[小当家]厨传-第31部分
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向恩跪在地上;满心惊惧;失败了的人就要接受惩罚;在黑暗料理界呆了这么久;这个规矩她自然晓得。不想死!一定有什么办法……
男人没有注意到向恩的情绪变化;兀自一个人自说自话;“真是奇怪了;你怎么会任由绍安被他们打败呢。”绍安的实力和向恩的心计都是被他所看重的;可以说他们的失败完全出乎意料。
向恩能感觉到锐利的视线落在自己背上;咬了咬牙;勉力做出自信的表情;“我没想到绍安是这么懦弱的家伙。小当家、解师傅、雷恩、狼一还有那个殷凡确实是棘手;但是他们也不是没有弱点。”
她忐忑不安地等待上位的男人回应。
“哦;说说看。”
向恩偷偷松了口气,她知道自己已经成功了一半,习惯性地露出娇媚笑容,“突破口就在那几个累赘身上。”
男人沉默了一下,才说道,“那就交给你去办,如果再失败,你知道后果。”
向恩深深低下头,额上已然是遍布冷汗。
走过安徽九华山,好运地找到魔圣铜器的一行人,计划向西走,回四川寻找下一样厨具。
没想到这一走就是两个月——这还是众人嫌速度太慢集资买了马匹的情况。
“终于回来了!”灰头土脸的小当家抹了一把脸,语气兴奋喜悦。
嘟嘟好奇地看着陌生的地界,“这里就是小当家的故乡啊!”
殷凡自从一踏进四川地界整个人就开始沉默,此刻,终于说出话来,“这里,就是一切的源头,四川。”他感慨地扫视了一眼四周,没能找到自己熟悉的痕迹,“我离开这里也已经好几年了,变化很大。”
小当家笑了笑,这一路的旅程让这个少年成长了很多,脸上稚气未退,却也已经隐隐有了几分风采。
“走吧殷凡哥,姐姐要是看到了我们一定会很惊喜的!”
何止是惊喜,刘金玲觉得这简直是惊吓。
前一刻还在思念的人,下一秒就出现在了眼前,足足有一分钟她的脑子是放空的。
“小当家?天哪!我不是在做梦吧!”金玲尖叫一声,抱住自己的弟弟,使劲掐了掐,“你怎么一声不吭就跑回来了?”
挣不开自家长姐爱的拥抱,小当家只好呵呵傻笑,“姐姐,你先松开我,我喘不过气来了!”
金玲笑眯眯地松开手,这才发现自家宝贝弟弟身后跟着的一群人,“小当家,这些都是你的朋友吗?”
解师傅显然没想到小当家的姐姐居然是个看起来很是温婉的美人,腼腆的面点师脸有点红,“是、是啊,小当家的姐姐,我们是来这里寻找传说中的厨具的。”
一旁维持着面瘫表情的雷恩小声嘀咕,“这个白痴……”语气里还带了一点微不可查的酸味。
看着眼前落落大方俨然老板风范十足的金玲,穿着斗篷的高挑男人笑起来,“金玲,你把菊下楼打理得很好呢。”
清朗独特的声线就像是大锤,狠狠在少女的胸口锤了一记,她瞪圆了眼睛,带着几分迟疑几分期待还有几分恐惧,“你是……”
披着斗篷的人伸出白皙的右手,把兜帽揭下来,露出一张年轻俊美的脸孔,蔚蓝的眼眸波光流转,勾起嘴角,“好久不见了,金玲。”
金玲猛地捂住自己的嘴巴,破碎的呜咽压制不住地从指缝溢出,“殷……凡!”
殷凡打量了一眼已经完全出落成美女的金玲,赞叹道,“都成美丽的大姑娘了,都说女大十八变,果然不假。”
金玲完全没有想到会在这个时候遇见殷凡,可以说,母亲、弟弟、殷凡和绍安构成了她童年的全部记忆,后来发生了绍安的事情,她的一腔感情就全部放在了菊下楼上,完全没有机会像普通少女那样遇到浪漫多情的男子。正因此,在她心中殷凡既是兄长也是她偷偷爱恋的对象。
听到殷凡的赞美,金玲羞红了脸,“油嘴滑舌!”
“我姐姐当然是美人!”小当家言之凿凿,脸上认真的表情让人忍俊不禁。
众人自然连声附和。
殷凡没有注意到,金玲脸上闪过的犹豫和忧伤。
但显然有人见不得他人高兴。哐当一声巨响,然后就是中气十足的叫喊,“这里的厨师是谁啊!这么难吃的酱料也好意思端上来?”
殷凡皱起眉,小当家喃喃地说,“我怎么觉得这种场景很眼熟啊。”
确实眼熟,简直像是重演了一遍绍安来踢馆的戏码,想到那个矛盾的男人,让殷凡的心情瞬间降到冰点。
金玲二话不说就跑去了大堂。
“这位客官,不知道您对我们的菜色有什么意见?”金玲不卑不亢地说道。
男人约摸三十左右,蓄了两撇小胡子,总的来说五官端正,只不过脸上嫌恶的表情破坏了本身的英俊。
“你看这酱兑得这么厚根本不能吃嘛,就这水平也好说是四川第一餐馆?”男人摇摇头,似乎是对厨师们的能力痛心疾首,“不过女人当家嘛,难免的啦。”
这话说得过分了,别说菊下楼现任当家是金玲,哪怕前任四川仙女阿贝师傅也是女子,他这话等于是把阿贝也骂了进去。
“请你不要辱及先母。”金玲直起腰,咬着牙克制住自己发怒的冲动。
男人毫不在意地将菜往地上一摔,发出清脆的碎裂声。他蔑视地看着金玲,“我有说错吗?菊下楼现在也不行了。”仔细打量了一眼眼前气得发抖的女子,“该不会是靠着美色才保住菊下楼名声的吧?”
“谁啊,嘴巴这么臭!”解师傅是个暴脾气,最见不得美人在自己眼前受委屈,闻言反唇相讥。
却不料男人掀起眼皮看了一眼,“钢棍解?你也就在面点方面有点看头,”
这下子连解师傅都忍不了了,提起钢棍恨不得一棍子扫过去,雷恩抓着他的手,开玩笑,一棍子下去不知道的还以为解七是恼羞成怒。
胡子男人从桌边站起身,装模作样地拍拍身上并不存在的灰尘,“看来非要露一手才行,否则你们还以为我空口说白话。”
众人没有拦他,胡子男人轻轻松松走进厨房,“让你们看一下什么才是绝顶的酱汁!”
他随手掂掂勺,刷了个花哨的花样,四郎嗤笑起来,“看你杂耍玩得这么溜,不知道一会儿会不会蔫掉啊!”
男人没有理会他,熟门熟路地加入调味料、香料,如果有人拿秤量的话,就会发现他的用量几乎精确到了整数。男人身子几乎不动,全靠手上的力量转动着酱汁,直到锅里的酱汁显出漂亮的色泽,他才盛到碟子里,“试试吧,这个酱是搭配羊肉吃的。”
殷凡一脸沉思,第一个夹起羊肉蘸了送进嘴里。
花生的香味搭配上四川特有的红油辣酱形成了口味纯正的香辣酱,还有微微的麻痹感,那股淡淡的甜味非但没有破坏整体的味道,反而将辣味整个烘托出来。羊肉的膻味完全吃不出来,只觉得唇齿留香胃口大开。
好吃!
所有人面露惊异,没有想到这男人真有两把刷子。
胡子男人摸摸自己的小胡子,“我酱王李维真可不是浪得虚名的,怎么样,比你们刚刚那些酱料强多了吧!”
小当家放下筷子,连连点头,“好厉害!不过……”他脸上带着兴奋却显然没有忘记自己的身份,“为了菊下楼和我姐姐的声誉,我必须……”少年眼里散发着浓浓的战意,显然是被勾起了兴趣。后半句话还没来得及说出口,就被一只白皙的手掌挡住,“这一次让给我吧小当家!”白发青年眼底燃烧着不知名火焰,“敢不敢和我来一场比赛!”
李维真脸上依旧是那副气死人不偿命的嫌弃,“你算哪根葱,凭什么代表菊下楼向我邀战?”
殷凡哼了一声,刚想学小当家抖一抖王八之气,就被一双柔软的胳膊挽住,“就凭他是我母亲的得意弟子,特级厨师,我的未婚夫,菊下楼的半个主人!不知道这些身份够了吗?”
未婚夫?=口=
所有人都被这个天雷雷得动弹不得,殷凡茫然地看向身边表情坚定冷静的少女,觉得或许自己幻听了。
李维真不明就里,倒是相信了,点头,“勉强算是够格,我答应了!说吧,什么时候比!”
尽管殷凡很想抓着突然抽风的金玲狠狠晃两下,但显然现在不适合拆穿她,只好硬着头皮定下第二天的酱料对决。
魂不守舍地目送胡子男人离开,小当家一脸囧相,“姐姐……你和殷凡哥什么时候……”奇怪了,殷凡哥难道不是喜欢男人的吗,怎么又和姐姐有婚约?
狼一更是脸色惨白,这下完了,主子交代的任务好像出了大岔子!
金玲眨眨眼,“我骗他的!”
众人还来不及松口气,就听到茶发的少女继续说道,“不过妈妈去世前,确实有这个意思。”
……
殷凡觉得头有点疼,拉住金玲就往外跑。
雷恩拦住好奇宝宝四郎,“看来有些事会变得很复杂啊,让他们自己解决,我们还是不要参合比较好。”
希尔拉住脸黑黑的狼一,“喂,你干嘛啊!脸色这么难看!”
“我在想怎么样会死的比较痛快。”
第56章 巅峰酱汁
殷凡拉着金玲一口气跑出老远才缓过神;对上那副认真的表情;瞬间崩溃;“金玲,别开玩笑,我们之间不可能的。”
刘金玲眼眶一红;“殷凡;我没有在开玩笑!”她激动地攥紧拳头;“我今年十九了!你应该清楚我一直在等的人是谁!”
殷凡毫无形象地张着嘴,关于这一点他真的始料未及;别说他现在已经被琉明和绍安掰弯,哪怕是之前对金玲也只有兄妹之情。
“金玲;你是个好姑娘……”他想了半天决定给她发好人卡,“我对你真的只有兄妹之情。”本以为这么说,一向温婉的金玲就会知难而退,却没料到在爱情面前都不能以常理来推断,少女咬着唇一言不发地望着他,直到殷凡吃不消那视线,挫败地坦白,“对不起,我有喜欢的人了。”
金玲漂亮的眼睛一下子失去光彩,当殷凡以为她不会开口的时候,少女笑起来,苦涩无比,吐出一句话,“……她,我是说你的心上人,一定漂亮又温柔。”
殷凡昧着良心,“在我眼里很漂亮,我们认识了很久,彼此都很熟悉。”原本只是想要找个借口,后来居然想起琉明微笑的表情,眼神刹那间柔和下来,
白发青年本就俊美的五官像是会发光一样,金玲从那思慕的蔚蓝眼睛里读出深深的情感,终于明白自己早就已经出局这件事情。
如果那个时候殷凡没有离开菊下楼,如果早些时候她能勇敢一点……
可惜,感情的事情没有假设。
殷凡叹了口气,把手放在金玲的头顶,仿佛这样就能传达出自己的抱歉与安慰,至于他的爱人是男人这件事就暂时不告诉她了吧。
“让我一个人待会儿。”金玲深吸一口气,只觉得连吸进的空气都是苦的。
殷凡心情也很复杂,桃花债啊这是。
结果第二天的比赛殷凡和金玲都是一脸憔悴的样子,看起来好不可怜。
“现在进行李维真和殷凡的对决,时间为半个小时,评审由随机抽取的十位客人担任,料理主题为‘酱汁’。”由于是露天擂台,吸引了不少人。
“话说回来殷凡哥比试大多都声势浩大。”小当家摸着下巴赞叹,“人山人海啊!”
“这个尖叫声是怎么回事啊!”解师傅被那些疯狂的女粉丝惊了一跳,“这也太夸张了吧!”
白发青年长身玉立站在场中,白皙的脸上扬起自信的微笑,那种风采气度简直像是在自家后花园散步,我们一般称之为装13模式。
李维真摸摸自己的胡子,“年轻人,太张扬可是要吃亏的。”
他左手抛起篮子,里面爬来爬去的尽是鲜活的龙虾。手上菜刀麻利准确地在尾翼上开个小口,轻轻一扯,整个食肠就被完美地剥离,没有损伤到一丝一毫的虾肉,落下的龙虾准确地掉进一早准备好的锅子。
殷凡手边放着整块牛里脊,没有理会对方长辈般的语气,脸色平静,也没见他怎么动作菜刀就诡异地擦着骨头将肉分离开来。
场下的雷恩克制不住自己,嚯地站起身,冷峻的脸上全是惊讶神色,其实不只是雷恩,小当家和解师傅也是一脸震惊,只不过更为擅长刀工的雷恩对殷凡的所作所为显然更有感触。
“大家都怎么了啊!一脸见鬼的表情!”四郎奇怪地问。
雷恩调整了一下呼吸频率,眼里闪烁着炽热,“刀工也有境界,这件事情,你们应该知道。一般的厨师能够把萝卜片切得极薄,甚至透过月光,这是第一层境界;然后就是举重若轻,就像在豆腐上切肉丝,这是第二层,一般到这个境界的都已经算是顶尖的刀工大师;最后就是传说中的境界。”
四郎被他卡在一半好奇得不行,“最后一层境界是什么?”
雷恩神色复杂莫名,“只有能够分辨食材肌理的厨师才是好厨师,顺着肌理去料理食材才不会破坏其味道。”见众人还是一头雾水,他想了想,伸出自己的手,“就像这个手臂,其中的肌肉不是一整块的,如果能够成功地把每块肉都剥离开来就算是达到了大乘,也就是所谓‘庖丁解牛’的境界。”
解师傅苦笑着,“虽然你这么说很好理解,可是为什么要用自己的胳膊来打比方呢,很……”后半截话照顾到自家冰山的情绪咽回肚子没说出来。
反胃啊!→被恶心到的群众。
群众的脸色都有点发青,雷恩不自在地咳嗽一声,耳朵上微微泛红,难得露出窘态。
小当家脸上闪动着光芒,“我一直以为殷凡哥只是在汤类上很有造诣,现在看来,起码刀工也是和及第师傅一个境界的!”琥珀色的眼睛一眨不眨地盯着殷凡的动作,“这就是妈妈认可传人的实力啊!”
李维真摸出一个包装完好的瓶子,露出得意的笑容,旋开盖子倒入锅中。