄它们逗趣,休息时,便在自己的阁楼中,每天都是这几个地方来来回回,可真烦,而且姐姐也忙,很少有时间陪我,我都找不着伴。”杨思雪嘟着嘴道。

    “所以你就盼着快快长大,然后就自由了?”李如新问道。

    “是啊不,我是真心实意想帮姐姐分担事务的。”杨思雪小脸变得红扑扑的,忙道:“你还没说呢,到底答不答应?”

    李如新摊了摊手,道:“我也很忙的,哪有功夫来陪你玩儿。”

    “我又没叫你陪我玩。”杨思雪眼珠一转,道:“要不,我把你雇为我们杨家的大厨,这样我就能随时吃到你做的菜了!”

    李如新无语,我好歹是一特级厨师,跟你老姐一辈的,说雇佣就雇佣,我不要面子的啊!

    杨晴雨谈完事务后,回来对李如新歉意一笑:“对不起李师傅,耽搁了些时间。”

    “没事儿。”

    将李如新送出了门,小丫头满怀期待冲他眨了眨眼睛,道:“回去好好考虑呀!”

    得,这杨家二小姐,貌似很中意自己的样子,我做的菜,有那么大魔力么?李如新真是感到奇也怪哉,背着挥了挥手,大步离去。

    “考虑什么?”杨晴雨不禁问道。

    “我出了一道题,他笨死了,答不上来,我就让他回去好好想想。”杨思雪笑嘻嘻的道。

    时间流逝,渐渐入冬,天气也开始变冷。

    在这段时日,杭州饮食界很不平静,一连串天翻地覆的大事件接连发生。先是晴雨楼对外宣布闭店,正式结束酒楼的经营,这忽如其来的状况,令一众不知情的食客们惊讶不已,纷纷猜测其原因。

    有人说晴雨楼经营不善,自知比不了腾云楼、李记饭馆,所以选择闭店,也有说是因为杨师傅要嫁人了等等,乱七八糟说什么的都有。

    无论是晴雨楼的情况,还是杨师傅的去向,一时都成了许多人茶余饭后的谈资。然而这波热度还没过去,立即又有情况发生,城西一家名为聚食庄的饭店宣布开业,店面规模之大,恐怕腾云楼的三家店加一块,才能去比较一二。

    在饭店的开业典礼上,杭州一众知名饭店的掌柜均有出席,场面好不热闹。这般情形,再糊涂的人也看明白了,这家店,原来是多方联合投资的,至于意图嘛,人人心知肚明了。

    不得不说这些掌柜们都下了大手笔,聚食庄环境极为豪华,比腾云楼都要更胜一筹,而里面的厨师阵容,也异常耀眼,竟是由在不久前的厨艺大赛上,大放异彩的陆横和宋兰玉为主,甚至还有新晋为高级厨师的周方、许山。

    西溪饭馆自从廖掌柜出事后,便由他儿子接手,但因为名声一落千丈,生意尽显萧条,大厨陆横另投明主情有可原。

    而许山是外地厨子,背景不明,用重金雇佣来也不稀奇,至于周方会离开烟雨静风楼,开始人们还难以理解。

    虽说烟雨静风楼因为郑管事的关系,口碑降了不少,可毕竟还有吴师傅这个特级厨师当顶梁柱呢,在店里受其指导,好好磨练厨艺,前途光明,何必急着走?

    但随着后来,吴师傅频繁进出聚食庄,相处甚是亲密的情况来看,人们也了然了。

    其实最令人费解的,还是宋兰玉,包括李如新收到消息后,也极为意外。这女人在决赛第一轮时,被阴了一手,导致失利输给周方,难道她不清楚幕后的黑手都是谁么?如今还与周方和平共事,真不知道背后发生了什么。

    而徐远山也兑现了他的承若,在聚食庄开业后的三天,腾云楼三家店均是大门紧闭,挂出了修整的牌子。

    不知情的人对此无不震惊,但更震惊的事还在后头,在三天后,腾云楼重新开张,里面的厨师却是进行了大换血,据说是他们从京城的总店,新调来了五位大厨,其中以特级厨师黄师傅为首,剩下四人,均是京城成名已久的高级厨师。

    而原来的高级厨师周灼,张炳,却是不知了下落。

    关于这事儿,李如新并不知情,同样是倍感诧异。张炳的离开不谈,腾云楼从京城调来五个大厨,排场很大啊,一下就把势头造了上去,冲淡了闭店三天的影响,难怪徐老头肯答应这个条件,原来早有后手。

    京城来的特级厨师,又是顶着腾云楼的名号,这自然吸引了众多食客去尝鲜,而聚食庄的杭州本土大厨阵容,人气也不遑多让,加之比腾云楼更奢华气派的环境,前去光顾的客人同样不少。

    相比之下,一成不变的李记饭馆就显得弱势了,不过依靠着李如新的名气,生意还是很红火,只是没有前些时日那般夸张了,那种时时刻刻都有人排队的程度。

    对此

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