乱世粮王之再造天下-第30部分
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其实最近在汉威城控制的地方，由汉威粮店进化而来的汉威百货。里面的销售人员早就换成了，美丽大方的大脚姑娘。在南方，还是在所谓的敌战区没办法还得用棒小伙啊！还好在态度和蔼的小伙子们，发了几百袋一两装的免费精盐后情况有了转机，开始有人陆续的进店了。随后的情况就变得火爆起来，平价的粮食自然是首选，汉威的粮食味道虽好且功能强大，但是在不了解的情况下却不稀奇。火柴、肥皂、、奶糖、香皂之类的高级货，在看到店员的演示之后，彻底火了！对陈安东来说，最重要的是远远低于成本销售的《华夏大字典》也火了。
自古以来，知识就是高高在上的，寒门出来的人才少之又少。统治者为了蒙蔽大众、维护统治，给百姓们一点点遥不可及的希望，才让一个个鱼跃龙门、才子佳人的故事流传千古。事实上，知识始终是是权贵们统治和愚弄、奴役百姓的工具，是他们统治的基础。说白了就是，你们都认识字、会算数、有思想了，我们蒙谁去啊！几千年的封建社会，在愚民统治这一点上从未改变！
实际上华夏百姓们对知识的渴望和追求从未停止，不然的话，不可能出现全民都尊重有知识的人这种现象。有知识的士人，举子、秀才享受种种例如不用纳税、不用服徭役等等特权，在百姓们看来就就是理所应当的，连久考不中，成为乡间私塾先生的人，往往都是村屯里最让人尊敬和信服的人，最有权威的老族长见了面都的尊称一声’先生‘，这就是对文化的向往最具体的体现。就是因为这种发自内心的尊重知识和教育，所以华夏文明才能历经磨难还能延续数千年。尊重知识和教育的民族才是最有希望和未来的民族！当教育变成产业，教师沦为商人，知识成为商品，学生变成大爷……呃！有点说多了。
总之，汉威汉威百货商店很快以实惠的价格，丰富且牛叉的商品迅速打响了口碑，在扬州彻底火了，每天都是顾客盈门。随后在南明统治区的市场上悄然刮起了一股汉威商品热，不过在其他地区由于形势复杂，没有开办汉威百货。都是有人在扬州买了之后在带到各地的，特别是火柴和香皂，竟然出现了类似另一时空的黄牛客，价格被炒的老高。汉威并没有控制这种行为，而是乐见其成，反正这些东西现阶段也不是平民百姓用的，坑的是土豪大户、达官贵人，老百姓更需要的还是能救命的粮食。
随着第四集团军前进的脚步，汉威百货逐渐延伸到安徽、河南、山西、河北。充足的粮食供应，使得汉威控制区内再也没有出现饿死人的现象。有钱就可以随时购买到粮食，没钱的也可以通过劳动，在各种工地上吃得饱饭。大大小小的原始村屯都被收拢到一起，在各个古老城镇的旁边开工建设，形成一个个新的大型城区。空出来的大片土地等待重新分配，到处都在搞新城区建设，一时半会儿不愁没活干。没有劳动能力的老人、残疾人都得到了妥善的安排，失去亲人照顾的孩童也都被送进了各类学校和保育院。整个汉威控制区一片生机勃勃、欣欣向荣。
汉威控制区的繁荣，不是没有人试图来抢夺胜利成果。小到土匪、马贼、大到明朝倒台后形成的地方军阀和各股农民军。只不过所有的进犯，都在汉威军近乎凶残的打击下，以完败告终，轻的伤筋动骨、损失惨重，重的则直接烟消云散、白日飞升。汉威军也以报复之名，占领了湖北、陕西一部分其他势力占领的地区，扩大势力范围，最后的结果就是无人敢再来锊汉威的虎须。想要粮食和其他商品，就乖乖的拿真金白银来买。至于人口，和土地，只要到了汉威的手里，一个，一分都别想得到。
后征召入伍的四十万军队，陆续训练完毕，被派遣到各个占领区。强大的武力保障了，占领区不会受到任何外来势力的骚扰。政务干部们只管安心的推行着汉威的系列政策和改革措施。汉威百货遍地开花，在收集民间闲散资金的同时，充当了汉威势力俘获民心，收集情报的先锋
（本章完）
第59章 剁椒鱼头和酸菜鱼（）
快进入九月了，被森林环绕的汉威城，空气已经不再干燥，早就变得温润，舒适宜人。城外一望无际的农田阡陌纵横，滔滔的黑龙江水被水车汲到田里，滋养着茁壮的稻苗，到处散发着淡淡的稻田里特有的幽香。还有大片大片东北特有的大豆，鼓鼓的豆荚，轻轻的随风摆动。火红的高粱地更是在微风的吹拂下沙沙作响，不停地轻轻晃动着饱满的梢头，向人们展示其妩媚的风姿。各种经过空间处理过的粮食、蔬菜都长势喜人，田间地头，时不时的就能看到满脸绽放着幸福光彩的汉威人。一切都在昭示着汉威城第一个收获的季节就快到来了。
陈安东跟小妹在自家的高粱地旁挽着手，看着一簇簇饱满的高粱穗，听小妹巴拉巴拉的说着农场的里的事，一边思考着当前的形势。经过改造后变得更加聪慧的小妹，经过系统的学习，已经掌握了多种白酒的酿造方法和后世成熟的商业运作方式，经营一个小小的酒厂早已不在话下。酒厂进过了多次的实验，定型了几种口感的白酒，在陈安东提供了大量原料后，终于开始大规模的产出了。大量的优质白酒已经在各地的汉威百货上架销售。因为连年的欠收，整个华夏已经没有多余的粮食酿酒了，除了南明控制的江南地区，有着大量的鱼米之乡，虽然也在减产，还是相对富裕些。所以那些官办的酒坊还在奢侈的为昏庸的政权在奢侈的浪费粮食。其余各地方势力，农民义军武装树皮都快吃不上流了，那里还有能力酿酒。所以，在多次试图武力抢夺，被揍的鼻青脸肿，损失惨重后就只能拿着辛苦抢夺大户，跟地方军阀死磕，拿命换来的金银珠宝，古玩字画来同汉威交易。汉威等于变相的借助他们的手，清除了大量的地主和地方军阀武装，这为汉威以后的进驻，土改的推行打下了良好的基础。
小妹说的兴高采烈，却渐渐的听不到陈安东的回应，便扭过头来看。见东子哥正凝神向远方望着，便知道他又在惦记前方的战事，虽有些委屈，但也知道自己是嫁了一个什么样的人。东子哥是做大事的，总不能整天围着自己转，再说这些天他能一直在家，自己就已经很满足了。拉了拉陈安东的手说道：“快晌午了，咱们回家吧，不知道娘和婶子他们又做什么好吃的了。”陈安东回过神来，看着身旁的丽人，知道自己刚才走神了，便有些歉意，摸了摸小妹早上自己亲手给小妹盘起的长发，笑着说：“走，咱们先去买两条大鱼，昨天商店从南方运回了不少品种的辣椒，我回家给你们露一手，做两道你们没尝过的大菜。”小妹高兴的连连点头，开心的说道：“太好了，好久都没有吃到你做的菜了，一会一定条两条大的买，好吃个够。”两人骑上马，在小妹的欢笑声中往城里跑去。
进了城，直奔菜市场。汉威城各个区的配套设施最初建城的时候就设置的十分完善，早已规划好的菜市场，从刚开始的冷冷清清，早已经随着社会的稳定和菜地的产出而变得熙熙攘攘。各类地产蔬菜、江里、海边运来的各种江鱼、海鲜琳琅满目。汉威商店在各地的飞速发展，给汉威城带回了给种各样蔬菜种子和各种特产，使得汉威城里的商品种类愈加的丰富。再加上汉威银行发放的低息贷款，让一些有眼光、善于经营的人迅速的找到了商机，原本大量闲置的沿街商铺，早已被租赁一空。整个汉威的商业迅速的发展了起来。虽然规模暂时较小，却已经在朝着正确的方向稳步前进。
侍卫长陈雷按照陈安东的要求挑了一条草鱼和一条花鲢都差不多五斤左右，小妹觉得家里吃饭的人口多，怕不够吃就换了两条差不多有二十斤重、巨大无比的两条，看的陈安东直咧嘴。让瞿勇孙栋梁俩人弄了副扁担调回去了，回头又去了一附近的汉威百货，买调料。陈安东不放心，也跟了过去。因为陈雷这家伙根本就不会做饭，那里会买什么调料啊。跟了长安东这么久倒是把嘴给养叼了。
商店里的掌柜正在问陈雷要买什么调料，这货就知道长官要做鱼，却不知道具体用什么，正在那里抓耳挠腮的闹心，看到陈长官进来了就笑嘻嘻的退到了一旁。掌柜的迎了上来行礼问好，正要亲自陪同，就让陈安东给撵走了。陈安东最烦这一套，按照另一时空的说法，汉威百货商店暂时算是是国营单位，掌柜都是政府人员。因为基本都是各地难民中挑选的有点文化的精明人，忠诚度倒是没问题，可见到长官就不自觉的变得小心翼翼。说了多少回都改不掉这个见官矮三分的臭毛病。陈安东无比期待，在新式教育环境下成长的新一代，能早日挑起大梁。好替换掉这些骨子里就带着奴性的酸文人。
来到了调料区，无比熟练的挑选了各种所需调料，特别是昨天刚刚到货的湖南的小朝天椒制成的剁椒，还有四川出产的泡椒，酸菜，特意买了好多。卖货的大脚丫头一趟一趟的从货架上往下拿货，几乎把商店货架上的几样新货给拿空了。心想着，这玩意肯定好吃，要不陈长官不能买这么多，就是有点贵，回头少买点尝尝。
买完了需要的东西，陈安东和小妹乐颠颠的回家了，陈雷和智广军两个家伙拎着大堆的调料跟在后面流口水，好久没吃到陈长官做的饭了，就看这一堆调料，这次的菜就让人无比期待啊！到了家里两条大鱼已经被已经先回家的孟廷恩、宝财和听到消息来凑热闹的赵明德收拾干净，就等陈安东到家露手艺了。
陈安东二话不说换了衣服就下厨房了，先把花鲢的大头剁了下来收拾干净，从鱼背开刀，劈开鱼头，又在在鱼骨上斩上几刀便于入味，然后用姜片、葱段和料酒将鱼头腌制起来，等待进一步处理。用油将刚买回来的豆豉和切好的蒜末爆香。再放入大量的剁椒炒匀，倒出来放到一旁，然后把鱼头捡去葱姜，倒掉腌制的汁水，控干干，两面抹上油，用葱段垫底放入蒸锅，再把刚才炒匀的豆豉剁椒往上一撒，开上了盖子，就等着蒸熟出锅浇上热油，撒上葱花，著名大菜剁椒鱼头妥妥的完事，看着陈安东行云流水般在厨房忙碌着，倚在厨房门口的小妹心里就像塞满了蜜。
下一道菜也是陈安东馋了很久的了，拿起剔骨刀，上下翻飞，转眼间二十来斤的大草鱼，就变成了一堆肉片。炒好了蒜片，放入酸菜再炒出香味后，实际应该用高汤的，没有事先准备，就倒入清水。不过这天然的大肥鱼，被来就鲜没无比，可比另一时空里养殖厂出产的味道好极了。开锅后把鱼肉一片一片的下锅用筷子划开。雪白的鱼肉片很快就熟了，加入适量的胡椒粉。盛入大盆里。炸香花椒和干辣椒。。把炸好的花椒油淋在鱼肉上。撒上香菜，美美的酸菜鱼完成。
剁椒鱼头起锅，浇上热油，撒上葱花，陈安东就热气腾腾的端上了饭桌。酸菜鱼也被小妹端了出去，金锁早就急不可耐，其他人也早就坐在桌旁，拿着筷子等着开吃了，就连刚从酒厂回来的老娘和婶子也不例外。因为这两道菜飘出来的味道实在是太香了。鲜香，麻辣的两道美食让大家吃的异常过瘾，赞不绝口，连酒都忘了喝，陈安东乐呵呵的看着亲人和战友对着两道大菜奋战，满脸都是幸福。
没有存稿，还回家晚了，才写完，抱歉抱歉！这两道菜也是无伤喜欢的美味，嘿嘿！
（本章完）
第60章 再也不用跪了（）
无论如何，满清的小皇帝已经在京城祭天登基。虽然由于汉威这只蝴蝶的出现，导致效果没有另一时空里那般好，现在的实际控制地区只有河北、山西和陕西一部，但是也昭示着满清政权正式进入了中原。李自成的大顺军还在节节败退中不断地抗击这异族的入侵。南明的因为莫名其妙的有了汉威这道屏障，所以还在南京歌舞升平，勾心斗角。四川的混世魔王继续他的继续抢夺着天府之国里大户们的财富。只不过曾经用来充当军粮，可以任意拿来吃掉的'两脚羊'，在龙牙的宣传下，大量的跋山涉水的跑到了汉威控制区，曾经的人口大省的人已经越来越少。
其实其他所有势力的人口都在不断地在流失，汉威控制区就像一个人口黑洞，不断地在吞噬着各地奔来的无家可归者。有着整个广袤的北亚和无尽的粮食做后盾，来多少人口都容得下。这场明末清初朝代更迭的大乱，在陈安东的参与下，越来越像一场优胜劣汰的人口大迁徙。体质弱的倒在了向汉威势力前进的路上，体质好的到达后又被汉威填充到各个地方，在欣喜若狂的得到自有土地后，或在精心的伺候自己的土地，以待来年耕种。或成为一名工人，参与到地方建设中。又或扛起刚枪，成为自身利益和汉威的捍卫者，总之都心怀感激的开始全新的生活。
每次当有人来汇报新增加了多少人口数量，哪里的土地已经分配完毕，得换个地方安置流民的时候。陈安东就会感谢上苍给了自己一次这样的机会，就会无比的想念沉默了许久的兄弟铁蛋。让自己来到这一时空并拥有了强大的能力，能挽救无数华夏同胞的生命，要知道在另一时空里，这次朝代的更迭整整让华夏人口从将近两亿，锐减到不足八千万。一个多亿的华夏儿女在这场浩劫中丧生。小冰河时期的气候因素是天灾，大规模的战乱和屠杀更是人祸，人间惨剧比比皆是，易子而食已经是常态，整个华夏就如同炼狱。
可以说满清政权是建立在无数华夏儿女枯骨上的，给华夏造成了比任何一次朝代更迭都更深的伤口，大伤元气！除了人口上的损失，更是让整个华夏文明都出现了巨大的倒退。曾经雄霸天下的航海技术同好多曾经是世界上最先进的科学技术一样都泯灭在了铁蹄下，让华夏丧失了走向深蓝的能力。由于满清入关是还是奴隶社会阶段，大量的汉人沦为旗人包衣也就是奴隶，差点就让华夏重返奴隶制社会形态。更是
