穿越明末之扬我中华-第52部分
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县太爷气得七窍生烟，又不愿和他们争执，掉了身份，丢下一句“真是夏虫不可以语冰！”，拂袖而走。
第107章 五粮液（）
刘烨并不知道县太爷的“微服私访”体察民情的行为，他采纳梁小明的提议后，开始筹备建酒坊，以及酿酒。
经过一个月的时间，临高的酒坊里。
“出酒了！”有人一声喊，一股浓烈的酒味弥漫开来，这味道很冲鼻，丝毫谈不上香味，所有人皱起了眉头。
田师傅见状，解释道：“这前面的酒水叫‘锅头’，也叫‘酒头’，等二锅、三锅的酒水一起出来，掺和在一起，就能卖了。”
关键就在这里了，梁小明做出指示：“头锅和尾锅都倒掉，只留中间第二锅酒！”
田师傅愣住了，不管是高粱还是米麦酿酒，没听说这样的做法啊。不过东家这么说了，只能照做，当即和袁师傅指挥着把第一锅酒和尾锅酒全部抬出去倒掉。
没了第一锅酒的刺鼻酒味，第二锅酒出来后，蒸酒房内顿时弥漫这一股炽烈但不刺鼻的酒香。所有人闻到酒香，都露出不可思议的表情，连拉风箱的学徒都放慢了动作。
李二狗闭上眼睛，抽动着鼻子，喃喃道：“闻着就好喝，这一定是好酒！”
田师傅和袁师傅都呆住了，明明就是高粱做的酒，为什么会这么香。梁小明催促道：“别愣着了，快打几碗出来给大伙尝尝。”
二人赶紧从蒸锅里打出几碗酒水给诸人品尝。
严光按照他的观色、闻香、品味三步曲理论尝了这酒，赞不绝口：“清亮透明、香味芬芳、入口柔顺，好酒！”
李二狗喝了一口眼泪都流出来了，“这比我当年喝过的还要好，这辈子能喝到这种好酒，也是值了”
刘烨不嗜酒但也常喝，后世他一般都喝昂贵的好酒，没接触过二锅头这种平民化的酒，接过碗尝了一口，味道醇正，度数很高但不烈，虽然不及茅台之类口齿留香、回味无穷，但胜在香味纯正、有后劲。
最后梁小明问：“这酒叫什么名呢，还是用二锅头的名字？”
刘烨摇摇头：“不。这名字听着太草根，得想个能忽悠人的名字，才能卖得上价。再说，二锅头这名字容易让人产生联想，说不定有心人就把这个诀窍学了去。”
“叫什么名字呢？”刘烨思索起来。
灵感瞬间迸进，刘烨说道：“有了！就叫五粮液吧！”五粮液在后世挺出名的。
严光细品了一番：“我们所产之酒香味芬芳，五粮液不错，真的不错，好名字！”
崇祯七年，广州和杭州街面上都新开了一家刘记酒庄，售卖一种叫“五粮液”的烧酒，价格昂贵，2两银子一小瓶。这让习惯了喝坛装黄酒的人很是吃了一惊，这酒从没听说过，又卖这么贵，莫非这瓶子里装的是琼浆玉液不成？
很多好事之徒就围着看热闹，有人下注赌这家酒庄一天都卖不出一瓶酒。酒庄掌柜和伙计倒是不急，当街摆出十几杯酒水，打出了“免费品尝”的牌子——这自然是刘烨支的招。
有好酒之徒的见真的不要钱能喝酒，上去尝了一口，立马就傻了，居然有这么好喝的烧酒？待要再讨一杯，却被拒绝了，伙计指着免费品尝牌子的下方，仔细一看，还有一行小字：“每人限尝一杯”。
一番品尝下来，所有人都被这酒征服了，和惯喝的黄酒不一样，这酒劲道大得多，后劲十足，却毫无土烧的辛辣味道，醇厚芳香，酒量不支的一杯下肚就飘飘欲仙了。
广州和杭州城内不缺有钱人，既然真是好酒，立马就有人买，好些人一买就是好几瓶。这包装也是让人赞叹不已，精美异常，光这礼盒就值不少钱，便有不喝酒的也买了几瓶留着送人。
这种包装精美、醇厚绵香的“五粮液”很快就打响了名声。这年头不像高度商业化的后世，讲究的是“酒香不怕巷子深”，货物一般没有广告，也没有产品包装，所以重视包装和营销的“五粮液”一夜之间崛起：有钱人家都要备上几瓶，平日很少喝，专用于款待朋友；相互之间走动，少不得也要提上一盒送礼。2两银子的售价没有阻挡人们的购买热情，第一批存货销售一空。
销售情况反馈到临高，刘烨立即招纳人手，扩大了产能。第二批货很快运抵广州和杭州。一个月下来，就卖出了一千多瓶，第二个月卖出了两千瓶。刘烨乐观地估计，以后每月卖三、四千瓶问题不大，这样一来，毛利就有七八千两银子，这样一来，就可以极大地缓解资金压力。
广州和杭州那边酒水生意热火朝天，刘烨的南园也添置了家具和日常用品，打扫干净，准备搬进去了。
选了良辰吉日，刘烨携唐钰搬进了南园。这么大的园子光有两个人不够，唐钰还买了不少粗使丫头和煮饭做菜的婆子，南园的人口迅膨胀到了二三十人。
他乔迁新居是件大事，属下都来贺喜。刘烨让李福在南园前院张罗了十几桌，款待他们。
最近整个体系进展顺利，好消息不断：护卫队在琼州没有对手，新战舰持续下水，又开辟了新的财源。所有人都很高兴，席上准备了自家的“五粮液”，大家敞开了喝，个个喝得东倒西歪。
刘烨喜气洋洋地去敬酒，自己也喝得半醉。敬到梁小明那一桌时，现同桌的梁小明不见了踪影，四下寻找，却发现他在远处一颗树下，跟他情投意合的姑娘柳如窃窃私语，不久后，两人偷偷摸摸进了房间。
刘烨笑呵呵地看着那边：“这家伙，有长进了啊。”
当晚，刘烨喝醉了，不知道怎么回到自己房间的。迷蒙中，感觉有人在用温水给自己擦脸，还给自己喂水。
他用力甩了甩头，让自己清醒一点。慢慢地，他睁开眼睛，看到眼前一只纤长的手端着一碗汤水往自己嘴边凑。他挪动了一下脑袋，想找到一个舒服的姿势，却觉后脑勺垫着什么绵软却不失弹性的东西。
“别乱动，来，喝了这碗醒酒汤。”一个温柔的声音响起。
这不是唐钰吗？刘烨头往后仰，果然看到了唐钰那张娇艳欲滴的脸庞，脸上飞起几朵红晕。
看着娇羞的唐钰，刘烨两眼放光，靠了过去，一把搂住她，抱在怀中。。。。。
第108章 战前（）
次日，李福把广州那边的消息告知刘老爷，官府要进行第二次围剿。并把这次官府的剿匪方略给刘烨看。
刘烨意识到问题的重要性，把与打仗沾边的人都召集起来，商议如何应对大军进剿，唯独撇开了孙元化——毕竟是和朝廷干仗，让他参与进来大家都尴尬。
看过这份我们辛辛苦苦弄到的剿匪方略后，严光说道：“一万五千大军，有六千战兵，还都是各标营主力，绝非卫所兵和乡勇可比，不可等闲视之。”
严光又从兵源素质来判断：“除了天启年间驱逐澎湖红毛，其实广东营兵承平已久，比卫所兵强得有限，若我们有三千兵力，便可旗鼓相当，有五千之数，足以战而胜之。”
石英叹道：“可惜琼州人丁稀少，招募合适的兵员太难。”
“你们不妨仔细看看方略中的进攻路线：组织大军渡海，在琼山集结，以陆路进攻，广东水师相机行事，琼州白沙寨水师汤允文部负责封锁水路，这说明什么？”刘烨问道。
严光立刻领悟：“放弃水师直接进攻，大费周章渡海，再从琼山出发，以陆路进攻为主说明他们害怕我们的战船，以为我们不善陆战？”
“正是。文中称我们为海贼，盘踞博辅一带，说明他们认为我们没有能力攻占县城，只擅长海战。”
梁小明也接上话头：“其实水师还没形成足够的战力，眼下我们是陆战更强。不过人数相差悬殊，真要开打，损失必定惨重。不如放弃陆战，以水师攻其软肋？”
严光沉吟道：“可是他们不愿与我们在海上相争，对手不接你的招，又当如何？”
刘烨笑道：“凭他们从几路来，我只一路去。不管他接不接招，我还是按我的套路出牌。”
因为刘烨了解到梁小明这段时间来一直沉迷于学习海战，收获不错，主意打定。
他问梁小明：“敌人有三百艘船，吨位不大，都是没有反抗能力的运输船，让你去攻击，能达到什么样的战果？”
梁小明摩拳擦掌：“现在我们五艘战舰已经形成战斗力，齐装满员的话，以那种硬帆船的航行速度，除非他们四散逃跑，否则我可以击沉四分之一，这是保守的估计。如果我们能有十艘船，能够击沉一半的船。”
众人恍然大悟，都明白了刘烨的思路：在大军运输船队抵达琼山之前，以坚船利炮的优势，直接攻击船队。运输船队毫无还手之力，都是移动的靶子，大炮轰过去，官军非死即伤，运气差点船直接沉了，整船人都见龙王，其余没遭受炮击的船说不定会逃回广东，这样一来，能够登陆琼山的又会剩下多少？十成中顶多有三、四成到达琼山。
这个加强版“半渡而击”的作战计划得到所有人赞同，接下来就是敲定细节。
梁小明继续分析道：“不过这个计划很美妙，唯一的难点在于准确确定对方的踪迹。如果守在海岛外围，距离太近，就算击沉几艘船，其余的船也会有机会靠岸，达不到预期效果；如果守在对方出海口，太早发起攻击，他们就会逃回港口，同样达不到想要的战果。最佳的地点是在海峡的中央，不管他们往回逃还是往前冲，我们都有足够的时间逐一进行攻击！”
刘烨问：“我们可不可以用远航号担任侦察和引导攻击的任务？”
梁小明赞道：“我想，这是个不错的主意！”
“没有比远航号更合适的船只来执行这样的任务了。我们可以把远航号安排在对方出海口，等到船队出现，就尾随他们。到了海峡中央位置，就发挥速度优势，率先抵达我们的港口附近，引导舰队前去攻击。”
石英说道：“既然海上都安排妥当，那么陆上也要安排。官军船只有三百之多，不可能全部歼灭，肯定有相当一部分能到达琼山，陆战是避免不了的。”
刘烨点点头：“这个自然，海陆两路我们都要有充足的准备。”
他权衡了一番，说道：“这次战斗，规模远超上次，我们既要有足够的信心，也要有详尽的安排。我决定，这次海上攻击由梁小明全权负责；陆上方面，石英负责战斗指挥，林三也参与。”
作战计划的大框架定下来了，武器弹药也要准备充分。刘烨命令兵工厂加大生产力度，储备充足的弹药，保证战舰和护卫队战争期间的消耗。
军事上的部署完成，刘烨觉得有越时代的海上力量作为辅助，击退官府这次规模庞大进剿问题不大，他甚至还不如第一次紧张，虽然这次官军的兵力是第一次的几倍之多——水师还没有计算在内。
不过，他却忽略了一个问题，对手是两广总督，民政治军一把抓，掌握的资源远非区区一个琼州知府可比，对付他的手段也远不止军事手段。
从素问传来消息，万花楼被查封，五粮液的货物被封存，流水被没收，刘烨也震惊了，这万花楼和酒是他最主要的经济来源，如果断了这两条财路，他还怎么发展。不禁懊恼不已，还是太小看了官府，导致陷入被动。
刘烨想了想，叫来了严光，问道：“严先生，如果想让王尊德下台，有什么办法？”
严光答道：“王尊德身为两广总督，位高权重，等闲事难以撼动他的地位。敢问主公，因为何事一定要让他下台？”
刘烨把素问传来的消息告诉了严光。严光皱起了眉头：“若是这样就麻烦了，就算能够打退官军进剿，只要王尊德不倒，广州的店铺就无法开下去，临高这边岂不成了无本之木、无源之水，只能坐吃山空？好一招釜底抽薪！”
“正是如此，眼下我们练兵造船，打制枪炮，全靠这些收入。要想破了官府的这一招釜底抽薪，除非我能把海上的买卖做起来，可是远水解不了近渴，况且这海上对头不少，近有刘香，远有郑芝龙，不是一时半会就能做成的。”
严光点头道：“听闻王尊德素以简朴刚毅着称，换句话说就是银子不好使，也很难改变主意，软硬不吃。若想让生意继续在广州做下去，确实只能让他倒台了。”
“以你之见，这次进剿失败会不会让他失去崇祯信任，革去其总督之职？”
“能够做到总督的位置，朝中定然少不了有人帮他说话。仅仅是剿灭海贼失利，未必会让他彻底失势。”
刘烨站起来，来回走了几步，突然恶狠狠地说道：“干脆给他来个狠的，打败官军后，来个炮轰广州城！我就不信，这样都不能让他下台！”
严光擦擦额头的汗珠，自家主公还真敢想：“若是真能炮轰广州城，而守军无法还击，总得有人来背黑锅。追本溯源，事情若皆因进剿失败而起，总督自然难辞其咎”
刘烨打定主意，便让人去找梁小明过来商量对策。
最后梁小明明白刘烨的用意后，并承诺尽快弄出炮轰广州城的大炮。
“那就这么定了，击败官军主力后，把战舰开进内河，炮轰广州城！”
第109章 明军的阅兵仪式（）
崇祯七年五月，经过近两个月的准备，汇聚于虎门大营的一万五千多名官军终于准备大阅祭旗了，祭旗之后就会出，渡海到琼山集结，然后从陆路进攻博辅。
对于这个进度，从王尊德到何如宾都非常满意，虽然动员的兵力不算太多——一万多兵力的征剿在大明的历次重大军事行动中排不上号——但能够在短短两月之内就筹集到粮饷，足开拔银子，整顿好军备器械实属不易。
祭旗这天，广州府、海北分守道的主要文武官员和士绅名流都赶来了。
校场上，已经云集了许多兵马，被邀请来的当地缙绅们一面拈着胡子一面出惊讶的慨叹声。他们小声的议论着指点着校场上飘动的种种旗帜，谁也
