穿越之异世糊口-第30部分
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眼见着天暗下来,石怀山有些泄气。正要把火弄灭的时候,远远的听到了狼嚎。
来了!
石怀山站了起来,盯着前向。没过一会,几只狼的身影隐隐约约的出现了。
石怀山有些激动,也很紧张,弓箭搭在弦上。他不确定这几只狼是不是前两天那些。
等看仔细后,他欣喜起来,因为打头的一只狼身上驮着小孩。不过,他没忘记做好防御准备。毕竟对面是一群狼,可是不会讲道理的。
但是狼群似乎比石怀山想的还通人性,看样子还认识他。确切来说,认得他的气味。尤其是那孩子,呜呜的叫的欢,到了跟前,欢快的从狼身上滑下来,几步爬到石怀山的脚边,抱着他的大腿呜呜叫。
小孩不会直立行走,而是像狼一样爬行。可他没有狼的皮毛和爪子护着,身上不少擦伤。本应白白嫩嫩的膝盖,因为爬行而磨的粗糙。
石怀山摸了摸孩子的脑袋,换来小孩高兴的叫声。他不由的心里一酸,弯腰抱起孩子进了山洞。狼群熟练的跟在后头,这真是十分聪明的种族,连进山洞怎么绕着机关走都学会了。
给孩子擦了身子,喂了粥,石怀山又给他套了件衣裳。这是石大成家的腊生不穿的衣裳,穿上倒挺合适。就是孩子穿不习惯,一直乱扭。
石怀山想着怎么能把这孩子抱走。他又试着跟狼讲人话,分析这孩子跟着它们怎么怎么苦。结果只换来狼群的无视,几只狼先是瞅着他,听他说,然后觉得无聊,趴到地上,闭着眼睛用尾巴拍地不再理他了。
接下来的相处,只要石怀山和小孩在狼群眼前,它们便不怎么管。但凡石怀山有一点想带孩子走的举动,狼群便呜呜的警告。其中还有一只脾气很暴躁的,冲着石怀山呲牙。
小孩很喜欢石怀山,可能觉得他跟自己一样,身上没有毛。吃饱了还会扒着石怀山不放,直到那只头狼过来,把小孩叼走。
头一回看到狼叼小孩的时候,把石怀山担心够呛。那时候孩子身上没衣服,狼是用嘴咬着他叼着。也不知道是怎么控制的力度,居然不会受伤。
石怀山在山里待了五天,每天闻着粥味,狼群带着小孩出现,吃饱后叨着孩子离开。
看来它们也知道小东西吃这些米粥比吃生肉好,但就是不把孩子给石怀山。
石怀山又不能生抢,真是想不到办法。他不能一直在这耗下去。
作者有话要说: 下章就把这事解决带过了。。。只是等待秋收之前安排的插曲。。。… …。。。没想到这狼孩会受这么大关注… …。。。
听了娃子们的建议,小修了一下下=3=
☆、第六十一章
今年庄稼的收成非常好。村里的老人都感叹,这两年都风调雨顺的,难得的旺年。
跟着石怀山家种稻养蟹的人家,不止大米产的多,螃蟹也是个顶个的肥,家家都笑的合不拢嘴,真是说好话不要钱,可劲夸石怀山和严秋。
倒也没把这两人夸蒙了,石怀山拉着螃蟹往城里卖,可不能白帮着卖。
收螃蟹的时候就说好了,他收的价格肯定跟进城里卖的价格不一样,得赚个差价。
那几户人家没有不答应的,他们可不像石怀山总跑城里,哪敢随便的就去卖东西?再说自家也没有牲口拉车。
计划开螃蟹店用的厨房早早就建好了。挨着村口,还挂了匾额,写着“石香蟹”。厨房前头的空地上,摆了10张桌子。严秋领着几个哥儿,屋前屋后的打扫了一下。就是村口这荒山野岭的感觉,略像黑店。这也没办法了,小本生意,只得来吃的人多了,有了人气,自然就好了。
厨房可不小,里头摆了一溜的盆子,除去要准备卖了的螃蟹,剩的这些,都在这了。每个螃蟹都用草绳绑紧了钳子和腿,这可是几户人家,全家出动熬了一夜绑好的。这样贮存,能多活两天。
这几天,天天连轴转,两儿子都是大成他阿爹帮着照顾的。严秋真是累够呛,草草的擦洗一下就倒在炕上,连胳膊都抬不起来了。
石怀山坐边上给他揉胳膊。严秋轻轻扯他一下,“没事,睡一宿就好了。你也赶紧睡,明个还要进城卖螃蟹。”
“明天起的来么?”石怀山躺到严秋身边,搂着他。
“起的来。不过,万一我要是没醒,你可得叫我啊。”他得早起做一盆麻辣蟹给石怀山带着。这东西就得吃现成的,早上现做的才好。到时候放在板车上,下面再用小火灶熏着,到城里也还能酥香。
“这几天可苦了你了。”石怀山心疼的不行。
“今年头一回弄螃蟹店,可不得辛苦些。明年就好了。”严秋把头靠在石怀山臂弯里,“你有好几天没进山了,小良会不会着急?”狼孩被他们起了名字,叫石满良,小名就叫小良。石怀山一直没办法将他带下山,后来就干脆时不时的上山陪那孩子。
教他直立行走,教他一些生活常识,教他说话。这几个月下来,还是有些成效的。来日方长,慢慢教导,以后等他大一些,懂事了,是继续跟着狼群,还是回归人群,就让他自己选择吧。不管怎么样,他和严秋还有招福都会帮衬着。
“明个卖完螃蟹,我就上山去看看他。”石怀山道。
严秋渐渐有些困了,声音渐轻的道:“等咱们这回忙完了,也带我去看看他吧?我还一直没见过这孩子呢。”
“行。”石怀山抚着严秋的头发,不一会就听到了轻轻的呼呼声。
石怀山笑了一下,亲了亲严秋的鼻子,闭上眼睛。
第二天,严秋早早就醒了,夜里其实已经醒过一回。孩子们现在大了些,半夜不总是会醒。但他心里有事,睡的并不踏实。
天还蒙蒙黑着,严秋和石怀山一人抱一个孩子给大成他阿爹送去了。
到村口的石香蟹店时,石招福和李素已经在等着了。他们到了没一会,刘三叔赶着骡子车也来了。
石怀山他们三个装螃蟹上车,李素就帮严秋打下手,做香辣蟹。
香辣蟹做起来不难,主要是用的配料多。将螃蟹洗净放在盆里,加些白酒,蟹醉后除去内脏,切成小块,淹个几分钟。正好这时候将油锅烧热,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味,最后再加入姜片、葱段、蟹块、酒、醋、白糖、盐、花生米和自家制的大酱翻炒均匀出锅即可。火要猛,爆炒出来的连壳都酥香。
严秋在炒的时候,这香味就飘出好远,香辣香辣的,又带着略呛的麻,闻着就很过瘾。
石怀山他们坐在外头,听着那一铲子一铲子的哗啦声,直吞口水。
出锅后,严秋和李素端着一盆子香辣蟹出来,“一人尝一块看看。”严秋以前也只做过一回,还是上辈子借同学的光,在大饭店里吃了一回香辣蟹,就迷上了。回家查了查怎么做,但螃蟹对他来说不便宜,他也只狠心的买过一回吃。
石招福最是馋的,第一个就下手。
“慢点,刚出油锅,可烫了。”李素在边上嘱咐他。
“这小子最爱吃!”石怀山鄙视他弟弟一眼,自己抓的也不慢。
也就刘三叔,算是外人,没太好意思下手。严秋给他夹了一块,这才吃了起来。
石招福吃完一块还想吃,太香了啊,又香又辣,壳都是酥的。吃完嘴里麻麻的,根本停不下来。
刘三叔更是,别看岁数大了,就爱吃这口味重的,连螃蟹腿都嚼了,舌头辣的直嗞嗞。
石招福嗍了嗍手指头,又准备伸爪子的时候,被李素拍了一下,“尝一个行了。这还得招客人用呢。”
严秋笑道:“等你们晚点回来,吃个够。可不光就这么吃,把这蟹肉吃完,加上水一烧,然后就着这辣锅涮菜吃,更是香!”而且他这回因为是给客人试吃,块切的很小,不然哪够分的?等正经做的时候,一只螃蟹切6块就差不多了。
“那行,我们走了。”石招福抹抹嘴,迫不及待的想赶紧卖光这些螃蟹好回来吃好吃的。
石怀山这回心里更是有了谱,有这么好吃的东西,不愁没人来吃!
等石怀山他们走了,严秋和李素就在厨房切配料,做准备工作。
严秋寻思着,也不能只吃香辣蟹呀,虽说后面还能涮菜,但还是有些单调。至少也得再配两个凉拌菜什么的。趁这回没客人来,先把小菜拌出来正好。
过了一会儿,来了两个岁数大的哥儿,这都是大成他阿爹帮着找的。这5天,每天到店里来帮忙,招呼客人、端个菜啥的,一天给点工钱就行。
两板车的螃蟹进了城,有了去年的经验。石怀山不担心卖不掉,边卖边给买的比较多的客人试吃香辣蟹。但凡尝过的,没有说不好吃的,纷纷问这是咋做的。
石怀山笑道:“这法子可不能说。大家想吃就去石家村,村口就有店可以吃。”
有人就道:“石家村啊?有点远,也不能为了吃一顿螃蟹,坐一个时辰马车呀。”
“好吃不闲远,咱在这卖了两年螃蟹了,可不蒙你。就去试一回,肯定值。”
☆、第六十二章
这时候不像现代,吃食品种多不胜数。有限的食材种类,局限了菜品的花样。
冷不丁有了这个香辣蟹,一是新鲜,二是美味。还真是引了一些人的兴趣。
也有人担心价钱太高,便问:“这玩意咋卖的啊?贵不?”
石怀山报了个价,众人一听,也不算贵。
城里人在消费观念上和村里人还是有差别的。村里人总是想着能省就省,城里人则多数觉得花点小钱,吃个新鲜,值得。
严秋直接用盆拌凉菜,用白菜、黄瓜切的丝,拍点蒜,加点酱油、醋的一拌,很爽口。吃螃蟹太辣的时候,吃一口凉菜,解辣。
用盆子拌好了,放一边就行,回头一份份的拨到盘子里省事。
李素看着这大盆子凉菜,有些担心,“拌这些个,卖不出去咋整呀?”
严秋笑道:“没事。卖不出去自几家分着吃。”说着又把菠菜烫七成熟,滤去水分,这个沾大酱吃,也很好吃。
李素想着也是,左右现在天凉了,放一宿也坏不了。便又跟着严秋洗菜去了,这是要涮菜用的。
村口开螃蟹店了,村里人自然得来看热闹。家家地里都没活干了,就等着过几天卖粮了。
一时间,村口很是热闹。
也有的人跟着操心,站在村口往那小道上巴望,“这咋没一辆车的影呢。”
“还早呢,不着急。”严秋心里也慌着,只是面上装着镇定。
“先生。”张安泰离老远就喊了一声,奔着严秋就跑过来了。
张安泰的阿爹在后头跟着喊,“慢点跑。”7岁多的孩子,正淘的时候,天天衣服上没一块干净的地方。
“安泰啊,你也来看热闹?我布置的作业写了么?”因为秋收家家农忙,每年这时候都放半个月的假。严秋怕孩子们一放假就玩疯了,就给布置了一些功课。
张安泰扬着小脸,“早写完了。弟弟们呢?”
“他们那么小,可不能带这来。在你大成叔他家呢。”
“噢。”张安泰有些失望,都好几天没见着弟弟们了。
“这小子,成天就惦记弟弟。”张安泰他阿爹笑道。
严秋也笑,看着张安泰他阿爹拎着一袋子东西,便问:“这拎的是啥啊?”
“哦,一点白。面。我想着你这要是有人来吃饭啥的,我在边上摆个地摊,看看能不能有人买。你看行不?不会影响你生意吧?”他没拎太多,就半袋子,想试试看。万一这几天真是生意好,那就不用雇车进城了。虽说往年雇刘三叔家的骡子车进城,也都是跟别人家搭伙一起,合算下来,也没多少车钱,但总算计着能省一点是一点。
“这有啥不行的。”严秋知道张安泰家日子过的紧巴,这是想省点去城里雇车的车脚钱。
边上有那耳朵尖的听着了,便也凑过来道:“怀山他齐君,那我家也在这跟前摆个地摊,行不?”
严秋一脸黑线,这还能说不行?再说这地本来也不是他家的。
人就爱凑这热闹,有样学样的,没多一会儿,好几户人家都拎了东西出来摆摊。
他们倒还算自觉,离着饭桌有7、8米远摆了地摊。
白面、玉米的不少,还有卖野果子和山货的。
村里人卖的米面,自然比城里便宜,都是按给米店的进价卖的。严秋突然觉得这样也不错,来吃回饭,顺带买些米面的,又便宜又好。这样就算蟹馆生意好了,也不会招村里人眼红,他们跟着也沾光了。
眼瞅着临近中午了,还没见着有客人来。
二海他阿爹犯愁上了,“会不会没人来呀?”他是来帮工的,这要没人来,他也不好意思拿工钱呐。
严秋的心也越发没底,心想,这香辣蟹不会这么不吸引人吧。坐马车一个时辰,也不是很远啊。城里人,不要这么懒呐!
“有马车!”在村口玩耍的几个孩子眼尖,老远的就看见有马车跑过来了。
这下子,大家全站起来了,纷纷跑到村口看。
“真有!来了,来了!”众人都兴奋起来,还有些慌乱,这可是头一回接待城里人呐。可别出啥岔子才好!
大家眼睛都盯着那马车,眼瞅着马车越来越近。这城里人的马车就是不一样,带着好看的棚子,可不是光溜溜的板车。
严秋和李素都是年轻的哥儿,不好站在外头迎客人的。幸好大成他阿爹介绍来的两个帮工,是年纪大的哥儿,外头这些抛投露脸的事,都是他们张罗。
马车到了地方,车上下来四个人。
两个哥儿把客人迎过来,落了座。
严秋从厨房往外瞅了一眼,“王掌柜?”
“君哥,认识的?”李素问道。
“嗯呐,算认识。早前跟你大哥进城,见过一回。是那皮货行的掌柜,人挺好,没少照顾你大哥。”严秋想着这次怕也是特地给捧场来的。
王掌柜还真是带着他三个朋友给石怀山捧场来的。
四人落了座,二海他阿爹挺紧张的给倒了水,然后问,“客官,要,要点几只螃蟹?”他还没跟村外头的人说过话呢,这四个城里人,一看衣裳都不是普通人家,都穿的缎子。
王掌柜道:“先来6只尝尝吧。”顿了下又问,“还有没有