好"食"成双-第2部分

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　　“那，仲少爷快请——”
　　“保安大哥求求你叫我进去吧！”一旁的谢小唯突然蹦了起来，满脸急切的夸张，诚然一个被恶霸欺凌的乖小媳妇，“如果我现在再跑回家一趟拿请帖，来回堵车，一定赶不上肖少爷的生日宴了！”
　　“怎么回事？”仲少爷抠了抠墨镜的框架，挑眉问保安。
　　“这小子……”保安把拳头捏的噼啪直响，脸上却只能给仲少爷赔笑，“回仲少爷，这不知从哪跑来的一个从未没见过的穷小子，口口声声说是肖少爷的朋友，要来参加今晚的生日宴会，可是他连请帖和礼物都没有，这简直太荒唐了……”
　　“是很荒唐，”仲少爷墨镜后的眼睛微微眯起，“要知道我们肖大少爷可从来不结交这种平民朋友。”
　　“我这就把他赶走。”
　　谢小唯一看苗头不对，立刻更换策略，“请等一下……其实我是肖少爷高中时的同学，我也是从G大学毕业的，而且我这次来不仅是参加生日宴，还有一件很重要的事要告诉他！他对我那个……”
　　“你什么？”保安不耐烦。
　　“其实我……我是他初恋的对象。”谢小唯遮遮掩掩的低下头，再抬眼一瞟，果然保安连同那位仲少爷都被惊在了原地。谢小唯开始对手指，不遗余力的飙戏道：“肖少爷一直很喜欢我，我也喜欢他，我们从中学就认识了，我知道像我这样的平民根本没资格高攀，所以大学还没毕业就离开了，就这样一直错过了好多年。今天是他的生日，我没有别的意思，只想亲手做一道好菜送给他，亲口祝贺他生日快乐。”
　　“你小子给我差不多一点——”
　　“好啊，”仲少爷突然一笑，“这种借口还是头一回听到，晚宴上光是歌舞实在太平淡了，整一出喜闻乐见的狗血剧做甜点也不错，让他进去吧，就说是我允许的。”
　　“那肖少爷那边如果问起来……”
　　“放心，他不会介意的。”
　　谢小唯眼前一亮，不住道谢。保安的脸扭曲了又扭曲，最后只能打开门放行。
　　偌大的住宅区宛如小小的国中国，内容比几年前更加丰富，不仅有自带的餐饮与娱乐设施，连医疗站和加油站也一并囊括了，谢小唯跟土包子进城一样瞧什么都新鲜，根本看不出一点留学回来的海龟影子。只是他这一分心贪看，就把那位仲大少爷给看丢了，当然，后者压根就没有要等他的意思，只是偶然心血来潮把谢小唯拎进小区，至于进来以后，就任他自生自灭了。
　　好在谢小唯还记得路，绕过三个路口后，终于找到一幢灯火辉煌的大别墅。别墅四周停满了各式各样的豪车，鲜红的地毯从门厅一路铺到花园，两位身着西装的礼仪站在门口，躬身迎接着每一位贵宾来客。
　　谢小唯一身还没来得及换掉的牛仔T恤，站在花坛边的阴影中，只觉得自己和这幢房子、这些人都格格不入，天与地的两个世界，从前是，如今过去整整五年，依旧没有改变。
　　谢小唯犹豫了一下，离开别墅的前门，绕过停车场、花园、游泳池……很快找到一间同样华丽却无人进出的高门，起手敲了敲。
　　门很快开了，探出一个身穿白色厨师服的人，见到谢小唯，立刻皱眉：“你是谁，如果要进门请走前门，这里是后厨重地，无干人员不要随便靠近。”
　　“我叫谢小唯，”谢小唯难得的挺起胸膛，一字一句道，“请转告你们的主厨，我叫谢小唯。”
　　厨师愣了愣，到底见过些市面，回屋去喊人，没一会儿就领来一个头戴高帽的大厨。一见到谢小唯，大厨立刻绽出满脸的惊喜，“我还以为是什么人重名了，天啊，真的是小唯少爷！小唯少爷你什么时候从欧洲回来了！”
　　谢小唯乖乖的叫对方摸头，这才终于松口气，“今天早上才下的飞机，还有裴叔叔，别再叫我小唯少爷了，你知道，我早就不是肖家的小少爷了。”
　　裴大厨重重叹口气，慈爱道：“裴叔叔是亲眼看着你从小长大的，别的人我不敢说，但是在我心中你可永远都是这个家的二少爷。对了，你这几年在外面怎么样，这次回来跟老夫人联系了吗，她有没有派人去接你，还有……你怎么跑后厨这里来了？”
　　谢小唯有些为难的笑笑，“他们不知道我今天回来，所以裴叔叔能帮我转告一下吗？悄悄的，别惊动到其他人。”
　　裴林一口应下，让谢小唯先在一间干净的房间里休息，房间外隔着两扇门便是别墅的后厨重地，切菜声透过门缝梆梆的传过来。谢小唯闭上眼，厨房的轮廓缓缓浮出脑海，一进门，左右两边摆着的是锃亮的锅具与灶台，黑色的厨壁前倒吊着清一色的小型用具，包括食物夹、去骨刀和布丁杯，五颜六色的调味料被分门别类装在水晶底儿的小盒中，案板侧立在炉边，干净的一尘不染。
　　过去这么久了，厨房一定又新添了许多物件，刚才他路过的时候匆匆瞟了一眼，整个后厨的面积至少扩增了一倍有余，人数也大大增加，俨然一个高效率运转的工作团队。
　　真想去看看啊……谢小唯的手抵在门上，掌心直痒痒，真想去摸摸那些宝石般陈列的厨具，哪怕只是站一边看看都好。
　　忽的一下门开了，谢小唯一个没站稳坐到了地上，仰起头，只见一个冷面严肃的西装男正负手俯瞰着他。
　　“吴管家……”
　　“好久不见了，小唯少爷。”
　　与裴主厨不同，这位管家把自己的情绪严谨而苛刻的压制在一个波澜不惊的范围内，就像在随口吩咐一位下人端茶倒水，见到谢小唯，语调丝毫没有重逢应有的起伏。谢小唯拍拍衣服站起身，“吴管家你好，我想求见一下肖伯母，还请吴管家帮忙通报一声。”
　　吴管家淡淡看向谢小唯，谢小唯被瞧的不自然，微微扯住衣角，这才发现自己的衬衫上沾满了暗色的污渍，应该是中午车祸时留下的，还没来得及换新。要是在美食街那种小地方就算了，但在这座名流云集的豪门别墅中，就显得格外不上档次。
　　“夫人现在没有空。”吴管家顿了顿，道：“少爷的生日宴已经开始了，夫人要在场主持，还有其他事情，恐怕短时间内没法跟小唯少爷会面。”
　　“那……”
　　“不论有什么事——还请小唯少爷改日再来。”拒绝的不留余地。
　　得到意料之中的回复，谢小唯也没有泄气，他从一开始就设想过碰壁的可能，而且至少三次，这才不过第一次而已。
　　“那么今天……今天是肖诚的生日，我为他准备了一点礼物，您看能不能……”
　　“以在下看来，这场生日宴是不欢迎小唯少爷的，请见谅。”
　　谢小唯就是脸皮再厚，也被这不留情面的话戳的挂不住脸，但尴尬只在一瞬间就褪去，很快又换上招牌似的笑容。“我知道我这样子不可能去参加宴会，所以也没想过露面，我只是想送一份礼表达一下心意，最后麻烦吴管家转交给肖诚。”
　　吴管家没有点头，也没有出言制止，转身走了。谢小唯只当他默认，厚着脸皮磨蹭到厨房。这会儿时间，晚宴已经上桌，后厨的人忙完之后走了不少，并没有太多人注意谢小唯。谢小唯蹦跶进来，冲裴主厨打了个招呼，就开始在灶台间忙活。
　　

☆、蘑菇冻与双层汤

　　一说到过生日，人们不由自主想起的就是蛋糕，国内的话还要再加上鸡蛋与长寿面。现在蛋糕已经有了，谢小唯趴在门缝上，亲眼看到那只足足一人高的三层蛋糕被运往大厅。蛋糕是最传统的鲜奶油蛋糕，但每一层上都浇满了厚厚的冻蜂蜜，象牙色的炼□□织成花纹镶边，点缀上新鲜的切片水果，大老远就能闻到那股奶油独有的香甜味儿。
　　长寿面也已经有了，却是简单的意大利香蒜橄榄面，在任何一家普通的西餐店都能吃得到：番茄丁、黑橄榄丁、肉丁和香洋菜拌炒的酱，盖上烫好的意大利面就成了。拿意大利面作为今晚的长寿面，一来做法简单，二来味道也大众，也只有那帮意大利厨师才会想到这种点子了。
　　是啊，有那么多人操顾着肖诚的生日宴，前前后后都不需要他谢小唯再在这里画蛇添足什么。可谢小唯依旧不甘心，在外面磨砺了那么多年，千里迢迢的回到这个“家”，却什么也没能做，什么也没能改变，下一次他再想要踏进来，就不知道是猴年马月了。
　　大厅里人声鼎沸，觥筹交错，麦克风将说话人的声音无限放大后扭曲，任是谢小唯，也听不出这震耳欲聋声音的背后，到底是不是自己私心里最期盼的那个人。
　　进门的时候有一点他没有说谎，他的确是喜欢肖诚的，这些年从没有改变。
　　可是如今的他，已经没有再出现在肖诚面前的资格，只能这样遥远又卑微的猜测。物是人非，如今的肖诚一定是恨他的，今生今世，大约老死不相往来。
　　罢了，就这样吧。谢小唯转过身，有裴大厨的安排，偌大的厨房很快便只剩下自己一人，谢小唯洗干净手，开始去仓库准备他要送给肖诚的“礼物”。
　　在这座别墅的地下有一座巨大的食物仓库，雇有专人疏通活水，常年备有鲜活的食用鱼虾，水果和蔬菜则是每三天一更换，基本上只要不是太过猎奇的食材，这里的东西应有尽有。
　　从以前他就很喜欢这里的厨房，三天两头往这里钻，那时候没少被肖诚鄙视。肖夫人对吃食和穿着都十分讲究，但可不乐意挂着“肖家二少爷”头衔的人往这种地方钻，所以真的想一想，当年谢小唯对厨房念得多，来的少。
　　谢小唯去把蘑菇和洋葱洗干净了，切丁入锅，锅子的火气热上来，蔬菜的香味也随之溢散出，不浓烈，还粘黏着湿地独有的泥土腥气，很快便被厚重的胡椒香压住了。谢小唯从库房里选出上好的鸡胸肉和小牛肉，捋起袖子，准备大干一场。
　　不过兴头虽然高，可是真正动起手来却是最需要耐心的细致活儿，软碎的蘑菇菜团，黏手的奶黄鸡肉，谢小唯两手各拈一团，小心翼翼的捏合在一起。捏得松了，等下加热可能会散掉，捏得紧了，又不方便味道之间游走结合。捏团，揉开，再捏团，就这样往复三次，菜与肉才彻底融合成一体。
　　这会儿偌大的厨房里没有其他人，机器搅拌的轰鸣声徘徊在谢小唯的耳边，隔绝掉远处大厅内热闹的谈笑与灯火。谢小唯又在旁边架起一个锅子，开始烹煮小牛肉汤。
　　——很孤单，以前有肖诚，现在就只有孤单。孤单的不是一个人，而是永远也无法融入那份喧闹的陌生。
　　厨房的门开了，原来是后厨的人来拿取干净的碗碟，进来的人一眼就瞅到了这边的谢小唯，在背后略略指点，声音压得很低，具体说什么听不到。谢小唯也不在意，一双眼用心盯在案板上，继续忙活自己的下一道菜。
　　让他惊喜的是，厨房里居然还有明胶，这可是做果冻的好东西，一般厨房不会配备。谢小唯扫了一眼锅上的肉汤，略略思考，再做些甜点吗？不，从宴会出来的人一定享用过更精致的甜点，再做果冻只是画蛇添足。可是难得手头有现成的材料，不用，怎么说都有些可惜。
　　用来凝固液体的明胶，已经完成了的小牛肉汤……既然如此，那就合二为一吧。谢小唯将明胶丢入冰水，看了看案板上还没拆包的瘦肉香肠和马铃薯，重新拿出一盒生奶油，开始制作第二种羹汤。
　　为了方便打肉，谢小唯同时使用了两台搅拌机，其实许多步骤并不是非机器不可，但空无一人的厨房实在安静的厉害，谢小唯故意让两台搅拌机轰隆隆齐开，噪音充斥耳膜，有意无意的要与外面的喧哗一抗。
　　约莫半个多钟头，谢小唯珍而重之的从背包里取出一只高脚杯样的容器，依次倒入鲜牛奶和雪莉酒，一斟雪白的奶油土豆浓汤就做好了。
　　谢小唯松口气，把所有处理好的食材装碟浇汁，整整齐齐摆上银锡托盘，盖上白色的餐布。这样等下吴管家来，裴叔叔就可以把食物交给他，请他转交给今天宴会中心的那个人。
　　时间过得不紧不慢，转眼就到了晚上十点，可外面兴闹的人群根本没有要散去的意思，不用猜，就知道又是一个不醉不归的通宵夜。谢小唯最后深深看了一眼，一个人从厨房后面悄然离开了。
　　时间一分一秒的过去，厨房再一次恢复了安静，偶尔进来几个年轻的侍者取酒，却没有一个人注意到桌上的白布，和白布下的散发着的清淡美味。而谢小唯期盼中的吴管家自始至终都没有再露面，裴大厨也忙得脚不沾地，没几个小时，谢小唯的来与去就被别墅里的人彻底忘记了。
　　大厅里依旧笑语欢然。
　　“韩小姐这身衣裙有些眼熟，有点像上一季时装周里某个设计师的手笔。”
　　“文先生好眼光，这是我专门请人在当地订制的，就为赶上今晚的这个宴会。”
　　“看来肖少爷在没有订婚之前，韩小姐还是相当有机会的。”
　　“有机会吗？我倒觉得万分无望——你瞧这一整晚，大部分时间都是肖老夫人在主持，寿星只在开场的时候露了个面，然后就不知道躲到哪里去了。人都见不到，我穿的再好又有什么用。”
　　“我听说——”男人压低了声音，用碰撞的酒杯掩去自己的话语，“我听说肖少爷今天在来别墅的路上开车撞到了人，虽然没有闹出什么人命，但是心情很不好，回来后就把自己锁在屋里，谁也不见。”
　　女人掩唇一惊，“是这样吗？”
　　“你想，在过生这种好日子遇到血光之灾，换谁心情都不会好，况且肖家这种大门大户只会更加忌讳。所以韩小姐今晚一次的失意不要紧，往后么，一定还有的是机会。”
　　韩小姐微微一笑，“那就承你吉言了。”
　　午夜时分，厨房的门终于被人跌跌撞撞的推开，可进来的既不是侍从，也不是厨师，而是一个喝的酩酊大醉的贵客。仲少爷重重打了个酒嗝，乐呵呵的把门反锁住，念叨着“看你们还怎么找得到我”，一个人摇摇晃晃的摸到灶台边，接了杯冰水解酒。
　　没多久，厨房禁闭的窗子被打开，一个侍从动作麻利爬进来，给醉的