吃货成双-第14部分

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跑到外面的时候遇上焦急地等在门外的张元生，叶无双视若不见地擦身而过，卫景衡只好好心地停了下来：“回家好好等着吧，你的心上人很快就能放出来了。”
进了李府的大门，只见里面一片混乱，大门就这样敞开着，竟连一个询问的下人都找不到，叶无双只好向李心妍的住处跑去，还没到呢，远远就听到另一个地方传来一阵撕心裂肺的哭声，顺着哭声跑过去，触目所见是李心妍伏地痛哭，地上躺着的是李夫人直挺挺的尸身。
李夫人是服毒自尽的，中毒的症状跟李同知一模一样，是她花了重金从江湖术士手中买来的毒药。身边是给李心妍留下的一封遗书，信上说明这一切都是她做的，其实一开始，在李同知还不是李同知的时候，他们也曾两情相悦，有过一段幸福快乐的日子，可是自从他的官职一步步上升，人就开始变了，变得自私、冷酷、唯利是图，她生了李心妍之后再无动静，两人的关系就已经开始恶化。
所谓爱之深恨之切，开头有多少幸福，最后才会有多少绝望，从李同知贪图她妹妹杨绣云的美色，非要强娶她为妾的时候就开始恨他，只是碍于家中双亲老迈、弟弟病重，才不得不依附于他，可是他变本加厉，竟一意孤行地要把李心妍嫁给一个傻子为妻，断送女儿的一生幸福，李夫人心中的恨到达了顶点，再加上家中出了事令她再无牵挂，便设了这样一个局，亲手把这个自己曾经爱过又恨过的男人置之死地。
如果侥幸能逃脱，以后就能与女儿一起过上安安稳稳的平静生活，万一被查出了，那也没关系，不过是同归于尽而已，只要女儿不用再嫁给那个傻子，以后找一个本本分分的人家，能好好地过日子就行。
只是没想到会连累了妹妹杨绣云，如今总算能还她清白了，李夫人让李心妍不要恨杨绣云，那也是个可怜的人，她知道她在老家还有一个青梅竹马在苦苦地等她，就让她跟她走吧！
家中的一切银两、产业，李夫人都整理好了，全部留给李心妍，让李心妍带着这些钱回去投奔祖父，将来让祖父帮她寻一门好人家出嫁……
叶无双放下一切，好好地陪了李心妍一个月，每日挖空心思给她做好吃的，帮助她一点一点地恢复元气。
眼看这边的事务也料理得差不多了，李心妍决定这几天就收拾好行李奔赴海边的祖父家，叶无双见她虽说是放下了伤心事，但神情还是郁郁的，始终还是放心不下，便央了爹爹和娘亲，让她陪李心妍去海边住一段时间。
只要是新鲜事没有卫景衡不参加的，他自然要跟着去，叶文澜不放心他们几个孩子，便要叶泽弘也一块过去，叶泽弘是个稳重的，有他跟着能安心一点，于是叶泽弘拾掇拾掇正在读的几本书，背上行囊也跟着一起出发了。
红豆与甜雪两人早早收拾好了行李等着出发，没想到叶无双居然抛下她们两个自己跑了，她说有她们两个跟着束手束脚的一点也不自在，再说那个乡下的小渔村没有人用丫环的，她什么事情都可以自己做，害得两人好不伤心，像是被人背叛了一样。叶夫人也气得直骂她胡闹，然后又十分忧心，这个女儿从小娇生惯养，怎么能吃得了这样的苦。
期盼已久的海边之行终于在这样的情况下成行了，但这个时候谁也没有了欢呼雀跃的心情，李心妍要回祖父家长住了，不久之后卫景衡也要回京城，这一趟就算是告别之旅了。
出城之前，李心妍一脸落寞地对实际上担任领队工作的叶泽弘道：“叶哥哥，我想再去一个地方看看。”
叶无双知道她的心思，探出头去吩咐车夫：“去张记煲仔饭。”车夫是跟惯了他们出门的，自然知道所指。
张记是在一条连稍大点的马车就进不去的小巷子里，几个人在巷口就下了车，李心妍远远地就停下了脚步，呆呆地望着铺子门口忙得团团转的张元生。
一个大大的炉灶就砌在铺子的门口，两排八个炉眼呼呼地冒着红红的火焰，烧的是散发着清香的荔枝柴。炉眼上整齐地座着八个沙煲，一个个煲盖“噗噗噗”地跳动着，张元生从一旁洗好备着的米箩里要出一勺白米，倒进一个的沙煲内。
同时还要照料着其他已经煮得略有火候的米饭，用筷子转一圈加油加盐，待煲内的水烧至沸腾，雪白的米粒花朵般在煲内翻滚着的时候，就要把火调小，慢慢焖至饭面不见水，在迅速地放上腌好的牛肉、排骨、白鳝或者是腊味，最后倒入生抽，以文火焗熟。
当初什么事情都还没有发生的时候，两个人逛街逛得饿了，喜欢来这里吃上一个煲仔饭，两人都喜欢窝蛋牛肉饭，热气腾腾的一煲端上来，首先用筷子把蛋清和蛋白拌开，薄薄地罩在牛肉饭上，鲜得让人直咂舌头。张元生笑说：“这个窝蛋啊，也就你们俩爱吃，别人都嫌不熟的蛋有腥气。”
还有锅底那一层美味精华——饭焦，如果不是为了这整片的金黄色香脆饭焦，叶无双觉得，煲仔饭其实也平凡无奇了。
那边的张元生还在玩杂耍似的忙碌着，手脚麻利地照顾着此起彼伏的沙煲，店内走出来一个荆钗布裙的年轻女子，正是前段时间刚刚出狱的杨绣云，如今她的脸色比当初在李家的时候好了许多，温柔地笑着，一边念叨着什么一边给他擦拭脸上的汗珠，张元生的脸上就洋溢出幸福的笑来。
杨绣云用布隔着手端起刚熟的煲仔饭，送去翘首等待的客人桌上，看着客人揭开盖子，就着升腾起来的热气深深地吸一口气，脸上露出心满意足的表情，她便也就觉得心满意足了。
可惜这份美味再与李心妍无缘，虽是至亲的姨妈，可她却不知道该如何去面对如此幸福的她，在自己经历了家破人亡之后，更何况，姨妈的幸福是用自己的家破人亡换来的。她不恨她，可也没有办法在她面前强颜欢笑。
如此，相见还不如不见！
李心妍转过身：“好了，咱们走吧，再不快点错过了宿头，晚上可要露宿荒郊野外了。”
“没关系啊，正好燃起篝火烤野味吃。”卫景衡道。
作者有话要说：

☆、土笋冻

一行人是第二天下午到达的海边，叶泽弘、卫景衡是第一次看到大海，那海天一色的壮观景象早把他们震撼得说不出话来，叶无双上辈子是看过海的，但那都是污染过的浑浊的海水，还有沙滩上如织的游客，哪里见过这般洁白安静的海滩、碧蓝澄澈的海水，还有遥远的天边那一轮橘红的夕阳，自然也是陶醉不已。
李心妍道：“今天天色已晚，我们先回祖父家，只要你们不嫌弃，想要住多久都可以，往后有的是时间来海边玩。”
卫景衡叹道：“这么美的地方，便是住上一辈子也不嫌久啊！”
书呆子叶泽弘心里惦记着下个月夫子说的考试，看了几人一眼，不忍破坏这个祥和美好的气氛，忍了忍没说出来。
几个人自然受到了热情的款待。
李心妍的祖父家本来就是普通的渔民，李心妍的父亲李同知算是家里祖坟冒了青烟才出的一个当官的，这几年拿了不少银子回来，盖起了大房子，在这沙腰村也算得上是富户了，不过一家人还是习惯过着渔民的日子。
家中除了李心妍的祖父祖母，还有大伯和大伯母，大伯有两个儿子，都已经成年，平日里就跟着村里其他人一起出海打渔，大伯母担心出海危险，反正家中也不缺银子，想让儿子去学经商，但小伙子们从小在海水里泡大的，对大海有很深的感情，热爱在海上搏命的日子，长辈们拗不过他们，只好由着他们去了。
李心妍是这个家里最小的女孩，又是在这里出生，长到五岁才被接回广州的，平时也隔三差五会回来住上一段日子，全家人都把她当宝贝似的疼，宠得无法无天。
老人家在海上生活了一辈子，心胸广阔，遇上老来丧子这样的事，过了这些日子，也看得开了，即便还有些伤心，也不会在远道而来的客人面前表露出来，只管殷勤地招呼。
眼看着离吃晚饭还有一会，便端了一盘土笋冻上来先招待客人。
这土笋冻看起来跟皮冻差不多模样，一个个小碗的形状，整齐地摆放在盘中，表面上撒着酱料，香醋、酱油、蒜泥、姜丝什么的，晶莹透明，十分可爱。
卫景衡道：“这个看起来跟你做的果冻很像啊！”伸手想取来吃，见它滑溜溜地又不知该如何动手。
叶无双也不认识土笋冻，问李心妍：“这是什么？”
李心妍用放在一边的竹签叉了一块递给卫景衡：“敢不敢先尝一口，然后再听我说它的做法？”回到从小出生长大的地方，李心妍仿佛整个人都活了过来，开始有点儿以往活泼的模样了。
卫景衡毫不在意地放进口中：“只要能吃的东西，有我不敢入口的吗？唔，真好吃，酸酸凉凉的，又韧又滑。”说着自己动手有叉了一块，“你们还不吃么，我就不客气都吃完咯！”
李心妍笑了笑道：“海边的沙子里有一种虫子，长得跟蚯蚓差不多，不过是白色的，我们这儿叫做沙虫，这土笋冻就是沙虫做的。”说着看了看卫景衡，只见他毫无所动地继续吃得津津有味，略略有些惊奇之色，继续说道：“做这个土笋冻的前一天，先把挖出来的沙虫在清水里放养一天，把肚子里的沙子杂物吐干净了，再用石槌不断碾磨，滚出全部的内脏杂物。然后把土笋放在清水里漂洗干净，洗得白白亮亮了才捞起来。”
说着见叶无双也伸手取了一块来吃，不由笑道：“是虫子做的呢，不怕吗？”
“有什么好怕的，好吃就行。”大快朵颐的两人几乎同时冒出一句，尔后相视大笑，叶无双拍拍卫景衡的肩膀：“英雄所见略同啊，以后吃东西都找你啊！千万别找我哥这种，只会扫兴的。”
“小女孩家的自称什么英雄，好了，以后有什么好吃的不会少了你的。”
叶无双一边吃一边朝李心妍道：“继续说呀，洗干净又怎么弄？”
“然后放进水里熬煮，煮上一会儿水就会变成黏糊状了，加点盐，舀出来分装在小瓷碗中，放在外边过夜，冷了就变成这样的土笋冻了，吃的时候再加点喜欢的佐料就可以了，很简单的。”
“是很简单啊，不过也真的很好吃，滑溜爽口的，咦，哥哥，你怎么不吃啊？”
叶泽弘面不改色地道：“我不想吃，你们吃吧！”
“哥哥不吃就是不给心妍面子哦！”叶无双促狭地笑着。
叶泽弘看了一眼土笋冻，默不作声。
李心妍道：“无双你别这样，叶大哥不爱吃就别让他吃了，待会还有很多好吃的呢！”
果然是有很多好吃的，说是海鲜大餐也毫不为过。
其实渔民吃海鲜并不太讲究做法，清蒸和水煮是最常见的，只因足够新鲜，即使不用调味也极为鲜美。现在桌上的正是这样一桌原汁原味的肥美海鲜，大盘大盘的海虾、螃蟹、扇贝，还有许多说不出名字的鱼类。
因为是招待贵客，特地煮了一些过节才吃的菜色，都是乡下的做法，像是用肥猪肉焖大生蚝啦、红焖水鱼啦，加了大量的酱油和糖，口味极重。
几个人好好地敞开了肚皮大吃了一顿，吃得心满意足。
回到海边的李心妍仿佛是回归大海的小鱼儿，每日带着叶无双和卫景衡，欢快地忙碌着，捞紫菜、晒鱼干，补渔网，总是会有做不完的事，一眨眼天就黑了，根本就分不出心神去想一些不开心的事。
至于叶泽弘，他觉得沙滩真是一个读书的好地方，空旷无人的海滩，在海潮的衬托下反而更显得寂静，看书累了的时候，抬起头来望一望广阔无边的大海，顿觉心旷神怡，再呼吸几口带着海水的咸腥味的空气，连脑子都更清醒了几分，读书的效率更高了。
这是一个与往日一样的午后，叶泽弘照例在沙滩上看书，叶无双跟李心妍跨着个篮子在捡螃蟹，卫景衡一心要找一个最漂亮的贝壳，却像那个掰玉米的猴子一样，总觉得更大的会在后面，结果找来找去硬是没有一个满意的，反而觉得刚开始拾了又给扔掉了的那个才是最好看的，可惜不知扔到了哪儿，怎么也找不回来了。
看看天色不早，叶泽弘看完书就回屋里去了，李心妍也提着满满的篮子回去先做菜了，走之前还特特叮嘱了一定要赶在涨潮之前回去。
叶无双在用湿沙筑城堡，看见远处的天边似乎有黑云在翻滚，心中有股莫名的不安，便催促卫景衡：“别捡了好不好，快点回去吧！”
卫景衡抬头望天：“还早着呢，再过一会，保证在涨潮前回去。”
“好吧！”叶无双答应一声，低下头继续她的建筑大业，这城堡再加一个尖顶就十分完美了……
正仔细地用一个尖尖的贝壳雕刻着城堡大门上的花纹，突然听到身后传来奇怪的声音，似乎是千军万马奔腾而来的巨响，还夹杂着卫景衡的狂呼：“无双，快跑——”
叶无双回过头一看，目瞪口呆地看着一片呼啸翻滚着的乌云铺天盖地地涌过来，卫景衡从她身边跑过，大叫：“快点跑啊！”
这才醒过神来拔腿就跑，却一脚踏进自己挖的护城河深坑里，扑到在地，这下死定了，叶无双听着身后近在咫尺的浪声，悲哀地想。
卫景衡跑了一下没见叶无双跟过来，回头一看，见她鸵鸟似的趴在沙子上装死，低咒一声，回过头去拉她，突然一个大浪打过来，两个人瞬间就被冲进了海里。
叶无双猛地清醒过来，自己死了没关系，可不能害死了王爷世子呀，不然的话全家人都没好日子过。趁着潮水稍落的功夫游了过去抓住卫景衡。
卫景衡是个旱鸭子，这会儿早就吓得双手乱舞，一碰到叶无双，就像救命稻草般死死抓住，叶无双挣了两下挣不开，心想这样下去两个人都得拖死在这里，狠命用头撞了一下卫景衡，把他撞得稍微恢复了一些神智。
卫景衡虽然不识水性，但一些常识还是知道的，明白在这时候不该再挣扎，便放松了下来，这才发现原来还在浅水中，双脚还能触地，一时放下心来：“你会游泳？”
叶无双忙着辨认方向：“这时候没工夫说这个，赶紧上岸再说。”
两人紧紧拉着手往岸上走，眼看胜利在望，突然又是一个大浪打来，两人浮萍般地被海水旋裹着打了几个滚，幸好两人都用尽全力握紧了对方的手，才不至于再次被冲散。
叶无双带着卫景衡浮上水面：“别着急，放松、吸气