绿色生活面面观-第7部分

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！


早晚轻轻擦拭，日久自祛。

　　　　（4）涂抹法

　　　　把柠檬汁直接抹在皮肤上面，实施按摩疗法。因为柠檬含有维生素C及果胶等，能够使皮肤的角质软化，使难看的皮肤变得细腻光泽。

　　　　把生蛋白涂在皮肤上，可溶掉死皮。蛋白干后用清水洗净，然后搽上紧肤水及润肤品。

　　　　把棉花团在冻奶中浸湿，取出后敷眼5分钟。之后再在眼皮上铺两薄片梨或菠萝，使眼睛明亮，去眼肿。

　　　　把半匙干麦片与1/8匙蜜糖及一匙牛奶混合成糊，涂在嘴唇上按摩，然后以清水洗净，嘴唇光华润泽。

　　　　（5）交替敷面法

　　　　黄瓜、西红柿、酸奶以及蛋清，能促进表皮新陈代谢，有软化角质，促进其脱落的作用，每天交替用其敷面，可消斑去皱，长期使用能消除你脸上的星星点点，使肌肤增白。

　　　　注意事项：最好在睡前做，20分钟即可，敷面后用清水洗净。切记：不可留其过夜，那样容易堵塞毛孔，阻碍皮肤呼吸。另外，黑砂糖加热融化后加入奶粉搅匀，敷面，长期使用黑色素会消失。

　　　　skbshge

50。延缓衰老、善待皮肤十法（）　
人的衰老从面部皮肤开始，原来紧绷、有弹性、光泽滋润的皮肤慢慢地松弛下来了，皮肤一松就形成皱纹。“三化”（环境老化、自然老化、光老化）加速了皮肤的衰老，让我们慢慢变丑了。一是环境老化：主要有空气污染、吸烟、尘土和未洗掉的化妆品所引起的。如果尘土、油烟或未洗干净的化妆品留在脸上，长此以往会使肌肤粗糙或阻塞毛孔。吸烟对肌肤非常不利，由于烟草中含氧自由基，会增加皱纹。从长远来说，吸烟者的肌肤看上去比非吸烟者要老化5年。二是自然老化：皮肤在不断更新，新细胞不断在真皮中产生，并随时间推移不断向皮肤表面移动，在不知不觉中脱落。这个过程大概在28天左右，人们往往意识不到它的发生。但由于年龄的增长和精神压力的增加，皮肤在新陈代谢中慢慢变得黯淡无光、粗糙不平、毛孔变大。三是光老化：风吹日晒、野外日照，长期紫外线伤害，皮肤内部架构的变化加快，导致皮肤皱纹加深，这是皮肤老化的主要因素。

　　　　皱纹最早出现在眼角周围，笑的时候最明显。一般而言，白皮肤的人比黑皮肤的人出现皱纹早一些，干性皮肤的比油性皮肤的出现早一些。如果注意保护，能有效延缓衰老，推迟皱纹的出现，具体办法是：

　　　　（1）避免烈日下暴晒和寒风中猛吹，因为日光中紫外线会加速皮肤老化，而干冷的寒风会使皮肤失去水分。

　　　　（2）保持乐观开朗的情绪，切忌暴躁、忧郁。不要经常熬夜，夜生活要适度，早睡早起，睡眠充足是养护好皮肤的前提。

　　　　（3）戒烟戒酒，不暴饮暴食，去掉不良的生活习惯。

　　　　（4）不要用碱性肥皂洗脸，洗脸以后涂上护肤霜，做一次面部按摩。做好深层清洁（去除尘土，清洗毛孔，轻柔的按摩）。

　　　　（5）含维生素、矿物质的食物会使皮肤增加弹性和韧性。常吃些蛋白质食物，如蹄膀、猪皮冻等。

　　　　（6）核桃、花生、芝麻、枸杞子和花粉、银耳等是防衰老的首选食品。

　　　　（7）不要过多重复那些容易引起皱纹的表情，如皱眉、眯眼、伤心流泪等。

　　　　（8）化妆宜施淡妆。少用含有色素、香精的化妆品，因为化妆品中的色素和香精大多是促使皮肤老化的化学物质。

　　　　（9）不要在脸上随便抹药，特别是肤轻松等，经常使用会使皮肤萎缩、色素增加。

　　　　（10）进行适当的体育锻炼，促使面部及全身的血液循环，加速新陈代谢。

　　　　skbshge

51。如何识别绿色食品标志防伪标签？（）　
绿色食品是按特定生产方式生产并经权威机构认定使用专门标志的安全、优质、营养食品。绿色食品标志是在经权威机构认证的绿色食品上使用、以区分此类产品与普通食品的特定标志。防伪标签是绿色食品产品包装上必备的特征，既可防止企业非法使用绿色食品标志，也便于消费者识别。绿色食品标志防伪标签采用了以造币技术中的网纹技术为核心的综合防伪技术。标签用绿色食品指定颜色，印有标志及产品编号，背景为各国货币通用的细密实线条纹图案。防伪标签的发放数量受到监管，以控制企业生产产量，从而避免企业取得标志使用权后，扩大产品使用范围及产量。

　　　　skbshge

52。如何选购食品？（）　
目前，一些生产者滥用生长激素和农药、化肥，使农产品有害残留物超标，危害人身健康。部分农药的残留物（如有机氯）在自然环境中难以降解，通过食物链进入人体后不能全部排出，便在人体内存留，人们吃了这种受农药污染的蔬果，容易引起头昏、呕吐，甚至食物中毒，危及生命安全。有些蔬果上的农药侵入人体数年后，才通过免疫系统、分泌系统、生殖系统的紊乱表现出来，甚至会发生癌症病变。

　　　　人们往往喜欢色彩艳丽的食品，以为色泽鲜亮，就新鲜卫生。一些不法商贩，利用了这一心理，常常把伪劣食品乔装打扮一番。红肠、方肉、叉烧等熟食，在制作过程中加入了人工合成色素，有的红色素含量超出标准60倍，看上去鲜艳诱人；甚至把死家禽制成“鲜艳”的熟食在街头兜售。有些“雪白”馒头、“洁白”面粉里面含有超剂量的过氧化苯甲酞。这种“增白剂”对人体皮下组织、神经、肝脏极为有害。为此，要学会识别假冒的“绿色食品”。对于无厂址、无批号、无生产日期的“三无”产品或超过保质期的，切勿轻易掏腰包—慎充“好色”之徒。

　　　　要选购有信誉的品牌，不买催熟水果。对那些施用了生长素、催熟素和大量化肥的水果，以及外观看上去超过正常水平大小的水果、蔬菜，则不购为宜。购买食品最好选择没用或少用人工合成添加剂的食品。拒购无检疫肉制品。减少食用熏制、腌制的食品。尤其是孕妇、儿童等特殊消费人群更应当注意。

　　　　如果经济条件许可，可放心购买“绿色食品”。绿色食品分为AA级和A级。AA级绿色食品在生产过程中不使用任何有害化学合成物质；A级绿色食品则限量使用限定的化学合成物质。目前，绿色食品的生产规模及品种有限，价格亦偏高。对于大多数人来说，还是以购买便宜的普通蔬果为主。这样，去除蔬果上残留的农药还得靠我们自己。

　　　　食品污染的来源：一是化学肥料、农药等在农产品中的残留；二是一些化学色素、添加剂在食品加工中不适当的使用；三是储存加工不当导致的微生物污染；四是工业废弃物污染农田、水源和大气，导致有害物质在农产品中聚集。为了从根本上解决食品的污染，这就需要我们大家从自己做起，人人都来维护生态环境。

　　　　skbshge

53。怎样选择少受污染的蔬菜？（）　
如何识别有农药残留或用激素催长过的蔬菜？有三种简单易行的方法。

　　　　一是不买施肥量大的蔬菜。由于化学肥料特别是氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬菜的硝酸盐污染比较严重。对上市蔬菜检测后发现，硝酸盐含量由强到弱的排列是：根菜类、薯芋类、绿叶菜类、白菜类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类，硝酸盐含量高低相差可达10倍。其规律是蔬菜的根、茎、叶（即营养体）的污染程度远远高于花、果、种子（即生殖体），这可能是生物界普遍存在的保护性反应。尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。

　　　　二是不买多虫蔬菜。在众多蔬菜中，有的蔬菜容易被害虫所青睐，可以称之为多虫蔬菜；有的菜虫不大喜欢吃，可以叫做少虫蔬菜。少虫蔬菜有茼蒿、生菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、大葱、香菜等。多虫蔬菜由于害虫多，不得不经常喷药防治，势必形成农药残留；少虫蔬菜的情况则相反。为了避免过多摄入农药，平时应尽可能选吃少虫蔬菜。

　　　　三是不买形状和颜色异常的蔬菜。形状、颜色正常的蔬菜，一般是常规方法栽培的。而异常蔬菜则可能用激素处理过，如韭菜，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭菜还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭菜叶较窄，吃时香味浓郁。有的蔬菜颜色不正常，也要注意，如菜叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲胺磷农药，不宜选购。买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡10—20分钟，可除掉大部分的残留农药。

　　　　skbshge

54。贪食蛙、蛇、鸟肉有哪些危害？（）　
2002年6月23日人民网讯，宁波市疾病预防控制中心6月19日宣布，宁波首次在青蛙体内分离出一种对人体有较大危害的寄生虫——曼氏迭宫绦虫的裂头蚴。仅一只青蛙大腿里就有5条寄生虫，人吃了这些蛙肉以后就可能会感染寄生虫病。

　　　　6月19日上午，宁波市疾控中心的叶丽萍医生在翠柏农贸市场旁买了10只青蛙，在对青蛙进行解剖时，在一只青蛙的一条大腿中分离出5条活生生的曼氏迭宫绦虫的裂头蚴，其中最长的一条有7厘米，最短的一条有0。5厘米。这种寄生虫的生命力很强，寄生在青蛙肉内经过爆炒也不死。如果人吃了含有曼氏裂头蚴寄生的蛙、蛇或鸟肉后，裂头蚴及其分泌的酶就可能钻入人体的眼睛、皮下、口腔、脑部及内脏等，根据侵入的部位不同可引起各种症状，较为常见的是眼裂头蚴病，表现为眼睑红肿、结膜充血、畏光、流泪、微痛、奇痒等，如果裂头蚴侵入眼球内，会造成眼球突出，严重时还会造成角膜溃疡并发白内障失明等，有时人体还并发恶心、呕吐、发热，严重时昏迷甚至瘫痪等。曼氏裂头绦虫一般寄生在猫狗等动物的小肠内，其虫卵随动物的粪便排到水中变成幼虫被蝌蚪吞食后，随蝌蚪逐渐发育同时长大，裂头蚴具有很强的收缩和移动能力，常迁移到蛙的肌肉特别是在大腿和小腿中寄居。市疾病预防控制中心提醒：贪食青蛙、蛇肉、鸟肉，特别是生吃蛇皮和蛇胆，可能后患无穷。

　　　　skbshge

55。怎样做到平衡膳食、合理营养？（）　
做到平衡膳食、合理营养，注意要点是：

　　　　（1）食物的多样性

　　　　食物包括五大类：第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。第三类为豆类及其制品：包括大豆及其他干豆类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。第四类为蔬菜水果类：包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。第五类为纯热能食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，提供能量。植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

　　　　随着生活的改善，人们倾向于食用更多的动物性食物，在一些比较富裕的家庭中，动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高，而膳食纤维过低，对一些慢性病的预防不利。提出以谷类为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统，防止发达国家膳食的弊端。

　　　　（2）少*米，多吃糙米

　　　　*米，从营养学角度看，并不是好事。精米，去掉了稻谷壳、糠皮和胚芽，剩下了又白又细的胚乳。这种稻米的胚乳，再经淘洗，剩下能给人们提供的便只有淀粉和热量。我国明代医学家李时珍在《本草纲目》中称糙米有“和五脏、好颜色”的功能。在《食物本草》中载有“米批即米糠、味甘平、无毒，主通肠开胃、下气、磨积块、作食能充滑肤体，可以颐养。”这说明糙米中的米糠层和胚芽，含有丰富的维生素B、E、C、D，可提高人体免疫功能，促进血液循环。糙米还含有人体必需的锌、镁、铁、磷等微量元素。米糠由于含有可溶性植物纤维，具有通顺肠道的作用，对经常便秘的人大有裨益，可促进肠道蠕动，加快排出废物，减少致癌物质对直肠的刺激。

　　　　在经济困难时期，有些人出现了水肿和糖尿病，医生以适量的“老糠饼”作为治疗手段。老糠中的粗纤维素，能吸纳体内部分水分，纤维也能使糖的吸收速度配合胰脏分泌胰岛素的自然速度，取得生理平衡。糙米中的维生素B6和锌，也有助于糖尿病的治疗。胆固醇的积累，是影响中老年人健康的重要症结所在。多吃糙米，肠道内有大量纤维素，就可把胆固醇变成胆汁酸吸收，而减少高血脂的机会。纤维素还有利于促进肠道营养吸收、加快清理肠道作用的乳酶菌繁殖。

　　　　为什么在保健食品强手如林的形势下，糙米粉这一新型食品会独树一帜，引人刮目相看呢？这要从糙米粉的药用价值讲起。

　　　　先秦时的中医经典《黄帝内经》中说：“稻米者完”，意思是说稻米春种秋收，吸收近一年的阳光和地气，它供给人的营养是完整而全面的。汉代医学家张仲景就用糙米入药，用于白虎汤、桃花汤、竹叶石膏汤三个名方中，这三个名方一直为现代中医学家所用，均能收到良好的疗效。常食糙米，不仅可以安和五脏、去病延年，而且还能润泽容颜。

　　　　糙米虽然具有极大的营养价值，但是因为它的外围被一层粗纤维组织包裹，密度极高，人体难以消化吸收，经过长时间的蒸煮营养成分也流失不少。糙米粉的发明既解决了糙米难煮难吸收的问题，又保存了100％的营养，老人、小孩、病人食用起来十分方便。糙米粉保存了糙米的米糠层和胚芽，它含有大量维生素B族、维生素E及丰富的纤维素。现在人们的饮食，变得越来越精细。为追求口感，不少人不愿吃糙米，专吃各类精加工的米，这并不是好事。目前，有些人因*米以及高脂