脐橙优质丰产技术-第8部分
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形物和糖的含量高,糖酸比高,果色橙红,果皮薄,外观美,品质上乘;而不适宜区甚至次适宜区生产的脐橙则品质逊色,果小,皮厚,酸高,汁少,肉质粗,不化渣。因此,在柑橘品种结构调整中,脐橙的生产区域不仅不宜盲目扩大,而且也应做相应的调整,非适宜区的脐橙要缩减,适宜区的脐橙发展要适量。
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(二)合理布局()
我国除北缘的柑橘产区上海、江苏、安徽、陕西、甘肃、河南等省(直辖市)和热带边缘的海南省以外,其他能生产柑橘的地区都能生产脐橙。对能种植脐橙的地区,从生态条件和生产特色考虑,重点在国家农业部《全国柑橘优势区域布局规划(2008—2015年)》中提出的赣南—湘南—桂北柑橘优势带及长江中上游柑橘优势带的三峡库区重庆云阳以下区域发展。
赣南—湘南—桂北优势区位于江西赣州、湖南郴州、永州、邵阳和广西桂林、贺州等地,包括44个重点县(市)。三峡库区包括重庆的奉节、巫山,湖北的秭归、兴山、巴东和夷陵的南津关以西地域,海拔400米以下区域,利用气候优势发展晚熟脐橙,以延长脐橙鲜果的供应期。
此外,四川全省多数县(市)都适宜种植脐橙,但重点应放在生产名优脐橙的县(市)。丹江口市利用丹江口水库的水体增温,也可适量种植。
广西壮族自治区适宜种柳橙、新会橙、夏橙,盛产沙田柚,脐橙作为搭配品种也可适量发展。
浙江省素以生产有特色的温州蜜柑、本地早、文旦柚而享誉国内外,仍应抓住重点,发挥优势。脐橙可在台州市的三门县,丽水市等地适量发展。
云南省立体气候明显,利用河谷地域热量丰富和柑橘早熟的特点,发展早熟品种,如早熟温州蜜柑。同时,适量种植脐橙,发挥其早应市的优势。
贵州省在发展温州蜜柑、椪柑的同时,可在黔南州的罗甸县、黔西南州的晴隆县重点发展脐橙。
广东省和福建省可发展多种热带水果,而且柑橘也各具特色:如福建的椪柑、文旦柚,广东的新会橙、蕉柑、红江橙、沙田柚和沙糖橘等,脐橙可作为搭配品种,少量种植。
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(一)国外脐橙砧木试验情况简介()
日本为了寻找不同脐橙的合适砧木,安芝津分场用3个脐橙品系,15个砧木品种进行了脐橙砧木比较试验,其结果如下。
1。 砧木实生苗生长情况
特洛亚枳橙、香橙、枳和粗柠檬砧等生长良好,特罗维塔甜橙和伏令夏橙砧苗小,生长差。枳、枳橙576(日本夏橙×枳)、特洛亚枳橙和香橙砧等耐寒性强,粗柠檬、酸橘、新酸橙和特罗维塔甜橙、伏令夏橙砧耐寒性弱。
2。 嫁接苗生长情况
粗柠檬砧最旺,其次是酸橘、台湾山橘(立花橘)、新酸橙、枳和特洛亚枳橙砧等生长良好,日本夏橙、金柑子、山蜜柑和香圆砧等出现苗期黄化症,尤以山蜜柑、香圆砧不宜,苗期即被淘汰。
3。 6年生嫁接幼树生长情况
粗柠檬砧树冠最大,其次是台湾山橘和新酸橙砧,酸橘、枳和甜橙砧等长势中等。枳砧初期生长旺盛,以后树势随树龄增加而矮化;特罗维塔甜橙和香橙砧初期生长较好,以后树势渐弱;日本夏橙和金柑子砧树冠极小。
4。 耐寒性
试验期间经受 9 次寒潮袭击,极端低温…5℃~…9。1℃,所用砧木均严重受冻,但从8月1日和10月7日2次调查其恢复情况看:以2个枳砧树势恢复最好,最抗寒。枳橙576和台湾山橘砧抗寒性基本相同,仅次于枳砧;但枳橙576号接丹下脐橙抗寒性差。酸橘和伏令夏橙砧耐寒性中等,特洛亚枳橙、香橙、新酸橙、粗柠檬、特罗维塔甜橙等砧木枯死率高,恢复慢,耐寒性差。日本夏橙和金柑子砧耐寒性最差。
5。 茎陷点病(病毒病害)发生情况
5年生幼树全部发病,其他树发病率大多在50%以上,与砧木无明显关系,但与接穗品种有关,铃木脐橙较重,丹下脐橙较轻,这可能是接穗品种自带衰退病毒所致。
6。 产量与品质
初期产量高、早结果的砧木有粗柠檬、枳、新酸橙砧等,台湾山橘和伏令夏橙砧次之。枳和台湾山橘嫁接铃木脐橙具有早熟性。日本夏橙和金柑子砧树,产量最低。粗柠檬、香橙、伏令夏橙、特洛亚枳砧等属大果型,台湾山橘砧属小果型。果汁的可溶性固形物,以2个枳砧最高,其次是2个枳橙和台湾山橘砧。粗柠檬和新酸橙砧糖酸均低,酸含量除粗柠檬和新酸橙砧含量偏低外,其他砧木差别不明显。从接穗品种看,铃木脐橙着色早、早熟;从砧木品种看,2个枳砧着色最早,色泽也深,新酸橙着色最晚。
7。 嫁接口部愈合情况
就接穗而言,吉田脐橙砧的大脚倾向较强,铃木脐橙砧的小脚现象较强,丹下脐橙砧介于两者之间。综合而言,大脚倾向强的砧是枳、特洛亚枳橙、新酸橙、日本夏橙和金柑子等,小脚倾向较强的砧是枳橙576号、酸橘、台湾山橘和香橙砧等。特罗维塔甜橙和伏令夏橙与脐橙同属甜橙类,亲和性极好,无大、小脚现象。
8。 根群发育情况
粗柠檬、酸橘、台湾山橘和新酸橙等砧根群最发达,其次是2个枳砧、特罗维塔甜橙和伏令夏橙2个甜橙砧生长良好,再次是枳橙576号、特洛亚枳橙和日本夏橙等砧中等偏差,香橙砧和金柑子砧最差。
综合上述各点,枳是脐橙最适合的砧木之一,枳特别耐衰退病,但枳的缺点是不耐裂皮病;酸橘是脐橙有希望的砧木。
南非用36个宽皮柑橘品种和杂种、2个粗柠檬、5个甜橙和兰卜来檬供帕曼(Palmer)珠心系脐橙作砧木试验用,不同砧木之间对产量、果实大小、果汁率、可溶性固形物和固酸比做统计,发现最好的砧木如下:产量高——罗逊佐(Rosenhaugh )橘,果实质量好——枳橙杂种(Citrangor ) ,果汁率高——春斯瓦尔(Transvaal )宽皮橘,可溶性固形物高——乔帕斯切(Japansche )枸橼橘,酸含量低——明尼奥拉(Minneola)橘柚,固酸比最佳——兰卜来檬。
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(二)国内脐橙砧木试验情况简介()
据四川省泸州市园艺科学研究所李焱平报道:1991年将枳、红橘、枳砧夏橙、枳砧锦橙、枳砧兴津和枳砧红橘共6种砧木或中间砧苗春植在肥沃平坦的黏壤土上,当年秋季嫁接丰脐、朋娜脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙、林娜脐橙和新渝脐橙共6个脐橙品种、株系。1995年调查其生长量、结果数、脐黄裂果率和分析果品品质,结果如下。
1。 生长量
在枳砧兴津和枳砧锦橙上,除新渝脐橙(株系)生长中等外,其余5个品种均生长较好;在枳砧上,朋娜脐橙、林娜脐橙生长中等,其余4个品种生长较差;在枳砧夏橙上,罗伯逊脐橙生长较好,朋娜脐橙、纽荷尔脐橙、林娜脐橙生长中等,丰脐、新渝脐橙生长较差;在枳砧红橘砧上,除纽荷尔脐橙、林娜脐橙生长中等外,其余4个脐橙生长较好;在红橘砧上,罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙、新渝脐橙生长中等,另外3个脐橙生长较差。
2。 结果数、单果重和脐黄裂果率
丰脐、朋娜脐橙、罗伯逊脐橙在红橘砧和枳砧兴津上均表现丰产;在枳砧锦橙上,丰脐、朋娜脐橙、罗伯逊脐橙、纽荷尔脐橙均表现丰产;丰脐在6种砧木上单果重163~198克,差异不显著。但脐黄裂果率差异大:在枳砧夏橙上较低,仅为0。7%;在红橘砧上最高,达59。1%。朋娜脐橙果实以红橘砧、枳砧和枳砧夏橙上为最大,单果重250克,其余均在180克以上,脐黄裂果率差异不显著。罗伯逊脐橙在结果的4个组合中,果实以红橘砧最大,单果重达211。3克。脐黄裂果率以枳砧锦橙为最低,仅0。6%,且结果最多。
3。 果实品质比较
丰脐在枳砧兴津和枳砧上糖含量、可溶性固形物均最高,在枳砧夏橙上酸含量最高,着色佳;朋娜脐橙在枳砧夏橙上酸含量最低,糖含量较高,色泽最佳;罗伯逊脐橙在枳砧锦橙上,糖、酸含量均高,色泽最佳,在红橘砧上酸含量最低,糖酸比最高;纽荷尔脐橙在枳砧锦橙上的糖含量较在枳砧兴津上的高14%,酸含量低8。3%。
总之,从生长量看,枳砧兴津、红橘砧和枳砧锦橙对6个脐橙品种(株系)均较适宜。从优质、早期丰产性考虑,丰脐和朋娜脐橙以枳砧锦橙、枳砧兴津和红橘砧为最佳;罗伯逊脐橙以枳砧锦橙最佳,枳砧兴津和红橘砧较好;纽荷尔脐橙以枳砧锦橙最佳。
西南农业大学园艺系罗金华对四川西部不同脐橙砧穗组合的调查认为:红橘砧罗伯逊脐橙表现小脚现象,树势中庸,产量较高;红橘砧华盛顿脐橙则表现大脚现象,前期树势较旺,产量低,10年生以后,长势减缓,产量上升;红橘砧其他柑橘品种高接罗伯逊脐橙,表现丰产的中间砧有夏橙、温州蜜柑、红毛橙、血橙、华盛顿脐橙和普通甜橙。
广东省农业科学院果树研究所吴广等,针对广东脐橙采用枳砧通常不耐旱而影响脐橙向山区发展的弊端,于1990年做了脐橙砧木比较试验,供试的砧木有江西红橘、酸橘、红 檬、枳柚、意大利枳柚、四川旺苍大叶枳、浙江黄岩枳、河塘6号枳,用小叶枳作对照。供试的接穗品种(株系)是广东选育的粤引3 号脐橙优系。试验结果表明:除红 檬砧以外,其余8个砧木与接穗亲和,能正常开花结果,其中江西红橘、枳柚、意大利枳柚和对照小叶枳脐橙均表现早结果,较丰产稳产,是广东可供推广的脐橙优良砧木。酸橘砧脐橙虽早结果的性状稍差,但4年后产量渐增,也是脐橙有希望的优良砧木。
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(一)砧木种子的生产、处理及用种量()
1。 砧木种子的获取
品种纯正的砧木种子应采自砧木母本园,除枳的果实可未成熟取种外,其他的砧木种子都要等果实成熟后取种。
2。 砧木种子的贮藏
砧木种子贮藏质量会影响种子的萌发率。贮藏可分干藏、沙藏2种。
(1)干藏 将洗净待贮的种子放入1%福美双(或其他杀菌剂)溶液中,待种皮蘸满药液后取出阴干,至种皮全部发白时装入聚乙烯薄膜袋中抽气密封,在1。5℃~7。5℃的条件下可保存8~24个月。
(2)沙藏 将种子和清洁河沙分层或混合贮藏,沙用含水量5%~10%的粗河沙,即用手轻捏成团,轻放于地即散开。沙和种子的体积比为4 ∶ 1。分层或混合后堆于室内干燥且排水良好的地面,堆高以40厘米为宜,表面盖5厘米厚的河沙,再覆聚乙烯薄膜保湿,四周用砖压住薄膜,以防鼠害。7~10天检查1次沙的含水量,同时剔除变质的种子,河沙水分低于5%时,将种子筛出,河沙加水混匀后再与种子拌匀贮藏,切忌直接加水于含种子的河沙中。如河沙湿度过大,可揭除薄膜通风。砧木种子对水分敏感,因此,在种子采集、贮藏过程中,应保持低温和种子的含水量,枳种子含水量以25%为宜,其他砧木种子以20%为宜。
3。 砧木种子的运输
砧木种子应快速运输。途中切忌受热、受湿。袋装运输最好以小袋包装,每袋约25千克,另混入适量木炭粉防潮。运达目的地后即解袋贮藏。
4。 用种量
砧木种子播种用量因砧木品种、播种方法不同而有差别,种子大、重则播种量多,反之则少;撒播用种量多,条播用种量少。适用于脐橙的主要砧木品种果实含种量、播种量见表5…1。
表5…1 脐橙主要砧木品种果实含种量、播种量
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(二)砧木种子的播种与砧苗移栽()
1。 播种
露地播种时,种子在 14℃ ~16℃条件下发芽需40~50天,在20℃~25℃条件下发芽需15~30天,在25℃~30℃条件下发芽仅需数天时间。保护地播种时,可根据需要控制温度,发芽率、出苗率高。
露地在春、秋2季气温适合发芽时播种,保护地随时可播种。枳嫩种发芽高峰期是在花后110~120天,此时采嫩种作露地或保护地播种出苗率最高。
(1)播种方法
①苗床:播种床高15厘米,宽1米,长度根据条件任意定。土壤用经过消毒的沙壤土,种子可撒播或横行条播于苗床上,覆盖1。5厘米厚的培养土或腐熟畜粪与壤土的混合土。浇水后,苗床上搭拱形薄膜棚,膜边压入苗床四周的沟内,以保温、保湿。当苗床内温度超过32℃时,应透风降温,床温以保持25℃~30℃为宜。
②营养钵(袋):将砧木种子播种于营养钵(袋)内,营养土可用1/3果园表土,1/3腐熟、晒干、打碎的厩肥,1/3河沙,混合后经消毒装入营养钵(袋)。选粒大、饱满的砧木种子,经消毒、催芽后播入营养钵(袋)内,播种深度为1。5厘米,播后将营养钵(袋)放入保护地。
(2)播后管理 注意苗床和营养钵(袋)的土壤湿度。对苗床苗,待苗长至15厘米高后揭除薄膜,发现苗叶发黄应每15天施1次稀薄肥料。营养钵(袋)一般不必补施肥料,保持土壤的湿度即可。
2。 砧苗移栽
砧苗生长5~6个月后,苗高50厘米左右时即可将苗床上的砧苗移栽。移栽时期通常在春季或秋季。有时为缩短育苗期,也可在10~15片真叶时移栽。营养钵(袋)育的砧苗,移栽可稍早,在砧苗生长4~5个月时,即移至较大的容器(钵、袋)内。砧苗移栽后约15天,可施1次腐熟的人畜稀薄肥,2~8月份,每月施1次,并加入0。3%的尿素。夏季注意灌溉,保持土壤湿润。注意松土、除草、防治病虫害。
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(三)嫁接苗培育技术()
1。 接穗采集、贮藏和运输
(1)接穗采集 接穗品种应是优良、种性纯、无病特别是无病毒病。采穗的母树应是丰产、稳产树,且以中上部外围的春梢或秋梢为好。
(2)接穗贮藏 接穗最好随采随接,