重量级甜点女王 作者束心叶-第31部分

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　　　　妳不在总觉得少了什么……

　　　　舅舅应该没有怎么样你吧？

　　　　加油！等妳凯旋门！】

　　　　王佳淼看着唐飞发过来的讯息，怀疑他是不是没睡饱。

　　　　除了第一句的比赛加油，接下来几段唐飞简直像是精神错乱一样，不是缺字就是少字、错字。

　　　　『千个』蛋糕？订单『看见』我？

　　　　她这次明明在太阳国比赛，和凯旋门差了快半个地球好么……

　　　　王佳淼哭笑不得地替唐飞给她的信进行『翻译』工作。

　　　　哦？千层蛋糕的反应不错，订单很多是么……师父有对我做什么吗？

　　　　不负责任的翻译完讯息后，王佳淼回传了她解读的正确版本给唐飞。除了将最后的加油改成谢谢之外，她还注名：请订正三次。

　　　　发送完后王佳淼不禁想：真是人不可貌相。

　　　　刚开始看见唐飞时以为他是一个严谨的魔鬼教练，没想到原来他的本质是哈士奇……熟了之后果然原本的形象都会崩坏的一点不剩。

　　　　唐飞的信槽点满满，回覆信件后的王佳淼觉得心情也明亮了起来。

　　　　这算是帮她排解了一些压力？

　　　　王佳淼笑着摇头，如果唐教练是这样子的打算，那么实在是太……损颜面了。在王佳淼的想像中有一只大哈士奇吐着舌头，睁着闪亮亮的大眼在她面前摇着尾巴。

　　　　只要一想到那个画面王佳淼就控制不住想发笑，肩膀因为忍笑的缘故不停抖动。

　　　　几分钟过后笑意终于褪去，王佳淼替自己顺了顺气。觉得差不多是休息的时间了，她再次长按关机键。

　　　　按下关机键的时候屏幕有一瞬地亮起，王佳淼又看见了消息提示。

　　　　难道是唐飞回的？

　　　　笑意又有返回的趋势，王佳淼对于要不要点开这一条消息犹豫了一下。

　　　　思考了十秒钟，王佳淼最后决定点开。

　　　　比赛将进行两天，在这48小时内她和外界将完全被隔除。

　　　　既然人家都回覆了，她看一下然后简单回感觉比较适当，不然两天太久了。

　　　　怀着体贴的心点开讯息，王佳淼才发现是一则录音档。

　　　　档案不大，时间也没有很长，但的确足够念完那封讯息。

　　　　“这是怕又写错字所以干脆用讲的？”一想到哈士奇，王佳淼忍不住又笑了。

　　　　按下播放键，当0。几秒后，声音出现之时，王佳淼的脸瞬间僵住。

　　　　大笑的表情和惊讶的表情只是嘴巴开合大小，和眼睛张开程度上的差别，狂喜和受惊只有一线之隔。

　　　　【请看作者有话要说】

　　　　***

　　　　地铁依旧人满为患，街上到处是手提公事包、穿着西装的上班族。日复一日都是差不多的景象，这个城市又开始了繁忙的一天。

　　　　在这座城市的某个角落，世界杯青年西点锦标赛也悄悄地拉开了序幕。

　　　　“华国的代表选手：ms佳淼王、ms安雪顾，请入1号桌、14号桌。”

　　　　“f国的代表选手：ard、ieboucher，请入2号桌、13号桌。”

　　　　“g国的代表选手：、klausklose，请入3号桌、12号桌。”

　　　　“s国的代表选手：alessandrocharles、randalllynd，请入4号桌、11号桌。”

　　　　“太阳国的代表选手：铃村健司、山本怜一，请入7号桌、8号桌。”

　　　　……

　　　　大会宣读着选手们的位置，王佳淼虽然是1号桌但其实她的桌子离评审台是最远的，14号桌的顾安雪也差不多。

　　　　因为场地布置的缘故，离舞台中心的评审席最近的反而是7号桌、8号桌，两个工作台隔着中间的评审席对望。

　48｜6。0

　　　　在王佳淼左方的是f国的艾斯普利·荷纳，右方是亚历桑德罗·查尔斯，s国的选手之一。

　　　　心脏咚咚地跳，强敌环伺让血液就像沸腾了一样。王佳淼觉得整个身体都在发热，手因为兴奋隐隐发抖。

　　　　在大会逐条念完比赛规则、嘉宾发言完毕后，震耳欲聋的铃声拉开比赛序幕。

　　　　终于来了！

　　　　王佳淼在铃响之后立刻着手于比赛项目的制作，她将两个锅放在炉上，一只放入动物性鲜奶油滚煮，一只放入白水。

　　　　她要做的第一个项目是巧克力。

　　　　依照规定，每位选手必须制作四种综合巧克力，每种10块以上，也就是最少必须制作4*10=40块巧克力。每种巧克力要提供6块供裁判品尝，最多可以使用两种巧克力进行制作。因为规则中明定剩余的巧克力必须用于主题作品的装饰上，王佳淼和杨奇峰讨论后觉得将它作为第一个项目比较合适。

　　　　动物性鲜奶油煮滚后熄火，将四分之一的加纳黑巧克力扣加入搅拌。其余的巧克力扣放置，等水滚后隔水加热至融化。

　　　　搅拌过后，黑巧克力扣和鲜奶油混合均匀后成了像是巧克力浆的状态。为了避免气泡的产生，王佳淼的动作仔细而缓慢。巧克力浆倒入模具后放进冷藏库固型，王佳淼只等最后撒上可可粉就能完成生巧克力。

　　　　在黑巧克力隔水加热的这段期间，王佳淼一直注意着温度。等巧克力扣完全融化后，她将融化的黑巧克力放入挤花袋中，开始在盘上勾勒出不同的花样。

　　　　黑色为底的巧克力中央一颗杏仁粒露出尖尖的端头，就像是发芽的种子即将破土而出。王佳淼将棕色的可可粉洒在周围，营造出泥土的感觉。

　　　　倒锥状模型内白巧克力先以螺旋状画花，等到稍微凝固后挤入黑巧克力，依序填满十颗。

　　　　王佳淼拿来另一个圆形模，慢慢地将巧克力填入。她挤的量稍微少了一些，半圆形的模子中央留下了一个凹洞。在画完第十个后她拿来大会分配的材料蓝，从第一颗开始将里面的配酒依序倒入中央的凹洞中。

　　　　挤花袋不停地在盘子上移动着，随着一颗颗巧克力的成型袋子里的巧克力也越来越少。王佳淼专注地勾勒着想像中的花朵。

　　　　在她画完花，拿出冷藏库里的生巧克力准备撒上可可粉的时候，右方传来完成的铃响声。

　　　　是s国的亚历桑德罗·查尔斯！

　　　　比赛项目没有完成顺序上的限制，很显然地，把巧克力当成第一个项目的不只是王佳淼。亚历桑德罗离开自己的工作桌，将巧克力摆盘端至评审台。

　　　　突然响起的铃声让王佳淼的动作停顿了一瞬，发现是s国的选手的完成铃后她调整了一下呼吸，着手生巧克力的切割。

　　　　亚历桑德罗敲响的第一道铃声给其他的选手带来了无形的压力，其他参赛者绷紧了神经专注在各自的作品上。

　　　　在一片紧张的气氛中，第二道铃声很快地响起。

　　　　王佳淼也完成了！

　　　　来自同方向的第二道铃响让其他选手忍不住抬头望去，当他们看见手中端着盘子的王佳淼时心中警铃大作。

　　　　是这次年纪最小的参赛者？

　　　　那名华国的烘焙师？

　　　　国际性赛事选手们的素质从这里就能看出来。和初级考试时候不同，其他选手并不会因为王佳淼的年纪而看轻她，对于各个国家派出的西点师他们都会给予最大的尊重。对于王佳淼成为第二个完成项目的人，他们诧异、惊讶，却不会讽刺。

　　　　端着摆盘，王佳淼和返回的亚历桑德罗擦身而过。

　　　　王佳淼对着亚历桑德罗点了点头，亚历桑德罗回以微笑。

　　　　盘子上放着4种样式，总共40块的巧克力。

　　　　除却华国的评审康志成，王佳淼将四种巧克力逐一放入评审用的小碟子中，让其余六位裁判品尝。

　　　　手掌大小的白色瓷碟上放着四块巧克力，s国的评审法蒂玛眼睛微眯，将每块巧克力分别放上天平。

　　　　天平的一边放着12克重的砝码，左右晃动平衡后指针停在了正中央。

　　　　法蒂玛将四块巧克力一一放上，天平每一次都达成了完全平衡。

　　　　其他的评审也注意着法蒂玛的动作，看着连0。01g的误差值都没有的巧克力，在心底打上分数。

　　　　大赛规则明定同一国家的评审不得评比该国选手，因此康志成不能替王佳淼的作品评分。看着其他六位评审眼里的惊讶神色，他的嘴角弯起了一个不明显的弧度。

　　　　平顶锥状的黑巧克力如同一座山丘般，白色的道路蜿蜒其上。在顶端处点缀着一朵白色的五瓣樱花，娇嫩生动的花儿仿佛让人身历樱花满开的场景之中。

　　　　太阳国的裁判山田仔细看着巧克力上画着的樱花。直径1公分的范围内画着，花心的淡粉由内而外渐层。白色的吉野樱被刻画得高洁、典雅，就像是武士的灵魂般。

　　　　没错，这是我们的樱花！

　　　　山田赞许地看向王佳淼。

　　　　凭着巧克力的造型王佳淼已经掳获了太阳国裁判的心，然而当巧克力入口后，山田整个人像是通电般瞪大了眼睛。

　　　　g国裁判虽然吃的是不同的巧克力，但也和太阳国的裁判一样惊讶。

　　　　这块巧克力里面放了啤酒！

　　　　不同于樱花巧克力的深黑，贝克尔吃的这块巧克力颜色略浅，初入口时能够明显感觉的到甜味。但是随着巧克力的融化，黑麦啤酒独特的焦香味在嘴里扩散，不仅中和了巧克力的甜味，更让整个口腔都浸融在丰富的味觉飨宴里。

　　　　贝克尔闭上了眼睛，在他的脑海里饱满的麦穗迎风摇曳。

　　　　f国的评审夏尔科看了王佳淼一眼，随后插起生巧克力送入口中。

　　　　可可粉的苦味、生巧克力独特的滑顺口感。夏尔科吃着“没什么特色”的生巧克力，拿起笔准备评分。

　　　　没想到突然间，一股奇妙的甜味刺激了味蕾！

　　　　这是……？

　　　　夏尔科拿起一旁的镜子对着舌头照了照。

　　　　舌尖上有几个红色的小碎块，在一片褐色里十分明显。

　　　　在仔细的咀嚼后夏尔科心底已经有了答案。

　　　　玫瑰。

　　　　甜点大师的孙女，果然不是普通人。

　　　　夏尔科意味深长地看了王佳淼一眼，抬笔写下分数。

　　　　王佳淼做的巧克力逐个消失在评审们的盘子里，她头微低，在一旁等待着评分的结束。

　　　　“有个问题想请教一号选手，请问妳是怎么想到在巧克力里放入玫瑰花瓣的？”有评审问道。

　　　　王佳淼听见评审的问题，稍作思考后回答：“我这次选的主题是『花』，在四种巧克力中分别以不同的方式呈现。从种子发芽到盛开，我希望能够表现出『花』的一生，并且赋予花朵新的定义。盛开的花朵并不必然只能等待凋谢，他们最绚烂的时刻也可以被保存、被品尝。”

　　　　这一段话王佳淼分别用了中文、日语、德语、法语、英语来阐述，因此各国的评审都听见了她的回答。

　　　　“很有创意的想法。”提出问题的裁判点了点头，对着王佳淼微笑。

　　　　味道上，王佳淼制作的巧克力比起亚历桑德罗可能略显不足，裁判给亚历桑德罗的平均得分是46分，王佳淼的平均得分为44分。但是几位评审在『创意性』这一条给了王佳淼非常高的分数，例如弯弯和太阳国的评审，在巧克力这个项目给了王佳淼接近满分的49分！

　　　　评比完后，王佳淼的作品被标记上时间，放到1号展示桌上。

　　　　比赛结束之后原则上每位选手都会有一桌的作品，这些作品主要是对外展示，供媒体采访、摄影之用。

　　　　除了王佳淼的1号桌和亚历桑德罗的4号桌之外，目前大部分的展示桌都还是空着的。

　　　　顺利评比完第一个项目的王佳淼没有浪费一点时间，立刻回到了她的位置，着手制作下一个项目。

　　　　在王佳淼之后s国的选手兰德尔·林德也完成了巧克力作品，紧接着f国的艾斯普利·荷纳、爱兰的梅米·帕特里奇、地主国的山本怜一也完成了第一道盘饰甜点。

　　　　作品一一被摆上桌，时不时响起的铃声让战况进入白热化。

　　　　烤制好蛋糕基底后，王佳淼从工作台下拿出昨天制作的杏仁膏准备进行装饰。

　　　　诶？

　　　　杏仁膏外面的膜不翼而飞，杏仁膏暴露在空气中一晚表面产生了大大小小的裂痕。不止如此，放在杏仁膏旁边的焦糖不知道为什么倒了，整个洒在了杏仁膏上头。

　　　　原本纯白色的杏仁膏现在成了龟裂、布满一条条干涸焦糖的状态，简直惨不忍睹。

　　　　王佳淼在四周找了找原本封住焦糖的盖子，没找着。

　　　　回想昨天准备的情形，她很确定她“有”将杏仁膏包上膜，并且把焦糖封好……至少在她离开之前，这两样东西是这样子的状态。

　　　　抿紧嘴唇，王佳淼停下手中的动作思考。

　49｜　6。0

　　　　摩天轮在转动，车厢随着高度的上升逐渐远离地面，游乐设施和底下的人变得像是模型般迷你。窗外的景色美丽并且不停地在转换，但在车厢内却是与之相反一动也不动的沉寂。

　　　　和老公的哥哥一起乘坐情侣摩天轮实在是种新奇的体验，龙大少像座山一样动也不动，颜艺决定敌不动我亦不动，两人不仅话没说一句连1mm的位置都没移动过，雕像进行式。

　　　　扮演雕像么，颜艺在心底笑了笑，之前演过的美术馆奇妙夜正是雕像扮演系列，连演三集之后自己对于雕像的cos技巧应该能在全世界演员中排上前三。呼吸是最重要的，如何汲取氧气但不让胸腔过度起伏是重点，即使面对光线也只能让瞳孔放大缩小不能有任何其他的眼部表情。颜艺从脑海中提取雕像要点，摩天*概在几分钟之后会到达最高点，照这样算起来距离回到地面大概还有30多分钟，就当复习了，她想。

　　　　可惜，会按牌理出牌的龙大少不是龙大少，在长长久久的沉默后、在摩天轮车厢即将抵达制高点的那一刻，龙大少动了。

　　　　“你……”

　　　　说时迟那时快，龙大少的move不仅让颜艺在心底吐槽怎么这么不合群，更让其奇迹的车厢感叹我终于可以发挥作用可以出场了已经等了快三十分钟了阿这位大哥。

　　　　颜艺他们所在的车厢到达顶端之时，突然一阵大风刮过使得车厢摇摇晃晃，龙大少不知怎地头往厢壁右侧用力撞去，当他的额头好不容易脱离了和车壁的亲密接触时又来了另一阵风