穿越之罪女去种田-第18部分
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渣宰扔掉后，顾瑛又碾碎了一小块生姜，五香粉里面她目前也只收了三样儿，顾瑛将花椒和八角还有生姜拌在一起，从家里找出了家里剩下的酒，倒了一点点进去。
现在离做晚饭还有好一会儿，顾瑛却等不及了，拌好了五香粉，顾瑛将五花肉洗干净，把五香粉
仔细的抹在肉上，又放在筛子里腌制了一会儿。
此时小翠的花生米也剥了大半碗，顾瑛帮着剥了一会儿，凑齐了一碗花生米后，就用水泡了，她估摸着五香肉都腌制得差不多，便取了下来都切成薄块，小翠见顾瑛鼓捣了大半日，忍不住又问道：“姨娘，你这是要做啥好吃的哩？”
顾瑛笑眯眯的道：“做五香肉跟五香花生米。”小翠是送一次听说这名字，但是见做一次这么费工夫，便知道必定很好吃，于是兴冲冲的说道：“我给姨娘烧火去。”
顾瑛笑着点了点头，又帮着点好了火，顾瑛把抹了五香粉的五花肉上锅蒸了起来，花生米泡好后，也是加了五香粉煮了。
再说那李氏，原本在菜园子里搭南瓜秧架子，远远见家里的烟囱冒起了白烟，心里还奇怪怎么今天瑛娘这么早烧饭，待她早到土坡下，已经闻到从灶屋里传出来的一阵香味，于是已经开口喊道：“瑛娘，今天咋这么早烧饭？”
顾瑛听到李氏的声音，笑着从灶屋里出来迎了上去，接过李氏手里的菜篮子，她说道：“大娘，刚才二叔跟二婶送了一块五花肉来了，我正在烧肉呢。”
李氏听后，问道：“你用肉烧得啥，咋这么香呢？”顾瑛还未说话，从灶屋门口已经听到小翠抢着说：“姨娘说了，这个叫五香肉，咱们这儿没有哩！”
李氏望着顾瑛：“啥五香肉”
顾瑛笑着说：“是我家里的一道菜，是用五香粉做的，虎生哥说这几天嘴里没味儿，我这才想起来的，只是配料没凑齐，也不知道味道好不好。”
小翠争着说：“这么香，味道肯定很好。”
顾瑛见李氏带回来的菜篮子里有几根野芹菜，一边跟李氏细说着，一边择了几根芹菜，都切成段，待五香花生米好后，把芹菜拌在里面，那小翠已经等不及了，吵嚷着要吃，顾瑛说：“花生米要摊凉了才好吃哩，你等一等。”
她把煮熟的花生米都倒在筛子里摊好，小翠已经抢着用筷子夹着吃起来了，那五香花生米煮得很烂，且五香粉都入了味儿，小翠吃得嘴巴一鼓一鼓的，对着顾瑛说：“姨娘，五香肉啥时候好呀，我等不及要吃五香肉了。”
顾瑛见她吃得高兴，问道：“五香花生米好吃么？”小翠直点头，说道：“好吃好吃，我还是头一次吃到这么好吃的花生米哩！”
李氏被她们俩一通五香花生米跟五香肉搞糊涂了，又听小翠直称赞，便好奇的拿了一双筷子，说道：“啥五香肉五香花生的，我也尝尝。”
李氏夹了几颗花生米尝了尝，顿时喜笑颜开，她道：“这个花生味儿好，用来下酒最好不过！”
小翠摇着小脑袋说道：“那当然喽，这可是加了姨娘的五香粉的！”李氏便扭头望着顾瑛：“啥五香粉呀，我咋先前从来没有听说过？”
顾瑛记挂着锅里的五香肉，也来不及跟李氏细细解释，她连忙回身把蒸好的肉端出来，李氏见肉成了酱色，便问顾瑛：“这里头加了啥东西呀？”小翠说：“加了五香粉呗！”
李氏瞪了她俩一眼；“你们这五香粉五香粉的，都是用啥做的，我怎么好像吃出了一点花椒的味儿来？”
顾瑛笑着说：“可不就是花椒么！”李氏见碗里锅里没一点花椒的影子，问道：“花椒呢，在哪里？”
顾瑛说：“我把花椒跟八角磨碎成粉，又加了生姜一起拌；再抹到肉上，蒸一会子便成了五香肉了。”
李氏夹起一块五花肉吃了一口，顾瑛也不能从她的神色里看出五香肉的味儿是好是坏，便问道：“大娘，味儿怎么样”李氏眯起眼睛一笑，说道：“我还是头一次吃到这样的肉呢，吃起来一点也不腻人，肉蒸得又烂又香。”
顾瑛自己也尝了尝，味儿其实没有前世做的好，只是比这儿千篇一律的炖肉肯定好吃，顾瑛说：“我送进去送给虎生哥尝尝。”
说着把五香肉跟五香花生米端到虎生的屋里，那虎生坐在炕上，对着进来的顾瑛憨笑了一声，说道：“我老早就闻到香味了，你们再不来，我该拄着棍子出去了。”
顾瑛抿唇一笑，把炕桌搬到炕上，李氏又拿了碗筷进来，虎生迫不及待的挟起一块肉咬了一口，他冲着李氏说道：“娘，你快把中午剩下的饼子拿过来，我要就着饼子吃。”
李氏说；“你们等着，我去把饼子热了来。”不一会子，李氏把中午的饼子热好后，此时碗里的五香肉已经去了一半儿，虎生好几天吃不下饭，今天可算是吃了个痛快，他说：“这个五香肉好吃，下回咱们家买了肉，还这么做着吃吧。”
小翠在一旁猛点头，李氏也说肉这么做吃着香，顾瑛望了李氏和虎生一眼，说道：“大娘，你说我做这五香粉的生意怎么样？”
李氏想了想，说道：“五香肉跟五香花生米的味道都没得说，若是能买到酒楼饭馆去，我担保
必定好卖，只是有一头，咱们这里离镇上远，送一趟出去只怕不划算，再说虎生又病着，我不
放心你一个人出去呢。”
顾瑛笑着说：“我不是卖五花肉；是卖五香粉，又轻省又不费力气，这五香粉不止能做五香肉跟五香花生米，还能做五香蛋，五香鸡。”李氏说道：“这个主意虽好，只是要怎样才能买给人家呢？”
顾瑛说：“找买家的事先不急，其实这五香粉我还没有配齐全，需找个什么日子往县上去一趟，看能不能找到我要用的香料才是呢。”
李氏轻叹了一口气；“要不是虎生伤着，你们也能早点往县上去一趟，拖了这么些日子，你的户籍还没办下来呢。”
虎生大概也是想到了这些，听了他娘的话，沉着脸色不作声，顾瑛笑了笑，说道：“倒也不急在这一时，横竖家里小鸡仔还没长大，我心里想着，若是找了一家酒楼买了五香粉，需叫那家酒楼包了咱们家鸡蛋才好呢。”
顾瑛劝解了李氏跟虎生几句，李氏留了小翠吃饭，一直到天将黑，二叔来接小翠回去，李氏又亲自谢了一回二叔，还送了小半碗的五香花生米给刘二叔带回去尝鲜。
作者有话要说：
☆、第 28 章
天气渐渐热了起来，到底是年轻底子好，虎生身上的伤口恢复得很快，中途沈郎中到附近屯上来给出诊，特意过来看了一次，也说虎生的伤已经没有大碍，又嘱咐虎生不必成日睡在炕上，偶尔也该下炕来走走，虎生听了沈郎中的话，每日会拄着棍子在院子里走一走。
转眼间，小鸡仔们长大了，褪去了黄色的绒毛，个头大了一圈儿，翅膀和尾巴上的毛都变硬了，顾瑛不必怕小鸡仔掉到水坑里淹死，也不用再防着时猫偷吃小鸡仔，于是每天便将小鸡仔放了出去，由老母鸡引着四处寻食，眼看着小鸡仔一天天长大，顾瑛成天笑呵呵的，用李氏的话来说，跟刚来时几乎变了个样儿。
之后顾瑛又坐了几回五香花生米，横竖又不是什么金贵东西，被小翠回村一吹嘘，引得村里的小哥儿小姐儿时常往虎生家跑，先头虎生家住的离村里远，一向少有孩子过来，李氏向来喜欢小孩子，也不在意顾瑛时常做些小吃食给他们吃。
有时候小荷打猪草，遇到小翠在时，顾瑛便留大家一起跟小翠玩，闲了的时候，顾瑛也会跟小荷他们一起提着蓝子去打猪草，虽说虎生家没喂猪，但是打来的野草也可以切碎了扮着糠喂给小鸡仔吃，这个时候正是野草最多的时候，有时候在水边掐两把野芹菜或是割几丛野韭菜，拿回来炒鸡蛋吃是很香的，顾瑛有时候会请一些半大的小哥儿们帮着她挖蚯蚓给小鸡仔吃，这些哥儿姐儿经常吃她的东西，也都很乐意帮助。
这几天，家里菜园子的黄瓜头一茬熟了，她摘了黄瓜洗干净，用白糖拌了，黄瓜倒不是什么稀罕东西，但是用白糖拌了后，加一点醋，放在井水里湃一下，吃起来甜滋滋的，又可以开胃，李氏和虎生都很喜欢吃，可惜就是白糖太贵了，而且虎生家离村里的老井太远了，因此顾瑛做得也不多。
这天，虎生正在院里拄着棍子走路，远远见刘二叔扛着锄头从坡下往这边来了，这几天田里要起沟，虎生伤着腿，李氏都托负给了刘二叔，刘二叔忙完自家的田地，这两天正在帮虎生家的田里起沟，虎生见刘二叔来了，将他迎了进来，又扭头朝着里头喊了一声：“瑛娘，二叔来了，快给二叔倒一碗茶。”
顾瑛在里屋听到虎生的话，连忙出来，先喊了一声二叔，又搬了小凳子出来，再进去倒了两碗茶，茶是本地随处可见的一种大片茶，茶叶跟树叶一般大小，摘下来晒干了，放两片就能泡一大壶，自然不能跟什么铁观音碧螺春相比，但是胜在不要钱，且本地人都已经喝惯了这种茶，茶水是一大早就烧好的，此时已经镇凉了，刘二叔喝了一大碗，先解了渴，便抽出腰上别的烟杆叼在嘴里，虎生自刘二叔进来，便见他一脸的严肃，还以为是地里种的作物不大好，于是忧心冲冲的问道：“二叔，是不是咱家地里种的东西出了啥问题。”
刘二叔抽了一口烟，对着虎生摇了摇头，他说道：“虎生，只怕明天我们也要照着你今年栽秧的法子来种地喽！”
虎生原本提着心，此时听了刘二叔的话，便知道是今年照着顾瑛的法子种地，地里的长势肯定不错，先头他隐约也会听老人们说起那洼地里稻谷长势好，只是还不到抽穗的时候，因此也不大肯定，此时听了二叔的话，便能定下心来，他咧嘴憨笑了两声，欢喜的问道：“二叔，你见了我那块地，今年真的能有好收成？”
刘二叔点点头，说道：“虽说现在还离抽穗的时候早，却错不了，我见了你跟你加明叔的那洼地，比村里旁的地长势都好，不必说，到了秋收的时候一定能有好收成。”
虎生听了越发高兴，他扭头望着顾瑛说：“瑛娘，你听到二叔说的没，咱们那样种田是有效的，明天咱们家地都照着你那法子种。”
顾瑛心里也高兴，她朝着虎生抿嘴笑了笑，虎生又扭头望着刘二叔：“二叔，村里别的人都是咋说的呢”刘二叔说：“你加明叔来看了，也说要照着这法子种，别的家，有说照着做的，也有说再看看的。”
顾瑛在一旁听了半晌，知道是人们一时难以改变原有的种地模式，她笑着说道：“这法子才刚刚试行，有要再观望的也在情理之中，只待咱们收成都好了，他们自然也要跟着一起种的。”
刘二叔点点头，道：“瑛姑娘这话说的很是！”刘二叔想了想，又对顾瑛说道：“前几日，我往田家坳去了一趟，已经从里正手里拿到了证明书，你只待抽个空闲日子，往县上去交些银子，办个户籍就是。”
虎生早已经知道顾瑛要在桃源村里落户，现在听到刘二叔说证明书都已经开好了，忍不住心里喜滋滋的，他看了一眼顾瑛：“瑛娘，你等着，等我腿伤好了，就带你往县上去。”
顾瑛一笑，说道：“我不急。”虎生默默心道，你不急，我却急得很哩！
刘二叔在虎生家里坐了一会子，自家去了，李氏回来听家里那洼地长势好；心里也很高兴，直说明年就照着这个法子种地。
又过了半个月，虎生腿上已经完全好了，不必再拄着棍子走路，李氏跟顾瑛商量，因先头虎生伤了，劳烦了刘二叔跟刘二婶并村里几个年轻后生跑前跑后的照料，李氏打算给各家送一篮子鸡蛋，再请刘二叔他们都一起吃一顿饭。
顾瑛听说后，说道：“他们帮衬了一场，送一些鸡蛋请一顿饭很是应该，只是我记得家里的鸡蛋剩得不多呢。”
李氏笑着说：“我早跟你二婶说了，叫她帮我买一些鸡蛋，到时想来也都够了。”
顾瑛想了半晌，拉着李氏的手问道：“大娘，你家里银子够用么，若是不够用，我家里还有几两银子，都是我妹妹要我给她攒着的。”
李氏微微一笑，说道：“不过请他们吃顿饭再送几个鸡蛋罢了，费不了几个银钱，我之后要用了，再给你来借。”顾瑛笑了笑，这才作罢。
过了几日，刘二叔跟刘二婶两人送了两大筐的鸡蛋，都是刘二婶在村里帮着收上来的，李氏给刘二婶结了现银，当场又给了刘二婶一篮子鸡蛋，刘二婶啥也没说，笑嘻嘻的提着鸡蛋家去了。
第二日，早上起床后，虎生杀了三只鸡，吃了早饭后，李氏和虎生提着鸡蛋往各家送去了，顺便叫他们中午过来吃饭，顾瑛则在家里打点，她把鸡剁成块，放在锅里猛火炒了，便放在小炉子上清炖，桃源村里离镇上远，近两天也没人出山，买不到猪肉，虎生便找附近的猎户换了两只兔子，早上杀鸡时一并给杀了，顾瑛将鸡上锅炖了之后，用昨晚上磨得五香粉把洗干净的兔肉腌制好了，另外还有两条鱼，这便算是今天中午的几个主菜了，余下的配菜左不过都是自家菜园子里出来的。
过了小半日，李氏跟虎生从村里回来，李氏进了院子，便朝着顾瑛说；“才刚遇到你二叔，他给了一包花生带回来，说是叫你再做一回五香花生米。”顾瑛笑着说：“昨儿磨得还多了好些五香粉，做五香花生米是尽够的，等会子剩下的就叫二婶带回去。”
趁着时间还早，李氏跟顾瑛两人剥了一大碗花生米，顾瑛用水泡好了，仍照着先前的方法做了五香花生米，又放在筲箕里摊凉。
不大一会子，刘二婶跟小翠先过来了，小翠现在养成习惯了，一来就要围着顾瑛找吃的，早上家里还有剩下的锅巴，顾瑛刚才加了一点油，在锅边都烘干了，又脆又香，小翠抱着一个碗，乖乖的坐在小板凳上吃锅巴。
刘二婶见了，笑骂了一声小翠，又扭头对着顾瑛说：“你把这丫头惯坏了，回到家里成天把你挂在嘴边，现在是还小，日后大了可怎么办哟�
