龚教授家的男保姆-第5部分
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身后,转过身就能看到晶晶亮亮兴趣盎然的眼睛,就差冲他摇摇尾巴了。这么一想,满手泡沫洗着碗碟也觉得心里高兴不少,一个不没注意就又开始哼歌了。
昨晚上苏一柯哼歌龚教授没听清,这会儿隔得近了倒是一下挺清楚了,《光辉岁月》,不完全普通话版的《光辉岁月》,呃,之所以这么说是因为他唱的普通话比粤语多。
“看不出你还喜欢Beyond的歌啊,九零后也知道他们?”龚教授有点好奇,他中学的时候很是痴迷过Beyond,有一阵甚至想搞乐队连书都不想念。
苏一柯一边用干毛巾擦干碗,一边顶回去:“我可是八零后。”早两年甚至可以说自己是七零后,虽然目前的身份证上更接近九零后。看龚教授耸了耸眉毛,摆出一副“你说是那就是吧”的神态,苏一柯真想拿毛巾扯一扯他的眉毛,不再哼歌,扯开话题说道:“龚先生,您来和面吧。”指使别人做事时,苏一柯完全不介意用上敬语。
龚教授一下可就不干了:“为什么要我和面?”
“因为我要做饺子馅儿,”苏一柯朝他笑笑,“九种饺子馅。”
这下龚教授不好再言语了,却也不答应,只是喃喃地说道:“先等饺子馅做好了再和面吧,反正时间还早。”
到时候恐怕还是我来和吧,苏一柯在心底磨牙,这男人可真小气,摆弄碗筷的时候砰砰作响,龚大教授就当没听见。
早上逛一趟超市买回来的东西可以说是非常齐全,鸡鸭鱼肉,应有尽有,苏一柯稍微琢磨了一下九种馅儿几荤几素之后就开始行动了。既然龚大教授对于和面这事再三推诿,那么剥点葱蒜不算埋汰他吧。这次苏一柯没跟他客气,直接递给他一把韭黄一把葱,示意他理出来,龚教授自知理亏,讪讪地接过,小公鸡也凑热闹,用他那胖乎乎的小鸡爪子使劲抠着大蒜皮,一撮秃尾巴一翘一翘的。见此情景,苏一柯很满意。
苏一柯先从冰箱里拿出半条鱼来,处理干净了放上笼屉微火蒸煮,再抓出虾仁、木耳等干货放水里泡着,然后取出一只三黄鸡用刀削下最嫩的胸脯肉。
龚教授是个耐不住寂寞的,一边懒心无常地理着葱,一边伸长了脖子看着苏一柯皱眉苦脸地斜着腰小心翼翼地削着肉——龚教授家的菜刀刀面很窄刀刃却很锋利,持平了削胸脯肉一个不小心很容易划伤到用刀的人,小保姆一脸认真的样子看上去特想让人伸手蹂躏两把。
龚教授觉得这小保姆真是百变星君啊,一会儿一个样子,一开始是个清清秀秀的老实孩子,接着发现其实是个满心满眼钻钱眼子里面的贪财鬼,然后又看他赖皮撒泼的无赖样,现在这么一本正经地在厨房里忙碌着,突然觉得自己真是捡了个大宝贝啊,不由得有点期待以后会不会看到这个小保姆的更多面了。
呵呵,后上逛超市的时候忘记给小保姆买条围裙了,呃,最好还要是条粉红色的,龚教授略带恶意地YY着一些少儿不宜的画面。
苏一柯好不容易削下一小碗鸡肉,剩余地继续放冰箱里,关了火拿出蒸的半生不熟的鱼肉,转过头来就看到龚教授一脸淫,笑莫名兴奋的样子不由得打了个寒战。苏一柯故意恶声恶气地甩了鱼肉给他,叫他剔干净刺。龚教授还想讲价还钱,小保姆却转身咚咚咚剁起了鸡肉,讨了个没趣低头看见龚靖捧起一把剥得坑坑洼洼的蒜瓣得意洋洋地朝自己笑,龚教授弯腰奖励地摸了摸他的小尾巴。
还好早上买的猪肉、牛肉都为了方便打成肉丝肉馅的,现在只用拿出来就是,等到鸡肉和鱼肉也都剁好了馅儿,苏一柯将其个放入大青花瓷碗中一字排开,打了鸡蛋调了佐料芡汁儿各自勾兑好,于是肉馅儿基本上是弄齐全了。苏一柯毛里偷闲出了一口长气,意有所指地向龚家父子瞟了一眼。
老实讲龚教授现在有点佩服这小保姆了,有条不紊的,一会儿功夫就弄好了四种馅儿了,不过他开口确实说道:“小苏啊,之前说的是九种啊。”旁边的小公鸡一副助纣为虐的狗腿子模样:“就是就是!”
苏一柯朝两人扔过去一白眼,就知道这两人狗嘴里吐不出象牙,不答话只是埋头洗菜剁馅儿。不一会儿,藕馅儿、韭黄馅儿、白菜馅儿、香菜馅儿摆在青瓷碟子里顺着各色肉馅儿一字排开,青白嫩黄,旁边用白瓷盘子装着切成细丝儿细粒儿地黑木耳红虾仁,光是视觉上就是一场盛宴。
苏一柯拿筷子敲了敲碗碟,对着两父子轻巧一笑:“这下不止九种了吧。”语气里止不住的得瑟。
还好苏一柯爸爸老家是北方人,他妈妈为了照顾他爸的饮食习惯,家里逢年过节都是吃饺子的,一年到头还不带重样的,苏一柯从小接受饺子文化的洗礼和熏陶,九种馅儿的,那就对他是毛毛雨啊。哈哈哈,要不是自我告诫要矜持,苏一柯直想叉腰仰天长笑,尤其是看到眼前的秃尾巴小公鸡一脸吃瘪的样子。瞥了一眼旁边的大公鸡——苏一柯临时决定了以后龚教授的外号,见他也不再说话了,苏一柯心里那叫一个美啊。
苏一柯龚教授家的厨房虽然是够大,但是流理台上摆满了食材饺子馅儿,又两大一小站了三个人,和面的话实在是腾不开了。于是苏一柯干脆把面粉倒盆里,搀好水直接放饭厅餐桌上,捞高了袖子使出了吃奶的劲儿揉捏着面团。
小公鸡一旁看着觉得跟玩橡皮泥似的,好奇地吵闹着也要来玩。龚教授拗不过他,只得给他洗干净了手分他一小块面团由着他折腾,不一会儿就弄得满头满脸的白面,嘻嘻哈哈地还鬼精灵地伸着一双手要往龚教授衣服上招呼。
等到面和得差不多熟了,苏一柯早看旁边游手好闲的龚大教授不满了,立即邀请他一起参加到做饺子皮这一有益身心健康的活动当中,这会儿,小公鸡也是巴不得热闹地站在小保姆这边,于是龚教授就当仁不让地加入了战斗。
苏一柯让龚教授把面团捏成棍子般的长条,再拿刀子切成两三厘米的小方块,龚靖负责一层层地往面块上撒白面防治粘连,然后捏紧小拳头一锤子一锤子地把小方块砸成小面饼——这小家伙控制不好力道,一个大力砸下去常常搞得白粉飞扬,苏一柯这个主力队员则是手拿擀面杖飞快地把一个个小面饼擀成一张张厚薄均匀龚靖巴掌大小的饺子皮。还别说,三个人流水化作业,没一会儿,一叠叠卖相漂亮的饺子皮就出笼了。
再从厨房里端出了各色饺子馅儿,苏一柯一脸骄傲地问小公鸡道:“你要吃什么馅儿的啊?”小公鸡的眼睛从盘子碟子上遛了一圈,伸出小白爪子,指了指鲜红的虾仁和嫩黄的韭黄,“这个,这个。”
“口味可真奇特。”苏一柯一边笑,一边各自舀了半勺和匀摊在饺子皮上,两手把饺子皮向中间一拢,左手捉住饺子肚子,右手飞快地做出褶子,不一会儿功夫一只精致小巧的大肚饺子就做好了。苏一柯扬了扬手里新鲜出炉的饺子,看着此刻对着自己一脸崇拜的小公鸡说道:“去厨房拿碗去,你要什么馅儿的我就给你做什么馅儿的。”龚靖欢呼一声,连蹦带跳地进屋拿碗去了。
苏一柯回头再看向龚教授,巧笑倩兮地问道:“龚先生,你想吃什么馅儿的?”
龚教授哑然无语,感情这小保姆把自己也当成龚靖那样的小孩子了啊,虽然包得卖相不好,但是好歹自己也会包饺子啊。龚教授忿然给自己包了一个鸡肉木耳馅的。
苏一柯在旁边看着,心下感叹道,果然,怪胎的口味也是遗传的。
作者有话要说:多么坑爹的标题啊
掩面……
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8
8、第八章 章杰 。。。
最后三人总共做了将七八十个饺子,苏一柯做得又快又好,精致小巧的大肚饺子做了五六十个,剩下的大多是龚教授包的,七歪八扭的,不是馅儿多得都往外冒了就是馅儿少了空空瘪瘪的先天不良。
龚靖在苏一柯的帮助之下也做了只饺子,用了两三个小面块擀了小蒲扇大小的超大饺子皮,再把十一种馅儿都放进去做了一个超大的“生日饺子”,苏一柯特地给他这个“生日饺子”单独烧水煮熟,一个足有小汤碗那么大小,端给龚靖时小公鸡眼睛睁得浑圆,看得出对此很是满意。
龚教授包的饺子大多不禁煮,最后成了一锅饺子馅儿面皮汤。龚教授厚着脸皮说:“小苏啊,你没包结实啊”,脸不红心不跳地给自己舀了不少“自己”包的,夹起一个咬一口透气放凉,然后才一口吃下,味道好得让龚教授决定吃完之后再挑刺。
父子两都是猫舌头,吃东西又怕烫又慢。苏一柯在旁边边看边得出结论,同时在心里庆幸现在自己兜里的毛爷爷算是保住了。
龚靖率先解决完自己的那一个“生日饺子”,因为早上才和苏一柯吵过架因此脸上有点绷不住,扭捏了半天才地对着苏一柯一推碗:“一柯哥哥,我还要。”
听得苏一柯喝汤一下子岔了气,龚教授更是被个饺子哽住了喉咙。苏一柯一脸通红地咳嗽着接过碗进屋盛饺子,龚教授在后面一拍龚靖的脑袋:“不准再这么说话。”
“哦,”龚靖委委屈屈地答应道,“那我以后喊他什么啊?”
“苏哥哥”
“小苏哥哥”
苏一柯和龚教授的声音同时响起,龚靖左看看又看看,然后还是跟了父亲,冲苏一柯清清脆脆地喊了声“小苏哥哥,我还要饺子!”
总比“苏叔叔”强吧,苏一柯有气无力地答应了一声,至少现在不会再被这小家伙嫌弃了。
吃完饺子,苏一柯正打算收拾残局,龚教授叫住了他,说是会有钟点工来,让他歇息一下。苏一柯诧异,龚教授解释说道之前没请到保姆于是请了个钟点工,一周来家里收拾三次。
这下苏一柯震惊了,原来自己之前看到的成对垃圾什么的都是这对父子两三天之间搞出来的啊,果然非同凡响的存在。随后又带了点期望地问道以后会不会继续请钟点工,龚教授长眉一挑,细眯着的眼睫毛几乎能夹死苍蝇,盯着妄图偷懒的小保姆心里直发毛后才说道“当然不会”,听得苏一柯一阵唉声叹气。
一顿饺子大餐下来,三人都有点撑,龚教授提议出门逛逛,一来给龚靖补买生日礼物,二来照昨天说的给苏一柯买衣服去,两人举双手双脚表示同意。龚靖的礼物倒是很好买,小小年纪的他极度热爱飞机,给他买了个漂亮的可遥控模型飞机就给打发了,苏一柯的衣服可就难买得多了。
龚教授先是把他拉到他自己经常买衣服的专卖店里去,结果一试衣服出来那确实是穿上龙袍不像太子,根本撑不起来那气势,再纤细再样式活泼的穿出来都像是小孩子偷偷摸摸穿大人的衣服,旁边的导购小姐都不能昧着良心说合适。龚靖更是在旁边笑翻了天,苏一柯站镜子面前局促得一张小白脸通红,向龚教授求助的眼神看上去特无辜可怜,看得龚教授心头一热。
最后还是在运动专柜选了两套衣服,一套大红,一套黄绿,仗着年轻样子好,再恶俗的颜色也能显得活泼清新,只是这下看来苏一柯完完全全就是个高中生的模样了。龚教授皱着眉头再三问他成年没有,苏一柯只是呲牙说道身份证不是还在你哪儿吗。龚教授终究觉得别扭,转身拉苏一柯硬是在隔壁女装店选了两件中性的皮衣,苏一柯一开始时打死也不穿的,后来看到了吊牌上的价钱,一件能顶他两个月工资的,确定不用自己付钱后也就笑纳了,把龚教授气得吹胡子瞪眼睛的。
末了龚教授再带他去剪了头发,苏一柯头发多、厚,之前根本看不出什么发型来。苏一柯头一次进到这么专业的美发店,在他明面上29实际上17的人生中,剪头发都是在路边摊随意找个师傅用推子推得,这会儿复杂工具一大堆,又是按摩椅又是漂亮小姐的,整个店里还放着听不出名堂来的柔和鸟语歌曲,光看阵仗苏一柯心里就发憷。
龚教授可不管他,大手一挥,自有人拉了他去。龚靖摆弄他的模型,龚教授随手抽了本杂志翻翻,一长相阴柔的美男不知从哪里凭空冒出,把手搭在了龚教授的肩膀上,纤纤十指还略带挑逗地揉捏起来。龚教授也被抬头,直接抬手甩开,引来手主人一阵娇笑:“哎唷,龚大教授啊,怎么这么冷淡啊?”
龚教授皱眉,眼看那人绕道就要染指自己儿子了才无可奈何地一把抓住妖媚男的手,抬头说道:“章杰,你再这么胡搅蛮缠我以后可就真不敢上门了。”
章杰闻言干脆顺势一倒就要窝进龚教授怀里,龚教授起身让开,大美男占据了座位,全身没骨头似的仰趴在沙发上朝龚教授抛媚眼:“谢谢让座啊。”
龚教授无言,龚靖倒是发现了熟人,热络地跑过去扯着美人的马尾长发说道:“杰叔叔,你看爸爸给我新买的飞机~”献宝似的拿给美人看。
章、龚两家也可以称得上是世交,两人从小玩到大,都是被家里寄予厚望的,也都存了比较的心思,两人从成绩比到马子,没有一样不是你争我夺的。
以为两人会这样一直较真到老,谁料在第一个人生路口上两人却分道扬镳。龚教授大学一毕业就和龚靖他妈奉子成婚了,还以为章杰没多久也会拼着口气立即找个女朋友结婚定下来的,结果却是传出了章杰抱着个小男孩正式出柜的血雨腥风。
章爸爸用皮带抡圆了胖揍过他,章妈妈也哭天抢地过,奈何这人死着性子说是改不了也不会改了。那个时候龚教授还幸灾乐祸地跑去围观过,他和章杰较真这么多年还没看到章杰这么耸过,章杰除了问他生了个宝贝儿子之外一点没给过他好脸色。
再后来章家就算是把这人