吃货萌十十:遇上甜心男食神-第31部分
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受外界刺激的感官,视觉、听觉、味觉、嗅觉接受到这些外界刺激之后,通过神经,反射到大脑,大脑进行反应。”
“每个人,其实都是活在自己的味觉记忆里。每个人的味觉,对于食物的外部刺激,是不会有同样感受的。每个人因为童年时期家庭背景、生活环境、接触到的食物类型不同,会产生不同的口味偏好。”
“感官科学可以研究这其中的最大公约数,尝试在一个区域内,生产出最适于人们的食物,博得最大多数人的欢心。”
“我爸当美食家当了这么些年,当他接触到了感官科学,他觉得他的人生都被颠覆了。所以他开始尝试跨界——”
“你知道,是谁给了他这个跨界灵感的吗?”
萌十十马上想到了一个人的名字,但她还没来得及说出口,柏更生就公布了答案:“没错,那人就是白庆财。”
“白庆财和我爸一起搞了这个实验室,他俩暗地里招兵买马,要用科学的方法开餐厅,做美食。萌十十,我听说你味觉记忆很强悍,但那又怎么样?你那不过是主观个人的能力,而我们用科学,能复制出你这种能力。”
“我不清楚为什么我爸,还有白庆财都这么执着于你。感官科学需要感官灵敏的人没有错,但更重要的是需要一个科学家的头脑,理性的分析能力,还有对各种数据处理的记忆能力和数学能力。”
“你只有一个贪吃的舌头,根本起不到决定性的作用。”
人与人能达成相互理解真是一个小概率事件。萌十十好奇,她到底是怎么得罪柏更生了?他为什么对她总是充满吐槽欲,好像一秒钟不吐槽她,生活就无法moveon了。她的个老天爷。
“知道,知道了,”萌十十拼着命点头,说:“我一介没啥文化的小女子,和你这个高高在上的科学家自然没法比。我自叹不如,也没兴趣和你比高比低。”
“你快喝了咖啡,我们好去下一家,早点结束这件事,好么?”
萌十十无心恋战,柏更生却突然一个倾身上前,由于距离的局限,他胸口撞到桌沿上,带动桌面那两杯咖啡,发出“砰”的一声。
这响动太吓人了,特别是在连呼吸声都几乎听不到的这家咖啡店里。
萌十十的小心脏都吓得快要从胸腔里跳出,而柏更生根本没有察觉。
“你没听我说话!”柏更生咬牙切齿,很是气愤地说:“我的意思是——白庆财让你去实验室的那些话,统统都是借口。他是拿你当挡箭牌,为的是不让我进实验室。”
“我怀疑这背后有黑幕,我想知道是什么!”
第124章 关系缓和()
由于吵到了店里别的客人,萌十十和柏更生最后被科技园咖啡店的店主扫地出门。
店主似乎对柏更生很失望,大概是没想到柏更生和他原来不是一个路子上的人吧,店主转身回自己店里的时候,不停摇着头。
可柏更生的话还没说完。
他抓着萌十十的手,不让她往前:“萌十十,你仔细想一想,是不是很蹊跷?”
“我父亲悄悄和白庆财弄了个实验室,没告诉任何人。我父亲死了,遗书里让我们不要把他立衣冠冢的事情告诉白庆财和他女儿。作为我父亲的儿子,同时是真正的感官科学家,白庆财却死活不要我进他们公司新开的实验室,宁愿要培养你这个什么都不懂的人。”
“萌十十,你摸着良心告诉我,我不该有所怀疑吗?”
金丝边框眼镜在阳光的照耀下反射出一道刺眼的光,这光晃着了萌十十的眼睛,令萌十十睁不开眼。
可柏更生说的没错,这一切听起来颇为奇怪。
“你是怎么想的?”萌十十反过来又抓住柏更生的胳膊肘,问:“你觉得白叔叔是坏人?”
柏更生沉默了一会儿。
“坏人——谈不上。”柏更生在马路边招了一辆车,和萌十十坐进去,他们报了下一家咖啡店的地址。
车开起来,柏更生说:“我怀疑,我爸在实验室里太努力工作,弄坏了胃;白庆财觉得愧疚,所以不敢面对我,不想让我到实验室工作。”
“可是萌十十,一年半前的情况你最清楚。我对我爸说了那样的话,又隔了这么久,甚至到他死前都不曾联系过他。”
“现在他死了,我——我难受。我想到那个实验室去,我想在我爸生前工作过的地方工作,我——”
“你不要说了。”萌十十心想,原来柏更生一直以来对她表现出来那么强的敌意,其实是这个原因!她拍了拍柏更生的肩。
“更生啊,”萌十十温柔地说:“其实呢,我,我不想去这个什么感官实验室工作,也不想当食品感官分析师。”
“?”柏更生偏就没想到居然还有这种事。
萌十十感觉自己好像欠了柏更生一个解释,有点不好意思:“上次在白叔叔的办公室,我是不想驳了白叔叔的面子,所以什么也没说。”
“但你也看到了,我其实对感官科学什么也不懂,哪怕我真想去,我也不可能成为阻碍你的那个人。但白叔叔似乎的确有意拿我当挡箭牌,我不太清楚原因,但我想把我的态度跟你说明白。”
“更生,白叔叔和小暖与柏杨爷爷感情真的很好,也许柏杨爷爷的死是很让白叔叔自责,柏杨爷爷也有什么原因,才做出另立衣冠冢的决定。”
“我觉得你先不要忙着下结论,你好好和白叔叔沟通一下。人与人之间不沟通,误会是没法解除的,你说是不是?”
“别拿长辈的口吻和我说话。”柏更生有点厌弃地蹙眉,但萌十十的话又不是没有道理。
柏更生脸往窗外一扭,有点别扭地说:“那个——先前我的意思是,你那味觉记忆很强的事,和当食品感官分析师关系不大。我不是说你那天赋一无是处,我就——反正你意会一下就好。”
“噗。”柏更生居然在很孩子气地和她道歉?萌十十大为意外。不行,她不能笑,她要憋住:“噗哈哈哈哈哈。”
可这要她怎么憋啊!
第125章 雏菊和咖啡()
“哈哈哈哈哈!”萌十十差点笑断了气。
“你说你把自己装这么酷做什么?”萌十十凑到柏更生面前,脸上“嘻嘻嘻”地笑着:“柏更生,你也没大我多少,别在我面前装爷,听到了么!”
柏更生整个一愣,萌十十挨他这么近,这还是第一次有女孩子和他这么近距离接触。
“咳咳咳。”柏更生低咳几声,把萌十十推开了些:“不说这个了,回归正题。”
柏更生拿出手机,在网上查找他们即将要去的那间咖啡店的周边信息:“你知道这间咖啡店所在的楼是一栋危楼么?”
“啊?神马?”萌十十还真不知道这个!她接过柏更生的手机一看:“我只知道那里在进行旧城改造,那房子的确有些年头了,但还远没到危房的地步吧。”
“我爸去这种地方喝咖啡干嘛?”抢回自己的手机,柏更生小气巴拉地说:“你坐得离我远点,虽然我们现在没啥深仇大恨了,但我还是不太想看见你。”
“你以为我稀罕看见你吗!”萌十十真来气。
“对了,我问你,”萌十十退到门边,插起腰,气势不减地说:“你夜闯我家那天,是怎么办到的?你撬我家锁了?还是你有我家的备用钥匙?”
“我告诉你,你这么做非常不道德,你必须给我老实交待,不然我还怎么放心呆在家?”
柏更生勾了勾唇,不以为然:“我堂堂一天才,十六岁考上大学,二十岁读到博士,我想闯空门这还不容易?”
“不过你放心,我对再次去你家毫无兴趣。况且,你家对面住了个怪物,我要是去了再被他发现,他可能当场扒了我的皮。”
对于简斋的印象,究竟是深深刻在了柏更生的脑子里。简斋说那句——“他是谁。”仿佛一个冷颤,让柏更生一想起来就浑身发抖。
“萌十十,你怎么惹了这么一个可怕的男人?”也是挺奇怪的,明明那人长得高山流水、不染尘世,却偏偏对萌十十好像充满了占有欲。
萌十十不想和柏更生提简斋,她哼道:“你最好是说到做到,不要再到我家来,至于我的私事,不劳烦科学家您操心了。”
柏更生对着萌十十翻了个世纪白眼,萌十十也不客气,对着柏更生剔了一记眼刀。
两人来到那家老板是个雏菊一样女子的咖啡店。
一进店里,老板一抬头,柏更生的目光就像被吸住了似的,不能动弹。
他自从上学后,一心扑在科研上,平时太少和人打交道,更别说是和女人了。然而今天,他好像一天就连着开了两次荤,这可让他的心脏有点受不鸟。
“请问两位要点些什么?”雏菊一样的老板抬起头,眯着笑眼淡淡问了一句。
柏更生感觉他的心都要化了。
“瞧瞧别人,再瞧瞧你。”柏更生回头嫌弃地冲萌十十皱皱鼻:“又蠢又笨还没女人味。”
萌十十真想直接给柏更生来一个三刀六洞!
“老板,我要一杯手冲的卡杜伊。”不等萌十十动手,柏更生龇了龇牙,回头做出一副高深莫测的模样,微低着头,推了推眼镜,说。
柏更生说的这款咖啡,就是柏杨爷爷在上一家店留给萌十十的咖啡。
柏更生说想品尝,说到底,不过是一种徒劳的怀念和自我安慰罢了。
萌十十竟然觉得还挺心疼。
第126章 血色将至()
看着柏更生把咖啡喝进肚子里,萌十十关切地靠上去问:“怎么样?”
这咖啡苦感很低,入口之后酸味明显,还伴着淡淡的果香让人忍不住龇牙以后,口中还会不断有唾液分泌出来,帮你回味着入口时的那种感觉。
柏更生谈不上对这种味道很喜欢,他只是说:“有趣。”
“萌十十,”咖啡喝下去近半杯,柏更生突然问:“你真的可以凭借味觉记忆,记住这每一杯咖啡是出自哪一家店?”
萌十十耸了耸肩:“我以前以为这没啥大不了,是后来认识了小暖和话匣子哥,他们告诉我一般人都做不了这个。”
“你这不是废话吗?”柏更生真想吐槽:“普通人顶多能记住不同种食物的味道,那还不光靠味觉,同时还要有视觉、触觉、嗅觉的辅助。就算味觉很灵敏的人,像一些大厨,能尝出一道菜里不同的佐料。”
“但你这种情况,恐怕不止能尝出佐料,而且还能记住出自不同师傅之手的菜最精确的佐料配比,是这样吗?”
萌十十一脸呆萌:“你讲的这种情况我没试过。我这个‘天赋’,从小也没让我活得和其他人有什么不一样,只不过是让我更喜欢‘吃’了那么一点点。”
“话匣子哥发现我有这方面的才能以后,提出要和我一起经营微博,这才多少可以说是有了用处。”
柏更生诧异:“怎么可能没用呢?”
作为一个专门测量感觉差别的人,柏更生忍不住叨叨起来:“别的不说,你可以去当厨师啊!”
“你想一想,你可以品出菜品的那么多细节,这就好比我们科研人员掌握了某种科研成果背后的秘密,你可以透过现象看到本质,如果你做厨师,那你的手艺肯定就是天下第一啊。”
“而且当厨师不需要脑子太好,适合你。”
“去你的。”萌十十一口向柏更生啐过去:“我当不了厨师,我做饭可难吃了,我——”剩下的话,萌十十没法向柏更生这样的陌生人细说,她垂眸,眼睫毛颤了颤。
“总之,我的事不需要你操心,你专心喝你的咖啡吧。”
“切,好心没好报。”被萌十十这样拒绝,柏更生心理略不爽:“随你,反正我这是为了你好,天才的话你都不信,那我不知道你还要去相信谁了。”
萌十十才没空把柏更生的话当真,她透过咖啡店一整面宽阔洁净的落地窗,望向外面。
古旧的街道,隐藏在灯红酒绿的现代都市深处,像常年沉在瓶子底部的空气,浑浊,但也依然看上去透明。
谁也没想到在这天,一场意外毫无预兆地发生了。
柏更生说的没错,这间咖啡店所在的楼是一幢危楼。钢筋混凝土的结构,却因为年久失修,再加上初期建造时承建商的偷工减料,最终埋下了不可逆转的隐患。
压力持续积累,因为楼里一直住着不肯接受拆迁款的住户,所以修缮行为也连带着被看作是某种侵略,不予放行。
就这样,当压死骆驼的最后一根稻草出现,谁也没察觉,这栋楼好端端地,竟然塌了。
先是楼体出现倾斜,然后梁柱接连断裂,最后,这栋楼居然坍塌,像尸体一样平躺在了原本的宅地上。而设在一楼的咖啡厅,也在楼倒塌的过程中,成为了一片废墟。
第127章 寻踪(1)()
简斋坐在家里,给邓林去了一个电话。
与此同时,电视上正在播报北市旧城改造项目的最新进展情况。
由于zf和居民在拆迁款这个问题上迟迟无法达成一致,北市许多民营企业决定加入拆迁项目当中,出钱作为补贴,希望能让当地居民早日自愿搬离旧城。
其中,就有一口气买下几栋旧房准备改造为新式商业步行街项目的——白氏企业。
简斋用指腹摩挲着嘴唇,盯着镜头里那时不时出现的白庆财的影像,陷入沉思。
电话那头传来邓林惊天地泣鬼神的怒骂:“你说说你干得好事!简斋,你这人什么都好,就是心肝脾肺肾都是凉的,凉的!哥们儿,你到底有没有点人性啊?”
简斋仔细想了想,努努嘴:“下一题。”
“什么下一题!”邓林肺都要给简斋气炸了。他巴不得现在就坐火箭冲到简斋面前,然后把他耳朵给拧下来,叫他不听话!
“你现在在干嘛?”邓林扶额,感到一阵心力交瘁。
简斋默想一会儿,诚实说:“看电视。”
“看你麻痹!”邓林吼起来:“你现在赶快去找小十,这种事情拖得越�