马铃薯高效栽培技术-第32部分
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用悬浮剂32～48毫升。
②戴挫霉：可与叶面肥混合施用，做到治养结合，尽快控制病斑的扩展，促使根系及匍匐茎重新快速生长。每667米2
用戴挫霉40毫升，加磷钾动力（磷酸二氢钾）100毫升，叶面喷施。如病情严重可连用2～3次。
4。种薯田杀秧前5～7天叶面喷施
①金纳海＋鸽哈：各80克（毫升），进行叶面喷施，不仅可以杀死丝核菌，对其他真菌、细菌都有作用，减少种薯带病，降低翌年种植的菌源，有利于贮藏。
②戴挫霉：每667米2
用药30～40毫升，或配成1000～2000倍液，杀秧前喷施，可防止贮藏病害传染，预防种薯带病。
4。镰刀菌枯萎病
在马铃薯产区，近年来由于重茬或轮作年头不够，镰刀菌枯萎病发病率有所增加，开始对马铃薯产量和质量产生影响。在几种镰刀菌病原中，以马特镰刀菌枯萎病危害严重，应引起种植者的注意，认真探索有效的防治方法。
【病症识别】 几种镰刀菌病原物引起的病症基本相似。植株上最幼嫩的叶片叶脉之间黄化，褪绿区内产生绿岛，然后褪绿区坏死，被侵染的叶片变成浅青铜色，萎蔫，变干，挂在茎上，最后死亡。叶片变色和死亡多发生在植株的一侧的茎上。空气潮湿时地上部丛生。严重时茎内及茎节处内部髓常有变色。块茎在匍匐茎着生处，也就是脐部凹陷、褐色坏死，并扩展到块茎内部不同深度。在块茎末端的横切面上，维管束轻微或严重变褐，有坚硬的褐色环形病斑，不产生菌脓，通常很少产生继发腐烂。维管束坏死可延伸到芽眼，可引起芽眼变褐和坏死。维管束内有较多较小的褐色至棕色网纹。有时在维管束环任一边上，呈水浸状淡褐色至棕褐色3～5毫米的变色。
【传播途径】 镰刀菌枯萎病属真菌性病害是典型的土传病害，病菌能在土壤里存活，特别是马特镰刀菌在田间土壤里能存活较长时间。病菌可通过芽块切口和根部侵染后进入茎，再从茎通过匍匐茎进入块茎。被侵染的芽块会把病菌传给新植株，如果被侵染的薯块种到新地块里，又会把病菌传给新地块，使新地块被污染。被污染的地块，又会通过田间浇水，风刮土壤，机具携带土壤，传播蔓延。
流行条件，这种病害在相对高温的马铃薯种植区域，或在炎热和干燥季节发生最严重。马特镰刀菌在地温为20℃～40℃时有侵染能力，而尖孢镰刀菌和燕麦镰刀菌在28℃时有更强的致病力。
【防治方法】 防治镰刀菌枯萎病主要是靠轮作倒茬，轮作间隔时间2～3年为好，再就是使用不带病菌的种薯。目前，防治镰刀菌枯萎病特效农药还不能确定，但几种防土传病害效果较好的农药还可以试用。
（1）金纳海 播种时沟喷，防丝核菌溃疡同时，对其他土传病害防效也较好。金纳海80克/667米2
加鸽哈80毫升/667米2
，再加菲范（游离氨基酸＋锰锌液肥）500毫升/667米2
（起增强幼苗和植株抗性能力的作用）。现蕾期或株高60厘米以上时还可以用上述药液，金纳海增为150克，加金力士8毫升、鸽哈80毫升，进行大水量喷施，除叶面吸收外，进入土壤后，也能起到很好的作用。
（2）咯菌腈 用作芽块包衣或播种沟喷施，用量、方法见前（丝核菌溃疡病）。
（3）三唑酮 25％可湿性粉剂或20％乳油，4000～5000倍液，叶面喷施。
（4）多菌灵 用12。5％增效多菌灵可湿性粉剂300倍液浇灌，或50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液叶面喷施。
5。黄 萎 病
在南方和水分严重不足需要灌溉的沙漠地区，以及冷凉地区生长季节长时间温暖、干燥气候条件下，黄萎病都可能严重发病。
【病症识别】 该病易引起植株早期感染。主要特征是叶片黄化，从基部开始逐步向上发展，可能在茎的一侧叶片先萎蔫，出现发育不对称性。提早枯萎死亡，形似早熟。横切基部茎可见维管束变成淡褐色，有的品种茎基部外表有坏死条纹。被侵染植株上结的块茎中有一部分，维管束环为淡褐色，严重的髓部有褐斑，更严重的块茎里形成洞穴；芽眼周围可能出现粉红色或棕褐色的变色。有时被侵染的块茎表面出现不规则的、与中等晚疫病相似的斑点。
【传播途径】 黄萎病是真菌中黑白轮枝菌或大丽轮枝菌侵染的结果。这些真菌能长期存活在土壤里或植物的残体上，并有广泛的寄主，如茄科植物、其他双子叶草本或木本植物。所以，带菌土壤，黏附在块茎上的、工具上的带菌土壤，或灌溉水，感病的块茎、杂草都可以进行传播。同时，它的分生孢子也可以通过气流传播，还可以通过根系的接触，从一株传给另一株。
轮枝菌的侵染，是通过根毛、伤口、枝条、叶面进行的。土壤中的线虫、真菌、细菌之间的交互作用会加剧该病的发生。
【防治方法】
①搞好轮作倒茬：与禾谷类、其他禾本科或豆科作物进行3年以上轮作，不能与茄科作物轮作。
②消灭感病的杂草，如藜、蒲公英、荠菜、问荆等。
③防治好地下害虫、线虫及真菌、细菌病害，减少轮枝菌侵染的机会。
④搞好芽块拌药处理：可以用内吸杀菌剂如甲基硫菌灵，非内吸杀菌剂，如代森锰锌、代森联等。具体使用方法同前。
6。癌 肿 病
马铃薯癌肿病是一种真菌性病害，危害严重，可减产30％～90％，甚至绝收。更重要的是马铃薯块茎遭癌肿病侵染后，块茎失去利用价值。在我国西南山区有此病发生，其他地区没有发生，它是国内的检疫对象。
【病症识别】 被癌肿病菌侵染的马铃薯植株，在茎的基部发生，致使组织细胞膨大，长成如菜花一样的瘤状物，再侵染到匍匐茎的顶端和块茎的芽眼附近，这些部位出现癌瘤初期为白色再变褐色，不断增长，呈花球状，后期逐渐变为黑色，而后腐烂，有臭味。有时也感染地上茎，在叶或花上长成绿色至褐色的癌瘤。块茎可能被癌瘤覆盖或全部被癌瘤取代。
【传播途径】 癌肿病菌的传播，是以土壤传播为主，一旦马铃薯发生癌肿病，土壤就被污染。癌肿病菌孢子囊抗逆性很强，能在土壤里存活38年之多，病菌孢子囊能放出很多游动孢子，侵染块茎表皮，刺激细胞变大并进行不正常的分裂，形成癌肿组织。温度在12℃～24℃，土壤田间持水量在70％～90％时，发病严重，而土壤干燥时发病则轻。另外，还可通过块茎、农具、容器、人畜等携带病原污染的土壤进行传播。
【防治方法】
①在疫区马铃薯种植要采取多年轮作，相隔5年以上，或更长的时间。
②选用抗病品种。
③严格执行检疫法规，严禁疫区种薯调往非疫区。非疫区绝对不得到疫区调运种薯。
7。镰刀菌干腐病
镰刀菌干腐病在马铃薯种植区广泛存在，严重发病期是贮藏阶段侵染块茎，播种带病菌芽块，会造成烂芽块。
【病症识别】 块茎入窖后过一段时间，在伤口处出现褐色小斑，逐渐扩大成暗褐色凹陷或穴状病斑，表皮皱缩，干枯时表面可能围绕病斑出现层层环状皱褶，组织慢慢疏软、干缩，并向整个薯块扩展，表面长出灰白色或稍带粉色的菌丝和分生孢子。高温条件下，内部坏死部分变褐，从淡黄褐色至暗栗褐色；色浅时边缘模糊，色暗时边缘明显，并且边缘色黑；较老的死亡组织更疏松，形成空洞，并布满白色菌丝。湿度大时，软腐病细菌也随之入侵，使坏死组织变湿、变成黑色黏稠状，加速腐烂，之后芽眼被破坏。其腐烂汁液会感染周围块茎。有毛座霉干腐病混合发生时，也可加快干腐菌造成的腐烂。
播入田间带病菌的芽块，萎缩和凹斑可能不明显，但病斑表面褐色，坏死组织有小洞，并能吸引土壤的蛆虫，带来腐败菌，使芽块烂掉，造成缺株。受害轻的芽块，可能长出一个单个细弱小苗，生长很慢，使田间植株生长高矮不齐，这样的植株结的薯个头很小。这样的地块还易引发黑胫病。
【传播途径】 镰刀菌干腐病是种传和土传结合的真菌性病害。镰刀菌产生三种孢子，其中微型孢子和孢子量较大，作为再侵染源在空气中迅速传播，而厚壁孢子，在土壤中能存活几年，它在收获时黏附在块茎上。病原菌通常在块茎表面繁殖，污染贮藏的容器（袋、篓等）和工具，遇到块茎的伤口或切芽的刀口，便侵入了块茎，播种后造成烂芽块，同时污染了土壤，再收获的块茎又会附着病菌。贮藏过程中，湿度增大，温度在15℃～20℃时，干腐病发展迅速。特别是早春，窖温上升，是感病的高峰期。块茎伤口愈合后能减少病菌侵染。
【防治方法】
①收获、运输、入窖时尽量减少块茎的创伤，小心使用机械和工具，轻装、轻卸、轻拿、轻放。
②块茎入库后，马上提供适合加速伤口愈合的条件，充足的空气、湿度和适当的温度，在12。8℃～18。3℃的条件下，保持10～14天，然后每天降0。5℃，直至达到长期贮藏要求的温度。
③杀秧前5天，田间喷施杀菌剂，种薯田每667米2
用金力士9克加鸽哈60毫升；商品薯每667米2
用金纳海80克＋鸽哈80毫升。以上药剂可有效的消灭疫病和干腐病在植株上的病菌，降低对地下薯块、贮藏期薯块的侵染，减少烂薯。
④播种前切芽块时除坚持切刀消毒外，要用甲基硫菌灵、耐尔、百菌清、科博等杀菌剂其中之一拌种，用量200～500克，拌1000千克芽块，方法如前。
⑤种薯入窖前可用适乐时（咯菌腈）往块茎上喷雾。为了不增加块茎湿度，要使用超低量喷雾器，最好在入库输送带或分选机处喷施，使每个块茎整个都沾上药液。每1千克适乐时，可处理2。5吨左右的种薯。
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（三）细菌性病害（）
1。环 腐 病
【病症识别】 田间马铃薯植株如果被环腐病侵染，一般都在开花期出现症状。先从下部叶片开始，逐渐向上发展到全株。初期叶脉间褪绿，逐渐变黄，叶片边缘由黄变枯，向上卷曲。常出现一穴一、二个分枝叶片萎蔫。还有一种是矮化丛生类型，初期萎蔫症状不明显，长到后期才表现出萎蔫。这种病菌主要生活在茎和块茎的输导组织中，所以块茎和地上茎的基部横着切开后，可见周围一圈输导组织变为黄色或褐色（图33），或环状腐烂，用手一挤，就流出乳白色菌脓，薯肉与皮层即会分开。
图33 马铃薯环腐病症状
特别是贮藏的块茎，挤压后能排出奶油状、乳酪状无味的细菌菌脓，与皮层明显的分开。二次侵染，一般是软腐病细菌，进一步使块茎腐烂，掩盖了环腐病症状，还可能出现外表肿胀，不平的裂缝和红褐色，这些症状有时会出现在芽眼附近。
【传播途径】 环腐病是马铃薯环腐杆状杆菌侵染，为细菌性病害。病菌主要在被侵染的块茎中越冬，在田间残存的植株中也能越冬，但在土壤中不能存活。因此，它的主要传播途径就是种薯。当切芽的刀子切到病薯后再切健薯，就把病菌接种到健康的芽块上，可以连续接种28个芽块。同时装芽块的袋子、器具等沾上腐烂黏液，也会沾在健薯上进行传播。在田间，也可由雨水、灌溉水和昆虫等，经伤口传入马铃薯茎、块茎、匍匐茎、根及其他部位的伤口或皮孔等部位进行侵染。某些刺吸口器昆虫也能把病菌由病株传播到健株上。
在温暖、干燥的天气有利于症状的发展，地温18℃～22℃时病害发展迅速。当温度高于适宜温度时，延缓症状出现。
2。黑 胫 病
【病症识别】 这种病也叫黑脚病。被侵染植株从腐烂的芽块向上的地下茎、根和地上茎的基部形成墨黑色的腐烂，有臭味，因这种典型的症状而得名。此病可以发生在植株生长的任何阶段。如发芽期被侵染，有可能在出苗前就死亡，造成缺苗；在生长期被侵染，叶片褪绿变黄，小叶边缘向上卷，植株硬直萎蔫，地下茎部变黑，非常容易被拔出。叶片乃至全株萎蔫，以后慢慢枯死。已结块茎的植株感染了黑胫病，轻的从匍匐茎末端变黑色，再从块茎脐部向块茎内部发展，肉变黑、逐步腐烂、发出臭味，严重的块茎全部腐烂（图34）。
图34 马铃薯黑胫病症状
【传播途径】 黑胫病是细菌性病害，是黑胫病欧氏杆菌感染，有时胡萝卜软腐欧氏杆菌变种也引起黑胫病。它的病原菌主要来自带病种薯和土壤。细菌可在感病的残株或块茎里存活、越冬，并可在土壤里存活，低温潮湿条件下存活时间相对长些。染病芽块的病菌直接进入幼苗体内而发病，重者不等出苗就腐烂在土里，释放出大量病菌。这些病菌在马铃薯和杂草的根际活动繁殖，可随土壤、水分移动到健株，从皮孔侵染健康的块茎。病菌在被侵染的块茎中存活，又可在切芽和操作中传播给健康薯块。土壤潮湿和比较冷凉时（18℃以下），非常有利于病菌的传播和侵染。在温暖（23℃～25℃或再高些的温度中）、干燥条件下病菌存活的较少，传播的距离也短，侵染的也较少。
3。软 腐 病
【病症识别】 软腐病一般发生在生长后期收获之前的块茎上及贮藏的块茎上。被侵染的块茎，气孔轻微凹陷，棕色或褐色，周围呈水浸状。在干燥条件下，病斑变硬、变干，坏死组织凹陷。发展到腐烂时，软腐组织呈湿的奶油色或棕褐色，其上有软的颗粒状物。被侵染组织和健康组织界限明显，病斑边缘有褐色或黑色的色素。腐烂早期无气味，二次侵染后有臭气、黏液、黏稠物质。
【传播途径】 软腐病是细菌性病害，胡萝卜软腐欧氏杆菌变种和黑胫病欧氏杆菌变种是软腐病的常见病原。这两种病原属厌气细菌，易在水中传播。�
