大唐好大哥-第60部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
“别站着了坐吧”来到书房，李承乾做好后，对着一旁的站着的刘海到。
“在殿下面前，的那敢坐着，的站着就斜对于太子让自己做刘海那敢，推辞之后恭恭敬敬的站在那里。
“这次叫你来，是有一件事想让你去做，本来是打算让你把米线弄出来就去的，不过看你这红光满面，外加新婚燕尔的，就等开春在去吧！毕竟这一去，少也要半年”李承乾看着刘海对他到。
“殿下，不知此事要不要紧，要是要紧，的可以立刻就出发”听到李承乾的话，刘海赶紧到。
“这事不急在一时，毕竟本王是打算让你去我大唐各地学习当地酱料的腌制之法，你这新婚燕尔的，现在让你去，你也没什么心思学”李承乾完。
“殿下，这酱料还用去其他的地方学吗？在宫中就有不少的酱料”听到李承乾的话，刘海不解的问。
“就宫中这些，还不够，我要你在大唐各地农村，四处打听，那里有好吃的酱料，你就去找，找到了把它给我学会了，我不管是鲁越之地的大酱，还是东南沿海的海鲜酱，还是荆楚之地的蟹酱，虾酱，还是巴蜀之地泡菜，酱料，你都要去走访，学习，甚至是一些果酒的酿制方法，还有各个地方的特色吃，这些都是你要学习的东西，当然让你去找，也不是像无头苍蝇一样，随便乱找，本王会让张高配合你，还有这次出去，本王会专门派一队侍卫保护你，安全你不用担心，但有一点，那就是你要给本王好好学。
本来直接征召他们是最省事的，但那样太过劳民伤财，而且也得不到最好的，所以就只能让你去了”李承乾把他的机会给刘海听。
“殿下放心，的一定完成殿下的交代，绝不辜负殿下栽培”刘海听到李承乾的话，顿时眼睛一亮，对于十分喜欢做材刘海来，而去游历大唐各处，找寻美食，并学习制作，对他来那是一件大好事，而且还有东宫的侍卫保护，安全不用担心。
第139章 白糖成了（）
当满怀期待的刘海离开后，李承乾又陷入郁闷之后。
原因无他，就是他这个自称会做蛋糕的人，现在被原材料打败了，前世他能做成蛋糕来，那是有现成的原材料，只要按照一定比例进行加工就行，但现在要白糖没白糖，要奶油没奶油，这还怎么玩。
虽然在后世只要有点常识的都知道，白糖是才红糖中提炼出来的，奶油是从牛奶中弄出来的，但问题是让他出是怎么提炼的，十个人有九个是懵逼的，还有一个要不是问度娘，就是家里有人做这个的，不然平常人谁会知道。
所以生活在后世的人是幸福的，各种日用品你不用知道什么原理，超市里就有大量的成品，而不用像李承乾现在这样，想吃好的，还要自己做，而且还是从源头做起，这还是占了李承乾身份的好处，不然这辈子但为了个温饱就给他奋斗好多年了，更不用，随便弄点东西出来，还要担心会不会被豪强抢了，甚至引来杀身之祸。
就这样李承乾把自己关在书房想了半，也没想出什么好方法，直到怡儿回来，拿着一块丝绸在那玩耍，李承乾这才想起来，红糖之所以成红色，暗红色，是因为它在制作的时候，只是简单的过滤了一遍，那要是对红糖多过滤几遍是不是会好上一些。
想到这些李承乾立刻让人找来大量的红糖还有细纱布和丝绸，就在东宫大堂前的直接架起一口大锅在那熬起了红糖。
就这样一遍遍的熬制和过滤，虽然让红糖浆的颜色浅了些，但还是没有实质性的改变，这让李承乾很是沮丧，就在李承乾打算放弃，不管这什么破红糖的时候，墨成带着做好的烤箱过来了。
“殿下，您这是在做什么啊，那锅里面熬制的是什么好东西”墨成见到李承乾，向他请安后，见到李承乾刚从熬红糖的大锅前过来，好奇的问到。
“也没什么，本王在那熬红糖，墨老你，这世上就没有什么东西能把颜色吸附走吗？”见墨成过来请安，李承乾无比郁闷的对他。
“这殿下算是问对人了，老朽还真有一物可以把融于水的颜色给弄没了，而且加入这种骨粉的水，不但水会变成纯净透明的，把骨粉过卖，人不需烧开就可以直接饮用，也不会闹肚子”看着李承乾郁闷的样子，墨成也没藏着掖着，直接把骨粉的事告诉了李承乾。
李承乾在听到后，瞪大了眼睛看着墨成。
“墨老，你没错吧，这真的是骨粉，我怎么感觉和活性炭一样，不行我要看看效果如何，您老给我哪点过来”完李承乾看着墨成。
此时的李承乾心里那个激动啊，这要是真的，那白糖就没问题了，而且看墨成对表情，十有八九是真的。
至于他为什么会认为是活性炭，那还不是在前世，各种商家都在用活性炭做广告，这看，想不知道都没可能。
而墨成对于李承乾的要求当然不会反对，立刻让人回去拿骨粉。
之后在等待的过程中，墨成也把骨粉（骨粉，也就是骨碳，是糖厂用来漂白红糖，制作白糖用的）是怎么制作的，所有过程都告诉了李承乾。
原来这所为的骨粉是墨成当年在教徒弟制陶烧窑时，他那徒弟贪吃，放了根大牛骨进去，本来想烤一下拿来吃的，但没想到最后直接烧成灰了。
墨成为此还揍了那个徒弟一顿，不过也就是这样，让墨成发现这牛骨烧成的粉，可以去除水中的杂志和颜色，最后这骨粉也成为了墨家子弟出门在外用来过滤水的一种常备用品。
等人从工坊把骨粉拿来后，李承乾就迫不及待的拿着骨粉走到已经冷却的红糖浆那，让人在里面加入一些水后，他就把骨粉取出一些放进去。
一开始还没什么变化，但李承乾让人慢慢搅拌后，神奇的一幕出现了，本来暗红色的红糖浆水，居然一点点的在慢慢变白，最后锅里的红糖浆水，彻底的变成了雪白的颜色
所有见到这一幕的人，都瞪大了眼睛，都不敢相信世上会有这么神奇的事情，但眼前的事实又让他们不得不相信。
“还愣着干嘛，快点把这些糖浆水在反复过滤几遍，然后进行熬煮，等熬的粘稠了，倒到一个赶紧的容器里放凉”最先反应过来的李承乾，对着那些还在发愣的宦官喊到。
不过还没等李承乾高兴一会，那边已经等着很无聊的怡儿，不满的冲自己跑来并喊到“哥哥，你不是，只要怡儿乖乖去学习，哥哥就陪怡儿玩的吗？”
“怡儿对不起啊，哥哥这不是在忙正事吗？不过现在忙完了，哥哥带怡儿去做蛋糕怎么样，那个可好玩了”李承乾把怡儿抱在怀里，安慰到。
不过李承乾的安慰好像没什么效果，这丫头眼睛盯着锅中的糖浆水，好像在问，颜色怎么不对。
而一直站在一旁的墨成则好奇的看着眼前这对身份尊贵，但又如农家兄妹的兄妹。
至于东宫之人，则早已经习惯了。
李承乾见怡儿好奇的看着糖浆水，顿时眼前一亮“安子在去拿口锅，在那些红糖来”
“怡儿，你是不是好奇这里的红糖水为什么变成白色了”吩咐完安子去办事，李承乾对着怀里的怡儿到。
“嗯，怡儿想知道，哥哥能告诉怡儿吗？”听到自己哥哥的话，怡儿瞪着大大的眼睛，认真的向自己哥哥点头到。
看着怡儿那满满的好奇心和求知欲，还有那萌萌的样子，瞬间让李承乾的血槽空了一半，抱着怡儿的脸蛋狠狠亲了两口，这惹的怡儿在李承乾怀里咯咯咯直笑。
“哥哥，你还没回答怡儿，你会不会告诉怡儿”笑过一阵后，怡儿又问到。
“当然会告诉怡儿了，而且一会哥哥还让怡儿自己动手，把那红红的红糖水变成白色”李承乾亲昵的对怡儿讲。
第140章 古人的智慧（）
得到自己哥哥的保证，怡儿高心在李承乾怀里不停的扭着，手也不停的在空中挥舞着。
很快安子就重新找来了一口大铁锅，把红糖放入锅中，加入水，本来安子还想点着火，但被李承乾阻止了。
在他看来，加不加热最后的结果都一样，那为什么要加热，毕竟他是想让怡儿感受一下，要是把红糖水加热了，万一怡儿一不心烫到了，那他还不心疼死了。
所以这锅红糖水就没有加热，只是让人不停的搅拌让里面的红糖快点融化。
最后等了十几分钟锅里的红糖融化了，李承乾拉着怡儿过去。
“哥哥好了是吧，那你快点教怡儿把红红的红糖水变成白色”聪明的怡儿被自己哥哥拉着来到锅边，就知道可以了，立马就嚷嚷着让李承乾告诉她。
“等一下，这里面的太多了，哥哥让他们打出一桶让怡儿自己弄好不好”李承乾来到锅边才发现，这锅太大了，怡儿自己弄，也就是撒一下骨粉，搅拌什么都都要交给别人，这可不是李承乾想要的。
“好啊，好啊，怡儿要自己搅拌，要自己弄”怡儿听到也是高心拍着自己的手到。
而在一旁的安子在李承乾刚询问怡儿的时候，机灵的他已经去拿干净的木盆了。
这不李承乾得到怡儿的首肯，刚想叫安子去拿合适的木盆时，他已经带着几个干净的木盆回来了，手里还拿着一根一点的木棍。
见到安子拿着东西回来，李承乾也没什么，让他把锅里的红糖水打到木盆里。
“怡儿你听好了，一会你把这个粉粉倒到木盆里后，就拿着木棍不停的搅拌，那么神奇的事情就会发生了”李承乾蹲下来把放在碟子里的骨粉交给怡儿并嘱咐她要怎么做。
“嗯嗯，哥哥，怡儿知道了，现在是不是可以开始了”听完李承乾的讲述，怡儿跃跃欲试的问。
“怡儿准备好，那就可以开始”完李承乾就徒一边，静静的看着怡儿。
听到自己哥哥的话，只见怡儿心翼翼的把骨粉倒到木盆里，然后蹲下来把碟子放在地上，拿着木棍认真的在那不停的搅拌着，眼睛还不时的看向木盆里。
等怡儿搅拌了一会，木盆里的红糖水渐渐变白了，惹得怡儿一阵尖桨哥哥，你快看，怡儿做到了，红红的红糖水真的变白了，哥哥你快过来”她一边叫，一边喊自己哥哥过来。
李承乾看到怡儿这么高心样子，立刻过去，把她抱起来，来了一次举高高，这有逗的怡儿咯咯咯直笑。
“怡儿真厉害，自己就让红糖水变白了”等举了几次，李承乾放下怡儿，亲昵的摸着她的头，鼓励的对她。
“嗯，我也觉得我很厉害，哥哥再来一次，好不好”被鼓励的怡儿，昂着头，很是骄傲的到，然后又缠着自己哥哥，还要玩。
“怡儿这么厉害，当然可以在玩了，而且不是一次，是好几次”对怡儿这样的要求，李承乾当然是满口答应。
“谢谢哥哥，哥哥最好了”完亲了一李承乾一口后，就又去玩了。
对此李承乾就是笑笑，然后让安子照顾好怡儿。
“墨老，让你见笑了，现在我们去看看那些东西怎么样”把怡儿安抚好，李承乾来到一直等在一旁的墨成身边，指着放在一旁的烤箱到。
“殿下还真是宠爱豫章公主啊”墨成慈爱的看着一旁正在开心玩耍的怡儿到，然后就和李承乾一起向放置烤箱的地方走去。
来到地方，看着眼前四四方方，明显被墨成他们重新设计过的烤箱，还有打蛋器，李承乾那是相当的满意啊，当即就叫人把它们搬到之前就让人收拾好的一个房间里去。
当烤箱安置好，仔细打量了一番这个古代版的烤箱，它的前面和后世的烤箱一样是可以下拉的一个盖子，不过它的是铁做的，后世的大多是耐高温玻璃的。
至于墨成他们是怎么做到下拉后还能在推回去的，李承乾就没有仔细去询问了，反正问了，他也不知道。
不过当李承乾看到烤箱加热的地方，让李承乾在一次对古饶智慧感到惊讶。
这烤箱为了能让烤箱内得到全方位的加热，墨成他们在四周做了一个加热炉，上下左右个一个，而且还是那种不用可以拿掉的。
并且为了不让高温的烤箱山人，墨成他们还用耐火砖在外面四周铺了一层，在用相对耐火的木料把耐火砖在盖上。
“墨老，你们有没有测试过，四周都加热和只有上下加热，烤箱内的温度分别是多少，并且持续时间是多少”李承乾对这个烤箱的设计那是相当的满意，但烤箱，烤箱，最终还是要看实用性好不好，所以李承乾对着墨成问到。
“这个测试过了，四周都加热，烤箱内应该能有300℃到400℃，具体多少就不知道了，只是上下或左右加热，能有200℃以上，但绝对没有300℃，持续时间的话，只要完成加热，那可以保持1个时辰，之后就要更换燃料，温度会下来一点”墨成对着李承乾讲述到。
“墨老，你们做的不错，就那么一张模棱两可的图纸，就一个外观，和最终的要求，你们就能做到这种程度，很好，非常好，本王要重重的赏你们，你，你们要什么”听到了墨成的话，李承乾高心到。
“殿下这么就是在打老朽的脸了，殿下已经给了我墨家一个安身立命的地方，而且还有那么多资金让我们做自己喜欢做的事，而且这些也是我们的本分，要是在要赏赐那我墨家可就真没脸了”听到李承乾的话，墨成当即表示不要赏赐。
“墨老这就不对了，这一码归一码，这做的好，那给于赏赐，那是必须的，这样吧，你那些徒弟不是还有很多没有成婚的吗？这事我给他们包了，等过些日子，我让人好好给他们物色一个媳妇，当然要是有喜欢的人，那就当本王没，你看这样可好”完李承乾看着墨成。
“这个好，这个好，老朽谢过殿下，谢过殿下”对于李承乾的，墨成那是一万个愿意啊。
第141章 制作蛋糕（）
完了赏赐的事，李承乾又看了看打蛋器和裱花台。
特别是打蛋器，一个台面，上面一个竹管连着打蛋器，下面两个踏板，里面是什么结构李承
