饭馆小老板[重生]-第12部分
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
闻言，周吴正脑袋更加低了。
大家看了，纷纷笑起来。
夏母亲自做了一大桌的饭菜来犒劳今天帮忙的同学，本来夏母是想给工钱的，不过大家都拒绝了，他们都表示是来帮助同学的，不要钱。
几次推脱之下，夏母也不再提起，用实际的行动来感谢这些人。
因为客人已经差不多走光，所以大家吃的十分愉快，一大群半大的孩子聚在一起，闹到了很晚。
最后大家回去的时候，夏母特别对他们说，如果下次来的话，是可以打折的。这也算是变相的将今天的工钱折回去给他们了。
大家都知道再推辞不好，于是点头，随即又跟夏林挥手之后，这才三三两两结对回了家。
看着外头已经冷清下来的马路，夏林转头看了看挂在饭馆的时钟，已经快转向九点了。
关了门，夏母让三名员工留下来打扫饭馆之后，便和曾颖还有夏林上了楼。
回到家里，曾颖将今天的收入拿出来交给夏母，三人开始点算起今天的收益。
因为附近有大学也有中学，所以夏林和夏母商量之后将小饭馆的客户群定位为年轻人。
年轻人的经济情况高低有限，所以小饭馆的价格定位也有高有低，不过都有一个上限，不会高到人家支付不起，也不会低到太过于廉价，总体而言，这价格定的算是和合理的。
本着给顾客让利的原则，小饭馆的食材都是用的最实际，十分地道，一份菜同样的价格对比外面的饭馆，分量一对比立马分高下。
夏母算完今天开业的营业额之后，有些呆住了，他们今天总共赚了将近两千块，扣去那些七七八八的成本费，也净赚了超过一千四快到一千五。
这样的数额已经远远超过了他们最开始的预想。
夏林看着被放在桌上的钱，眼眶开始湿润起来——如果上一世他也可以有这样的幸运和机会，是不是，他的母亲就不会过早上死亡，他也不会因为精神恍惚而出车祸？
这一千多块钱或许并不多，尤其是在人｜民｜币一再贬值的后世更是不值一提，但是此时此刻，却很好地给了夏林鼓励。
——它让夏林相信，重来的这一世，他们一定都可以好好的。
“妈，我们的日子一定会越来越好的。”夏林转头，认真的对夏母承诺。
夏母点头，她其实在选择开店的时候，还是彷徨不确定的，但是今天的客流量和收入以及那些客人吃完之后满足的模样都给了她很好的信心，让她相信，这个选择是绝对正确的——
在一旁托着下巴看着自己好友和干儿子开心的模样，曾颖由衷为他们高兴着。
第一天能够赚这么多，曾颖也有点意外。不过她毕竟看过更多，所以很快也就收起了惊讶的神色。
拉过夏母的手，曾颖有感而发：“小云，这日子啊，会越来越有盼头的。”
夏母点点头，不过她也知道，这才是第一天而已，到后面生意稳定下来就不会有这么多了。然而夏母已经有信心，何况她以后还可以靠着设计图赚钱，所以她完全相信，未来越来越好。
第18章 早餐生意
在那之后的时间，小饭馆的生意虽然没有越来越好，但是渐渐的稳定在每天日纯收入在六七百左右的数字。
不过这个数字已经十分可观了。
夏林每天中午都会回到小饭馆帮忙，索性学校离饭馆的并不算太远，来回加起来也不过三四十分钟罢了，这是算的步行时间，如果坐车，只要二十分钟就够。
不过哪怕来回的时间不算多，但是夏林还是累的厉害。
毕竟他怎么算也仅仅是一个才十五岁的孩子罢了。
夏母看着怎么吃都胖不了反而还越来越瘦的夏林，心疼的不得了。
“小宝，你以后中午不要过来帮忙了，在学校好好休息。”在结束了一天的经营之后，关了店铺之后，夏母对一旁帮着她一起收拾的夏林说道。
夏林愣了愣，随即抬头疑惑的看着自己的母亲，“怎么了，妈？”
夏母停下了手里的事情，双手在围裙上擦干净之后，伸手摸了摸夏林的脑袋，眼神满是心疼：“没有什么，只是你这样来回跑，妈心疼了，你本来就瘦的厉害，好不容易才长了点肉，脸色好了点，现在全部都做了白工。”
闻言，夏林的眼神立刻就软了，“妈，我一点都不累啊。而且这样的生活过的充实，你让我呆在学校也没有事情可以做啊，还不如来帮你呢。”
拍了拍夏母的手，夏林又说道：“何况，如果我不来，厨师就只有妈你一个人，根本忙不过来。”
夏母皱了皱眉，话虽然这么说，可是这样一直下去也不是办法。先不说夏林的学业问题，就说夏母自己，恐怕和黎齐鑫签完合同之后，也不可能天天都泡在厨房里吧？
她还有很多事情要做，既要学习又要画图还要在小饭馆当厨师，哪怕她有三头六臂，恐怕坚持一阵子也会受不了。
这样一想，夏母便觉得他们需要请几名厨师了：“小宝啊，妈想了想，要不，咱请两个厨师吧。”
听了夏母的话，夏林自己也思考了起来。
他忽然发现，自己之前想的太过天真，理所当然了。就凭他和母亲两个人怎么可能可以兼得一家饭馆的厨师？
且先不说他周一到周五都必须要在学校上课，就单单说周末的时候，就他们两个本来就不是专业出身的，也会手忙脚乱的不得了——而且他们并不是厨师，做不到正式厨师那种一双手顶两双手用。
想到这里，夏林便觉得招聘厨师是势在必行的。
“也好。”回答了夏母，停了一会夏林又说道：“那我写个招工启示，明天贴在门口，我们招三名厨师。一名主荤菜，一名主素材，还有一名主各式各地的早餐餐点。”
他们现在小饭馆的生意只做中午和晚上，早餐并没有做，因为夏林和夏母都没有时间来经营早餐生意。
不过早餐生意却是赚钱的，这里的店铺周围不是学校就是生活区，总是有人要吃早餐的，如果可以做出特色的餐点，那么必定可以吸引顾客。
“专门做早餐的厨师？”夏母惊讶：“难道你还想要做早餐生意吗？”
夏林看着母亲的模样，点点头，语调不紧不慢的说道：“是的，这附近的店面很少有专门做早餐生意的，而那些做早餐生意的几乎都是流动的摊贩。如果我们也做早餐生意，那么比起那些流动摊贩，总是有更多优势，首先是卫生环境问题，其次是，还有位置坐下吃。”
“虽然这么说没有错，可是咱们这样不是抢了他们的生意吗？”夏母觉得有些不太妥当，如果到时候他们早餐生意太好，实在容易引起别人的眼红病。
夏林知道自己母亲的顾虑，便笑着说道：“妈，我知道你想的，不过这是不会发生的。”
“为什么？”夏母不相信，眼神疑惑地看着站在自己面前信誓旦旦的自家孩子。
夏林看着夏母疑惑不解的模样，笑着说道：“流动摊贩上的早餐，因为条件的固定，所以价格肯定不会定的太高，买的人也都是那些固定的人，他们觉得方便快捷，而且便宜。而这些人，并不是我们的目标客户，所以构不成跟他们抢生意，哪怕我们生意好，他们也没有理由怪我们。”
说到这里，夏林眯了眯眼睛，嘴角勾了起来，又继续说道：“之所以要找一名专门做早餐的厨师，就是将档次提高，与那些流动摊贩区分开来。我们饭馆买的早餐，每份的价格都不会低于7块钱，走的路线是不一样的，目标群体自然也跟那些摊贩不一样……”
夏林一点一点地跟夏母分析着早餐生意，夏母越听，眼睛越亮——
说完最后一句话，夏林喘了一口气，拿着杯子倒了一大杯水之后，这才抬头看向自己的母亲。
“妈，这样你还觉得会跟那些人发生矛盾吗？”
夏母的眼睛很亮，她摇了摇头，显然已经完全听明白。
“小宝，你的意思妈明白了，就照你说的办。”夏母笑呵呵的又继续忙活起刚才没有做完的事情。
过了一会，夏母像是突然想起什么，转头对夏林说道：“对了，小宝，如果再招三名厨师过来，这宿舍一定是不够住的，该怎么办？”
夏林歪了歪头，想了一会儿，回答：“把宿舍里的单人床换成上下床铺吧，这样一间摆两床，就可以住四个人，应该就够了。”
夏母听了却有些皱眉，“可是这样会不会太拥挤了点？”
夏林摇头，“不会的，妈，之前不是还能摆下两张单人床吗？现在只不过把单人床换成上下床铺，并没有差别啊。”
幸好饭馆现在招收的三名长期工都是附近大学的学生，平时工作完了也直接回学校宿舍住，并没有住在他们这里，否则这突然的变动，恐怕就没办法这么容易了。
即使是学生，夏母给他们的福利也没减少，反而更好。这几个学生都是大四的，平时也都没有课了，夏母没有让他们工作多久，差不多一天只需要五六个小时就够，其他的，都是夏母自己来做。
三名学生本来也是奔着曾颖的推荐，夏母给的福利过来的，但是自从吃了夏母做的饭菜之后，就开始死心塌地的赖在这里了。
他们都是外地生，每天吃食堂简直生不如死，但是夏母的出现简直就是拯救他们出火坑的天使，哪怕是为了满足口舌之欲，那也必须在这里工作着。
听了夏林的话，夏母想想，好像也是这样，便同意了，“那明天我打电话让黎齐鑫帮忙弄四床过来，换掉我们现在的单人床。”
“恩，这样也好。”夏林说道：“妈，不过这过来应聘厨师的人，你可要好好把把关，不要让那些心思不正的人进来了。”
“人小鬼大。”夏母好笑地看着夏林，说道：“你妈我知道这些的，你别担心。”
********
黎齐鑫过来的时候不止带来了四床上下床铺，还一起带了夏母的合同。
指挥着工人将床铺搬进房里，全部弄好之后，黎齐鑫这才将合同递给夏母，又端起放在面前的茶杯仰头喝掉茶。
“我想，现在也十一月份了，应该可以签合同了，所以我就把合同一起带来了。”黎齐鑫坐得笔直，目不斜视，跟夏母说话也一板一眼的。
夏母拿过合同，翻开来仔细的看着。
黎齐鑫并没有催夏母，而是坐在一旁耐心得等着夏母看完合同。
夏母看得很慢，几乎是一字一句的琢磨，她最近一直在自学，所以面前的合同看着没有那么吃力。她还注意到，一些生僻字眼的旁边，还体贴的标注了汉语拼音，让人一看就会懂得。
会心地笑了笑，夏母抬头看了一眼正正经经坐在自己对面的男人，眉眼弯了弯，然后又低下头，认真看起来。
等夏母看完合同，已经一个半小时过去了。
黎齐鑫看着夏母已经看完，便开口问道：“你有什么要补充的吗？”
夏母摇摇头，眼睛扫了一眼不远处的时钟，不好意思地说道：“很抱歉，让你等了这么长时间。合同里已经写得很全面了，我没有什么要补充的，现在就可以签的。”
黎齐鑫看着夏母就要签字，便提醒道：“不需要等你孩子回来看看吗？”他担心夏母没有全懂。
“不用的。”夏母笑笑：“你写的很具体了，而且我也看得懂。何况你也很体贴的帮我注上了拼音。”
黎齐鑫被夏母点出来，有些脸红了，他摸了摸自己的脑袋，不要意思地笑了出来：“抱歉，我没有轻看你的意思。”
“我知道的。”夏母并没有介意，反而大大方方的说道：“我确实没有怎么读书，我是该谢谢你帮我特地标注了这些拼音的。”
第19章 推荐个人
和黎齐鑫签完合同文件，两人算是正式开始合作。
夏母一看已经快要傍晚，便开口请黎齐鑫留下来吃顿晚餐再走，反正开饭馆的，晚餐什么的也十分方便。
黎齐鑫摆手推辞着，“不用不用，就不用麻烦你了。”
夏母笑道：“我本来就开饭馆的，有什么好麻烦的。”
“……那就麻烦了。”到底黎齐鑫还是盛情难却，留了下来。
夏母这才满意，站起身来正要下楼，又想起还没有问黎齐鑫想吃什么，便问道：“你想吃什么？要不要看看菜单？”
黎齐鑫连忙摆手，“客随主便，我对吃的不挑，你捡容易的做就成。”
夏母点点头，自顾自地又问道：“那就红烧鱼和小排骨如何，再加个花蛤汤吧？两样菜够吗，或者要再多添几个菜？”
“够了够了，我一个人吃不了那么多。”黎齐鑫也知道夏母并不可能跟自己同桌吃饭，她还要忙。
“那成，我们下楼吧，我去厨房给你做菜。”
黎齐鑫点点头，然后也站了起来，跟在夏母身后下了楼。
让人给黎齐鑫安排了位置，夏母便走进厨房。现在刚到五点，店里的客人三三两两，不算太多，夏母进去厨房，也就收到三张点单，加上给黎齐鑫的，也挺少。
夏母一个人在厨房忙活着，菜早已经洗好放在夏母够得到的地方，厨房里很安静，只有菜下锅里翻炒的声音。
经过几天的厨房锻炼，夏母现在可以尝试一个人用两个锅炒菜，虽然速度并没有多快，但是好歹不会太慢让客人久等。
大概半个小时后，夏母中算全部将点单搞定，让人送了出去。黎齐鑫的饭菜，是夏母亲自去送的，因为没有新客人进来，所以厨房也不需要忙活。
饭馆客流量开始多的时候，是快要六点的时候，现在离六点还有些时间，夏母刚好休息休息。
今天她把夏林写的招聘启事贴出去之后，倒是有几个人来应聘，可是不是做的味道不怎么样就是给人的感觉很不好，夏母都没有请他们。
对此，夏母也没有着急，她知道总会找到合适的人。
作为主人，�
![史上最凶残老板[综武侠]封面](http://www.baxi2.com/cover/21/21699.jpg)
![饭馆小老板[重生]封面](http://www.baxi2.com/cover/21/21765.jpg)