农家巧媳妇-第16部分
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做鱼丸其实并不难,将洗好的鱼去皮取肉剁成鱼蓉,然后加调料搅拌,只是这个搅拌比较讲究,要朝着一个方向搅拌到起胶才行,在这个没有搅拌器的时代,是个力气活,好在几个小子都有力气,交代了注意事项之后,倒是都很卖力,很快就好了。
等到锅里的水滚开了,凝烟则用手抓了鱼蓉朝着锅里一捏一个,很快,锅里就浮起一个个白胖胖的小丸子,光看着就让人觉得有食欲。
“我回来了……”就在此时,外面想起了凝雪的声音。
“三姐(小妹)……”狗蛋和凝香同时迎了出去。
“厨房里做什么呢?”凝雪将东西交给大姐,不由得吸吸鼻子,“外面就闻到香味了……你们……”
“凝雪姐。”张大成和张德瑞张二彪三个小子倒是很机灵,看见凝雪走进灶间,齐刷刷的喊人。
“凝烟,他们……”凝雪一脸的不可思议。
“今儿你有口福了。”凝烟看了一眼凝雪,“今儿一下午,他们几个带着狗蛋去河里抓了好多鱼,我正做鱼丸呢……”
“鱼丸?”凝雪瞬间被鱼丸给吸引住了,“你也会做?”是一脸的不可思议。
凝烟却是奇怪的看了一眼凝雪:“我会做鱼丸很奇怪吗?”
“二姐,你以前可是没给我们做过饭呢。”狗蛋忍不住小声的嘀咕了一句,“但是给那个李如文……”
刚说到这里,却被凝雪拍了一下,狗蛋急忙闭嘴不说话了。
“我以前不是迷糊了吗?现在好了,以后就做给你们吃。”凝烟也没觉得不好意思,反正大家都知道她以前的德行,以后改了就好了,“说说这鱼丸有什么名堂。”就凝雪刚才那激动的样子,恐怕这鱼丸不简单。
“凝烟,你难道忘了?这个东西可是饕餮楼的八大招牌菜之一呢。”凝雪的眼里放着光,“我今儿在饕餮楼的门口还听着人们谈论,说是要五钱银子才买一碗呢,那一碗里面也不过才六个鱼丸而已……”
“五钱银子?”张大成第一个惊讶出声,“那得买多少条鱼啊?”
第五十七节:鱼丸()
“就是啊,再说了,我爹也不会做鱼……”张二彪忍不住低下了头,他爹不仅不会做鱼,就是饭都不会做,尤其是被蛇咬伤了之后,更是脾气暴躁,他都不敢回家了。
“我们在你这里吃饭,还省了家里的口粮呢,你就别推辞了。”张大成也是眼睛亮亮的看着凝烟。
“那好吧。”凝烟看看三个孩子,除了张德瑞穿的还算体面之外,其余的两个人身上的衣服都是补丁一片,尤其是那张二彪,他爹三癞子就是个游手好闲的,将婆娘给气跑了之后,那个家也就基本的废了,恐怕比她们这个柴房还穷呢,这天气还没大热呢,张二彪就已经打了赤脚了,估计是连鞋子都没得穿呢。
几个人一听凝烟答应了,高兴的差点蹦起来。
那水桶里的鱼有网子捞的也有被鱼叉扎出来的,基本都是草鱼,还有几条鲤鱼和鲢鱼,因为有十几条呢,她一时也用不了,所以,就将那些用网子捞起来的没有伤口的放到了盆子里养着,等一会放点灵泉水进去,应该可以活几天的,另外那些被叉子伤了的就用来做鱼丸鱼汤。
做鱼丸其实并不难,将洗好的鱼去皮取肉剁成鱼蓉,然后加调料搅拌,只是这个搅拌比较讲究,要朝着一个方向搅拌到起胶才行,在这个没有搅拌器的时代,是个力气活,好在几个小子都有力气,交代了注意事项之后,倒是都很卖力,很快就好了。
等到锅里的水滚开了,凝烟则用手抓了鱼蓉朝着锅里一捏一个,很快,锅里就浮起一个个白胖胖的小丸子,光看着就让人觉得有食欲。
“我回来了……”就在此时,外面想起了凝雪的声音。
“三姐(小妹)……”狗蛋和凝香同时迎了出去。
“厨房里做什么呢?”凝雪将东西交给大姐,不由得吸吸鼻子,“外面就闻到香味了……你们……”
“凝雪姐。”张大成和张德瑞张二彪三个小子倒是很机灵,看见凝雪走进灶间,齐刷刷的喊人。
“凝烟,他们……”凝雪一脸的不可思议。
“今儿你有口福了。”凝烟看了一眼凝雪,“今儿一下午,他们几个带着狗蛋去河里抓了好多鱼,我正做鱼丸呢……”
“鱼丸?”凝雪瞬间被鱼丸给吸引住了,“你也会做?”是一脸的不可思议。
凝烟却是奇怪的看了一眼凝雪:“我会做鱼丸很奇怪吗?”
“二姐,你以前可是没给我们做过饭呢。”狗蛋忍不住小声的嘀咕了一句,“但是给那个李如文……”
刚说到这里,却被凝雪拍了一下,狗蛋急忙闭嘴不说话了。
“我以前不是迷糊了吗?现在好了,以后就做给你们吃。”凝烟也没觉得不好意思,反正大家都知道她以前的德行,以后改了就好了,“说说这鱼丸有什么名堂。”就凝雪刚才那激动的样子,恐怕这鱼丸不简单。
“凝烟,你难道忘了?这个东西可是饕餮楼的八大招牌菜之一呢。”凝雪的眼里放着光,“我今儿在饕餮楼的门口还听着人们谈论,说是要五钱银子才买一碗呢,那一碗里面也不过才六个鱼丸而已……”
“五钱银子?”张大成第一个惊讶出声,“那得买多少条鱼啊?”
第五十八节:失落()
一斤活鱼也不过十几文钱,一条十几斤的鱼也不过就是百十文的事情,而且这边的河里鱼很多,要吃的就自个去抓了,所以并不值钱,也就一些镇上或者城里的大户人家或者是酒楼里才会要的,那些捕鱼的人也都是提前和那些人家谈好了,抓了就直接送去,否则,抓了人家不要的话,死了也就只有扔了的份了。
五钱就是半两银子也就是五百个铜板。
“这么值钱啊?”凝烟微微的挑眉,她以前似乎还真没注意过这个,不过现在似乎也是一处赚钱的法子,不过那个饕餮楼光听这个名字就挺高大上的,那老板肯定不是一般人,就是不知道有没有机会见见,所以,这个计划也只能暂且想想而已。
“那是啊。”凝雪看着那白胖胖的丸子在锅里翻腾着,激动的抓住了凝烟的手,“咱们是不是也可以做这个生意?”
“你说的是我们去卖鱼丸?”凝烟挑眉,这个妹妹倒是比她还心急呢。
其余的人也都瞪大了眼睛,似乎看见了白花花的银子。
“我觉得咱们还是先吃鱼丸比较靠谱。”凝烟却给众人浇了盆冷水,“那饕餮楼的老板是干什么的你们知道?”
众人摇头。
“只听说那老板人家都称呼他为明公子。”凝香倒是开口了,毕竟她曾经在镇上住过,“据说是京城里来的……”
“能开的起那么高档的酒楼的,肯定是非富即贵。”凝烟点点头,“既然鱼丸是人家的摇钱树,咱们忽然也跑去卖鱼丸,那岂不是挡人家的财路?”顿了一下,“你说就咱们这样的人家,会不会被人家分分钟就给灭了?”
众人这次不再摇头了,反而相互看看,然后都很认真的点点头,随即灰败的低下了头。。
凝雪更是一脸的挫败和惋惜。
“行了,赚钱的法子有很多种。”凝烟却笑了,“不一定要卖鱼丸的,就算是卖鱼丸也不是只有这样的一种鱼丸的。”说着示意狗蛋将火撤掉,“大家赶紧洗手吃饭,今儿晚饭可是葱油饼配鱼丸汤……”
话音未落,几个孩子就率先冲出去洗手去了,刚才的失落顿时一扫而光,凝烟说的对,赚钱的法子有的是,以后慢慢想,现在却是肚子咕咕叫了。
凝烟看了一眼还有些失落的凝雪:“赶紧洗洗手吃饭,咱们一会还要去趟村长那里呢……”
凝雪看了凝烟一眼,随即点头,想着还有很多事情要做呢,就不再纠结这个问题了。
“哇,真好吃。”张二彪觉得今儿一天的两顿饭是他长这么大吃的最好的饭菜了,如果可以,他真的恨不得不回去了,就跟着凝烟姐姐多好啊。
“我这一碗可是吃掉了一两银子呢。”张大成几口就将一大碗鱼丸给吃了进去,还吃了两个葱油饼,“这要是告诉我娘,他一定吓晕过去……”
“凝烟姐姐,我以后可不可以天天来你家吃饭啊?”张德瑞含糊不清的开口,“你做的比我娘做的好吃多了……”
“我也来,我能干活,凝烟姐,要不你也收了我吧……”张二彪更是急急的表态,“真的,只要能吃饱,我什么都能干的……”这次倒是反应不慢了。
“那怎么可以?”狗蛋却歪着脑袋想了想,“就算你们能干活,可是你们又不是我家的人,怎么能天天在我家吃饭呢?”
第五十九节:办法()
“这个……”几个人忍不住抓抓脑袋,狗蛋说的好像有道理。
“要不,我卖身给你家吧。”张二彪却是一脸认真的想了想,“这样我就是你们家的人了,就能天天在这里吃饭了……”
凝雪却沉了脸色:“我家现在也才刚刚能吃饱,怎么能买人?”
张二彪也知道自己好像说错了,低头不语。
“我有个办法。”张大成却忽然诡异的一笑。
“什么办法?”其余的人都看向张大成。
张大成却忽然红了脸,不过,因为他皮肤黑,倒也没多明显,却就是让人觉得他好像是不好意思了。
“喂,你到底有什么主意啊?”张德瑞忍不住戳了戳他,“赶紧说啊……”
“就是……”张大成说着抬眼看了一下凝烟,“就是和凝烟成亲啊……”
凝烟正好刚喝了一口汤,结果,张大成的话一出,她一个没注意,直接就给喷了,还好她反应比较快,一扭头,那汤就全部喷在了……张大成的脑袋上了。
张大成急忙伸手抹了一把脸,一副欲哭无泪的样子。
“咳咳……”凝雪也被自己的口水给呛着了,咳嗽的脸都红了。
“对不起啊,我不是故意的。”凝烟急忙拿出帕子来给张大成擦脑袋,“不过你这个话太那个……出乎意料的……”
“张大成,你竟然敢打烟姐姐的注意……”张德瑞第一个不干了,“你真是……”后面想了半天也不知道用什么词语合适。
“你敢欺负我二姐,我不和你玩了……”狗蛋也急了,竟然站起来指着张大成,小脸涨的通红,甚至还咳嗽了两声。
“我没有……”张大成急忙争辩。
“你有。”狗蛋梗着脖子冲着张大成喊,“你要和二姐成亲……”
“难道你二姐不成亲吗?”张大成歪着脑袋看着狗蛋。
“这个……”狗蛋似乎被张大成给问住了,“是要成亲,但是……但是不能和你成亲……”
“对,不能和你成亲。”张德瑞急忙点头。
“对。”张二彪也点头了,“成了亲凝烟姐姐就只能给你一个人做饭了,我也不要……”
张大成抓抓脑门:“那我让凝烟也给你们做饭不就好了?”
“那也不成……”狗蛋还是不同意,“二姐不能和你成亲,你配不上二姐……”
“怎么配不上?”
“可是你能保护二姐吗?你能赚银子给二姐没新衣裳吗?”狗蛋哼了一声。
“我能。”张大成急了,站了起来,“我现在小,过几年长大了就能保护凝烟了。”说着还晃了晃拳头,“也就赚银子了……”
“可是你都打不过凝烟姐……”张二彪瓮声瓮气的插了一句。
张大成看了一眼凝烟,顿时泄气了,颓废的坐了下来,是啊,他都打不过凝烟,还怎么保护她啊?而且,她都还没同意收自己做徒弟呢,万一……不行,他一定要经过这一个月的考验。
凝烟看着几个小子唇枪舌战的真是乐不可支,以前的她哪里享受过这样的平淡温馨啊?那时的每天都神经紧绷,将日子当成世界末日在过,那个时候有钱,但是却根本就没有心情去花,和这样的日子比起来,她真的是感谢上苍让她重活这一世。
第六十节:会改()
凝香却看着这样的情况一脸的担心,但是看凝烟笑的灿烂,不好打扰,只得拉拉凝雪的袖子。
凝雪看了大姐一眼,当然清楚她的担心,随即一拍桌子:“吵什么吵?”
几个人吓了一跳,集体闭嘴。
“张大成,你担子不小啊,我家二姐那么好娶的吗?”凝雪眼珠一瞪,“你毛都没长齐啊,就想着娶媳妇了?等有了能耐再说……”
张大成低头不说话,他倒是有些怕凝雪,因为凝雪一直在村里就是彪悍的代名词。
凝雪忍不住白了凝烟一眼。
凝烟知道自己这个当事人看热闹太不靠谱了,随即收敛了笑容:“你们几个吵什么啊?以后谁吵架就不要来了,拜师吃饭都免了……”凝烟脸色一沉,“都听见没?”然后看着狗蛋,“也包括你……”
几个人急忙低头说知道了。
“你小屁孩才多大啊。”凝烟接下来就伸手拍了一下张大成的脑门,“就想着成亲了?知道成亲意味着什么吗?那是责任,就凭你现在上房揭瓦偷鸡遛狗的,你觉得你就能养活个媳妇了?”
“我会改,会长大的……”张大成不服气的嘟囔了一声。
“等你长大了再说。”凝烟瞪了几个人一眼,“都赶紧吃,吃完了赶紧滚回去睡觉去……”
等到将几个小子送走了,凝雪这才拉住凝烟:“那几个小子是怎么回事啊?”
凝烟笑笑,就将白天的事情讲了一下。
“小烟啊,我看你还是不要和他们走的太近了。”凝香忍不住开口,“毕竟他们是男孩子,也都不小了,人言可畏啊……”
“大姐,没事的。”凝烟却笑着摇摇头,“我心里有数,他们几个在我眼里,就跟狗蛋是一样的……”
“可是……”
“好了大姐,你就别操心了。”凝烟知道自己的思想和这里的人不一样,她没那么多男女大防的观念,但她也没办法一下子就改变家人的观念,毕竟这个社会就这样,但是她会注意分寸的