农门悍妻,本王赖上你了-第5部分
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以前的夏木槿很少去河边挑水,就是洗衣服她也会在最浅的岸上,因为她怕水,不是一般的怕,所以,关于田螺这玩意自然也不知道。
“什么是田螺。”松子讶异自家姐说的话,当时就跑了过去,却见夏木槿已从木桶里将田螺给捞了出来。
“呀,姐,快扔掉,这东西有毒,去年二丫他们捡着回家吃,结果闹肚子闹得厉害,后面还去看了郎中开了药回来呢,这河里很多这东西,我们都不敢拿的,怎么就到桶子里来了。”
松子见自家姐拿着那田螺发呆,顿时急了,一个冲刺便将这田螺打落了,夏森林也走了过来,一脚将田螺踢了出去,一边叮嘱夏木槿,这东西不能碰。
现在的夏木槿满脑子都是商机,压根听不到他们说什么,况且,吃了拉肚子,那是他们没有把田螺的排泄物清理干净。。。。。。
夏森林和夏铁树连夜赶制出了弓弩,昨晚子时下起了雨整整下了一个晚上,直到五更时分才停了下来,夏木槿兴奋的一夜未睡,满脑子都是拿着弓弩去打猎,一早便拉着松子起床,又让夏铁树用竹子削细了当箭用。
早饭是夏大娘做的,熬了锅稀饭,里面加了不少米糠,吃起来膈应的很,饭后,夏木槿便让松子提了几个竹篮子,这是夏大娘自己编织的,很实用,又让夏森林拉着牛车,三人便朝山里走去。
那牛车在夏木槿的指导下变成了板车,这样拉起来没那么吃力。
“松子啊,将这些桔花都采了,还有这个,将三叶,五叶,七叶的分开放,现在什么都不要问,只管听姐的,爹,您在这拾些柴禾,我去那边看看有蘑菇之类的么?”
夏森林对自己这个女儿很满意,当时就应了下来,更何况这大苗山她没少来,平日里还一个人来挖野菜呢,只不过昨天吃的野菜与以往的不同,味道也要好,只是他怎么不知道那东西也可以吃。
夏木槿将事情吩咐下去后便背了篓子还提着一个篮子朝山里头走去,昨晚下了雨,那岩石上应该会有地皮菜。
岩石是她掉落山崖那时发现的,离这里有一段距离,而且地势较险峻,之所以不让夏森林他们跟着就是怕他们大惊小怪。
路上,她用柴刀割了一些藤条儿,然后将藤条儿打成结,这样,成了一根十几米的长绳,倒了目的地,便用藤条的一端绑在了一颗大树上,另一端绑在自己腰上,一手提着篮子,便朝着岩石下爬,刚爬一段距离,双眸一喜,果然看到不少地皮菜,不到两刻钟,篮子便满了,背上的篓子也满的差不多。
往回走的路上又发现草堆里有动静,壮胆过去,顿时,嘴都笑歪了,放下篮子便从背篓里拿出弓弩,前世她的打靶可准了,两百米之内都是百发百中。
弯弓也是她喜爱的一种武器,此刻,用起这弓弩来尽是得心应手。
…本章完结…
☆、021去镇上
弯弓也是她喜爱的一种武器,此刻,用起这弓弩来尽是得心应手。
嗖嗖嗖,连着二十几发竹箭射出去,当场就躺下了两只竹鼠,夏木槿欣喜的跑过去,将竹鼠提了起来,随即又捡了些树叶盖在地皮菜上面,将竹鼠放进背篓,又用茅草给盖住,这才又背又提的往回走。
因为来时只想事,忘了路,一不留神便走偏了,这一偏,却让她在丛堆里看到一只麂子,为了这麂子可没少下工夫,弄得浑身都是刮伤,好在让她给逮了回来。
当她找到爹和松子他们之时已经是一个时辰后的事了,见两人急的像热锅上的蚂蚁,一边生长脖子张望一边扯着嗓子叫她,心口一股暖流淌过,竟是感觉无比的幸福。
夏木槿并未告诉他们自己打了猎物回来,看着满满一板车的柴,当场便招呼着两人回家,说下午要到镇里去卖柴禾。
一回家,木槿便让自家爹他们挑了水回来,做饭的事交给了夏大娘,松子烧火并帮忙递东西,自己则清理着松子采的桔花和绞股蓝。
草草吃完饭,便又让松子挖了些蚯蚓过来,上午出门之前她还在地上画了张网的地图,让夏铁树试着用竹子做出来,只是没想到他手法那么快,这才一上午的时间,便做好了,其实这竹网和竹篮差不多,只是形状和口子的区别。
东河常年水流不息,鱼也挺多,可水流急,人们不敢贸然下水抓鱼,木槿便想着法子怎么弄到鱼。
“松子啊,拿着这蚯蚓联合石头用茅草绑在一起放进竹网里,然后用麻绳将竹网的提手给打死结将麻绳绑到竹竿上,这竹网上有活性盖子,只要你拉动竹竿上的结节那盖子便主动盖上,能不能扑到鱼就看你的了。”
夏木槿挑了跟结实的竹子做杆子,并提取了些茅草根的细丝出来在竹竿中间做了个活塞,这细丝的另一端便是竹网上的盖子,只要这竹竿上拉活塞,竹网便主动盖上,手把手的教会松子之后又用米糠捏了几颗圆球丢进竹网才和夏森林拉着板车朝镇里走。
村民们只以为他们去卖柴,路上还好意叮嘱,出门遇到了由氏,她只是抽了抽嘴,眸底满是鄙夷与蔑视,夏木槿直接无视。
夏天的太阳火辣辣的,晒得人晕乎乎的,徒步去镇上一般得大半个时辰,幸好两人出门的早,不然要卖完柴再回来恐怕就得天黑了。
夏森林的柴一般都是卖给福来酒楼,这是唐家医馆的一份产业,也是竹山县最大最有名的酒楼,而酒楼的旁边便是唐家医馆,医馆经常需要熬药炼药,所以,这可是大把大把的缺柴。
厨房的伙计像是和夏森林很熟,这柴一送来,便立马给买了,还打趣着这段日子怎么没送柴了。
见伙计付了钱,夏木槿连忙将竹篮提了过去:“大哥,我这里还有今天刚打的野味,您也一并买了吧。”
…本章完结…
☆、022报酬
见伙计付了钱,夏木槿连忙将竹篮提了过去:“大哥,我这里还有今天刚打的野味,您也一并买了吧。”
小伙计看上去不过十*岁,一身灰色薄衫,肩头搭着条变了色的毛巾,刚刚搬完柴,正一边用毛巾擦汗,见夏木槿将竹篮递至自己跟前,显得有些缅甸,倾着脖子瞅了瞅,又愣愣的摸了摸后脑勺,才犹豫道:“姑娘,这个俺做不了主,得问主厨或者是咱当家的。”
此刻离晚饭时间还有一个多时辰,厨房里却已忙得热火朝天,他们送柴走的是酒楼的后门,柴房又在厨房的隔壁,此刻却正好看清里面的情形。
“行,那小哥,您就带我去见您们家主厨,我这乡下人,抓点东西也不容易,您就帮个忙。”夏木槿见着小伙计一脸为难,便知道他是做不了主的,当场便软磨硬泡起来。
“李子啊,这都啥时候了,还不来帮忙。”
夏木槿话刚落,厨房门口便走出来一高瘦的男子,穿的很是得体,胸前围着黑色围布,手里还拿着一个大瓢,似是见小伙计在这里与他们攀谈,当场就扯着大嗓门喝了起来。
“饼子叔,这小姑娘想卖野味。”小伙计被点名道姓,脸当场一红,一边朝厨房走一边没底气的说着。
那饼子叔相貌平平,可却有着一双非常明锐的眼睛,见他朝自己看来,夏木槿一双眼睛笑成了月牙弯儿,连忙提着篮子上前。
“您看,这是今早刚猎到的,还是活的。”
话落,那叫饼子叔的男子伸手朝篮子里翻了翻,并掂量了下竹鼠和麂子的重量,当场便应了下来:“好,给你三十两。”
许是认识夏森林,平日里见他勤快也实在,出的便是市场价,夏木槿两只眼睛都眯成一条线,当时就应了下来。
“饼子大厨,当家的又在发脾气了,说是唐家嫂子的娘家人要来吃饭,其中有两位老人,牙口一直不怎么好,还什么阳明经头疼,这些日子又吃的太过油腻,当家的让你晚上准备些新鲜口味,这人可怠慢不得。”
饼子叔当场就让人领了银子过来,夏木槿以防万一,便让他帮忙领银票,收了钱,刚转身,便听到一老婆子焦急的声音。
“又是唐家嫂子那边的人,烦死爷了。”
闻言,饼子叔满是油渍的手烦躁的抓了把头发,几乎咬咬切齿的抱怨出声。
“李子啊,将这些给丢掉,丢远些,免得腥味招那些野猫。”抱怨之后便又唤了声,这时夏木槿正好转头,见那盆里的东西,当场就狡黠的笑了。
“饼子叔,我若有办法让您们今天的贵人开口赞好,您们是否会有应得的报酬。”
只要姑娘能让我今日的贵客开口赞好,本公子愿以二十两当做报酬。
…本章完结…
☆、023做菜
“只要姑娘能让我今日的贵客开口赞好,本公子愿以二十两当做报酬。”
那饼子叔听到夏木槿的话瞪着一双眼珠子满是不可置信,他可是竹山县里最出名的厨子,多家酒楼可是高价聘请,而且出的月银也比这里高,可是这里排场大,面子足,现在走出去,不说方圆百里,方圆十里,有谁不认识他饼子叔。
而不待他回答,一道温润如玉的声音便自厨房的外的拐弯处传了进来,接着,一道褐色身影阔步而至,男子身材高挑,看上去不过十七八岁,一头青丝用白玉冠束起,菱角分明的五官煞是好看,是典型的阳光美男子。
夏木槿还是在古代第一次见到这样的美男子,有些回不过神,直到自家爹胆怯的拉了拉她衣袖,才尴尬的咳嗽几声:“成交,不过,那麂子皮得给我,要整块的。”
见她只是片刻的失神,男子眼底亦是闪过一丝赞许,不过,他可没对她抱什么希望,只不过是想戳戳“贵客”的锐气罢了。
“当家的,这。。。。。。”见他这般爽快的答应,饼子叔有些为难的欲言又止。
“李子哥,那个给我留下,这可是道好菜呢。”夏木槿见饼子叔这般,立马转移话题,一把抢过李子手中的盆,进厨房之前又朝那当家的道:“麻烦让人带我爹去休息下,忙完我便去找他。”说完,便迈着轻快的步伐朝里走去,突然想到什么又道:“我还需要一些材料,烦请带我去您家药铺一趟。”
男子眸底闪过一丝谨慎的疑惑,片刻却还是点了点头。
“这。。。这。。。当家的,那可是鱼杂碎,怎么能当菜吃呢?”饼子叔眼睁睁的看着夏木槿端了一脸盆不要的鱼子鱼泡进厨房,当场一拍大腿,急的直摇头。
男子却并未多理会他,而是带着夏木槿去了唐家医馆,夏木槿指着一些材料让抓药的伙计一样抓了一把又要了几张纱布,便开开心心回到了厨房。
这个时节的小菜就是茄子和豆角,她又让人去拔了些马齿笕过来,这样小菜就可以了。
她也不列菜谱,而是卖着弯子让人准备了一只老鸭,三斤左右,一斤左右的新鲜牛肉,新鲜豆腐两大块,几斤猪脚,还有一只大鹅。
自己则先清洗着鱼子鱼泡,吩咐帮厨将马齿笕清洗干净,等他们做完这一切,便只留李子一个人帮忙烧火,其他人都被她请了出去。
接下来的时间,夏木槿首先将青木香,茴香,花椒,八角,桂皮,丁香炒制成了五香粉,用一个碟子装在一旁随时备用。
又拿了些药材和干辣椒做了一小碗红油,一样放在灶盘备用。
另一边,将一开始泡着的白芷拿了出来,分别用干净的纱布包了五小坨,将鸭子洗净,便一起装进瓦罐煨。
做完这一切,便又挑了两只大茄子并切成条放水里泡着,豆角折成长段,洗净放一旁。
…本章完结…
☆、024有总比没有好
做完这一切,便又挑了两只大茄子并切成条放水里泡着,豆角折成长段,洗净放一旁。
然后又拿了块五花肉洗净切方块,做完这一切那只竹鼠也被人清理干净送了过来,夏木槿接过竹鼠便将人给请出去了,随即又着手切竹鼠。
看着材料都准备好,该切该洗的都准备好便开始做菜了。
这第一道菜做的是凉拌马齿笕,首先将锅洗净加水烧开,加入新鲜的马齿笕,焯至茎软叶软便捞出过凉水沥干,给洗净的锅子里加入油烧制七成熟,再加入早已准备好的料爆炒,随即将炒好的料倒入焯好的马齿笕中,加盐,拌匀,又在上面加了小勺醋,一盘色香味俱全的凉拌马齿笕便完成。
“姑娘,你这菜做的蛮特别的,又香又好看,看着就馋。”李子一边朝灶里添着柴,双眼却直勾勾的盯着那盘凉拌马齿笕,吞着口水,缅甸的夸着夏木槿的手艺。
夏木槿并未停下手中的动作,而是给洗净的锅里加入水,道:“有时间你去我家做客,我也做给你吃。”见水开了便加入切好的肉块并到了些白酒进去,丝毫不曾看到李子那红的如煮熟的鸭子般的脸。
“那个。。。木槿姑娘,可以”夏木槿一手拨了拨一盘碗里的调料,却听到饼子叔带着许焦急的声音,可话似乎还未说完便没声了,木槿蹙了蹙眉,偏头望去,却见他如个好奇宝宝那般盯着那盘凉菜瞧。
夏木槿看了看锅里,将肉块捞了上来,才宽慰道:“饼子叔,您放心,时间我把握着呢。”说着,却已经将锅洗净,倒入油烧红,加白糖,炒糖色。
见糖色炒成便立马下准备好的调料和煮好的肉块,翻炒一番后还加了些干辣椒进去,见肉上色便加了些水进去,水烧开后便让李子烧小火,盖上锅盖炖。
厨房一共就四个灶,一个煨汤,一个炖红烧肉,夏木槿便开始转向第三个灶了。
接下来做的是鱼子烧鱼泡,之所以不做鱼子鱼泡火锅,一是这季节不适合吃火锅,二呢是她藏有私心的,这可是留着以后赚大钱的。
当然,这朝代没有啤酒不能将其泡便只能以白酒代替入味了。
首先将洗净的鱼子放入烧好的油中两面煎一下,加入些白酒翻炒之后盛出,然后将蒜姜等调料炒出味道再加入鱼子,因为没有泡椒便加入一些醋,然后加入鱼泡进行调味。
最后加入自己制的辣椒油用小火微焖即可。
出锅时加入些香葱,那味道,别说是李子,就是现在的自己都快要流口水了。
下一道准备做麻婆豆腐,由于临时配不出豆瓣酱便用材料制备了点油泼辣子,分别是用干辣